Alimente pentru a restabili: ficatul, sângele, vederea, plămânii și alte organe umane

Cineva a spus odată o frază simplă, aproape genială: o persoană este ceea ce mănâncă. Și sănătatea fiecăruia depinde în mare măsură de calitatea și modul de nutriție. Și când ești bolnav, nu te poți lipsi de produse pentru a-ți reface organismul.

Produse pentru restaurarea ficatului

Există opinia că o afecțiune hepatică este o problemă a persoanelor care abuzează de alcool. De fapt, problema este mult mai amplă; potrivit medicilor, ficatul suferă din ce în ce mai mult din cauza alimentației necorespunzătoare și a abuzului de droguri, a automedicației. Nu există terminații nervoase în acest organ extrem de important, așa că nu strigă după ajutor în cazul simptomelor de durere, iar acest lucru este deosebit de periculos.

Această situație ar trebui să motiveze o persoană să aibă grijă de ficatul său zi și noapte, în timp ce acesta își îndeplinește bine funcțiile și nu cauzează probleme. Iar ficatul „își dorește” foarte puțin: alimente gustoase și sănătoase. Prin urmare, produsele pentru restaurarea ficatului pot fi numite produse pentru restaurarea organismului în ansamblu.

Vestea bună este că ficatul, ca niciun alt organ, este capabil de autovindecare. Acest proces necesită așa-numiții hepatoprotectori – fosfolipide esențiale. Aceștia curăță grăsimile și colesterolul, restaurează membranele hepatocitelor. Aceste substanțe chimice nu sunt produse de organism, așa că trebuie să provină din exterior. Sarcina unei persoane este de a-și asigura aportul prin alimente. Care anume? Iată-le.

1. Lapte și produse lactate fermentate.
2. Pește de mare.
3. Uleiuri de măsline, semințe de in, floarea-soarelui nerafinate.
4. Cafea naturală (până la 2 porții pe zi).
5. Semințe și nuci.
6. Țelină.
7. Spanac, pătrunjel.

În același timp, este necesară reducerea sau eliminarea consumului de cartofi, făină și produse dulci, zahăr, alimente afumate și conservate.

Produse pentru refacerea microflorei intestinale

Microflora intestinală este o colecție de microorganisme care trăiesc în interiorul fiecărui organism. Se crede că 99% dintre acestea sunt benefice, servind la digestia alimentelor, absorbția vitaminelor și neutralizarea toxinelor produse de microflora dăunătoare. 1% sunt bacterii dăunătoare, care provoacă putrezirea și fermentarea.

Dezechilibrul apare din diverse motive: administrarea de antibiotice, stres, alimentație nesănătoasă, imunitate scăzută etc. Declanșează disbacterioza, care provoacă constipație sau diaree, flatulență, depresie. Dacă se întâmplă acest lucru, printre produsele sănătoase pentru refacerea organismului, trebuie să alegeți urgent pe cele benefice în mod specific pentru tractul gastro-intestinal.

Cele mai bune produse pentru refacerea microflorei intestinale sunt:

• Produse lactate fermentate naturale: chefir, lapte acru, iaurt, riazhenka. Conțin bacterii lactice, necesare pentru eliminarea disbacteriozei și restabilirea funcțiilor tractului gastro-intestinal.
• Legumele, fructele și nucile crude conțin fibre, care sunt bune pentru intestine.
• Terci lipicios.
• Carne și pește slabe (fierte sau la abur).
• Ouă fierte tari.
• Pâine cu tărâțe.
• Uleiuri vegetale.
• Apă sărată – pentru normalizarea digestiei; beți înainte de mese și nu înghițiți mâncarea în timpul mesei.
• Iaurturi de farmacie.
• Probiotice.

Produse pentru restaurarea sângelui

Produsele de restaurare a sângelui sunt necesare pentru anemie, care apare din diverse motive: ca urmare a pierderilor abundente de sânge, a donării de sânge sau a tulburărilor anumitor funcții ale organismului.

