Dieta de 14 zile

Astăzi, un procent destul de mare din populația lumii suferă de exces de greutate. Această problemă afectează în special țările industrializate, extrem de dezvoltate. Excesul de greutate este o problemă de sănătate, un disconfort fizic și psihologic (estetic). Acesta este motivul pentru care diverse metode de restricție alimentară sunt atât de populare. Una dintre cele mai populare este dieta de 14 zile. Avantajul său este o perioadă de timp relativ scurtă, combinată cu o eficiență destul de ridicată a rezultatului.

[ 1 ]

Esența dietei de 14 zile

Dieta modernă de două săptămâni nu este mai puțin populară printre oameni decât mono-dietele, care se bazează pe consumul unui produs sau al mai multor produse aparținând unui grup pe o anumită perioadă de timp.

Popularitatea dietei discutate în acest articol se explică prin termenele scurte de restricții pe fondul unei pierderi eficiente în greutate. În același timp, ceea ce este important, această abordare a pierderii în greutate garantează o menținere destul de stabilă a noii greutăți. Popularitatea sa se datorează și faptului că, datorită unei diete echilibrate și a unei diete selectate corespunzător, organismul persoanei care pierde în greutate este supus unui stres minim. În această situație, suferă daune minime.

În acest articol vom încerca să le prezentăm cititorilor noștri câteva dintre ele.

Una dintre astfel de metode este dieta lui Herman Tarnover, care a dezvoltat-o în ultimii douăzeci de ani, încercând să ia în considerare toate deficiențele altora. Astăzi, a fost aprobată de mulți nutriționiști și medici, care au recunoscut-o ca fiind eficientă și destul de blândă pentru organismul uman. Esența dietei de 14 zile constă în accesibilitatea sa. Aproape oricine poate folosi această metodă de slăbire (cu rare excepții, sănătatea umană poate fi o contraindicație). Nu este necesară nicio pregătire specială înainte de a o începe.

Înainte de a începe să slăbești, merită să cunoști mai detaliat o serie de cerințe.

1. Diferența acestei diete este că necesită gătitul mâncărurilor folosind o mulțime de legume verzi diferite. Sunt permise și condimentele.
2. Această metodă de slăbit nu este atât de categorică în utilizarea diferitelor sosuri, ketchup-uri, muștar și sare. Acestea sunt permise pentru utilizare în cantități mici.
3. Dacă nu există o cantitate limită specifică pentru un anumit produs, atunci acesta poate fi consumat în cantități nelimitate.
4. Principalele excepții includ leguminoasele, cartofii și produsele care utilizează grâu.

Pentru a obține rezultatul dorit, persoana care pierde în greutate trebuie doar să respecte cu strictețe cerințele autorului și să respecte meniul prescris de acesta.

Cheia acestui sistem este micul dejun - prima masă a zilei. Timp de două săptămâni este identic de la o zi la alta. Prin urmare, îl vom nota o singură dată.

Micul dejun include:

1. 200 g ananas sau ½ grepfrut decojit.
2. 150 - 200 g pepene copt.
3. ½ parte de mango.
4. 250 – 300 ml de ceai sau cafea neîndulcită. De asemenea, nu este permisă adăugarea de miere, lapte sau smântână.
5. O bucată de pâine cu ceai. Brânza tare și untul nu sunt permise.

Acum vom descrie fiecare zi a dietei mai detaliat:

Prima zi

Cină:

• Carne - asortată, care include de preferință diverse tipuri de carne, dar dietetice. Mâncarea poate fi servită înăbușită.
• Roșii. Fie proaspete, fie ușor fierte înăbușite.
• Cafea sau ceai negru – 250 ml.

Cină:

• Mâncăruri din pește sau fructe de mare.
• Orice salată de legume.
• Grapefruit.
• Apă minerală, fără bule de dioxid de carbon – 250 ml.

Ziua a doua

Cină:

• Amestec de fructe.
• Cafea sau ceai negru – 250 ml.

Cină:

• Carne la grătar cu legume asortate (varză de Bruxelles, roșii, măsline, țelină).
• Apă mineralizată plată, ceai sau cafea – 250 ml.

Ziua a treia

Cină:

• O bucată de ton fiert, asezonat cu ulei vegetal și stropit cu suc de lămâie.
• Grapefruit sau 200 g pepene copt.
• Cafea sau ceai negru - 250 ml.

Cină:

• Tocană de miel. Dacă nu o găsiți, puteți face un înlocuitor sub formă de cocktail de fructe de mare. Pește de mare fiert sau altă carne (de preferință soiuri dietetice).
• Salată de legume asortate.
• Apă mineralizată plată - 250 ml.

Ziua a patra

Cină:

• Câteva ouă fierte și o salată de roșii. Un bun înlocuitor: brânză de vaci cu conținut scăzut de calorii.
• Cafea, ceai negru sau verde cu pâine prăjită - 250 ml.

