Nucile în sarcină

O persoană este ceea ce mănâncă - această sintagmă binecunoscută este, fără îndoială, corectă, deoarece îți poți construi corpul doar din „materialele” care vin din exterior, prin intermediul hranei. Mai ales când vorbim despre viața emergentă, despre viitorul om mic, a cărui dezvoltare depinde complet de corpul mamei.

Importanța nutriției poate fi demonstrată indirect și de faptul că gusturile majorității femeilor însărcinate se schimbă, uneori destul de radical. Adesea, ele refuză mâncărurile preferate anterior, cerând în schimb ceva ce nu le-a plăcut niciodată înainte.

Dar, în orice caz, dieta unei femei care așteaptă un copil ar trebui să fie completă și sănătoasă, produsele ar trebui să fie proaspete și de înaltă calitate, preparatele ar trebui să fie gustoase și sănătoase. Nucile ocupă un loc special în lista acestor produse.

Poți mânca nuci în timpul sarcinii?

Răspunsul scurt este cu siguranță „da”. Acest lucru era cunoscut chiar și de acele generații în care orice informație era transmisă doar oral, de la bunică la nepoată.

Nucile sunt gustoase și sănătoase, conțin multe substanțe necesare pentru sănătatea fătului și a viitoarei mame. În special:

• mulți carbohidrați;
• fibre alimentare;
• vitaminele A, B, C, D, E;
• microelemente;
• macronutrienți;
• aminoacizi unici;
• proteine vegetale;
• acizi grași polinesaturați.

Se estimează că nucile sunt de trei ori mai bogate în minerale decât fructele și sunt lideri incontestabili în conținutul multor proteine și grăsimi sănătoase; prin urmare, reduc nivelul colesterolului din sânge.

Aceste fructe vor îmbogăți și diversifica orice dietă. Nucile în timpul sarcinii ar trebui să fie cu siguranță în meniu. Dar câte și care sunt - acestea sunt prezentate mai jos.

[ 1 ]

Beneficiile nucilor în timpul sarcinii

Nucile sunt un produs foarte bogat în calorii și energie, iar în ceea ce privește conținutul de proteine pot concura chiar și cu carnea.

Vitaminizează organismul și îl îmbogățesc

• fier;
• cupru;
• zinc;
• potasiu;
• calciu;
• fosfor;
• alte microelemente.

Acestea au un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular, a stării generale de bine și a dispoziției.

Acestea tonifică sistemul nervos central și normalizează activitatea cerebrală.

Reglează metabolismul grăsimilor și previne fluctuațiile de greutate.

Acestea furnizează organismului mamei substanțele necesare pentru formarea țesutului muscular și osos al copilului.

Oamenii de știință au descoperit o legătură interesantă: dacă mamele consumau în mod regulat o cantitate moderată de nuci în timpul sarcinii, copiii lor erau mult mai puțin predispuși să dezvolte alergii (de trei ori mai rar). Concluzie: consumul acestor produse în uter insuflă toleranță la copii și previne posibilele riscuri alergice.

Pentru a te asigura că nucile sunt cu adevărat benefice în timpul sarcinii, acestea trebuie măcinate temeinic înainte de consum (într-un blender sau manual). Un sfat practic bun este să le înmuiezi în apă pentru o perioadă.

[ 2 ]

Nuci sănătoase în timpul sarcinii

Fructe atât de diferite ale unor copaci și arbuști atât de diferiți sunt unite nu doar prin denumirea comună „nuci”. Compoziția lor chimică este, de asemenea, similară în multe privințe și, prin urmare, și proprietățile lor.

Totuși, nucile individuale conțin și substanțe unice. Prin urmare, nutriționiștii consideră că o combinație de diferite tipuri de nuci este utilă pentru femeile însărcinate, ceea ce va diversifica dieta și va deveni cel mai util supliment.

Există aproximativ o sută cincizeci de specii de nuci comestibile în natură. Dacă le alegeți pe cele mai faimoase, atunci nucile se află pe primul loc în ceea ce privește conținutul caloric, urmate de nuci de pin și alune, apoi migdale, caju, arahide și fistic.

