Consecințele și complicațiile supraalimentării

Consecințele iubirii excesive pentru mâncare au un impact negativ asupra sistemului nervos și psihicului. În orice caz, dacă episoadele de lăcomie au devenit parte din viața ta, ar trebui să consulți un specialist.

Este posibil să te îngrași într-o singură zi de mâncat în exces?

Cel mai adesea, atacurile de lăcomie apar în timpul sărbătorilor, când abundența diverselor feluri de mâncare și produse duce la o încălcare a dietei obișnuite. În primul rând, trebuie menționat că este aproape imposibil să te îngrași într-o singură zi de supraalimentare. Deși mulți oameni se plâng de obezitate după sărbători, acestea sunt doar senzații subiective: greutate în stomac, umflături, slăbiciune generală.

• Consumul excesiv de alimente sărate duce la umflături din cauza potolirii setei cauzate de sare. Din această cauză, greutatea corporală se modifică ușor, dar nu semnificativ. De îndată ce excesul de lichid părăsește corpul, greutatea se va normaliza.
• Cât despre consumul excesiv de alimente grase, dulci sau prăjite, o singură zi de mâncat în exces poate provoca indigestie, dar nu și depuneri de celulită pe șolduri sau un strat de grăsime pe stomac.

Pentru a minimiza riscul de a te îngrășa din cauza supraalimentării, trebuie să elimini caloriile suplimentare. Pentru a face acest lucru, ar trebui să menții activitatea fizică și să bei mai multă apă.

De ce este periculoasă supraalimentarea?

Pericolul consumului alimentar necontrolat constă în faptul că această dependență dăunătoare duce la perturbări ale funcționării aproape tuturor organelor și sistemelor. În primul rând, apar probleme legate de greutate. Obezitatea implică perturbări ale funcționării sistemului cardiovascular.

Ficatul este, de asemenea, vizat. Consumul regulat de alimente grase și prăjite este cauza degenerării celulelor organului și a umplerii lor cu grăsime. Acest lucru amenință să perturbe funcționarea întregului tract gastrointestinal. Crește riscul de a dezvolta gastrită, pancreatită, modificări ale acidității și perturbarea microflorei.

Supraalimentarea este periculoasă din cauza dezechilibrelor hormonale. Dacă există un deficit de tiroxină (hormon tiroidian) în organism, aceasta duce la tulburări metabolice. Femeile pot avea probleme cu concepția, iar bărbații cu erecție. În plus, alimentele grase, dulci, sărate și alte alimente nesănătoase au un efect negativ asupra stării externe. Poate apărea acnee, părul poate deveni tern, iar starea dinților se poate deteriora.

Senzație de rău după ce ai mâncat în exces

Cea mai frecventă plângere după supraalimentare este „Mi se pare rău”. Acest simptom apare din cauza supraîncărcării stomacului, care pune presiune asupra organelor adiacente și provoacă dificultăți de respirație. În unele cazuri, deteriorarea generală a stării de bine este complicată de greață și vărsături. Sunt posibile și arsuri la stomac și sughiț.

Pentru a reduce la minimum disconfortul după supraalimentare, trebuie să urmați aceste recomandări:

• Dacă aveți dureri abdominale și semne de otrăvire, atunci un sorbent și apă caldă purificată vă vor ajuta.
• Pentru a îmbunătăți procesul de digestie, puteți lua preparate enzimatice pe bază de pancreatină.
• Dacă simțiți o senzație de greață la stomac și somnolență, ar trebui să faceți activitate fizică pentru a digera mai bine alimentele. Puteți face o plimbare la aer curat sau puteți face treburi casnice.
• După ce ai mâncat în exces, nu ar trebui să te duci la culcare, deoarece poziția orizontală a corpului nu va face decât să crească disconfortul și vor apărea eructații.
• Dacă apar eructații cu un miros acru și neplăcut în combinație cu gaze și constipație, atunci o clismă de curățare sau un laxativ vor ajuta.

Consumul moderat de alimente sănătoase și nutritive este cea mai bună modalitate de a menține o sănătate bună.