Cină:

• Pui la grătar.
• Salată de legume asortate: ardei gras, spanac, fasole fiartă.
• Ceai negru sau cafea - 250 ml.

Ziua a cincea

Cină:

• Această zi este numită și ziua brânzeturilor. La prânz vă puteți delecta cu o selecție de brânzeturi diferite.
• Poți mânca spanac cu el, iar volumul său nu este limitat.
• Ceai negru sau verde cu o felie de pâine integrală.

Cină:

• Pește. Îl poți fierbe, înăbuși sau coace, dacă dorești.
• Salată de legume asortate.
• O felie de pâine integrală.
• Apă minerală. Eliberați dioxid de carbon înainte de a o bea sau cumpărați-o deja fără gaz.

Ziua a șasea

Cină:

• Salată de fructe - asortată.
• Apă minerală. Eliberați dioxid de carbon înainte de a o bea sau cumpărați-o deja fără gaz.

Cină:

• Tocăniță de carne.
• Legume - asortate.
• Grapefruit.
• Ceai negru sau verde - 250 ml.

Ziua a șaptea

Cină:

• Carne de pasăre. Pui sau curcan sunt potrivite.
• Oricare dintre legumele enumerate: broccoli, roșii, morcovi, orice tip de varză.
• Grapefruit.
• Ceai (orice, dar fără zahăr) - 250 ml.

Cină

• O porție de vițel fiert.
• Legume - asortate. Puteți folosi roșii, salată verde, varză de Bruxelles, tulpini de țelină, dar și țelina rădăcinoasă este potrivită.
• Apă minerală plată - 250 ml.

După ce am terminat dieta în prima săptămână, trecem la a doua, a cărei selecție de produse este similară cu cea anterioară. Drept urmare, dacă pierderea în greutate a urmat toate recomandările în aceste paisprezece zile, atunci rezultatul unor astfel de eforturi poate fi de 14 kilograme pierdute în această perioadă. În același timp, așa cum afirmă medicii și însuși autorul acestei metode, procesul de pierdere în greutate are loc fără stres, fără a dăuna organismului, iar rezultatul obținut rămâne fix.

Dietă japoneză de 14 zile

Această țară misterioasă a atras întotdeauna interesul prin exotismul și fanteziile sale excitante. În ultimii ani, a devenit mai apropiată și mai ușor de înțeles. Nutriția nutriționiștilor, medicilor și oamenilor de știință japonezi a primit, de asemenea, o recunoaștere mai mare; a fost dezvoltată special pentru a-i ajuta pe cei care doresc să slăbească kilogramele în plus. Vorbim despre o metodă numită dieta japoneză de 14 zile.

Metoda de slăbire discutată aici este destul de strictă. Este necesar să respectați cu strictețe toate recomandările prezentate în aceasta. Primul lucru care trebuie exclus este:

• Toate condimentele, în special cele picante și cu miros sau gust puternic. Pentru ca preparatele să fie îmbunătățite pentru analizatorii de gust umani, le puteți încânta cu diverse verdețuri și le puteți stropi cu suc de lămâie.
• Meniul acestei diete este fără sare.
• Zahărul este, de asemenea, complet exclus. Pentru a îndulci puțin mâncarea, puteți folosi miere, dar nu mai mult de o linguriță.
• Sunt impuse tabuuri asupra tutunului și băuturilor alcoolice.
• Fără produse de cofetărie sau de patiserie.

Există diferențe destul de radicale între dieta japoneză de două zile și ideile noastre acceptate despre dietă atunci când vrem să slăbim. Câteva dintre acestea sunt:

• Numărul de doze este de trei pe zi (în loc de cinci sau șase, așa cum recomandă multe diete).
• Gustările între mese sunt interzise.
• Ultima masă trebuie planificată cu cel puțin două ore înainte de ora estimată de culcare.
• După ce te trezești, pe stomacul gol, înainte de micul dejun, trebuie să bei 200 ml de apă curată. Apa va „trezi” organismul, va porni tractul digestiv, va accelera procesele metabolice, ceea ce va facilita tolerarea restricțiilor alimentare.
• Poate că dieta japoneză de două săptămâni va fi mai ușor de urmat pentru persoanele care iubesc preparatele din carne și pește, precum și aceste mono-produse separat.

Potrivit dezvoltatorilor, dacă respectați toate restricțiile în timpul dietei, puteți scăpa cu ușurință de șapte până la zece kilograme în plus. Principalul lucru este să mâncați doar alimente permise și să beți cel puțin un litru și jumătate de apă curată în timpul zilei (apa mineralizată este perfectă, dar fără gaz).

