Prima săptămână de dietă Maggi

Dieta Maggi se bazează pe principiul eliminării grăsimilor și carbohidraților din dietă. Accentul principal se pune pe consumul de proteine conținute fie în ouă, fie în brânză de vaci. Aceasta include anumite legume, fructe, atât proaspete, cât și congelate, pește și carne slabă în cantități nelimitate, fără sosuri, dressinguri pentru salate, zahăr, conserve sau alcool.

În timpul dietei, trebuie să beți multă apă, ar trebui să existe trei mese principale și gustări ușoare între ele, ultima - cu 3 ore înainte de culcare, nu puteți înlocui unele produse cu altele, sintagma „legume” înseamnă oricare dintre cele permise, iar „citrice” - grapefruit, portocală sau pomelo. Mâncărurile se prepară într-un mod dietetic: prin fierbere, aburire sau coacere. „Maggi” este conceput pentru o lună - perioada optimă pentru obținerea unor rezultate bune pentru pierderea în greutate, dar prima săptămână este foarte importantă, deoarece, în ciuda listei lungi de produse, nu o puteți numi sătulă.

Meniu detaliat pentru prima săptămână a dietei Maggi

Pentru a prezenta un meniu detaliat pentru prima săptămână a dietei Maggi, este necesar să ne oprim asupra produselor care vor apărea în aceasta. Principalele sunt ouăle și brânza de vaci. Dintre legume, sunt preferabile dovleceii, broccoli, conopida, fasolea verde, castraveții, roșiile. Cartofii sunt strict interziși. Se folosește carne slabă, lipsesc carnea de porc și de miel. Dintre produsele de panificație, sunt permise pâinea uscată de secară și lipie crocantă. În dietă există loc pentru pește slab, o cantitate mică de brânză tare, cafea și ceai fără zahăr, verdețuri din grădină, condimente, precum și o listă extinsă de fructe, cu excepția bananelor, curmalelor, strugurilor, mango. Fiecare dimineață începe cu un mic dejun din două ouă sau 200 g de brânză de vaci (în funcție de produsul principal ales) și un citric. Iată meniul pentru celelalte mese:

Ziua săptămânii	Cină	Cină
Luni	Mere	Pui fiert, rucola
Marţi	File de pui	2 ouă (brânză de vaci), salată de castraveți și roșii, felie de pâine, grapefruit
Miercuri	O bucată de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, fasole verde fiartă, pâine	Carne de porc slabă la cuptor, frunze de salată verde
Joi	Pere	Vită, salată verde, alte verdețuri
Vineri	Omletă dietetică din 2 ouă (brânză de vaci), conopidă	Portocală, file de pește la abur, salată
Sâmbătă	Cireșe	Carne de curcan, rucola, busuioc
Duminică	O bucată de pui fără piele, broccoli, sparanghel fiert	Tocană de legume cu ardei, dovlecei, varză, roșii, ceapă, puțin morcov

Rețete

Toate mâncărurile din carne, pește și legume se prepară în același mod, indiferent de ingredientul principal al dietei:

• sare și piper carnea, pune-o într-o cratiță, toacă roșia, ceapa, morcovul, adaugă puțină apă și fierbe la foc mic;
• scoateți pielea de pe pulpa de pui, condimentați cu mirodenii, turnați chefir peste ea, înfășurați în folie și coaceți la cuptor;
• Coaceți ardeii și vinetele la cuptor, curățați-le de coajă, tocați-le, combinați-le cu castraveții și roșiile, turnați un dressing din ierburi tocate, sos de soia, suc de lămâie, puțină miere;
• Stropiți fileul de pește cu suc de lămâie, puneți rondele de ceapă și roșii peste el, acoperiți cu folie de aluminiu și coaceți.

Cu opțiunea cu ouă (cu un curs complet al dietei, ouăle fierte pot deveni plictisitoare), puteți recurge la improvizații culinare cu ele:

• Rupeți 2 bucăți, tăiați mărarul, pătrunjelul, roșia în cuburi mici, turnați într-o pungă cu fermoar, agitați bine, închideți și puneți în apă clocotită timp de 7 minute:
• Tăiați ouăle fierte în jumătate, scoateți gălbenușul, măcinați-l cu ierburi, sare, adăugați puțin chefir, puneți amestecul înapoi în albușuri;

În versiunea cu iaurt, sunt posibile și diverse invenții:

• tăiați caisele, kiwi-ul, perele, adăugați-le în brânza de vaci rasă, turnați peste iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
• Combinați brânza de vaci cu albușul de ou bătut, tocați mărunt para și mărul, amestecați. Așezați în forme de brioșe, coaceți.