Obezitatea cauzată de supraalimentare

Principala cauză a problemei excesului de greutate în întreaga lume este alimentația excesivă. Creșterea în greutate din cauza consumului excesiv de alimente este unul dintre tipurile de obezitate ca boală. Principalul simptom al tulburării este distribuția uniformă a grăsimii în toate părțile corpului:

• Depuneri de grăsime pe obrajii inferiori și pe spatele capului.
• Creșterea circumferinței toracice.
• Mărirea volumului brațelor.
• Burta crește și există depozite de grăsime în partea inferioară a corpului.

Particularitatea unei tulburări de alimentație este că unii oameni subestimează cantitatea de alimente pe care o consumă. În același timp, restricțiile rareori duc la pierderea în greutate. Obezitatea este asociată nu atât cu cantitatea de alimente, cât cu un dezechilibru al caloriilor care au intrat în organism și au fost cheltuite.

Lupta împotriva obezității cauzate de supraalimentare se reduce la aceste reguli simple:

1. Bea un pahar cu apă înainte de fiecare masă, acest lucru te va ajuta să mănânci mai puțin.
2. Eliminați din dietă dulciurile, produsele făinoase, alimentele sărate, prăjite și grase.
3. Petreceți mai mult timp activității fizice. Mișcarea constantă vă va împiedica să vă îngrășați.

În cazuri deosebit de grave, problema excesului de greutate și a tulburărilor de alimentație ar trebui abordată de un specialist - nutriționist și psiholog.

Volvulus din cauza supraalimentării

Unul dintre tipurile de obstrucție intestinală care se dezvoltă din cauza absorbției necontrolate a alimentelor este volvulusul intestinal. Patologia constă în răsucirea uneia dintre secțiunile intestinului în jurul mezenterului sau în jurul axei sale.

Afecțiunea cauzată de răsucirea și comprimarea vaselor de sânge care alimentează partea afectată a intestinului, provocând necroza țesutului peretelui intestinal și scurgerea conținutului intestinal în cavitatea abdominală.

Pe lângă supraalimentare, volvulusul poate fi cauzat de următoarele motive:

• Post prelungit urmat de supraalimentare. În timpul postului, ansele intestinale devin mai mobile. Consumul brusc al unei cantități mari de alimente provoacă o motilitate puternică, care poate duce la volvulus.
• Creșterea presiunii intraabdominale în timpul ridicării bruște a obiectelor grele după o masă recentă poate duce la deplasarea diferitelor părți ale intestinului și a volvulusului.
• Modificări cicatriciale și aderențe în cavitatea abdominală datorate reacțiilor inflamatorii sau intervențiilor chirurgicale.
• Nutriție necorespunzătoare și toxiinfecții alimentare. Alimentele grosiere cu conținut ridicat de fibre stimulează motilitatea intestinală, ceea ce crește riscul de volvulus. Infecțiile și intoxicațiile intestinale cresc, de asemenea, motilitatea, provocând greață, diaree și vărsături.
• Constipație – tulburările de tranzit intestinal regulat pot provoca volvulus al colonului sigmoid.

Principalele simptome ale volvulusului includ:

• Durere ascuțită, acută.
• Anxietate și agitație crescute.
• Creșterea peristaltismului intestinal.
• Asimetrie pronunțată a abdomenului.
• Atacuri de greață și vărsături.
• Acumularea de gaze și constipația.
• Deteriorarea stării generale de bine.
• Dezvoltarea intoxicației.

Fără îngrijire medicală la timp, volvulusul intestinal amenință cu complicații grave: intoxicație generală a organismului, necroză a tractului digestiv, infecții intraabdominale, procese purulente.

Umflarea după supraalimentare

Edemul este o acumulare excesivă de lichide în organism. Apare pe față, pe orice parte a corpului și pe organele interne. Umflarea regulată indică probleme de sănătate sau tulburări de alimentație.

Principalele cauze ale edemelor includ:

