Alimente pentru recuperarea mușchilor și a forței

Ce sunt produsele de recuperare? Acestea sunt alimente care restabilesc energia și activitatea unei persoane - după efort fizic ridicat, boli, otrăviri sau orice alte situații stresante. Experții consideră că, pentru a obține rezultate, este necesar să se combine doi factori: produsele de recuperare plus un somn adecvat.

O dietă care restabilește forța după exerciții fizice ar trebui să conțină multe proteine. Aceasta susține mușchii și crește energia generală. Al doilea factor este consumul unei cantități mari de apă minerală, care servește la restabilirea și menținerea echilibrului apă-sare.

Recuperarea forțelor unei persoane bolnave are loc conform unei scheme diferite. Disconfortul cauzat de pierderile de energie cauzate de lupta împotriva bolii poate dura mult timp. La urma urmei, pentru o recuperare completă este nevoie de timp, condiții bune de odihnă și o nutriție adecvată cu produse rapid digerabile pentru refacerea organismului. Se impune un tabu temporar asupra alimentelor grele, grase, picante, sărate.

Meniul aproximativ constă din legume, fructe, miere, fructe uscate, nuci, citrice, produse lactate; băuturi – sucuri, ceaiuri, apă, decocturi. Mai multe despre produsele bogate în energie:

1. Mate este cea mai bună alternativă la cafea.
2. Mierea – creează o rezervă de energie pentru o perioadă lungă de timp.
3. Semințe de dovleac – stimulează producția de proteine și cresc rezistența.
4. Nuca este o sursă excelentă de energie.
5. Banană – conține atât carbohidrați rapizi, cât și lenți; potolește instantaneu foamea și stochează energie pentru „mai târziu”.
6. Ouăle sunt bogate în leucină, esențială pentru producerea de energie.
7. Mărul – furnizează quercetină, care stimulează capacitatea celulelor musculare de a produce energie.

8. Leguminoasele sunt o sursă de proteine vegetale și multe alte substanțe utile.
9. Fulgi de ovăz - popularitatea micului dejun se explică prin prezența tiaminei, care crește rezistența și capacitatea de a suporta stresul zilnic.
10. Iaurt – crește imunitatea, previne afecțiunile intestinale.

Experții subliniază că, pentru a accelera recuperarea după o boală, sunt importante concentrarea psihologică a unei persoane, dorința acesteia de a se recupera mai repede și de a-și restabili forța fizică și mentală.

Produse pentru recuperare rapidă

În procesul de recuperare după o boală, alimentația joacă un rol major. Cu ajutorul produselor pentru recuperarea organismului, este necesar să se recupereze pierderile de calorii, proteine, vitamine și alte componente cheltuite în lupta împotriva bolii. Și cu acestea, forța și energia vor fi restabilite.

Următoarele feluri de mâncare sunt foarte utile într-un meniu alimentar:

• pește fiert, carne;
• legume proaspete, fierte, murate (în special varză);
• terci de griș, fulgi de ovăz cu fructe uscate;
• brânzeturi;

• ceai, cacao, băuturi din fructe și fructe de pădure.

Pe lângă nutriție, este important ca pacientul să bea, să doarmă și să respire mai mult. Și nu doar aer curat, ci aer saturat cu mirosuri plăcute, uleiuri esențiale: lavandă, mentă, ace de pin, melisă, coji de portocală, cafea măcinată. S-a dovedit că toate aceste tămâi, așa cum erau numite pe vremuri, contribuie la recuperare în cel mai miraculos mod.

În același timp, în această perioadă, este necesar să se excludă din meniu băuturile lactate fermentate, brânza de vaci și smântâna, marinadele, murăturile, alimentele grele, ciocolata și nucile.