Pentru refacerea completă a sângelui, sunt necesare lichide, precum și alimente bogate în fier și proteine, vitamine B și acid folic. Procesul durează o săptămână, iar produsele de restaurare a organismului joacă un rol deosebit de important în acesta.

Pentru creșterea volumului sanguin, este util să se bea decoct de urzică, ceai de măceșe, frunze de coacăze. În doze rezonabile (până la 150 ml pe zi) și în absența contraindicațiilor, se recomandă vinul roșu, în special Cahors, ca agent hematopoietic.

• Carne și fructe de mare

Conține fier care este absorbit de organism. Este util să se combine cu citrice, deoarece vitamina C conținută în acestea stimulează absorbția acestuia.

• Ficat de vită

Bogat în proteine, microelemente, aminoacizi, vitamine. Crește hemoglobina.

• Fasole neagră, năut, semințe

Toate leguminoasele conțin suficient fier.

• Terci de hrișcă

Conține calciu, vitamine B și depășește multe alte produse în proteine și fier.

• Legume

Anghinarea, cartofii copți, spanacul, broccoli, roșiile – conțin fier, folat.

• Fructe

Liderii din acest grup de produse pentru refacerea sângelui sunt considerați merele cu coajă, kiwi, piersicile și diverse citrice.

• Nuc

Sursă de acizi grași esențiali, minerale și proteine.

• Fructe uscate

Consumul de caise uscate, smochine, stafide, curmale și prune uscate stimulează formarea hemoglobinei.

• Varză kale, legume verzi

Acestea saturează sângele cu vitamine B, fără de care transportul oxigenului de către globulele roșii este perturbat.

• Pâine, drojdie

Bogat în vitamine B și acid folic, esențiale pentru formarea celulelor sanguine.

Restaurarea sângelui cu o dietă specială este mult mai utilă decât utilizarea produselor farmaceutice. Procesul are loc în mod natural și calm, fără salturi bruște, care sunt nedorite și chiar periculoase pentru organismul uman.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Produse pentru restaurarea vederii

Ochii umani sunt supuși unor sarcini mari, stresului, suferă din cauza neglijenței noastre, a activității profesionale, a obiceiurilor nesănătoase, a bolilor, a factorilor climatici. Vă puteți proteja organele vizuale de efectele adverse, puteți preveni modificările nedorite ale acestora și puteți îmbunătăți situația cu ajutorul produselor pentru restaurarea vederii. Acestea sunt produse diverse și accesibile ca preț.

• Coacăze

Bogat în vitamine, pigment luteinic, își păstrează proprietățile benefice atât în stare proaspătă, cât și procesată. Ameliorează oboseala ochilor, menține acuitatea vizuală.

• Morcov

Beta-carotenul promovează acuitatea vizuală. Acesta este absorbit atunci când se adaugă grăsimi (ulei vegetal, smântână, smântână).

• Dovleac

Această legumă subestimată este bogată în zeaxantină, luteină, un complex de vitamine și zinc, necesare pentru o vedere bună.

• Usturoi, ceapă

Conține sulf, esențial pentru o vedere clară.

• Spanac

Sursă de luteină, care previne cataracta.

• Broccoli

Susține vederea datorită bogăției sale în caroten, luteină și zeaxantină.

• Fructe

Deosebit de utile cele portocalii-verzui: kiwi, struguri, portocală, piersică.

• Pește, ulei de pește

O sursă de acizi grași omega-3, utili pentru prevenirea degenerescenței maculare.

• Brânză de vacă

Conține vitamine importante pentru metabolismul corneei și cristalinului, stimulând alimentarea cu sânge a ochilor.

• Ciocolată neagră

Protejează vasele oculare, întărește corneea.

Produse pentru recuperarea plămânilor

Plămânii din corp sunt responsabili de schimbul de gaze: furnizează oxigen și elimină dioxidul de carbon. Au o structură complexă și o suprafață imensă. Se pare că aerul curat este suficient pentru funcționarea normală a plămânilor.

