Sucul de morcovi în timpul sarcinii

Morcovii se remarcă printre alte legume datorită numărului mare de vitamine, microelemente, acizi, iar sucul de morcovi depășește toate celelalte sucuri proaspete prin proprietățile sale benefice.

Sucul de morcovi este considerat un campion în ceea ce privește conținutul de nutrienți, compatibilitatea cu alte produse și proprietățile medicinale. Aproape toată lumea știe că morcovii conțin mai mult beta-caroten decât alte legume. Acest pigment se transformă în organism în vitamina A, care este necesară pentru o vedere bună, întărirea sistemului osos, normalizarea glandei tiroide și întărirea sistemului imunitar. De asemenea, datorită vitaminei A, starea pielii, părului și unghiilor se îmbunătățește, iar organismul este curățat în mod natural de substanțe nocive. Dar un efect similar se observă după consumul regulat de suc de morcovi.

Morcovii sunt, de asemenea, bogați în aluminiu, calciu, sodiu, fosfor, zinc, fier, mangan, seleniu, cupru, vitamine și acid nicotinic.

Conținutul ridicat de magneziu din morcovi, atunci când este consumat în mod regulat, ajută la reducerea nivelului de colesterol „rău”, a spasmelor și la întărirea vaselor de sânge.

Consumul de suc de morcovi înainte de mese ajută la îmbunătățirea poftei de mâncare, a digestiei, la normalizarea funcționării tractului gastrointestinal, a sistemului hematopoietic, la curățarea sângelui și la întărirea sistemului nervos.

Beneficiile morcovilor au fost descoperite încă din primele zile ale civilizației europene. În Grecia antică, sucul de morcovi era un remediu excelent pentru constipație sau epuizare fizică.

Experții au descoperit că sucul de morcovi are efecte anticancerigene și antiinflamatorii. Carotenul este un antioxidant puternic care previne distrugerea celulelor și promovează rejuvenarea naturală a organismului.

În plus, morcovii au un efect antiseptic și antibacterian asupra organismului, iar sucul lor a fost folosit de mult timp pentru tratarea rănilor și a mușcăturilor de insecte.

Sucul de morcovi ajută în tratamentul infecțiilor bacteriene ale sistemului urinar și al unui număr de boli cronice, fiind utilizat pentru a preveni infertilitatea - vitamina E, care face parte din morcovi, normalizează funcționarea glandelor sexuale și a glandelor suprarenale. Experții au descoperit că lipsa vitaminei E poate provoca creșterea tumorilor canceroase, iar sucul de morcovi (bogat în această vitamină) ajută organismul să reziste dezvoltării proceselor canceroase.

Sucul de morcovi este necesar în special în timpul sarcinii și alăptării.

Este posibil să bei suc de morcovi în timpul sarcinii?

Consumul de suc de morcovi în timpul sarcinii nu este doar posibil, ci și necesar. Este o sursă reală de microelemente, vitamine și minerale vitale atât pentru viitoarea mamă, cât și pentru copilul în curs de dezvoltare.

Sucul de morcovi este bogat în vitamina A, iod, fier, calciu, potasiu etc. și poate fi băut în orice etapă a sarcinii.

În primul trimestru, o astfel de băutură ajută la ameliorarea stării de toxicoză, deoarece sucul îmbunătățește pofta de mâncare, normalizează sistemul digestiv și reglează funcția intestinală. Pe lângă reducerea simptomelor neplăcute ale toxicozei, sucul de morcovi ajută la îmbunătățirea sănătății tractului gastrointestinal și la curățarea naturală a organismului de deșeuri și toxine, ceea ce este important și pentru cursul normal al sarcinii.

Femeile însărcinate suferă adesea de arsuri la stomac – sucul de morcovi poate ajuta și în acest caz.

Îmbunătățirea sistemului digestiv și curățarea organismului se reflectă imediat în aspect, iar acest lucru este întotdeauna important pentru o femeie în orice situație.

De asemenea, merită menționat efectul pozitiv al sucului de morcovi asupra vederii, sistemului nervos și imunității.

Sucul de morcovi este deosebit de benefic pentru organismul unei femei însărcinate în ultimele etape. Morcovii ajută la creșterea elasticității pielii și a mușchilor, iar consumul de suc va ajuta la prevenirea apariției întinderilor pielii și a rupturilor perineale în timpul nașterii.

Un pahar de suc de morcovi zilnic în ultimele săptămâni de sarcină ajută, de asemenea, la prevenirea diferitelor complicații infecțioase după naștere.

Pentru beneficii maxime, ar trebui să beți doar sucuri proaspăt preparate și să beți băutura imediat (în termen de 10-15 minute de la preparare).

Grăsimile vegetale promovează, de asemenea, o mai bună absorbție a beta-carotenului, așa că puteți adăuga 1 linguriță de ulei de măsline sau vegetal în suc înainte de a-l bea.

Nu uitați că nu trebuie să vă lăsați duși de această băutură, poate duce la „icter portocaliu” și alte consecințe neplăcute. În plus, un nivel crescut de vitamina A în corpul unei femei poate provoca patologii în dezvoltarea fătului. De asemenea, este contraindicat să beți suc de morcovi în caz de procese inflamatorii la nivelul intestinelor, ulcere, obezitate.