• Nucile conțin cea mai mare cantitate de vitamina C și fier.
• Fructoza conținută în nucile de pin este foarte benefică pentru dezvoltarea intrauterină.
• Alunele sunt foarte utile pentru tulburări metabolice, diabet, hipertensiune arterială și varice.
• Migdalele sunt necesare ca sursă de fier, care face parte din hemoglobină. Această nucă este un adevărat depozit de zinc și fosfor, vitamina E. Stabilizează tensiunea arterială, are un efect pozitiv asupra creierului, este recomandată pentru boli ale rinichilor, femeilor și altor organe.
• Nucile caju practic nu provoacă reacții alergice. Prin urmare, sunt utile pentru toată lumea, fără contraindicații. Pe lângă beneficii, acestea potolesc cu adevărat senzația de foame.
• Fisticul este util pentru prevenirea bolilor de inimă. Au un efect de întărire a sistemului imunitar, „curăță” sângele și au un efect bun asupra ficatului și creierului.

Pentru a păstra bine nucile, acestea trebuie păstrate în cutii bine închise, recipiente de sticlă sau pungi de pânză. Nu trebuie prăjite excesiv, deoarece acest lucru le va face nesănătoase.

Nucile uscate pot fi împrospătate prin plasarea lor în apă sărată pentru o perioadă.

Nucile în timpul sarcinii

Printre abundența de nuci comestibile, nucile pot fi considerate adevărate campioane. Aceste fructe familiare, nepretențioase pentru cultivare și fără luciu exotic sunt totuși numite fructele „pomului vieții”. Și pe bună dreptate! La urma urmei, potrivit nutriționiștilor și medicilor, ele sunt cu adevărat un depozit al tuturor lucrurilor necesare și utile unei persoane.

• Prin dilatarea vaselor de sânge ale creierului, nucile îmbunătățesc nutriția și memoria acestuia.
• Nucile sunt de neînlocuit în industria cofetăriei, o delicatesă excelentă atât pentru adulți, cât și pentru copii.
• Sunt nutritive și bogate în vitamina C.
• Nucile au un efect revigorant asupra unei femei obosite, au proprietăți antibacteriene, antiinflamatorii și de stimulare a sistemului imunitar.
• Acestea ajută la ameliorarea durerilor de cap, a insomniei și a tulburărilor nervoase.
• Un alt avantaj este că nucile în timpul sarcinii promovează lactația, așa că în doze moderate sunt foarte utile în ultimele săptămâni dinaintea nașterii.
• Aceste nuci cresc peste tot și sunt accesibile ca preț.

Nuci de pin în timpul sarcinii

Nucile de pin sunt considerate esențiale în dieta femeilor însărcinate. Acestea conțin „materiale de construcție” extrem de necesare pentru fătul în curs de dezvoltare - aminoacizi, cu o structură similară cu cei umani (inclusiv cel unic - arginina). În plus, ele completează organismul cu cea mai importantă vitamina E, a cărei deficiență este dăunătoare pentru copil.

Sunt o sursă de vitamine A, C, E, PP, D, întregul grup B și oligoelemente staniu, molibden și nichel.

O porție de 100 de grame de nuci conține o doză zilnică suficientă de iod.

Acestea au un efect benefic asupra stării generale a unei femei și întăresc forța fizică.

Nucile de pin în timpul sarcinii ajută fătul să crească în greutate și să devină mai activ.

Uleiul de cedru este recomandat și femeilor - atât intern, cât și extern. Acesta face pielea moale și catifelată, deoarece uleiul se absoarbe ușor și hidratează pielea.

Nuci braziliene în timpul sarcinii

Nuca braziliană este fructul unei plante numite Bertholetia. Unii o consideră o nucă, alții o cereală. Să lăsăm dezbaterea științifică biologilor, iar nuca braziliană numele sub care este cunoscută în zona noastră. Din simplul motiv că aceste boabe și cereale sunt evident mai apropiate de plantele nucifere decât de cereale ca aspect și gust.

Nuca exotică din Brazilia nu are practic nicio contraindicație dacă este consumată în cantități rezonabile.

Microelementul seleniu, conținut în fructe, prelungește tinerețea, reface rapid energia și combate activ depresia și starea proastă.