Din păcate, aerul nu este întotdeauna curat, iar obiceiurile umane lasă mult de dorit, iar plămânii nu sunt mai puțin susceptibili la boli decât alte organe și sisteme.

În cazul oricăror probleme cu sistemul respirator, trebuie să vă amintiți de produsele pentru refacerea plămânilor, cum să le preparați și cum să le utilizați. Există multe dintre ele, sunt gustoase și importante nu numai pentru plămâni, ci și ca produse pentru refacerea organismului în general.

• Morcov

Sursă de beta-caroten, ajută la hrănirea țesutului pulmonar.

• Lapte proaspăt și acru

Calciul are un efect pozitiv asupra funcționării plămânilor.

• Măceșe, citrice

Vitamina C întărește sistemul imunitar și protejează împotriva microorganismelor patogene.

• Broccoli

O sursă de proteine vegetale, un material de construcție pentru plămâni.

• Usturoi, ceapă

Bogat în vitamina C, precum și fitoncide care distrug microflora dăunătoare.

• Sfeclă

Prin drenarea plămânilor, schimbul de gaze se îmbunătățește semnificativ.

• Ulei de măsline

Grăsimile polinesaturate normalizează funcția pulmonară.

• Miere

Are efect tonic, stimulează curățarea bronhiolelor de flegmă. Teiul, hrișca și soiurile de conifere sunt utile.

• Alge marine

Conține iod și substanțe care ajută la eliminarea flegmei.

• Ananas

Enzima bromelaină combate cu succes bacilul tuberculozei.

Produse pentru restaurarea rinichilor

În cazul rinichilor, vreau să încep de la sfârșit. Adică, să determin pe scurt ce este dăunător pentru rinichi și apoi să trec la produse utile pentru refacerea rinichilor.

Alcoolul este extrem de dăunător acestui organ: provoacă distrugerea tubulilor. Rinichii nu ar trebui să consume mâncăruri sărate, picante, savuroase, supe și ciorbe bogate, carne și pește conservate, alimente grase și afumate. Alimentele care conțin purine și acid oxalic sunt dăunătoare.

Totuși, nu te poți descurca deloc fără sare: trebuie doar să o limitezi. Rinichii preferă copți, fierți, ușor prăjiți în vase cu unt.

Pentru ca organul să fie sănătos, este necesar să i se furnizeze o cantitate suficientă de vitamine (C, B, E, D), pectină și acizi grași. Vitamina D este deosebit de importantă în sezonul cu soare slab, pectinele sunt necesare pentru a lega și elimina otrăvurile, iar merișoarele sunt excelenți agenți de curățare a rinichilor. Aceste substanțe se găsesc în multe produse pentru refacerea organismului, care, în mod ideal, ar trebui să fie pe mesele noastre în fiecare zi.

1. Morcovi, ardei grași.
2. Dovleac (pulpă, suc, terci).
3. Tărâţe.
4. Hering, cod.
5. Fructe uscate, măceșe.
6. Mere, prune.
7. Merișor, cătină.
8. Produse lactate.
9. Sparanghel, spanac, pătrunjel.
10. Coriandru.

Produse pentru recuperare după operații

Programele de nutriție pentru recuperare diferă prin unele caracteristici, dar principiile de bază ale dietelor postoperatorii sunt similare. Produsele pentru recuperare după intervenția chirurgicală ar trebui să fie naturale, de înaltă calitate, moderat, dar nu prea bogate în calorii. Mâncărurile din acestea ar trebui să fie ușoare, proaspăt preparate, dacă este posibil integrale, bogate în substanțe utile.

Dieta de recuperare, în funcție de situație, poate dura de la o lună și jumătate până la șase luni sau mai mult. În această perioadă, se recomandă mese fracționate de 5-6, la început - supe și ciorbe pasate. Organismul are nevoie de vitamine și microelemente, nutrienți lichizi, ușor digerabili.

