^

Struguri pentru gastrită

, Editorul medical
Ultima examinare: 19.10.2021
Fact-checked
х

Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.

Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.

Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.

Beneficiile strugurilor sunt fără îndoială. Sfârșitul verii, începutul toamnei, se anunță cu munți de pepeni verzi, pepeni pe rafturile de magazine și piețe, precum și numeroase tăvi cu struguri de struguri verde, albastru, roz, apetisant. Cu primele înghețuri, ele dispar, rămân doar soiuri importate costisitoare. Pentru o perioadă scurtă de timp, oamenii încearcă să obțină suficiente fructe de pădure preferate, umpleau stocurile de nutrienți. Dar poate toată lumea să le mănânce și nu este dăunătoare dacă gastrita este un strugure?

Ce fel de fruct poate fi cu gastrită și pancreatită?

Gastrita impune anumite restricții asupra alimentelor, deoarece inflamația membranei mucoase necesită o abordare delicată a alegerii produselor, a felului în care sunt gătite, a consistenței preparatelor și a temperaturii. Cei care provoacă o creștere a sintezei sucului gastric contribuie la agravarea inflamației, agravează starea patologică. Același lucru se întâmplă și în cazul pancreatitei pancreatice.

Compoziția fructelor și fructelor de pădure conține acizi organici, deci nu toate sunt potrivite pentru gastrită, în special hiperacidă, precum și pancreatită.

Lista permiselor include:

Este posibil pentru struguri în timpul gastritei?

Există un loc pentru struguri în timpul gastritei? Există atât de multe elemente în lista compoziției chimice a unui boabe care aveți nevoie de o pagină întreagă. Acestea sunt numeroase vitamine: A, beta-caroten, E, grupuri B, PP, C, H; o mare listă de elemente micro și macro: o mulțime de potasiu, calciu, sodiu, fosfor, fier, aluminiu, bor și altele; diverși organici și aminoacizi, flavonoide, antociani.

O astfel de compoziție minunată ar putea întări sistemul imunitar, sistemul cardiovascular, colesterolul scăzut, va îmbunătăți formulele de sânge, va face față stresului, va îmbunătăți metabolismul, va întări activitatea creierului, dacă nu pentru inflamația mucoasei gastrice.

Piei de fructe de padure contin steroli, alcooli, gliceride de acizi grasi, in carierele lor - ulei gras solid, tanin, care au un caracter acut pronuntat, ceea ce duce la iritarea membranei interioare a organului.

Struguri pentru gastrită cu aciditate ridicată

Tratamentul gastritei cu aciditate ridicată vizează neutralizarea acidului clorhidric, iar produsele care provoacă efectul opus ar trebui excluse din dietă.

Când gastrita hiperacidă a mâncat o grămadă de struguri poate provoca agravarea, renunță la toate eforturile pentru a obține o remisie stabilă. Berry este slab digerat, provoacă procese de fermentare și, ca rezultat, balonare, flatulență, disconfort abdominal.

În cazul gastritei cu aciditate ridicată, strugurii nu trebuie consumați, chiar și cu stabilitate relativă. Nivelul său redus permite boabele în cantități mici.

Struguri pentru gastrită erozivă

Gastrita erozivă nu este numai inflamația membranei mucoase, ci și apariția rănilor pe suprafața acesteia ca urmare a pierderii funcțiilor de protecție. Un astfel de produs, care este dificil de asimilat, stimulează secreția secreției digestive și este capabil să dăuneze chiar și mai mult, până la sângerarea internă inclusiv.

Interzicerea strugurilor este și mai relevantă pentru gastrită și ulcer, care este mai periculoasă decât eroziunea prin faptul că afectează straturile mai profunde ale țesutului muscular din stomac.

Struguri absolut inacceptabili, cu exacerbări. Patologiile tractului digestiv sunt tratate nu numai cu medicamente, ci și cu respectarea standardelor dietetice tot ceea ce intră în stomac este capabil să dăuneze, să agraveze starea și să o vindece.

Sosuri de struguri pentru gastrită

Deci, într-adevăr, un astfel de depozit de ingrediente utile nu este disponibil pentru pacienții cu gastrită, deoarece organismul este deja lipsit de substanțele necesare din cauza încălcării absorbției lor? O ieșire poate fi un jeleu din struguri, care, datorită consistenței mucoase, este vasul nr. 1 pentru gastrită.

Îmbogățește stomacul, îmbunătățește protecția membranei mucoase, furnizează vitamine și minerale, satisface foamea, reduce intensitatea producției de acid clorhidric. Se prepară astfel: fructele de mere se toarnă cu apă și se fierb timp de 10-15 minute, apoi se filtrează. Separat, amidonul este diluat cu apă rece (proporțiile depind de consistența dorită) și este introdus într-un flux subțire în sirop prin foc, cu agitare constantă. Cel mai bine este să le gătiți fără a adăuga zahăr din struguri dulci, deoarece dulceata excesiva duce la eliberarea sucului gastric.

Băuturi groase de jeleu în timpul exacerbarilor, în alte cazuri pot fi mai subțiri și sunt, de asemenea, dăunători la cald.

Prune și struguri în timpul gastritei

Prunele dulci și proaspete sunt foarte bune pentru stomac și intestine. Îmbunătățește peristalitatea celor din urmă și contribuie la curățarea sa ușoară. Datorită compoziției sale, prunele reduc presiunea, reduc depunerile de colesterol pe pereții vaselor de sânge, saturează organismul cu substanțe necesare, cumarinele în el împiedică formarea cheagurilor de sânge.

Dar prunele și strugurii cu gastrită au același obstacol - pielea lor. Deoarece fructele de prune sunt mult mai mari decât strugurii, este foarte ușor să se coajă înainte de utilizare. Și puteți găti și compoturi delicioase și jeleu. Immature solid și acru, cu un prun groase-jupuite nu poate fi.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.