Fructele de Bertholletia tratează chiar tumorile maligne și infertilitatea masculină.

În timpul sarcinii, se recomandă consumul acestei nuci în cantități limitate, de preferință împreună cu nuci, nuci de pin și fructe de pădure.

Nuca poate provoca daune, ca și alte tipuri, provocând alergii din cauza concentrației mari de proteine. Radiul și aflatoxinele sunt, de asemenea, considerate dăunătoare - desigur, numai dacă abuzați de delicatesă. La urma urmei, anticii credeau: totul este medicament și totul este otravă - și numai doza face totul pe celălalt.

[ 3 ]

Nucșoară în timpul sarcinii

Nucșoara este, de asemenea, un produs foarte gustos, dar în cazul nostru există mai multe contraindicații decât indicații. Prin urmare, experții nu o recomandă insistent femeilor însărcinate. La urma urmei, chiar și o doză minimă amenință manifestarea unei reacții alergice.

De asemenea, provoacă un flux activ de sânge către organele interne, ceea ce este foarte nedorit pentru o femeie care așteaptă un copil.

Desigur, există o sensibilitate individuală la anumite produse, la substanțele utile sau dăunătoare conținute în acestea. În cazurile îndoielnice, merită să consultați un medic obstetrician-ginecolog, mai ales dacă acesta este un specialist autorizat și se bucură de încrederea pacientelor. La urma urmei, aproape fiecare femeie este familiarizată cu situația în care „nu poți, dar chiar vrei”. Uneori, o mică bucățică sau o înghițitură din ceva este suficientă pentru a scăpa de dorința dureroasă, fără consecințe periculoase pentru tine sau pentru copil. Un medic bun va oferi cu siguranță sfaturi practice, înțelegând că acesta nu este doar un capriciu al unei femei, ci o nevoie fiziologică a organismului.

Nuci caju în timpul sarcinii

Nucile caju au un conținut scăzut de calorii, așa că sunt deosebit de interesante pentru femeile predispuse la obezitate nedorită. Au multe proprietăți utile.

Nucile caju normalizează tensiunea arterială, ceea ce este foarte important pentru femeile însărcinate. Acestea întăresc miocardul, au un efect pozitiv asupra creierului și calmează sistemul nervos.

Aceste nuci sunt utile și în timpul sarcinii, deoarece îmbunătățesc procesele metabolice.

Acestea previn fenomenele distrofice la bebeluș, posibile boli ale inimii și vaselor de sânge.

Acestea umplu sângele femeilor cu fier, potasiu, calciu și vitamine.

Când alegeți caju, acordați atenție aspectului lor. Cele prea uscate sau prăjite sunt mai puțin utile și se digeră prost. Fructele crude sunt mai utile pentru viitoarele mame.

În mod normal, este suficient să consumi până la 30 de grame de caju; mai aproape de sfârșitul sarcinii – nu în fiecare zi.

În timpul hrănirii, este necesar să se monitorizeze dacă bebelușul prezintă semne de alergie. Dacă nu, atunci trebuie să se țină cont de faptul că nucile caju contribuie la creșterea în greutate. Și pot provoca, de asemenea, balonare dureroasă.

[ 4 ]

Alune în timpul sarcinii

Alunele au o combinație foarte reușită de aminoacizi și vitamina E. Aceasta este excelentă pentru dezvoltarea sistemului muscular al fătului.

Bogat în vitaminele B1, B2, B6.

Prin normalizarea activității cardiovasculare a mamei, alunele de pădure au un efect benefic asupra unor procese similare la copilul nenăscut.

Conține o substanță anticancerigenă preventivă, importantă atât pentru mamă, cât și pentru copil.

Crește nivelul hemoglobinei, ajutând la prevenirea anemiei.

Crește apărarea organismului.

Prin consum sistematic, elimină toxinele din ficat și din întregul corp.

Cosmetologia tradițională recomandă femeilor, inclusiv celor aflate într-o poziție interesantă, să își facă măști cu alune de pădure și mere. Acestea fac pielea mai luminoasă și mai curată. Iar uleiul de alune de pădure ajută părul să crească mai bine, să devină puternic și frumos.