Există o altă diferență între restricția în cauză și multe alte diete. Dacă o persoană intenționează să „urme” dieta japoneză, ar trebui să-și pregătească puțin corpul cu o zi înainte. Pentru aceasta, cu o seară înainte de dietă, cina ar trebui să fie deja ușoară: poate fi o cantitate mică de salate mono sau salate mixte de legume, asezonate cu ulei de floarea soarelui (sau orice alt ulei vegetal). O porție mică de terci sfărâmicios făcut din hrișcă sau orez brun este potrivită ca garnitură.

Mai jos suntem gata să oferim una dintre opțiunile de meniu pentru această dietă.

[ 2 ]

Prima zi de slăbire

Mic dejun:

• Cafea naturală, preparată la turcă. Fără zahăr și alți aditivi, inclusiv lapte.

Cină:

• Creveți fierți cu mărar.
• Morcovi proaspeți condimentați cu orice ulei vegetal.
• Roșii sau o cană de suc făcut din ele.

Cină:

• O porție de pește de mare. Îl puteți găti prin fierbere, la grătar sau la cuptor.
• Salată de frunze proaspete de varză, asezonată cu ulei vegetal.
• Orice ceai preferat. Sunt permise atât soiurile verzi, cât și cele negre - o cană.

Ziua a doua

Mic dejun:

• Cafea naturală, preparată la turcă. Această băutură nu poate fi îndulcită și nu poate conține alți aditivi, inclusiv lapte.
• O biscuită făcută din produse albe de panificație.

Cină:

• Piept de pui, gătit în modul aprobat.
• Varză proaspătă, mărunțită și asezonată cu ulei vegetal.

Cină:

• O porție de vițel fiartă în bulion.
• Varză albă, tocată mărunt. Se condimentează cu puțin ulei vegetal.
• Produs lactat fermentat cu conținut scăzut de grăsimi - cană.

Ziua a treia

Mic dejun:

• Cafea neagră preparată la o cafetieră turcească. Fără zahăr și fără alți aditivi, inclusiv lapte.

Cină:

• Un ou luat crud.
• Trei morcovi de mărime medie, fierți în apă, pasați. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți presăra cu o cantitate mică de ulei vegetal.

Cină:

• Un măr.

Ziua a patra

Mic dejun:

• Cafea naturală, preparată la o cafetieră turcească. Fără zahăr și fără alți aditivi, inclusiv smântână sau lapte.

Cină:

• Țelină rădăcinoasă sau pătrunjel rădăcinos. Alegeți un exemplar mare. Tocați această legumă rădăcinoasă și prăjiți-o în uleiul obținut din plantă.
• Un măr.

Cină:

• Portocale.

Ziua a cincea

Mic dejun:

• Morcovi nefierți, rași și stropiți cu sucul de la o lămâie.

Cină:

• Pregătiți un pește cu o greutate de aproximativ jumătate de kilogram. Preparare: prăjiți într-o tigaie sau fierbeți.
• Suc de roșii - cană.

Cină:

• Grapefruit.

Ziua a șasea

Mic dejun:

• Cafea naturală, preparată la o cafetieră turcească. Fără zahăr și fără alți aditivi, inclusiv smântână sau lapte.

Cină:

• Jumătate de kilogram de pui fiert.
• Salată de legume procesate termic: morcovi sau varză. Poate fi stropită cu suc de lămâie și înmuiată cu ulei vegetal.

Cină:

• Câteva ouă de pui tratate termic, aduse la stare de pregătire - „fierte tari”.
• O garnitură de morcovi cruzi rași, înmuiați cu ulei de măsline sau de floarea soarelui.

Ziua a șaptea

Mic dejun:

• Ceai verde. Poate fi ușor îndulcit cu o linguriță de miere.

Cină:

• Pește la cuptor.
• Roșii.

Cină:

• Mere.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Ziua a opta

Mic dejun:

• Cafea naturală, preparată la o mașină turcească. Fără zahăr și fără alți aditivi, inclusiv smântână (cu orice conținut de grăsime) sau lapte.

Cină:

• O porție (aproximativ 200 g) de vițel sau vită tânără fiartă în bulion.
• Kiwi.

Cină:

• O porție de calamar fiert. După aceea, pot fi copți cu orez.
• Varză crudă, înmuiată cu ulei de măsline sau de floarea soarelui.
• Ceai negru sau verde (orice ceai preferat este potrivit) – o cană.

Ziua a noua

Mic dejun:

• Cafea naturală, preparată la o cafetieră turcească. Fără zahăr și fără alți aditivi, inclusiv smântână sau lapte.

Cină:

• Jumătate de pui fiert în supă.
• Pentru garnitură, serviți morcovi sau varză nefierte, mărunțite și înmuiate cu ulei de măsline sau de floarea-soarelui.

