Nutriție diabetică

Ouăle în diabetul zaharat de tip 1 și de tip 2

Este greu de imaginat o dietă care să excludă ouăle. Sunt delicioase în orice „rol”: ca fel de mâncare autonom, în salate și ca ingredient de neînlocuit în copt. Și există, de asemenea, o utilizare nealimentară a ouălor și a componentelor lor...

Pâinea în diabetul zaharat de tip 1 și de tip 2

Conceptul de „pâine” include multe tipuri de produse de patiserie făcute din făină din diverse culturi de cereale, metode de măcinare a acestora și rețete pentru preparare. Toate acestea exclud un răspuns clar la întrebarea dacă pâinea este permisă pentru diabetul de tip 1 și de tip 2.

Apa în diabetul zaharat de tip 1 și de tip 2

Fructoza în diabetul zaharat de tip 1 și de tip 2

Zahărul de masă obișnuit este format din două zaharide: glucoză și fructoză. În stare liberă, se găsește în toate fructele dulci și în miere.

Lemon în diabetul zaharat de tip 1 și de tip 2

Mulți oameni știu că diabetul este cauzat de o deficiență (tipul 2) sau absența (tipul 1) a producției de către pancreas a hormonului insulină, care este necesară pentru absorbția glucozei în organe și țesuturi.

Caise în diabetul zaharat de tip 1 și de tip 2

Diabetul zaharat se dezvoltă din cauza unor tulburări în producerea hormonului insulină și este cronic. Dieta în astfel de cazuri este o parte integrantă a tratamentului. Dar fructele?

Nucile în diabetul zaharat de tip 1 și de tip 2

Există opinia că diverse fructe au un efect deosebit de benefic asupra organului cu care seamănă. Nucile noastre native, numite istoric nuci, seamănă în mod clar cu circumvoluțiile creierului.

Zmeura în diabetul zaharat de tip 1 și de tip 2

Printre numeroasele tipuri de fructe de pădure, zmeura este deosebit de populară nu numai datorită gustului său excelent, ci și datorită beneficiilor sale incontestabile. Și având în vedere indicele glicemic scăzut, zmeura este foarte potrivită pentru o dietă care vizează stabilizarea nivelului de zahăr din sânge.

Sucurile în diabetul de tip 1 și de tip 2: beneficii și efecte nocive

O dietă sănătoasă, activitatea fizică regulată și adesea terapia medicamentoasă sunt componente cheie ale tratamentului diabetului. Poziția Asociației Americane de Diabet (ADA) este că nu există o dietă universală pentru persoanele cu diabet.

Topinambour în diabetul zaharat de tip 1 și 2: cum să gătești, rețete pentru feluri de mâncare

Topinamburul este o materie primă vindecătoare fără deșeuri. Se pare că frunzele sale conțin multe substanțe utile care pot avea un efect vindecător asupra diabetului.