Dieta Maggi timp de 4 săptămâni

Dieta Maggi este o dietă proteică, a cărei esență constă în saturarea organismului cu proteine și limitarea consumului de grăsimi și carbohidrați. Fără a primi surse de energie din exterior, se utilizează propriile depozite de grăsime. Potrivit celor care au încercat această dietă, se pierd până la 5 kg de greutate pe săptămână, este tolerată destul de confortabil, nu provoacă senzație de foame, rezultatele durează mult timp.

Tipul de nutriție cunoscut sub numele de dieta Maggie ajută la reducerea greutății și a volumului, cum se spune, fără prea mult efort. Deși trăiești o lună întreagă conform unui regim și unui program strict, mâncarea doar a ceea ce este indicat pe listă, cu o întindere mare, poate fi considerată o modalitate ușoară de a pierde în greutate. Meniul timp de 4 săptămâni este programat pe zile, abaterea de la acesta înseamnă o defecțiune și abandonarea ideii sau un nou început de la zero.

În patru săptămâni, metabolismul organismului ar trebui să se normalizeze, iar excesul de greutate ar trebui să dispară. Dieta este bogată în proteine, dar echilibrată, așa că este considerată sigură pentru o persoană sănătoasă. Dacă părăsiți corect dieta, rezultatul va dura mult timp, iar apoi metoda poate fi folosită din nou.

Meniul constă în alimente care stimulează reacțiile chimice pentru procesarea țesuturilor adipoase. Baza dietei sunt ouăle în combinație cu fructe citrice. Ouăle conțin o mulțime de proteine și minerale, citricele sunt saturate cu componente vitaminice. Caracteristici ale meniului:

• micul dejun este același în primele două săptămâni;
• prânz și cină strict conform programului;
• nu este posibilă schimbarea unui produs cu altul;
• zahărul este interzis, înlocuitorii sunt permiși;
• mâncăruri gătite cu sare și piper, adăugați ceapă și usturoi;
• condimentele chimice sunt interzise;
• nu folosiți uleiuri;
• bea mai multă apă, băuturi carbogazoase obișnuite sau dietetice;
• Gustări permise: morcovi, salată, castraveți.

Pentru comoditate, meniul pentru întreaga perioadă este tipărit pe hârtie și atașat la bucătărie într-un loc vizibil, astfel încât toate regulile să fie respectate cu strictețe.

Versiunea iaurtului

Unicitatea dietei Maggi constă în faptul că poate satisface toți gurmanzii: nu numai că este concepută pentru perioade diferite, dar pentru fiecare perioadă există atât opțiuni cu ou, cât și cu iaurt. Sunt echivalente, singura diferență fiind că în loc de ouă clasice se folosește brânză de casă cu conținut scăzut de grăsimi. De ce? Evident, ambele produse sunt bogate în proteine animale, care sunt absorbite rapid de organismul uman.

Datorită produselor incluse în dietă, organismul primește proteine și alte componente nutritive, precum și minerale și vitamine. Se interzice consumul de cartofi, grăsimi animale, supe, fructe dulci, produse și băuturi care conțin zahăr, alcool, sosuri precum maioneza, care conțin componente inutile sau dăunătoare, prea multe calorii și grăsimi.

Din cele de mai sus, este clar că brânza de vaci nu înseamnă că cei care slăbesc ar trebui să mănânce doar brânză de vaci. De fapt, dieta este variată și echilibrată, dar are propriile subtilități. Caracteristici ale dietei:

• varietate de alimente;
• micul dejun fără carne;
• interdicția de înlocuire a produselor;
• evitarea alimentelor prăjite;
• tehnologii utile de gătit;
• ceai și cafea – fără restricții, în afara orelor de masă;
• dimineața tuturor zilelor, cu excepția celei de-a treia săptămâni, începe cu 150 g de brânză și citrice sau suc proaspăt;
• A doua și a patra săptămână sunt aproape la fel.

Metoda cu iaurt promite o pierdere în greutate de cel puțin 10 kg pe lună. În plus, organismul este curățat de toxine și îmbogățit cu calciu, principalul material de construcție.

Varianta de ou

Dieta clasică Maggi se bazează pe ouă de găină ca sursă de proteine, necesare pentru a demara procesele chimice de slăbire. Adică, reducerea cantității de grăsime, care are obiceiul de a fi stocată în rezervă. Se vorbește despre varianta cu orz deoarece, în procesul de îmbunătățire, au apărut versiuni pentru cei care nu consumă ouă. S-a dovedit că acestea pot fi înlocuite cu brânză de vaci de casă, care conține proteine la fel de diverse.