1. Consumul excesiv de dulciuri provoacă edeme cauzate de carbohidrați și insulină. Nivelurile crescute de glucoză din sânge declanșează eliberarea de insulină, care reține lichidul în organism. Acesta este motivul pentru care multe persoane cu poftă de dulce arată ușor umflate.
2. Dietele sărace în carbohidrați – provoacă o perturbare a echilibrului apă-sare în organism și o digestie prelungită a produselor carbohidrați. Aceasta duce la o eliberare excesivă de insulină și a hormonului aldosteron, care afectează rinichii și crește reabsorbția sodiului în tubulurile renale. Drept urmare, aceasta provoacă retenție de apă în organism.
3. Abuzul de alimente sărate – sodiul se găsește în fast-food și alte alimente nesănătoase cumpărate din magazin. Excesul acestei substanțe provoacă hipertensiune arterială, umflarea feței și a extremităților inferioare. Consumul excesiv de alimente sărate provoacă sete intensă, agitație nervoasă, nevroze, osteoporoză, oboseală rapidă și slăbiciune.
4. Deficit de potasiu în organism - o dietă dezechilibrată, lipsită de legume, fructe și nuci, duce la o lipsă de potasiu. Aceasta provoacă umflături prelungite, oboseală crescută și scăderi frecvente ale presiunii.
5. Deshidratarea și consumul excesiv de apă. În primul caz, consumul de alimente uscate, consumul frecvent de cafea, băuturi carbogazoase și alcool duce la deshidratare. Organismul începe să rețină sare și apă reziduală. În al doilea caz, consumul nechibzuit de lichide perturbă funcționarea normală a rinichilor și provoacă edeme. Pentru a minimiza riscul de apariție a edemelor, este necesar să se bea zilnic cel puțin 1,5 litri de apă purificată la temperatura camerei.

Toate motivele menționate mai sus ar trebui luate în considerare într-un mod cuprinzător, deoarece sunt strâns legate atât la nivel comportamental, cât și la nivel celular. Pentru a reduce riscul de edem, este necesară limitarea sau eliminarea completă a următoarelor produse:

• Sărat, picant, dulce.
• Carne uscată sau conservată, pește.
• Sosuri grase.
• Diverse murături.
• Carne afumată.
• Conservă de pește.
• Produse de patiserie făcute din făină de grâu.
• Produse cu conținut ridicat de cafeină.
• Produse lactate fermentate grase.
• Produse semifabricate cumpărate din magazin.
• Chipsuri, nuci, biscuiți și alte gustări, fast-food.

Pentru a combate umflăturile, în primul rând, ar trebui să creșteți cantitatea de apă pe care o beți. În același timp, ceaiul, sucurile, cafeaua și alte băuturi sunt alimente, nu apă. Asigurați-vă că adăugați în dietă alimente care combat umflăturile: hrișcă, mere, ardei gras, vinete, castraveți, pătrunjel, caise uscate, fructe de pădure (merișoare, cireșe, zmeură, căpșuni).

[ 1 ]

Supraalimentarea și depresia

Depresia este o tulburare mintală cu următoarele simptome:

• Stare depresivă.
• Incapacitatea de a experimenta emoții fericite.
• Păreri pesimiste despre viață și despre ceilalți, gândire negativă.

Cel mai adesea, boala apare din cauza experiențelor prelungite și a stresului. Starea psihologică afectează negativ funcționarea întregului organism. Foarte des, supraalimentarea se dezvoltă pe fondul depresiei. O problemă alimentară poate fi diagnosticată dacă sunt prezente următoarele semne:

• O persoană mănâncă mai mult decât are nevoie corpul său.
• Accentul principal în dietă se pune pe alimentele dulci, grase și sărate.
• Mâncatul în exces ajută la ameliorarea temporară a plictiselii și a tristeții.
• Creștere bruscă în greutate.
• Abuzul de alcool urmat de lăcomie.
• Lipsa apetitului vizibil.

Consumul necontrolat de alimente bogate în calorii și cu gust bogat este o modalitate de a combate stresul. Presiunea mentală externă, combinată cu factorii interni, afectează negativ sistemul nervos.

Pentru a trata afecțiunea dureroasă, trebuie să consultați un psiholog. Specialistul va stabili adevăratele cauze ale stării depresive și va ajuta la depășirea lor. De asemenea, medicul va ajusta dieta pentru a restabili un comportament alimentar sănătos.

Acnee din cauza supraalimentării

Starea pielii este direct legată de alimentele pe care le consumăm. Acneea, coșurile și alte probleme dermatologice pot apărea din cauza supraalimentării regulate. Afecțiunea este asociată cu următorii factori:

• Produse cu un indice glicemic (IG) ridicat.

Cu cât IG-ul este mai mare, cu atât nivelurile de zahăr din sânge și de insulină sunt mai mari. Consumul excesiv de dulciuri, băuturi carbogazoase și fast-food duce la acnee. Problema apare dacă partea principală a dietei este pâinea albă, pastele sau cartofii.

