Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Oamenii de știință: deficitul de sare declanșează mecanisme similare dependenței de heroină
Expert medical al articolului
Ultima examinare: 30.06.2025
După cum a arătat un studiu comun realizat de oameni de știință americani și australieni, sarea creează dependență, iar în cazul unui deficit al acestei substanțe se declanșează aceleași mecanisme genetice și neurologice ca în dependența de nicotină, heroină sau cocaină, scrie Daily Mail, citând revista Proceedings of the National Academy of Sciences.
Potrivit experților, acesta este un „instinct străvechi” înrădăcinat în creier, care reflectă importanța sării pentru corpul uman. Potrivit profesorului Derek Denton de la Universitatea din Melbourne, „în acest studiu am demonstrat că un instinct clasic, precum pofta de sare, oferă organizarea neuronală ce deservește dependența de opiacee și cocaină”.
Pe parcurs, a fost descoperit „un mecanism evolutiv de mare importanță pentru supraviețuire” (tabloidul îl citează din nou pe Denton), a cărui esență constă în faptul că semnalul despre aportul de sare în organism ajunge la creier mult mai repede decât ajunge substanța în sine acolo după ce este absorbită de sistemul digestiv prin fluxul sanguin, și anume în aproximativ zece minute. Cercetătorii sunt convinși că acest lucru face ca animalele, inclusiv oamenii, să fie mai puțin vulnerabile la prădători.
[