Fact-checked
х

Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.

Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.

Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.

Alimente pentru refacerea sistemului nervos, a creierului și a memoriei

Expert medical al articolului

Gastroenterolog
, Editorul medical
Ultima examinare: 04.07.2025

Omul modern este expus stresului, impresiilor extreme și suprasolicitării nervoase la fiecare pas, fiind adesea forțat să economisească la somn, odihnă, mâncare. Cu un astfel de stil de viață, mai devreme sau mai târziu memoria, atenția, eficiența încep să scadă, apoi apar oboseala constantă, iritația și chiar depresia.

Pentru a preveni epuizarea rezervei de forță, este necesar să se asigure că dieta conține produse pentru refacerea organismului și că nutriția este echilibrată și regulată. Dintre produsele pentru refacerea sistemului nervos, se prepară mâncăruri îmbogățite cu microelemente și vitamine. La ce sunt utile aceste produse?

  1. Produse lactate, varză, sfeclă roșie – pentru aportul de calciu.
  2. Leguminoasele, meiul, bananele sunt surse de potasiu.
  3. Nuci, hrișcă, fulgi de ovăz, gălbenuș de ou – conțin magneziu.
  4. Algele marine și produsele din pește sunt surse de iod.
  5. Carnea de vită și spanacul sunt surse de fier.
  6. Semințele, gălbenușurile – conțin lecitină.
  1. Pâinea neagră, terciul, legumele și fructele din grup sunt bogate în vitaminele B.
  2. Măceșe, citrice – bogate în vitamina C.
  3. Plante medicinale (ceaiuri, tincturi): menta, melisa, păducelul conțin ingrediente calmante, regenerante și alte componente utile pentru sistemul nervos.
  4. Rețete populare din produse pentru refacerea sistemului nervos: miere în combinație cu diverse ingrediente - lapte; usturoi; sfeclă roșie; nuci cu lămâie și fructe uscate.

Produse pentru regenerarea creierului

Creierul uman asigură analiza informațiilor și activitatea coordonată a întregului organism. Pentru o funcționare neîntreruptă, are nevoie de o hrană completă, saturând organismul cu substanțe precum glucoză, vitaminele B, C, PP, caroten, luteină, cobalt, iod, cupru, zinc, fier, calciu, lecitină, magneziu, acizii omega-3.

Următoarele produse sunt considerate cele mai utile pentru restaurarea creierului:

  • Nuci

Acestea cresc activitatea creierului, încetinesc îmbătrânirea organismului, refac rezervele de vitamine și microelemente, fitoncide.

  • Coacăze

Servește la îmbunătățirea memoriei și la prevenirea patologiilor cardiovasculare.

  • Ouă

Luteina, conținută în acest produs pentru refacerea organismului, previne formarea cheagurilor de sânge, dezvoltarea accidentelor vasculare cerebrale și a atacurilor de cord. O doză utilă pentru creier este de 2 ouă pe zi.

  • Ciocolată neagră

Stimulează activitatea cerebrală, dilată vasele de sânge, îmbunătățind astfel aportul de oxigen. Ameliorează oboseala, promovează recuperarea după un accident vascular cerebral, hrănește țesutul cerebral cu fosfor și magneziu.

  • Morcov

Încetinește îmbătrânirea celulară și previne distrugerea lor.

  • Pește gras

Acizii omega-3 sunt esențiali pentru buna funcționare a creierului.

  • Alge marine

O sursă bogată de iod, esențial pentru funcționarea creierului; deficitul său poate provoca anxietate, insomnie, depresie și alte tulburări nervoase.

  • Pui

Reface țesuturile cu proteine, seleniu și vitamine B.

  • Spanac

Un important furnizor de antioxidanți, diverse vitamine, fier; îndeplinește funcții preventive împotriva bolilor cardiovasculare.

  • Miere cu mandarine și fructe uscate

Amestecul de fructe și nuci este recomandat de medicina populară ca mijloc de normalizare a activității cerebrale. În acest scop, se consumă zilnic pe stomacul gol, timp de 6 luni la rând.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Produse pentru restaurarea memoriei

Pentru o activitate cerebrală activă, concentrare, memorie și gândire, aerul curat, saturat cu oxigen și o cantitate suficientă de apă sunt esențiale. Nu mai puțin importante sunt alimentele care stimulează circulația sângelui și furnizează creierului nutrienți. O astfel de nutriție este asigurată de produsele pentru restabilirea memoriei.

  1. Usturoi: stimulează circulația sângelui, îmbunătățește memoria.
  2. Nuci: vitaminele B și E susțin memoria și funcția creierului; acizii grași, microelementele și aminoacizii au un efect benefic asupra gândirii și funcției creierului.
  3. Lapte: 2 pahare pe zi asigură cantitatea necesară de vitamina B12, care dezvoltă funcția memoriei.
  4. Miere, fructe uscate: conțin glucoză, necesară pentru memorie, stimulează activitatea creierului.
  5. Alge marine: Furnizează iod, important pentru claritatea memoriei și creșterea inteligenței.
  6. Struguri roșii, fructe de pădure violet: antioxidanți naturali, ajută la stocarea și procesarea informațiilor care ajung în centru; îmbunătățesc nutriția celulară, protejează împotriva distrugerii.
  7. Lămâi: Vitamina C ajută la prevenirea uitării și stimulează memoria pe termen scurt.
  8. Rozmarin: substanțele și chiar aroma plantei activează circulația sângelui, dilată vasele de sânge și cresc eficiența funcției cerebrale.
  9. Apă: Țesutul cerebral, extrem de bine organizat, este format în proporție de 90% din lichid; cea mai mică deficiență are un efect negativ asupra activității sale. Pentru a preveni deshidratarea, trebuie să beți 8 pahare de apă potabilă zilnic.
  10. Cafea: crește eficiența, stimulează cortexul cerebral, previne uitarea.

Desigur, pentru ca creierul să funcționeze corect, sunt necesare și alte produse pentru refacerea organismului: carne de vită slabă, somon, legume cu frunze, diverse fructe. Și, de asemenea, limitarea sau refuzul alimentelor dăunătoare creierului: băuturi dulci cu gaze și înlocuitori de zahăr, alimente grase, băuturi alcoolice.


Portalul iLive nu oferă consultanță medicală, diagnosticare sau tratament.
Informațiile publicate pe portal sunt doar de referință și nu ar trebui utilizate fără consultarea unui specialist.
Citiți cu atenție regulile și politicile ale site-ului. De asemenea, puteți să contactați-ne!

Copyright © 2011 - 2025 iLive. Toate drepturile rezervate.