[ 1 ]

Suc de morcovi și sfeclă roșie în timpul sarcinii

Sucul de sfeclă roșie conține atât substanțe benefice, cât și substanțe dăunătoare.

Substanțele nocive sunt distruse prin expunerea la aer, așa că se recomandă lăsarea sucului la infuzat cel puțin 1,5 - 2 ore înainte de utilizare.

Cel mai bine este să îl lăsați într-un recipient larg deschis (îl puteți pune la frigider).

Sucul de sfeclă roșie, precum și sucul de morcovi, sunt extrem de utile pentru organismul feminin în timpul sarcinii. Îmbunătățește motilitatea intestinală și ajută la gestionarea constipației (un companion frecvent neplăcut al sarcinii). În plus, sucul de sfeclă roșie ajută la creșterea hemoglobinei, al cărei nivel scăzut duce la dezvoltarea anemiei (această afecțiune poate duce la dezlipirea placentei, naștere prematură, travaliu slab, cantitate scăzută de lapte matern, moarte intrauterină a fătului, dezvoltare întârziată și malformații fetale).

Pentru a crește hemoglobina, este mai bine să beți un amestec de sucuri de morcov și sfeclă roșie (100 ml sfeclă roșie la 200 ml morcov).

Suc de morcovi proaspăt stors în timpul sarcinii

Sucurile conservate nu păstrează întreaga gamă de nutrienți pe care o conțin legumele sau fructele. Produsele conservate, care au un termen de valabilitate de câteva luni, conțin adesea zahăr, conservanți și coloranți care sunt dăunători sănătății nu numai a femeilor însărcinate, ci a tuturor oamenilor.

O problemă frecventă în timpul sarcinii este anemia. Consumul de suc de morcovi ajută la creșterea hemoglobinei și la prevenirea unei serii de patologii.

Sucul de morcovi trebuie consumat cu precauție în timpul sarcinii, pentru a nu provoca alergii și o serie de alte afecțiuni. Se recomandă să nu se bea mai mult de 1 pahar pe zi și este mai bine să se bea sucul diluat 1/1 cu apă. Pentru o absorbție mai bună, cel mai bine este să se bea băutura cu 30-40 de minute înainte de mese.

Este demn de remarcat faptul că sucul de morcovi proaspăt stors este cel mai util, așa că trebuie să îl beți imediat după ce îl preparați. Cert este că carotenul își pierde rapid proprietățile benefice în aer, iar acest lucru reduce beneficiile sucului în sine.

Sucul conține acid, care poate afecta smalțul dinților, așa că este recomandat să folosești un pai pentru a-l bea.

Dacă după ce ați băut sucul începeți să aveți dureri de cap, letargie, greață, îngălbenirea pielii, trebuie să încetați imediat să beți suc de morcovi timp de cel puțin 2 săptămâni, apoi când îl beți, este mai bine să îl diluați cu o cantitate mare de apă, de exemplu, într-un raport de 2/1.

De asemenea, este important de menționat că sucul proaspăt stors de înaltă calitate este obținut din fructe coapte. Trebuie să alegeți morcovi portocalii strălucitori, cu o suprafață dură și netedă, fără deteriorări sau excrescențe.

Dacă trebuie să vă faceți o rezervă de suc de morcovi pentru câteva zile, cel mai bine este să îl turnați imediat în sticle mici și să îl congelați după preparare.

Acest suc se bea imediat după ce s-a decongelat.

Sucul de morcovi în timpul sarcinii este foarte util pentru organismul feminin și, prin urmare, pentru sănătatea viitorului copil. Morcovii se potrivesc bine cu alte legume și fructe - țelină, portocală, sfeclă roșie, mere și altele, ceea ce face ca acest suc proaspăt să fie și mai util.

Dar, din păcate, există unele afecțiuni în care o astfel de băutură este contraindicată, în primul rând, nu trebuie să beți suc de morcovi dacă aveți gastrită cu un nivel ridicat de aciditate, ulcere, diabet (moderat și sever), obezitate, deoarece poate exacerba boala.

Beneficiile sucului de morcovi

Sucul de morcovi are un efect pozitiv asupra întregului organism, întărește sistemul nervos, crește apărarea imunitară. De asemenea, normalizează funcționarea tuturor organelor interne, îmbunătățește starea pielii, unghiilor, părului și dinților.

Dacă beți suc de morcovi în timpul sarcinii și alăptării, valoarea nutritivă a laptelui matern va crește semnificativ. În plus, pofta de mâncare și vederea se îmbunătățesc, iar oasele devin mai puternice. De asemenea, merită menționat faptul că sucul de morcovi ajută la reducerea efectului toxic al antibioticelor asupra organismului, așa că se recomandă includerea lui în dietă în timpul tratamentului.

După cum am menționat deja, sucul de morcovi are un efect antitumoral destul de puternic - conținutul ridicat de vitamina E inhibă creșterea celulelor atipice.

Sucul de morcovi are proprietăți cu adevărat unice - normalizează funcționarea tuturor organelor și sistemelor corpului, restabilește metabolismul proteinelor, carbohidraților, grăsimilor, curăță sângele și elimină toxinele.