^

Sănătate

Ajutați-vă cu otrăvirea cu ciuperci

, Editorul medical
Ultima examinare: 19.11.2021
Fact-checked
х

Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.

Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.

Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.

Otrarea cu ciuperci este un fenomen foarte frecvent, în special în timpul sezonului de recoltare și recoltare. Unul dintre motive este utilizarea ciupercilor deliberat necomestibile sau preparate necorespunzător. Mushroomer orice, și orice persoană care răspunde la consumul de feluri de mâncare de ciuperci, trebuie să știe cum să ajute cu intoxicații cu ciuperci, deoarece poate salva viața cuiva în anumite condiții.

Intrând în sistemul digestiv, ciuperca "gresită" începe să elibereze substanțe toxice care intră în sistemul circulator și se răspândesc în toate organele și sistemele, dăunând și perturbând funcțiile lor.

În primul rând, cojile interioare ale organelor digestive încep să sufere, ceea ce duce la deranjarea procesului digestiv. Alte toxine se răspândesc în organism, afectând sistemul urinar, ficatul, sistemul nervos central și inima.

Primele semne de intoxicare apar până la șase ore până la trei zile după ce mâncarea a fost mâncată. Simptomele initiale nu pot fi ratate - poate fi o durere in abdomen, atacuri de greata, varsaturi, scaun lichid copios. Se dezvoltă insuficiență renală și hepatică acută. Odată cu înfrângerea sistemului nervos, există o întârziere, o încălcare a conștiinței, tulburări halucinogene.

Care ar trebui să fie primul ajutor pentru otrăvirea cu ciupercile otrăvitoare?

trusted-source[1], [2]

Primul ajutor pentru otrăvire cu ciuperci

Într-un toadstool palid există alcaloizi toxici în cantități mari și nu pot fi distruși nici în timpul tratamentului termic (chiar prelungit), nici în timpul uscării. Substanțele toxice pătrund într-un timp foarte scurt din sistemul digestiv în sânge și se acumulează în ficat. Perioada latentă a intoxicației cu ciuperci poate varia de la 6 la 24 de ore. Apoi, există vărsături, dureri și dureri în abdomen, diaree (posibil cu sânge). Relativ rapid se dezvoltă colaps, halucinații și comă. Toadstool intoxicație ar trebui să facă imediat lavaj gastric, apoi da un medicament laxativ salin interior (Glauber, amar, Carlsbad sare) și în regim de urgență numesc „ambulanta“. La sosirea medicului, pacientul va fi tratat cu atropină, acid lipoic. Intr-un spital este posibil sa se efectueze hemodializa, hemosorbtia, precum si terapia de detoxifiere cu solutie salina.

  • Când se otrăvesc cu agaric, mușcarina și muscaridina intră în sânge. Aceste substanțe se pot rupe atunci când fierbe ciupercile, dar unele dintre ele rămân în continuare, exercitând un efect neurotoxic asupra corpului. Atunci când detectează semne de intoxicație (de obicei apar dupa numai 1-6 ore după masă ciuperca) este o nevoie urgentă de a căuta ajutor de urgență, se spală stomac și intestine afectate, pentru a da bea multe lichide.
  • Când utilizați alte ciuperci comestibile condiționate, pot apărea simptome de otrăvire după gătit necorespunzător, tratament termic insuficient. Ce să facem în această situație?
    • Clătiți stomacul, oferindu-i victimei să bea 1-1,5 litri de apă (la o ședință), puteți adăuga lapte. După aceasta, apăsând degetele sau o lingură pe rădăcina limbii, trebuie să sunați pentru vărsături. Astfel, ar trebui repetat de 3 până la 5 ori.
    • Puneți pacientul pe orizontală, atașați la sticle cu apă caldă sau încălzitoare.
    • Înainte de sosirea medicilor este necesar să se dea în mod constant victimei băuturi calde (apă, lapte, ceai).

Dacă nu există posibilitatea de a apela o ambulanță, ar trebui să duceți pacientul la cel mai apropiat instituție medicală pe cont propriu și imediat.

trusted-source[3], [4], [5]

Normele de îngrijire pre-medicale pentru otrăvire cu ciuperci

  1. Asistența acordată victimei ar trebui furnizată prompt și fără întârziere.
  2. "Îngrijire de urgență" este chemată în toate circumstanțele.
  3. Este important să eliminați alimentele rămase din sistemul digestiv cât mai curând posibil (nu numai din stomac, dar și din intestin). Pentru a face acest lucru, să efectueze lavaj gastric (poate provoca doar vărsături repetate, spălarea în mod repetat lichidul cavitatea stomacului), precum și provoca defecare abundente, să ia un laxativ sau clismă (dacă există un scaune apoase copioase, se poate trece peste acest pas).
  4. După o spălare gastrică calitativă, se recomandă să se acorde victimei un număr mare de preparate sorbente (de exemplu, carbon activat de cel puțin 20-30 comprimate în același timp, spălate cu multă apă).
  5. Următorul pas în îngrijirea pre-spitalicească este reducerea concentrației de substanțe toxice care au intrat deja în sistemul circulator. Pentru aceasta, pacientul trebuie să bea întotdeauna lichide calde înainte de sosirea medicilor - acesta poate fi apă (de preferință apă minerală alcalină) sau ceai negru.

După toate procedurile efectuate, livrarea victimei la instituția medicală continuă să fie obligatorie.

Pentru a nu se confrunta cu otrăvire, respectați regulile de siguranță:

  • nu colectați ciuperci necunoscute sau suspecte;
  • Nu cumpărați ciuperci pe piețe naturale de la străini (acest lucru se aplică nu numai la ciupercile proaspete, dar și uscate și conservate);
  • Nu consumați alimente cu umflături sau urme de fermentație, precum și cu miros sau culoare suspicioasă;
  • gatiti ciupercile conform tuturor regulilor, pre-impregnarea si fierberea lor.

Ajutor cu intoxicații cu ciuperci poate să nu fie necesară, în cazul în care în timpul gătirii feluri de mâncare de ciuperci pentru a efectua un test simplu și accesibil: într - o cratiță cu ciuperci de gătit aruncat curățat și tăiat în jumătate de ceapă albă. Dacă în vas există o ciupercă otrăvitoare, ceapa devine albastră. Ai grijă de tine!

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.