• Dar să revenim la clasici, adică la ouă, care sunt mai des întâlnite în dietă decât alte produse.

Este evident că acesta este un depozit unic de componente vitale. Acestea conțin o cantitate imensă de substanțe utile - materiale de construcție și hrană pentru embrioni. Și acest lucru nu este o coincidență, deoarece din ou se nasc o varietate de animale din clasele reptilelor și păsărilor.

• Ouăle de găină sunt incluse în setul de produse alimentare de zi cu zi, sunt folosite în multe rețete culinare și de cofetărie, sunt ușor digerate și absorbite de organism.

Nutriționiștii explică de ce au devenit ingredientul principal în sistemul de dietă pentru slăbit prin faptul că proteinele catalizează procesele chimice de descompunere a grăsimilor în organism, provocând „topirea” acumulărilor acestora.

• S-a studiat că absorbția unui produs depinde de durata de gătire. Un ou fiert tare are nevoie de mai mult timp pentru a fi digerat decât unul fiert moale.

Atractivitatea metodei constă în faptul că nu este prea monotonă. Dieta include toate produsele naturale pe care le consumăm în meniul zilnic. Fiecare dintre cele 4 săptămâni este un fel de bară în planul general de slăbire, cu produse și feluri de mâncare recomandate incluse în tabele speciale.

Meniu pentru dieta cu hrișcă

Dacă trebuie să slăbești rapid, apelează la o dietă strictă, dar pe termen scurt, cu hrișcă. Această dietă expresă există în două versiuni: o mono-dietă și una suplimentată cu chefir.

Este important să gătiți cerealele corect. Nu trebuie să le fierbeți, ci să le puneți într-un termos și să le aburiți. Nu puteți adăuga sare sau condimente. Le puteți consuma în cantități nelimitate, împărțite în 4 mese și beți multă apă.

Pentru cei cărora le este greu să suporte astfel de restricții, în dietă este inclus chefir cu 1% grăsime. Este permis să bei un litru pe zi, dar terciul este limitat la 250 de grame în formă uscată.

De obicei, durata dietei cu hrișcă este de 4-7 zile. În acest timp, vă permite să slăbiți 5 până la 7 kg. Trebuie să renunțați la ea cât mai mult timp posibil, respectând principiile nutriției hipocalorice.

Meniul corect pentru o săptămână

Perioada optimă pentru sănătate petrecută cu dieta Maggi este considerată a fi de 7 zile. În acest timp, este posibil să slăbești 3-5 kg. Există două variante: cu ou și cu brânză de vaci. Trebuie să decizi care dintre aceste produse, repetate zi de zi și uneori de mai multe ori pe zi, este mai potrivit.

Meniul corect pentru dieta cu brânză de vaci Maggi:

• Luni – un tip de fruct în cantități nelimitate. Acestea pot fi pere, mere, kiwi, portocale, caise;
• Marți – piept de pui;
• Miercuri – pâine dietetică, brânză tare, roșii;
• Joi – orice fructe;
• Vineri – brânză de vaci, legume fierte;
• Sâmbătă – fructe;
• Duminică – pui fiert, legume, citrice;

De asemenea, este permisă consumul de gustări între mesele principale cu produse prezente în meniul zilei respective. Dar este foarte important să mănânci în același timp. Consumul multor lichide este o altă condiție a dietei Maggie. Proteinele în cantități mari necesită consumul multor lichide pentru a elimina produșii lor de descompunere.

Meniu pentru săptămâna 2

Dacă nu apar complicații și există dorința de a continua, trebuie să utilizați următorul meniu pentru a doua săptămână:

• Luni – brânză tare, salată de legume proaspete (castraveți, roșii, ardei), portocală;
• Marți – brânză de vaci, grepfrut;
• Miercuri – brânză de vaci, portocală;
• Joi – brânză de vaci;
• Vineri – brânză de vaci, pâine;
• Sâmbătă – salată de fructe;
• Duminică – pui la cuptor, roșii.