Pentru a îmbunătăți starea pielii, este necesar să alegeți produse cu un indice glicemic scăzut, să consumați porții mici pentru a nu provoca creșteri ale glicemiei. Legumele și alte produse pe bază de plante ar trebui să fie baza unei diete sănătoase.

• Produse lactate.

Acestea conțin substanțe care cresc nivelul de testosteron. Acest hormon stimulează activitatea crescută a glandelor sebacee, creând o bază ideală pentru acnee.

Întrucât nu poți renunța complet la lapte, acesta fiind o sursă de componente utile organismului, este necesar să limitezi consumul acestuia. De asemenea, ar trebui să crești consumul altor produse cu calciu (varză, sardine, legume cu frunze) și să încerci și alte tipuri de lapte, de exemplu, lapte de capră.

• Alimente grase.

Dacă în dietă există prea mulți acizi grași omega-3 și omega-6, acest lucru afectează procesele inflamatorii din organism și poate provoca acnee. Pentru a îmbunătăți starea pielii, este necesar să se echilibreze cantitatea de acizi grași polinesaturați.

• Gluten.

Această substanță este o proteină care se găsește în cereale și în produsele preparate din acestea. Intoleranța la gluten (boala celiacă) duce la erupții cutanate și la dezvoltarea dermatitei herpetiforme.

Pe lângă factorii menționați mai sus, acneea poate fi cauzată de alergii alimentare. În acest caz, este necesar să se determine ce alimente ar putea provoca o reacție alergică, să se reducă consumul lor sau să se excludă complet din dietă.

Tahicardie și aritmie din cauza supraalimentării

Bătăile cardiace crescute, sau tahicardia după supraalimentare, este un simptom familiar multora. Această afecțiune neplăcută se dezvoltă cel mai adesea la persoanele care suferă de boli gastrointestinale sau patologii cardiovasculare.

Principalele cauze ale tahicardiei după masă:

• Consumul de alimente bogate în calorii.
• Abuzul de mâncăruri sărate, picante și fierbinți.
• Scăderea tensiunii arteriale.
• Indigestie.
• Obezitatea.

Afecțiunea dureroasă provoacă greață ușoară, amețeli, disconfort abdominal și dificultăți de respirație. Pe măsură ce alimentele sunt digerate, pulsul revine la normal.

O altă problemă care poate fi cauzată de accesele regulate de supraalimentare este aritmia. Este o serie întreagă de tulburări în funcționarea inimii: ritm, contracții, impulsuri. În cazul aritmiei, contracțiile inimii pot fi atât mai mari, cât și mai mici decât norma de 60-100 de bătăi pe minut.

Principalele cauze alimentare ale aritmiei:

• Alimentele grase și picante – fac inima să funcționeze mai intens, deoarece provoacă un flux de sânge către stomac pentru a digera excesul de alimente. Din această cauză, mușchiul inimii nu are suficient sânge. Starea dureroasă este agravată semnificativ dacă o persoană se întinde să se odihnească după ce mănâncă.
• Supraalimentarea – un stomac plin comprimă diafragma și îngreunează respirația. Lipsa de oxigen perturbă ritmul cardiac.
• Nutriția deficitară – provoacă exces de greutate și blocarea vaselor de sânge, ceea ce duce la probleme cardiace.
• Procese inflamatorii în tractul gastrointestinal.

Aritmia poate apărea simultan cu tahicardia. În acest caz, apar greață, amețeli, dificultăți de respirație, slăbiciune musculară și alte simptome patologice. Pentru a elimina starea neplăcută, este necesară normalizarea nutriției și consultarea unui cardiolog pentru prevenirea bolilor cardiovasculare.

Poate mâncatul în exces să provoace hipertensiune arterială?

Multe persoane supraponderale suferă de scăderi frecvente ale tensiunii arteriale, dar nu asociază starea lor dureroasă cu lăcomia. Obiceiurile alimentare nesănătoase contribuie la creșterea tensiunii arteriale, care, la rândul său, este un semn al unor patologii mai grave.

Cel mai adesea, pacienții se confruntă cu următorul complex de simptome:

• Durere în tâmple și regiunea occipitală.
• Pulsații în zona coroanei.
• Deficit de coordonare și orientare în spațiu.
• Tinitus.
• Transpirație crescută și frisoane.
• Deteriorarea stării generale de bine.
• Pierderea forței.
• Dificultăți de respirație și tremor al membrelor.
• Tulburări de somn.