Cină:

• Câteva ouă de pui tratate termic, aduse la stare de pregătire - „fierte tari”.
• O garnitură de morcovi cruzi rași, înmuiați cu ulei de măsline sau de floarea soarelui.

Ziua a zecea

Mic dejun:

• Salată de morcovi proaspeți stropită cu suc de lămâie.

Cină:

• Pește fiert în bulion sau prăjit. Luați un pește care cântărește aproximativ o jumătate de kilogram.
• Suc preparat din roșii - cană.

Cină:

• Unul dintre fructe, de exemplu, mango.

Ziua a unsprezecea

Mic dejun:

• Cafea naturală, preparată la o cafetieră turcească. Fără zahăr și fără alți aditivi, inclusiv smântână sau lapte.

Cină:

• Un ou crud.
• Fierbeți trei morcovi de mărime medie, tocați-i în orice mod convenabil și înmuiați-i cu ulei de măsline sau de floarea-soarelui.
• O bucată de brânză tare, cu o greutate de maximum 20 g.

Cină:

• Ananas.

Ziua a doisprezecea

Mic dejun:

• Cafea naturală.
• Biscuiți din făină albă.

Cină:

• Prăjiți un dovlecel mare sau câțiva mici (fără ulei) sau prăjiți-i într-o tigaie în puțin ulei vegetal.
• Cafea preparată.
• O felie de pâine uscată.
• Un măr.

Cină:

• 200 g carne de vită fiartă.
• Chefir - 250 ml.

[ 6 ]

Ziua a treisprezecea

Mic dejun:

• Cafea naturală, preparată la o cafetieră turcească. Fără zahăr și fără alți aditivi, inclusiv smântână (chiar și cu conținut scăzut de grăsimi) sau lapte.

Cină:

• Două ouă fierte.
• Varză fiartă în ulei vegetal.
• Suc preparat din roșii - cană.

Cină:

• O bucată de pește prăjită sau fiertă în supă.

Ziua a paisprezecea

Mic dejun:

• Cafea naturală.
• Pâine uscată făcută din făină albă.

Cină:

• Orez cu o bucată de calamar sau pește fiert în bulion.
• Roșii.

Cină:

• 200 g carne de vițel fiartă în bulion.
• Chefir - un pahar.

Datorită faptului că dieta japonezilor, datorită locației lor geografice, depinde direct de fructele de mare. În același timp, țara nu este atât de bogată în produse agricole. Din acest calcul, bazat pe disponibilitatea produselor, a fost prescrisă această dietă.

Ieșirea din dietă

Potrivit nutriționiștilor, este necesar nu doar să se respecte toate cerințele impuse de o anumită dietă, ci și să o se finalizeze corect, revenind la dieta și regimul alimentar obișnuite. Nu numai recidiva ulterioară cu revenirea excesului de greutate, ci și sănătatea persoanei care pierde în greutate depinde direct de modul în care s-a părăsit dieta.

Merită să ne imaginăm următoarea imagine. Timp de două săptămâni, o persoană îndeplinește toate cerințele pentru o dietă. Datorită acestui fapt, sarcina asupra sistemului digestiv este redusă, corpul este „oarecum relaxat”. A paisprezecea zi de dietă a trecut. Iar cu o zi înainte, persoana care încă slăbea „o ia razna” în ceea ce privește nutriția, începând să consume porții mari din diverse feluri de mâncare. Într-o astfel de situație, sarcina asupra ficatului, sistemelor digestive și de procesare, adică asupra întregului corp, crește brusc. Rezultatul unei astfel de neatenții este, de regulă, revenirea kilogramelor în plus, precum și apariția unor probleme de sănătate, exacerbarea bolilor cronice sau detectarea altor complicații.

Prin urmare, ar trebui să înveți nu doar să slăbești, ci și să menții greutatea pe care ai câștigat-o prin eforturi incredibile. Pentru ca rezultatul dietei să nu fie atât de trist, merită să ne amintim o serie de reguli și sfaturi care te vor ajuta să menții rezultatul obținut după finalizarea dietei.