Meniu pentru săptămâna 3

Pentru cei care pot continua, meniul pentru a 3-a săptămână nu conține reguli stricte pentru aportul alimentar specific, ci definește doar produsele pentru fiecare zi:

• Ziua 1: orice fruct în orice cantitate, cu excepția bananelor, strugurilor, curmalelor, mango-urilor, smochinelor;
• Ziua 2: orice legume, crude sau fierte, cu excepția cartofilor;
• Ziua 3: Fructe;
• Ziua 4: pește preparat dietetic, legume verzi;
• Ziua 5: carne, legume proaspete sau salate;
• Ziua 6: un tip de fruct;
• Ziua 7: Fructe de același tip.

Meniu pentru săptămâna 4

Dacă a treia săptămână a inclus o mulțime de fructe care conțin carbohidrați și, prin urmare, a fost îndepărtată treptat de dieta proteică, atunci a patra, cel mai probabil, este o adaptare la revenirea la dieta obișnuită, dar fără excese, deoarece cineva care a îndurat atât de multe restricții nu se va sătura de mâncare cu riscul de a se îngrășa rapid.

Meniul pentru a 4-a săptămână este conceput pentru o anumită zi și puteți distribui produsele între micul dejun, prânz, cină și gustări, după cum doriți. Și arată astfel:

• Ziua 1: 200g carne, 100g ton, o felie de pâine, 3 roșii și 3 castraveți, grepfrut;
• A 2-a zi: portocală (se poate ajunge și la 100 g pepene galben), 200 g carne, roșii (3 fructe medii), 4 castraveți;
• Ziua 3: orice citrice, 50 g de brânză de vaci, aceeași cantitate de brânză tare, 2 castraveți și 2 roșii, 2 felii de pâine prăjită;
• Ziua 4: pui, portocală sau grapefruit, 3 roșii, castravete, 1 pâine prăjită;
• Ziua 5: 200g de brânză de vaci, legume proaspete sau salate, portocală;
• Ziua 6: 200g file de pui, pâine prăjită, 50g brânză feta, 2 castraveți și 2 roșii, grepfrut;
• Ziua 7: 100g ton, 50g brânză de vaci, roșii, castraveți, legume fierte, portocală.

Rețete pentru dieta Maggi timp de 4 săptămâni

Avantajul dietei Maggi este că nu trebuie să numeri caloriile, să măsori porțiile, să te limitezi la condimente, iar rețetele pentru fiecare zi sunt simple și directe. Dieta nu te încarcă cu complexitatea preparării, ci necesită respectarea scrupuloasă a dietei, mâncând în același timp. Nu poți schimba mâncarea destinată unei anumite săptămâni și zile cu alta.

O condiție obligatorie este consumul unei cantități mari de lichide (cel puțin 2 litri pe zi), excluzând fructele din lista de produse: banane, struguri, smochine, curmale; carne: carne de porc și miel. Metodele de gătit trebuie să fie dietetice - fierbere, coacere, înăbușire.

• Săptămâna 1: Meniul include ouă fierte (rețeta pentru prepararea lor este cunoscută de toată lumea), carne, pui, pește, fructe și legume. Cina de luni, miercuri, joi și sâmbătă constă din carne slabă fiartă. Pentru a o prepara, trebuie să folosiți carne de vită sau de vițel. După ce spălați pulpa în apă, puneți-o în apă, adăugați sare, foi de dafin, ceapă crudă, alte condimente după gust și fierbeți până este gata.

Prânzul de marți și duminică constă în pui fiert: se prepară similar cu rețeta anterioară, dar pielea trebuie îndepărtată mai întâi, deoarece grăsimile sunt concentrate în el. Carnea de pui rece este foarte gustoasă, așa că după răcire este bine să o puneți la frigider.

Cina de vineri constă în pește - cea mai simplă rețetă este fierberea lui. Puteți cumpăra fileuri sau carcase întregi din soiuri slabe: merluciu, codag, merlan albastru, codag, curățați și fierbeți în apă până sunt gata, adăugând diverse condimente.

• Săptămâna 2: Prânzurile timp de 6 zile și cina de duminică constau din preparate din carne fiartă și coaptă. Pentru a coace carnea, veți avea nevoie de un cuptor. După condimentare, înfășurați-o în folie, așezați-o pe o tavă de copt și coaceți-o la 180 ⁰ C. Gata poate fi verificată prin înțeparea cu un cuțit; eliberarea de suc cu sânge indică o pregătire insuficientă.