Persoanele sănătoase au nevoie și de o creștere a energiei, de exemplu, după o muncă intensă – fizică, intelectuală sau sportivă. Pentru aceasta, se folosesc produse pentru recuperarea rapidă a organismului, cum ar fi:

• banane;
• miere;
• orez fiert;
• mâncăruri cu cartofi;
• cafea.

Acestea conțin așa-numiții carbohidrați „rapizi”. Gustările ușoare cresc nivelul de glucoză (fructe, semințe, iaurt, salată de legume), iar cartofii și bananele mențin acest nivel mult timp.

Produse pentru recuperarea musculară rapidă

Produsele pentru recuperarea rapidă a mușchilor sunt utilizate în principal de sportivi după antrenamente intense. În timpul antrenamentului, ligamentele, articulațiile și mușchii sunt suprasolicitate, iar cu transpirație abundentă organismul pierde un număr mare de substanțe utile. Prin urmare, produsele pentru recuperarea organismului ar trebui să conțină carbohidrați, proteine, grăsimi, lichide, fibre, microelemente. Alimentele ar trebui să fie proaspete, de înaltă calitate, gustoase.

Pentru a recupera pierderile, este important să mănânci la o anumită oră; cel mai bun moment pentru o gustare, potrivit experților, este prima oră după exerciții fizice. Raportul carbohidrați-proteine depinde de intensitatea exercițiilor fizice; de regulă, acesta variază de la 2:1 la 4:1.

Listă de produse:

1. Apă - sărată, cu miere, cu adaos de suc de portocale.
2. Pâine integrală, paste făinoase, terci (orez, fulgi de ovăz).
3. Pește somon.

4. Ouă de pui, file.
5. Leguminoase.
6. Iaurturi.
7. Unt de arahide.
8. Broccoli, morcovi, verdețuri.
9. Fructe uscate și proaspete.
10. Ciocolată.

Un sandviș preparat din produsele enumerate, cum ar fi somonul, fileul de pui sau ouăle și salata verde, face o treabă excelentă în a satisface foamea și a restabili rapid forța musculară. Iaurtul sau fulgii de ovăz cu fructe sunt, de asemenea, o opțiune bună.

Produse pentru recuperarea musculară după antrenament

În timpul antrenamentelor intense, ligamentele, articulațiile și mușchii sunt supuse unor sarcini mari, iar multe microelemente sunt excretate din organism prin transpirație. Pentru a restabili funcționarea completă, mușchii au nevoie de proteine, iar organismul în ansamblu trebuie să recupereze pierderile, inclusiv energia.

Una dintre modalitățile de a ameliora oboseala și de a relua o stare activă este o dietă adecvată, compusă din produse pentru recuperarea musculară după antrenament. Un sportiv are nevoie de o varietate de produse pentru a reface organismul: carbohidrați - „combustibil”, proteine - „material de construcție”, grăsimi sănătoase, lichide. Raportul dintre proteine și carbohidrați este important, la fel ca și dieta, în funcție de intensitatea și alte caracteristici ale antrenamentului.

• Produse cu carbohidrați: pâine și paste integrale, terci de ovăz și orez brun, fructe de pădure, fructe (uscate), ciocolată naturală.
• Grasuri: somon, ton, păstrăv, unt de arahide.
• Proteine: file de pui, leguminoase, nuci, iaurt, ouă.

Aceste produse pot fi combinate în diverse moduri: sandvișurile cu pâine, pește sau carne pot fi completate cu legume cu frunze, fulgii de ovăz pot fi acoperiți cu iaurt neîndulcit, fructe uscate, nuci și se poate adăuga ciocolată.

Pentru o recuperare rapidă după exerciții fizice, se recomandă următoarele produse:

• smoothie cu fructe și legume verzi;
• shake-uri proteice;
• lapte de cocos;
• fructe de avocado;

• nuci sau semințe;
• banane;
• fulgi de ovăz.

Pentru o recuperare completă între antrenamente, pe lângă nutriție, mușchii trebuie să beneficieze de odihnă și relaxare.