Uleiul de pește poate crește riscul primei boli de inimă și al accidentului vascular cerebral

Utilizarea regulată a suplimentelor de ulei de pește poate crește riscul de noi boli de inimă și accident vascular cerebral la persoanele cu o sănătate cardiovasculară bună, dar poate încetini progresia problemelor cardiovasculare existente și poate reduce riscul de deces, potrivit unui studiu amplu pe termen lung publicat în BMJ Medicine.

Uleiul de pește este bogat în acizi grași omega-3 și este recomandat ca măsură alimentară pentru prevenirea bolilor cardiovasculare. Cu toate acestea, dovezile privind gradul de protecție al acestuia sunt mixte, explică cercetătorii.

Pentru a consolida baza de dovezi, cercetătorii au căutat să evalueze asocierea dintre suplimentele de ulei de pește și cazuri noi de fibrilație atrială; infarct miocardic, accident vascular cerebral și insuficiență cardiacă; și mortalitate din orice cauză la cei fără boli cardiovasculare cunoscute.

Aceștia au evaluat posibilul rol al acestor suplimente în riscul de tranziție de la o sănătate cardiovasculară bună (stadiul primar) la fibrilație atrială (stadiul secundar), la evenimente cardiovasculare majore, cum ar fi infarctul miocardic (stadiul terțiar) și la deces (stadiul terminal).

Cercetătorii au folosit date de la 415.737 de participanți la Marea Britanie (55% femei), cu vârste cuprinse între 40 și 69 de ani, care au fost intervievați între 2006 și 2010, pentru a colecta informații de bază. Acestea includeau consumul lor obișnuit de pește gras și slab și suplimente de ulei de pește.

Sănătatea participanților a fost monitorizată până la sfârșitul lunii martie 2021 sau până la decesul lor, oricare dintre acestea a survenit prima, utilizând datele din dosarele medicale.

Aproape o treime (130.365; 31,5%) dintre participanți au declarat că utilizează în mod regulat suplimente de ulei de pește. Acest grup a inclus o proporție mai mare de persoane în vârstă, persoane albe și femei. Consumul de alcool și raportul dintre peștele gras și cel slab au fost, de asemenea, mai mari, în timp ce procentul de fumători și al celor care locuiesc în zone defavorizate a fost mai mic.

Pe parcursul unei perioade mediane de urmărire de aproape 12 ani, 18.367 de participanți au dezvoltat fibrilație atrială, 22.636 au suferit un atac de cord/accident vascular cerebral sau au dezvoltat insuficiență cardiacă, iar 22.140 au decedat - 14.902 dintre aceștia fără fibrilație atrială sau boli cardiovasculare majore.

Printre cei care au progresat de la o sănătate cardiovasculară bună la fibrilație atrială, 3.085 au dezvoltat insuficiență cardiacă, 1.180 au suferit un accident vascular cerebral, iar 1.415 au suferit un atac de cord. Dintre cei cu insuficiență cardiacă, 2.436 au decedat, la fel ca și 2.088 dintre cei care au suferit un accident vascular cerebral și 2.098 dintre cei care au suferit un atac de cord.

Utilizarea regulată a suplimentelor de ulei de pește a avut diverse roluri în sănătatea cardiovasculară, progresia bolilor și deces, conform rezultatelor studiului.

Pentru cei fără boli cardiovasculare cunoscute la începutul urmăririi, utilizarea regulată a suplimentelor de ulei de pește a fost asociată cu un risc crescut cu 13% de a dezvolta fibrilație atrială și un risc crescut cu 5% de accident vascular cerebral.

Cu toate acestea, printre cei care aveau boli cardiovasculare la începutul urmăririi, utilizarea regulată a suplimentelor de ulei de pește a fost asociată cu un risc redus cu 15% de progresie de la fibrilație atrială la atac de cord și cu un risc redus cu 9% de progresie de la insuficiență cardiacă la deces.

O analiză mai detaliată a arătat că vârsta, sexul, fumatul, consumul de pește slab, hipertensiunea arterială și utilizarea statinelor și a medicamentelor care scad tensiunea arterială au modificat asocierile observate.

Utilizarea regulată a suplimentelor de ulei de pește și riscul de tranziție de la o stare bună de sănătate la infarct miocardic, accident vascular cerebral sau insuficiență cardiacă au fost cu 6% mai mari la femei și cu 6% mai mari la nefumători. Efectul protector al acestor suplimente asupra tranziției de la o stare bună de sănătate la deces a fost mai mare la bărbați (risc redus cu 7%) și la participanții mai în vârstă (risc redus cu 11%).

După cum notează cercetătorii, acesta este un studiu observațional, deci nu se pot trage concluzii cu privire la factorii cauzali. Nu au fost disponibile informații potențial relevante despre dozajul sau compoziția suplimentelor de ulei de pește. Și pentru că majoritatea participanților erau albi, este posibil ca rezultatele să nu se aplice persoanelor din alte grupuri etnice.

Însă ei concluzionează: „Utilizarea regulată a suplimentelor de ulei de pește poate avea roluri diferite în progresia bolilor cardiovasculare. Sunt necesare cercetări suplimentare pentru a determina mecanismele exacte ale dezvoltării bolilor cardiovasculare și prognosticul acestora în cazul utilizării regulate a suplimentelor de ulei de pește.”