• Este necesar să vă reconsiderați dieta zilnică obișnuită. Dacă sunteți un fan al alimentelor bogate în calorii și dieta dumneavoastră este săracă în vitamine, minerale și microelemente, nu trebuie să vă așteptați la menținerea greutății pe termen lung. După ce restricțiile vor trece, kilogramele vor începe să revină destul de repede. Într-o astfel de situație, este recomandabil să înlocuiți alimentele bogate în grăsimi și carbohidrați cu legume care pot fi consumate sub orice formă: crude, fierte, înăbușite, coapte.
• Merită să eliminați grăsimile animale din dietă și să gătiți toate felurile de mâncare doar cu ulei vegetal. Aici puteți lua orice, iar varietatea sa vă va permite să alegeți pe cel care se potrivește gustului unei anumite persoane.
• Nimeni nu vorbește despre o interdicție completă, dar ponderea prăjiturilor, plăcintelor, chiflelor, în general, a tuturor produselor de panificație, ar trebui redusă la minimum. Acestea pot fi înlocuite cu fructe uscate și fructe netratate termic, o cantitate mică de ciocolată neagră. Produsele de panificație în sine ar trebui alese din făină grosieră.
• În perioada de ieșire din dietă, este necesar să se reducă la minimum consumul de băuturi alcoolice.
• De asemenea, merită să limitați cantitatea de sare consumată. Asta nu înseamnă că ar trebui să renunțați complet la ea.
• Atunci când alegeți carne și pește, merită să acordați prioritate soiurilor slabe.
• Orarul meselor ar trebui, de asemenea, revizuit, modificându-l pentru a ține cont de faptul că ultima masă trebuie să fie cu cel mult trei-patru ore înainte de ora preconizată de culcare.
• Este recomandabil să mâncați în porții mici și să faceți până la cinci abordări pe zi.
• În timpul zilei, este necesar să se bea apă mineralizată curată, necarbogazoasă, în cantitate de un litru și jumătate. În același timp, norma generală a tuturor lichidelor consumate zilnic pentru un adult este de doi până la trei litri. Prin lichid se înțelege apa minerală, alte băuturi, precum și preparate lichide, cum ar fi supe și terciuri lichide.
• Treptat, lin, cu o mică creștere, ar trebui să introduceți grăsimi și carbohidrați în mese. Pe parcursul a câteva săptămâni, valoarea energetică totală a consumului zilnic de alimente ar trebui să crească cu 200 de kilocalorii, dar nu mai mult.
• O atenție deosebită trebuie acordată sportului. Nu vă grăbiți la stadion sau la sala de fitness imediat după terminarea dietei. Încărcările excesive nu vor duce la nimic bun. Acestea, la fel ca nutriția, ar trebui crescute treptat. În prima săptămână după dietă, este mai bine să vă limitați la plimbări în aer liber, exerciții de dimineață.

Dacă toate recomandările și sfaturile sunt respectate, iar kilogramele continuă să crească încet, dar sigur, atunci cel mai probabil procesele metabolice din corpul uman sunt perturbate, există o traumă psihologică sau în subcortexul creierului există o atitudine față de creșterea în greutate, cum ar fi „Nu voi putea niciodată să slăbesc” sau „Nu voi slăbi niciodată”. Această neîncredere în propriile forțe pune o barieră psihologică, iar apoi fiziologică.

În acest context, merită să înțelegem că problemele legate de procesele metabolice pot fi rezolvate de un specialist (medic - nutriționist), care va dezvolta o dietă eficientă ce va activa metabolismul în organism. Poate fi necesară efectuarea unui tratament medicamentos.

Dacă aceasta este o problemă „în cap”, merită să consultați un psiholog. Poate că va fi suficient să urmați un curs de auto-antrenament, care va ajuta la eliminarea afecțiunii și la convingerea realității rezultatului dorit.

În orice caz, o persoană care dorește să slăbească trebuie să-și amintească faptul că eficacitatea rezultatului și stabilitatea sa ulterioară depind doar de el.

De obicei, durează aproximativ o săptămână să ieși dintr-o dietă, dar nu mai puțin de două zile și nu mai mult de două săptămâni. Această perioadă depinde de caracteristicile dietei pe care a urmat-o persoana. Cu cât dieta este mai strictă, cu atât este mai lungă perioada de revenire la viața normală.

Rezultatele dietei de 14 zile

În spațiul interactiv modern, puteți găsi o gamă largă de diete care influențează perioada cursului care ne interesează. Atunci când toate cerințele sunt îndeplinite, diferite metode de nutriție dau rezultate diferite.

De exemplu, una dintre cele mai populare și căutate diete de astăzi, care durează două săptămâni, este dieta proteică. Cel mai mare rezultat, atunci când se îndeplinesc cerințele, poate fi obținut pe fondul unei activități fizice suplimentare. Esența dietei constă în șase mese pe zi cu produse cu un conținut ridicat de proteine. Dieta include și fructe și legume.

Dieta dezvoltată de Herman Tarnover, cu regimul său blând, vă permite să obțineți cifre impresionante: de la opt la paisprezece kilograme de greutate pierdută. Această dietă a fost deja descrisă mai detaliat mai sus în acest articol.

Mulți respondenți sunt de acord cu eficiența ridicată a dietei Hollywood pentru pierderea în greutate. Cu toate acestea, medicii sunt categorici în afirmația lor că este destul de periculoasă pentru sănătatea persoanei care pierde în greutate, deoarece este prezentată de o dietă dezechilibrată. Se observă în special deficitul de vitamine și minerale. Dacă cineva decide să o încerce, merită să-și amintească acest lucru și să-și ajusteze dieta prin introducerea unui complex de vitamine și minerale în dietă.