Tensiunea arterială crescută duce la o circulație sanguină accelerată, ceea ce are un efect negativ asupra pereților vaselor de sânge și asupra sistemului general de alimentare cu sânge. Starea de boală duce la hipertensiune arterială, care are mai multe grade cu intensități diferite ale simptomelor patologice.

Să analizăm principalele obiceiuri alimentare care contribuie la creșterea tensiunii arteriale:

• Alimentele picante, prăjite, grase și afumate rețin lichidele în organism, dar cresc senzația de sete, provocând umflături în tot corpul.
• Băuturile alcoolice conțin etanol, care dilată vasele de sânge și le provoacă spasme. Acest lucru provoacă creșteri ale presiunii și crește densitatea sângelui.
• O ceașcă de cafea sau un ceai tare crește ritmul cardiac. Ambele băuturi conțin cafeină, care mai întâi contractă și apoi dilată vasele de sânge ale creierului.
• Alimentele bogate în calorii sunt digerabile lent și greu. Descompunerea prelungită a grăsimilor și carbohidraților afectează densitatea sângelui și ritmul cardiac.
• O deficiență de alimente cu un conținut ridicat de fibre duce la deshidratarea organismului și la perturbarea peristaltismului intestinal.
• Grăsimile de origine vegetală și animală, uleiurile artificiale cresc concentrația lipidelor din sânge, ceea ce perturbă circulația normală a acestuia.
• Carnea prăjită, cârnații, bananele prea coapte și avocado conțin proteine, ceea ce duce la o creștere a aminelor și la creșterea tensiunii arteriale.
• Consumul excesiv de alimente cu carbohidrați rapizi: dulciuri, produse de patiserie, băuturi carbogazoase și îndulcite provoacă modificări ale nivelului hormonal.
• Mesele târzii și foamea timp de mai mult de 6 ore afectează, de asemenea, creșterea tensiunii arteriale.

Atunci când se normalizează tensiunea arterială și se corectează comportamentul alimentar, se recomandă o nutriție fracționată, adică 5-6 mese în porții mici. Acest regim restabilește funcționarea tractului gastrointestinal. Datorită acestui fapt, organismul va avea timp să digere toate alimentele fără stres suplimentar. Atunci când alegeți produse, ar trebui să acordați prioritate alimentelor cu o cantitate minimă de colesterol. De asemenea, ar trebui să monitorizați golirea la timp a intestinelor, deoarece stagnarea duce la intoxicație și la o creștere a tensiunii arteriale.

În cazuri deosebit de grave, când nu este posibilă normalizarea tensiunii arteriale prin schimbarea obiceiurilor alimentare, este nevoie de medicație. Pacienților li se fac diagnostice complete și li se prescriu medicamente antihipertensive.

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Afecțiuni ale sângelui cauzate de supraalimentare

Consumul excesiv de dulciuri și alte produse cu niveluri ridicate de zahăr și colesterol rău are un efect negativ asupra sângelui. Supraalimentarea duce la creșterea nivelului de glucoză, ceea ce este periculos pentru dezvoltarea diabetului și a altor tulburări metabolice.

Sângele uman conține, de asemenea, acid uric. Acesta este produsul final al reacțiilor de transformare a bazelor purinice sintetizate de ficat și excretate de rinichi. Concentrația crescută a acestei substanțe are un efect negativ asupra funcționării organelor interne.

Alimentele grele suprasolicită sistemul digestiv, ceea ce provoacă deficit de enzime. Sângele se saturează cu deșeuri, iar nivelul acidului uric crește. Acest lucru duce la creșterea tensiunii arteriale, crescând riscul de tromboflebită și pietre.

Dificultăți de respirație la supraalimentare

Supraalimentarea provoacă multe simptome neplăcute, inclusiv probleme respiratorii. După ce mănâncă, sistemul digestiv începe să funcționeze activ:

• Membranele mucoase ale stomacului, intestinelor și pancreasului vor secreta enzime necesare pentru digestia alimentelor și absorbția componentelor benefice ale acestora în fluxul sanguin.
• Pentru ca procesul de digestie să fie cât mai eficient, organismul redistribuie fluxul sanguin.
• Intestinele încep să primească mai mult oxigen, iar restul organelor mai puțin.

