El se mișcă, ea mănâncă mai bine: Cum afectează genul stilul de viață „mediteranean”

Asta a descoperit o echipă internațională care a chestionat peste 4.000 de persoane din 10 țări despre „stilul de viață mediteranean” - nu doar un bol de salată cu ulei de măsline, ci și somnul, exercițiile fizice, stresul și activitatea socială. Studiul a fost publicat în revista Frontiers in Nutrition.

Ce a fost studiat

Cercetătorii au analizat 4.010 chestionare online completate integral în cadrul proiectului MEDIET4ALL (Germania, Franța, Italia, Spania, Luxemburg, Tunisia, Algeria, Maroc, Turcia și Iordania). Pentru a evalua nu doar dieta, ci și stilul de viață mediteranean complex, au folosit indicele MedLife: acesta include trei blocuri - ce și cum mâncăm (frecvența legumelor, fructelor, cerealelor integrale, uleiurilor etc.), obiceiurile alimentare (gătitul acasă, programul meselor etc.) și factorii comportamentali (activitatea fizică, somnul, participarea la viața socială). În plus, au măsurat somnul, activitatea fizică, nivelurile de anxietate/depresie/stres, satisfacția față de viață și alte chestionare validate.

Rezultate principale

Per total, bărbații și femeile au obținut scoruri MedLife similare. Dar, în realitate, imaginea este diferită:

• femeile se agață mai bine de partea cu „farfuria” – aleg mai des produsele și obiceiurile alimentare „potrivite”;
• Bărbații sunt mai predispuși să desfășoare mai multă activitate fizică și sunt mai predispuși să se implice în activități sociale.

Somnul este o verigă slabă la femei: eficiență mai scăzută, timp mai lung de adormire, durată mai scurtă; insomnia este mai pronunțată, la fel și suferința psihologică. Femeile au raportat mai des nevoia de sprijin psihosocial și nutrițional.

Cu cât scorul general MedLife este mai mare, cu atât există mai multă mișcare și mai multe contacte sociale și cu atât este mai mare satisfacția față de somn. Însă, în cazul insomniei, depresiei, stresului și anxietății, există o relație inversă: cu cât stilul de viață „mediteranean” este mai pronunțat, cu atât nivelurile acestor probleme sunt mai scăzute (chiar dacă sunt moderate ca intensitate).

De ce este important acest lucru?

Dieta mediteraneană a fost mult timp asociată cu riscuri mai mici de boli cardiovasculare, diabet de tip 2 și unele tipuri de cancer. Însă, în practică, nu doar banii și disponibilitatea alimentelor îi împiedică pe oameni să o urmeze „ca la carte”, ci o combinație de factori comportamentali și sociali - somnul, exercițiile fizice, stresul, comunicarea. Acest studiu arată clar că diferențele de gen în aceste „componente” sunt semnificative, ceea ce înseamnă că măsurile de sprijin ar trebui, de asemenea, să difere.

Cum să citești asta în termeni practici

• Dacă te concentrezi pe mâncare, dar „te lași” în somn și mișcare, efectul general va fi incomplet. Și invers: sportul fără a-ți ajusta dieta este doar o parte a puzzle-ului.
• Pentru femei, prioritatea poate fi igiena somnului și gestionarea stresului (și accesul la sprijin psihologic/social), în timp ce pentru bărbați, poate fi îmbunătățirea calității nutriției și a obiceiurilor casnice (gătitul mai des acasă, planificarea meselor).

Restricții

Acesta este un sondaj online (o secțiune transversală, nu un experiment), deci vorbim despre asocieri, nu despre cauzalitate. Participarea este voluntară, ceea ce înseamnă că există un risc de eroare a eșantionului (de obicei, răspund persoanele care sunt deja interesate de un stil de viață sănătos). Dar volumul și geografia sunt impresionante, iar instrumentele sunt validate.

Comentariile autorilor

• Achraf Ammar (coautor, Universitatea din Sfax/Universitatea din Iordania): „Am analizat dincolo de farfurie, către întregul stil de viață mediteranean. Pe baza datelor de la 4.010 respondenți din 10 țări, femeile erau, în medie, mai predispuse să respecte componentele alimentare ale dietei, în timp ce bărbații erau mai predispuși să își intensifice activitatea fizică și participarea socială – un aspect important de luat în considerare în programele de prevenție.”
• Mohamed Ali Boujelbane (autor principal, Universitatea din Sfax): „Scorul general MedLife nu a diferit între bărbați și femei, dar profilul diferențelor a fost sesizabil: femeile au avut o nutriție mai bună, un somn mai slab; bărbații au făcut mai multă mișcare. Acest lucru sugerează că instrumentele de sprijin ar trebui să fie specifice: pentru femei, un accent pe igiena somnului și gestionarea stresului, iar pentru bărbați, pe calitatea dietei.”
• Juliane Heydenreich (Universitatea din Leipzig): „Somnul s-a dovedit a fi «veriga slabă» la femei: eficiență mai scăzută, latență mai lungă, durată mai scurtă, severitate mai mare a insomniei. Însă somnul contribuie la respectarea dietei la fel de mult ca activitatea fizică - acest lucru ar trebui integrat în recomandări.”
• Giuseppe Grosso (Universitatea din Catania): „Observăm că un scor MedLife ridicat este asociat în mod constant cu o activitate fizică mai intensă și o participare socială sporită, precum și cu un somn mai bun și niveluri mai scăzute de depresie, stres și anxietate. Această relație «multi-domeniu» confirmă că este vorba de o problemă de stil de viață, nu doar de un set de alimente.”
• Khaled Trabelsi (Universitatea din Sfax): „Implicația practică este personalizarea intervențiilor: pentru bărbați, concentrarea pe alimente, porții și obiceiuri alimentare; pentru femei, susținerea somnului, a sănătății mintale și eliminarea barierelor în calea aderenței.”
• Hamdi Chtourou (Universitatea din Sfax): „În ciuda designului transversal, amploarea și consecvența asociațiilor oferă o bază bună pentru programe de sănătate specifice – de la nivel corporativ la nivel național – ținând cont de diferențele de gen.”

La ce duce?

Următorul pas îl reprezintă programele personalizate, sensibile la gen, pentru popularizarea MedLife: combinarea nutriției + mișcării + somnului + sprijinului pentru bunăstare mintală, în loc să se „trateze cu o farfurie” izolat de obiceiuri și context.