După cum susțin dezvoltatorii dietei japoneze, despre care am discutat deja în detaliu mai sus, dacă respectați toate punctele de restricție, în timpul dietei, puteți scăpa cu ușurință de șapte până la zece kilograme în plus. Dar această dietă poate fi clasificată și drept o restricție strictă. Prin urmare, dacă doriți să o încercați pe dumneavoastră înșivă, nu ar fi superfluu să consultați un medic despre sănătatea dumneavoastră și despre pregătirea organismului pentru astfel de teste.

Dieta medicilor ar trebui, de asemenea, să fie atentă. Aceasta a fost special concepută de nutriționiști calificați. Această dietă este echilibrată și garantează o pierdere rapidă în greutate. Se utilizează în cazurile în care pacientul trebuie pregătit pentru un tratament chirurgical complex într-o perioadă scurtă de timp, unde excesul de greutate reprezintă un obstacol în calea operației. Dar, recent, unele femei au început să o folosească acasă.

Merită menționată o altă metodă numită dieta de 14 zile de 14 kg. Al doilea nume este dieta slabă - aceasta este o restricție alimentară destul de strictă. În acest sens, este destul de dificilă pentru cei care slăbesc. Această dietă permite alimente precum mere verzi și castraveți proaspeți - asta e tot! Dintre băuturi, este permis să se ia chefir, apă mineralizată fără gaze, ceaiuri din plante și lapte degresat. Medicii au observat cazuri în care, după ce au urmat-o, unele persoane au refuzat ulterior complet orice aliment, ceea ce a dus la epuizarea completă a organismului, însoțită de alte complicații mai grave. Prin urmare, pe fondul unei astfel de diete, ar trebui să beți suficiente lichide.

Atunci când alegeți o dietă, medicii recomandă să faceți mai întâi un examen și să consultați medicul în legătură cu aceasta.

Meniu de dietă de 14 zile

Există numeroase diete dezvoltate și oferite astăzi, care sunt programate și acoperă o perioadă de implementare de două săptămâni. Meniul dietei de 14 zile pentru două dintre ele a fost deja descris mai sus, dar suntem gata să oferim o altă opțiune de dietă echilibrată, îndeplinind toate cerințele căreia vă puteți aștepta la un rezultat bun, cu menținerea stabilă și ulterioară a greutății.

Prima zi

Mic dejun:

• Cafeaua neîndulcită este naturală. Nu este permisă utilizarea smântânii sau a laptelui.

Cină:

• Ou fiert.
• Salată de frunze proaspete de varză cu ulei de măsline.
• Suc de roșii.

Cină:

• Scoici stropite cu suc de lămâie.
• Câțiva castraveți proaspeți. Poate fi sub formă de salată, cu adaos de verdețuri.
• Un pahar de chefir.

Ziua a doua

Mic dejun:

• O ceașcă de ceai neîndulcit.
• Pâine prăjită de secară.

Cină:

• O bucată de pește preparată într-un mod aprobat.
• Salată - un sortiment de legume proaspete.

Cină:

• Bucăți de vițel fierte în bulion.
• Salată de morcovi. Condimentați cu puțin ulei de măsline sau de floarea soarelui. Uleiul de soia sau de porumb va funcționa și el.
• Un pahar de produs lactat fermentat cu conținut scăzut de grăsimi.

Ziua a treia

Mic dejun:

• Cafea neîndulcită, de preferință preparată în turcă din boabe prăjite. Fără aditivi suplimentari.

Cină:

• Un dovlecel mare sau doi mici, fierți înăbușit sau la grătar.
• Un pahar cu apă mineralizată, îndepărtați mai întâi orice bule de dioxid de carbon.

Cină:

• Ou fiert tare.
• Piept de pui. Poate fi fiert sau copt.
• Roșii.

Ziua a patra

Mic dejun:

• O cană de ceai verde neîndulcit.
• Pâine prăjită de secară.

Cină:

• Carne de vițel fiartă nesărată. Bucată de 200 de grame.
• Salată de varză cu ulei de floarea soarelui.

Cină:

• Calamar fiert.
• Parmezan. Nu mai mult de 20 g.
• Un pahar de infuzie de măceșe.

Ziua a cincea

Mic dejun:

• Cafea neîndulcită, de preferință preparată în turcă din boabe prăjite. Fără aditivi suplimentari.
• Un rusk sau un biscuit simplu.

Cină:

• Una sau două vinete mici, fierte înăbușite sau la grătar.
• Un pahar cu apă mineralizată, îndepărtați mai întâi orice bule de dioxid de carbon.