Dacă organismul este sănătos, nu apar tulburări. Dacă există tulburări, lipsa de oxigen crește în organele interne. Pentru a o elimina, plămânii încep să lucreze la un ritm crescut, provocând dificultăți de respirație.

Respirația grea poate fi cauzată de mâncatul prea repede și de mestecarea inadecvată a alimentelor. Alte cauze posibile ale afecțiunii dureroase sunt alergiile alimentare, boala de reflux gastroesofagian și aritmia. Dacă dificultățile de respirație apar în mod constant, trebuie să consultați un medic.

Ruptură de stomac din cauza supraalimentării

Stomacul este un organ muscular cu elasticitate crescută. Acesta procesează alimentele solide cu sucul gastric pentru a le transforma într-o pastă semilichidă. Consumul excesiv de alimente sau lichide îl face să se dilate, astfel încât să poată găzdui toată mâncarea.

Pe măsură ce este digerată, o parte din alimente trece la următoarea etapă a digestiei, în duoden. Stomacul se contractă și revine la dimensiunea sa normală. În stare normală, volumul său este de 1,5-3 litri și are o lungime de aproximativ 15-18 cm. Când este plin, își dublează dimensiunea. Întinderea ireversibilă a organului are loc în următoarele cazuri:

• Porții mari de mâncare.
• Exces de lichid.
• Supraalimentare frecventă.
• Absorbția lentă a produselor alimentare.

Întinderea regulată duce la prolapsul organului și la creșterea în greutate. Cât despre ruptura stomacului din cauza supraalimentării, fără trauma mecanică a acesteia, acest lucru este pur și simplu imposibil. Excesul de alimente este însoțit de formarea de gaze și creșterea presiunii. Din această cauză, stomacul începe să împingă excesul de alimente în esofag, provocând vărsături și golirea acestuia.

Pancreatită cauzată de supraalimentare

Boala inflamatorie a pancreasului apare din diverse motive, dar principalul factor care provoacă dezvoltarea pancreatitei este supraalimentarea. Abuzul de alimente duce la o perturbare a fluxului de suc digestiv și enzime care sunt eliberate de glandă în intestinul subțire. Boala poate fi cauzată de o dietă dezechilibrată, alcool și chiar de condițiile de mediu din locul de reședință.

Există o serie de simptome, a căror apariție indică dezvoltarea bolii:

• Colica pancreatică este o durere asemănătoare unei centuri în abdomenul superior, care iradiază la omoplați, coaste și claviculă.
• Vărsături - multiple accese de vărsături însoțite de crampe abdominale.
• Flatulență – creșterea formării de gaze se manifestă prin balonare în abdomenul superior. La palparea abdomenului, apare durere severă.
• Temperatură corporală crescută.
• Schimbarea culorii pielii – paloare, îngălbenire, colorare albăstruie a pielii și a membranelor mucoase.
• Probleme respiratorii – apar dificultăți de respirație și o senzație de apăsare în piept. Afecțiunea dureroasă este însoțită de transpirație crescută și de o peliculă gălbuie pe limbă.

Simptomele de mai sus necesită asistență medicală urgentă. Dacă lăsați boala să-și urmeze cursul și continuați să mâncați excesiv, aceasta poate duce la următoarele consecințe: necroza țesutului pancreatic și abcese, chisturi false, diabet. Există, de asemenea, complicații ale sistemului respirator. În cazuri deosebit de grave, există riscul de deces.

Consecințele supraalimentării după rezecția gastrică

Rezecția gastrică este o procedură chirurgicală în care se îndepărtează între ¼ și 2/3 din organ. Cel mai adesea, operația este efectuată pentru boli gastrointestinale și ca metodă extremă de combatere a obezității severe. Particularitatea rezecției este că afectează sistemul digestiv. Pentru a normaliza toate procesele din organism, pacientului i se prescrie o dietă strictă cu o cantitate limitată de alimente.

Consumul excesiv de diverse delicatese după rezecție amenință cu probleme grave, deoarece stomacul redus pur și simplu nu poate face față digerării unor cantități mari de alimente:

• Mâncarea nedigerată ajunge direct în intestine, unde începe să fermenteze și să putrezească.
• Starea neplăcută provoacă flatulență, arsuri la stomac, greață și vărsături, de asemenea.
• Unii oameni raportează slăbiciune și somnolență crescute.