Vinerea, mănâncă pește la prânz. Se poate și copt: se pune pe folie, se presără sare, semințe de chimen, se taie ceapa rondele și, în funcție de sezon, se pun felii de roșii sau de lămâie deasupra. Iese o mâncare suculentă și gustoasă.

• Săptămâna 3: predomină fructele, legumele crude și gătite, doar pește joia și carne vinerea. Avantajul acestei diete este consumul nelimitat de alimente vegetale pe întreaga perioadă. Pentru a evita plictisirea de aceleași legume, acestea pot fi combinate în diverse salate:
  • Tocați mărunt varza, mărul, dați morcovul pe răzătoare, stoarceți sucul de lămâie, stropiți ușor cu ulei vegetal;
  • tocați castraveții, roșiile, ceapa, ardeii grași, presărați cu semințe de susan, condimentați cu ulei;
  • Coaceți vinetele, după ce se răcesc, curățați-le de coajă, tăiați-le cubulețe, combinați-le cu ceapă opărită, roșii crude, usturoi presat printr-un storcător, adăugați puțin ulei de floarea-soarelui.
• Săptămâna 4: Tonul apare în meniu luni și vineri. Puteți folosi pește din conservă, după ce scoateți bucățile de pește și lăsați uleiul să se scurgă pe un prosop de hârtie. Dar dacă puteți cumpăra fripturi crude, atunci cele gătite într-un slow cooker sunt mult mai gustoase și mai sănătoase.

Fundul este căptușit cu roșii cherry tăiate în jumătate, deasupra cărora se așează o friptură sărată cu diverse condimente, stropită cu oțet balsamic. După 10 minute, se întoarce pe cealaltă parte, iar după același interval de timp este gata.

Alte rețete

Dacă abordați gătitul creativ, atunci o dietă cu o listă atât de mare de produse permise nu vi se va părea monotonă și plictisitoare. Oferim separat.

Rețete cu ouă:

• ou poșat: fierbeți apa într-o cratiță, adăugați sare, puțin oțet, amestecați în cerc pentru a forma o pâlnie și spargeți oul în ea. După 2-3 minute, scoateți cu o spumieră;
• Spargeți un ou într-o pungă cu fermoar, tocați niște verdețuri în el, tăiați roșia în cuburi și ardeiul gras în fâșii, adăugați sare și piper, închideți-l și puneți-l în apă clocotită timp de 5-7 minute.

Rețete pentru dieta cu brânză de vaci a lui Maggi:

• dovlecei tineri tăiați felii pe lungime, coaceți pe grătar sau în cuptor. Zdrobiți bine brânza de vaci, adăugați mărar tocat, adăugați sare, puneți ca umplutură și rulați;
• Tăiați roșia în felii, adăugați piper, puneți brânză de vaci ușor sărată deasupra, presărați cu semințe de susan;
• Puneți cercurile de vinete într-o tigaie fără ulei și lăsați-le să se rumenească. Așezați deasupra cercurile subțiri de roșii, presărați cu brânză rasă tare cu conținut scăzut de grăsimi și lăsați-le să se topească la microunde.

Rețete pentru legume fierte în dieta Maggi:

• Separați conopida în buchețele, fierbeți până este gata, dați brânza pe răzătoare cât este fierbinte;
• fierbeți sfecla, morcovii, tăiați-i cubulețe, combinați-i cu mazărea verde fiartă, stoarceți sucul de lămâie, stropiți ușor cu ulei de floarea soarelui;
• Opăriți varza albă mărunțită cu apă clocotită, puneți-o într-o cratiță, tocați ceapa, morcovul, ardeiul, tăiați roșiile. Sarați, presărați cu ulei rafinat de floarea soarelui. Fierbeți la foc mic sub capac până se gătește, nu adăugați apă, legumele vor da suc.

Rețete pentru pește, pollock în dieta Maggi:

• filetați codul marinat, tocați ceapa, încorporați oul, amestecați bine, formați chiftele, gătiți la abur;
• Tăiați natotenia în bucăți, așezați-o pe un strat de rondele de ceapă, morcovi, sfeclă roșie, presărați cu ierburi aromatice, piper, sare. Acoperiți cu o pernă din aceleași legume. Fierbeți la foc mic timp de cel puțin o oră;
• Așezați carcasa de merluciu în folie, puneți deasupra un strat de legume: vinete, roșii, ceapă, înfășurați și coaceți la cuptor.