Cină:

• Ou fiert tare.
• Piept de pui. Poate fi fiert sau copt.
• Roșii.

Ziua a șasea

Mic dejun:

• O cană de ceai de plante neîndulcit.
• Pâine prăjită de secară.
• O bucată de brânză tare (nu mai mult de 20 g).

Cină:

• Ton la cuptor.
• Varză fiartă în ulei vegetal.

Cină:

• Mere.

Ziua a șaptea

Mic dejun:

• Cafea neîndulcită, de preferință preparată în turcă din boabe prăjite. Fără aditivi suplimentari.
• Fursecuri cu biscuiți.

Cină:

• Iepure la cuptor cu legume.
• Salată de morcovi. Poate fi preparată atât din legume proaspete, cât și din legume fierte.
• Un pahar cu apă mineralizată, îndepărtați mai întâi orice bule de dioxid de carbon.

Cină:

• Ou fiert tare.
• File de pește. Poate fi fiert sau copt.
• Suc din roșii sau, dacă dieta îți permite, din alte legume sau fructe.

Dacă vorbim despre a doua săptămână a dietei, aceasta este similară cu prima. Trebuie doar să rețineți că felurile de mâncare pot fi schimbate, dar schimbul trebuie să fie egal.

Într-o serie de diete, numărul de mese este limitat la trei abordări, de exemplu, în dieta japoneză, dar majoritatea sunt încă de acord asupra a cinci până la șase mese pe zi. Dacă sunt permise mese suplimentare, atunci mesele intermediare pot fi acoperite cu fructe crude sau coapte, preparate cu brânză de vaci și produse lactate fermentate.

Rețete

În acest articol suntem gata să vă oferim o serie de preparate dietetice care pot fi folosite în dieta de 14 zile. Mai jos sunt rețete pentru mai multe astfel de preparate.

Chiftele

Pentru a vă pregăti veți avea nevoie de:

• Carne slabă, curățată de fascie, tendoane și pelicule – 110 g
• Orez – 8 g
• Ou - a patra parte
• Apă – 50 ml
• Unt – 5 g
• Sare – 1 g

Secvența de gătire:

• Curățați și spălați o bucată de carne. Fierbeți-o și, după ce s-a răcit, tocați-o de trei ori.
• Fierbeți orezul în apă până se gătește. Se răcește.
• Combinați carnea tocată și orezul răcit.
• Acum puneți totul din nou laolaltă printr-o mașină de tocat carne.
• Adăugați oul și sarea în amestecul de orez și carne. Amestecați bine.
• Rulați carnea tocată rezultată în bile și aplatizați-le pentru a forma chiftele.
• Fierbeți produsul semifabricat folosind abur.
• Când serviți, turnați untul topit peste preparat.

Supă dietetică cu țelină

Pentru a vă pregăti veți avea nevoie de:

• Tulpină de țelină - până la jumătate de kilogram
• Roșiile - trei fructe
• Ceapă - șase cepe medii
• Varză albă - jumătate de kilogram
• Ardei grași (de preferință verzi) – câteva bucăți
• Sare – 1 g
• Apă – trei litri (suficient pentru cinci până la șapte porții)

Secvența de gătire:

• Spălați și curățați bine toate legumele.
• Tocați varza, tăiați celelalte legume în fâșii.
• Turnați apă într-o cratiță și aduceți-o la fierbere. Apoi, puneți toate ingredientele în recipient și gătiți până sunt gata.
• Supa este gata. Dacă doriți, o puteți mixa până devine omogenă. Rezultatul este o supă pasată.

Cartofi copți cu brânză într-un slow cooker

Pentru a vă pregăti veți avea nevoie de:

• Tuberculi de cartofi – zece bucăți
• Brânză tare - 15 g
• Unt – 30 g
• Sare – 1 g

Secvența de gătire:

• Curățați tuberculii de cartofi și clătiți-i bine. Faceți tăieturi perpendiculare pe tuberculi. Nu tăiați tuberculii complet. Distanța dintre tăieturi este de aproximativ 5 mm.
• Sare tuberculii. Umpleți bucățile cu așchii de brânză rasă.
• Ungeți cu unt înmuiat.
• Puneți cartofii preparați într-un bol multicooker sau într-o tavă de copt.
• Setați multicooker-ul pe modul coacere. Timpul procedurii este de 40 de minute.

Sufleu de iaurt

Pentru a vă pregăti veți avea nevoie de:

• Brânză de vaci (făcută în casă sau cumpărată din magazin) – 100 g
• Ou - jumătate
• Unt – 5 g
• Griș – 10 g
• Zahăr – 5 g

Secvența de gătire:

• Mărunțiți brânza de vaci într-o masă omogenă.
• Adăugați celelalte ingrediente (cu excepția untului). Amestecați. În acest caz, în compoziție se adaugă doar gălbenușul.
• Albușurile se bat separat până se formează o spumă groasă.
• Proteina este adăugată cu grijă în masa de cheag.
• Puneți aluatul de cheag într-o formă unsă și gătiți-l la abur.