Pentru a minimiza riscul de a dezvolta probleme digestive după rezecție, este necesar să se consume porții mici. Alimentele trebuie să fie ușoare și ușor digerabile. Produsele cu un conținut ridicat de carbohidrați, adică dulciurile, făina și produsele de cofetărie, sunt interzise. Dieta zilnică trebuie să conțină o cantitate suficientă de proteine și grăsimi. Alimentele trebuie tocate sau măcinate temeinic pentru a reduce riscul de senzații dureroase după masă.

Insomnie din cauza supraalimentării

Nutriția necorespunzătoare și abuzul alimentar sunt printre cauzele tulburărilor de somn. Insomnia poate fi cauzată de o cină copioasă. Alimentele picante, acre, afumate și sărate conțin teramină. Acest aminoacid afectează producția de norepinefrină, care ajută la transmiterea impulsurilor nervoase. Prin urmare, astfel de alimente excită creierul, crește alimentarea cu sânge și duc la supraexcitare.

Insomnia poate fi declanșată și de o băutură de cafea, care are proprietăți psihostimulante pronunțate. Cafeaua perturbă producția normală a hormonului somnului, melatonina. Băutura are, de asemenea, un puternic efect diuretic, care afectează negativ și adormirea.

Lipsa somnului duce la diverse tulburări, inclusiv la comportamentul alimentar. Lipsa regulată de somn duce la lăcomie nocturnă cu toate complicațiile care decurg din aceasta. Pentru ca somnul să fie profund și netulburat, ultima masă ar trebui să fie cu 3 ore înainte de odihnă. Dacă există semne de insomnie, puteți bea un pahar de lapte cald cu o lingură de miere.

Mor oamenii din cauza supraalimentării?

Medicina și știința cunosc cazuri de așa-numită moarte din cauza alimentelor. Rezultatul letal poate avea diferite cauze, dar principala este stopul cardiac din cauza supraalimentării. Acest lucru se întâmplă din cauza unui atac brusc de lăcomie.

Sistemul digestiv este supraîncărcat, organismul își depune toate eforturile pentru a îmbunătăți alimentarea cu sânge a stomacului și intestinelor, astfel încât acestea să poată face față unui volum mare de alimente. Din această cauză, creierul și inima nu primesc suficient oxigen și sânge. Dacă organismul nu este pregătit pentru o astfel de redistribuire, aceasta duce la privare de oxigen, simptome dureroase pronunțate din partea inimii și moarte subită.

Moartea cauzată de supraalimentare poate fi asociată cu abuzul de alimente expirate, otrăvite sau de calitate slabă. În acest caz, intoxicația severă a organismului duce la insuficiența tuturor organelor și sistemelor, provocând moartea.

[ 5 ]

Comă din cauza supraalimentării

Conceptul de comă alimentară implică o senzație de slăbiciune și somnolență după supraalimentare. Această afecțiune apare cel mai adesea din cauza consumului de cantități mari de carbohidrați:

• Pancreasul începe să producă insulină, care distribuie aminoacizi și alte substanțe utile în tot țesutul muscular.
• Aminoacidul rămas, triptofanul, este transformat în serotonină, care la rândul ei este transformată în melatonină, hormonul somnului.

În acest caz, pentru a preveni coma cauzată de supraalimentare, este necesar să se reducă porțiile de alimente și să se înlocuiască alimentele grase, prăjite și nesănătoase cu produse mai ușoare.

De asemenea, coma cauzată de supraalimentare poate fi cauzată de hipoglicemie acută. Consumul excesiv de dulciuri sau alte produse dăunătoare duce la creșteri bruște ale glicemiei. Starea acută provoacă reacții ale sistemului nervos:

• Apar convulsii care seamănă cu o criză epileptică.
• Tensiune arterială crescută.
• Transpirație crescută.
• Pupile dilatate.

După aceasta, tonusul muscular scade brusc, tensiunea arterială scade și apar tulburări de ritm cardiac. Pentru a ieși din starea de comă, pacientul trebuie să ingereze carbohidrați în forme cu digestie rapidă și lentă, cum ar fi zahărul și pâinea.

[ 6 ]