Rolul vitaminelor:

• A – participă la regenerarea țesuturilor, formarea cicatricilor;
• C – restabilește imunitatea, stimulează producția de colagen;
• E – antioxidant, protejează împotriva componentelor toxice;
• D – asigură creșterea osoasă;
• K – este responsabil pentru procesul de coagulare a sângelui;
• acid folic – necesar în special după intervențiile abdominale;
• Fierul este un participant la procesul hematopoietic.
• fosfor – prescris după operații la rinichi și stomac.

Ce produse sunt necesare pacientului pentru a reface organismul, în special după o intervenție chirurgicală? Iată-le.

1. Apă.
2. Fulgi de ovăz.
3. Iaurt.
4. Peşte.
5. Piept de pui, supă.
6. Morcov.
7. Ghimbir.
8. Mere coapte.
9. Migdale.
10. Uzvar neîndulcit.

O dietă adecvată ajută la gestionarea stresului pe care intervenția chirurgicală îl provoacă organismului și la restabilirea rapidă a sănătății, forței și dispoziției anterioare. Pentru a accelera procesul, orice manifestare de disconfort după operație trebuie raportată medicului curant.

Produse pentru restaurarea pancreasului

Pancreasul resimte disconfort atunci când mănâncă în exces și neregulat, consumă alcool și alimente nesănătoase, fumează și prezintă complicații ale unor boli. Următoarele simptome indică probleme: durere, greață, greutate, balonare, scaune neformate cu o strălucire specifică și alimente nedigerate. Astfel de simptome sunt un motiv întemeiat pentru a consulta un medic pentru diagnostic și tratament ulterior.

În sistemul de tratament pentru pancreatită, principalul lucru este o dietă cu utilizarea de produse pentru refacerea pancreasului. În fiecare caz specific, dieta este prescrisă de medicul curant, deoarece depinde de forma, stadiul, severitatea și severitatea procesului inflamator. Ce produse pentru refacerea organismului preferă glanda bolnavă și de ce? Condiția principală este ca aceste produse să fie ușor de digerat pentru pancreas.

• Apă fiartă sau îmbuteliată fără gaz

Necesar pentru absorbția nutrienților benefici și eliminarea celor dăunători.

• Pește slab

Furnizor de proteine pentru țesuturi și enzime organice.

• Carne de pasăre, carne de vită slabă, carne de vițel

Sursă de proteine.

• Produse lactate fermentate

Brânza de vaci și iaurtul oferă organismului proteine ușor digerabile, precum și bacterii care combat disbacterioza.

• Kissels (fructe, fulgi de ovăz)

Pentru a acoperi și proteja mucoasa gastrointestinală.

• Fructe uscate

Se recomandă prunele uscate și caisele uscate.

• Ficat

Pentru a se satura cu fier și proteine.

• Infuzii de plante, decoct de măceșe

Pentru a ameliora inflamația și a reface lichidele.

• Dulciuri

Pâine albă, fursecuri din ovăz, fructoză, ciocolată neagră.

• Plante medicinale și rețete populare

Nemuritoare, suc de păpădie, infuzii speciale.

Trebuie ținut cont de faptul că fructele și fructele de pădure pot cauza complicații în pancreatită. Prin urmare, dieta cu fructe și fructe de pădure este extinsă treptat: de la o interdicție completă, prin piureuri sau preparate termic - până la o dietă mai variată în perioada de remisie.

Dar, în orice caz, fructele de pădure acre, fructele necoapte cu coajă tare, care stimulează secreția nedorită de suc, sunt contraindicate în pancreatită. Conservele de fructe, sucurile și compoturile din acestea nu sunt recomandate în această perioadă.

Și un alt punct important. În diabet, este imposibil să se restaureze pancreasul doar cu dietă, așa că medicii nu recomandă acest lucru.