Excesul de greutate nu este doar o problemă estetică, ci distruge organismul din interior, agravând semnificativ starea de sănătate. Prin urmare, restricțiile alimentare permit pierderea în greutate, rezolvând cel puțin parțial problema de sănătate. Dar pentru a preveni ca postul să provoace și mai multe probleme și complicații, metoda de slăbire trebuie aleasă cu atenție, după consultarea medicului. Una dintre acestea poate fi o dietă de 14 zile. Durata termenului și echilibrul meniului zilnic permit unei persoane să suporte mai ușor restricțiile, fără a duce la înfometare. În același timp, această abordare a pierderii în greutate nu numai că oferă rezultate excelente, dar permite și reducerea semnificativă a probabilității de recidivă odată cu revenirea kilogramelor în plus, fixând greutatea la nivelul necesar. Nu ar trebui să vă torturați corpul cu postul - o astfel de dietă nu va duce la nimic bun. Fiți atenți la voi înșivă, la ce mâncați. Și atunci nu numai corpul vostru, ci și oglinda vă va confirma rezultatul excelent al pierderii în greutate!

Ce poți mânca?

Nemulțumiți de silueta sau de problemele lor de sănătate, mai devreme sau mai târziu, persoanele supraponderale ajung la ideea de a „ține o dietă” și, în final, de a scăpa de kilogramele atât de urâte. După aceea, prima întrebare este care dintre numeroasele restricții alimentare să alegi, ce poți mânca și ce va trebui să sacrifici pentru o perioadă de timp. Multe diete sunt în ton între ele, în timp ce altele pot fi radical diferite. Dar, într-un fel sau altul, există o serie de caracteristici care le unesc.

Majoritatea dietelor sunt hipocalorice, permițând doar alimente cu conținut scăzut de glucoză sau fără gluten. Prin urmare, majoritatea restricțiilor alimentare, inclusiv dieta de 14 zile, permit următoarele alimente:

• Orez și hrișcă.
• Porumb și mei.
• Hercule (fulgi de ovăz).
• Fructe, cu excepția bananelor și strugurilor.
• Legume (cu rare excepții):
  • Varză, aproape toate soiurile (broccoli, varză albă, varză Savoia, varză chinezească, conopidă).
  • Zucchini.
  • Morcov.
  • Vinete.
• Uleiuri vegetale de măsline, floarea-soarelui, porumb, soia.
• Peștele este prezent în aproape toate meniurile, cu o singură avertisment - trebuie să fie slab.
• Dintre tipurile de carne, se preferă cele dietetice: iepure, pui, curcan, o serie de diete permit carnea de vițel și de vită.
• Ouă, în cantități limitate.
• Fructe de mare. Sunt bogate în proteine, dar nu sunt alimente cu conținut caloric ridicat.
• Băuturile includ sucuri (unele diete le interzic), apă mineralizată (fără bule de dioxid de carbon).
• Ceai verde sau ceai negru slab.
• Produse lactate fermentate, cu conținut scăzut de calorii, adică cu un procent mic de grăsime.
• Dacă dieta permite consumul de produse de panificație, atunci aceasta poate fi pâine făcută din făină integrală. În acest caz, merită să se acorde prioritate pâinii de ieri, excluzând produsele proaspete de patiserie.
• Verde.

Ce nu ar trebui să mănânci?

O dietă pentru slăbit este, în primul rând, o restricție în aport sau excluderea completă a unui număr de produse și o revizuire a dietei. Pe baza acestui fapt, majoritatea dietelor legate de dietele de 14 zile au o listă cu ceea ce nu poți mânca. Dacă vrei să slăbești, este recomandat să excluzi următoarele produse din meniu:

• Zahăr și sare.
• Băuturi carbogazoase și alcoolice.
• Nicotină - fumat.
• Produse din cârnați și frankfurter.
• Grăsimi animale.
• Carne și pește grase.
• Produse de patiserie și patiserie proaspete.
• Produse de cofetărie, dulciuri, ciocolată.
• Înghețată.
• Produse de fast-food.
• Produse semifabricate.
• Condimente și ierburi aromatice.
• Diverse sosuri și ketchup-uri, muștar.
• Macaroane și produse din paste făinoase.
• Orice alimente conservate: legume, carne, pește.
• Mâncăruri afumate și murate.
• Ciuperci.
• Majoritatea dietelor exclud și leguminoasele, cu excepția fasolei verzi și a mazărei.
• Produse de supermarket care conțin o mulțime de numere E, de exemplu stabilizatori, conservanți, coloranți și potențiatori de aromă.