Trebuie avut în vedere faptul că toate proprietățile utile sunt inerente doar alunelor de pădure necurățate. Se păstrează până la șase luni, curățate de coajă înainte de a fi consumate. Și nu „exagerați”: dacă mâncați mai mult de 50 de grame, nucile în timpul sarcinii pot provoca dureri de cap.

Nuci cu miere în timpul sarcinii

Caracteristicile fiziologice ale organismului femeii însărcinate includ o nevoie crescută de numeroase substanțe biochimice. Atunci când există un deficit al acestora, apar probleme. Unele dintre aceste probleme pot fi prevenite cu ajutorul nucilor. De exemplu, un preparat mixt din miere, coajă de lămâie și nuci este un remediu excelent pentru anemia feriprivă. Aceste daruri ale naturii completează, de asemenea, deficitul de alte minerale vitale, vitamine etc.

• Medicina tradițională recomandă o rețetă eficientă pentru durerile de cap, insomnia, nervozitatea cauzată de stres sau alte motive. Amestecul preparat de „miere plus nuci” în timpul sarcinii va ameliora spasmele vaselor de sânge ale creierului, va ameliora problemele menționate mai sus, ceea ce este deosebit de valoros în timpul sarcinii. La urma urmei, niciun medic nu va permite unei femei să utilizeze analgezice obișnuite într-o astfel de afecțiune.

În fiecare caz, produsele trebuie să fie de înaltă calitate, nucile trebuie să fie zdrobite cât mai mult posibil, mierea trebuie să fie naturală și ecologică. Aceasta este o garanție a utilității și proprietăților vindecătoare ale unor astfel de rețete.

Nuci cu stafide în timpul sarcinii

Conținutul ridicat de antioxidanți face din stafide o componentă esențială a unei diete sănătoase. O dietă pentru creșterea rezistenței la factorii externi adversi include în mod necesar stafide și alte fructe uscate. În timpul sarcinii, se recomandă în special amestecurile de vitamine și energie preparate din ingrediente de înaltă calitate:

• piuliţă;
• stafide;
• caise uscate;
• prune uscate;
• miere.

Nucile (stafidele, alte fructe uscate la alegere) măcinate într-o mașină de tocat carne pot fi o delicatesă gustoasă în timpul sarcinii, o sursă de energie și multe substanțe utile. Un astfel de amestec se păstrează la frigider timp de zece zile, apoi se consumă pe stomacul gol, câte o lingură pe rând.

Insomnie, dureri de cap, nervozitate – astfel de probleme pot fi depășite cu vitaminele B, care se găsesc din abundență și în stafide.

Punctul culminant al produsului este abundența de brom, care este necesară pentru a preveni osteocondroza și osteoporoza.

Nucile pecan în timpul sarcinii

Nucile pecan arată ca alunele de pădure sau măslinele obișnuite, iar în interior sunt nuci, doar fără pereți despărțitori. Dar sunt totuși fructe exotice, deoarece cresc în principal în partea caldă a continentului american. În unele locuri cresc în Crimeea, Caucaz și Asia Centrală.

Nucile sunt valoroase din abundență în timpul sarcinii

• vitamine (A, B, E)
• microelemente (potasiu, calciu, fosfor, magneziu, zinc)
• grăsimi mononesaturate.

Această caracteristică face din nucile pecan o parte importantă a dietei anticolesterol, dar, în același timp, este și punctul său slab. La urma urmei, conținutul record de grăsimi dintre toate nucile duce la alterarea lor rapidă (râncezirea). Pentru a prelungi prospețimea, nucile sunt congelate.

Norma de nuci pecan pentru o femeie însărcinată este de cel mult două bucăți de trei ori pe săptămână. Supradozajul este plin de alergii, care pot fi agravate de dureri de cap, indigestie, erupții cutanate pe mucoasa bucală. Conținutul caloric crescut contribuie la excesul de greutate.

Tinctura de nucă neagră în timpul sarcinii

Nuca neagră este genetic apropiată de nuca populară, dar o depășește de multe ori în ceea ce privește proprietățile sale vindecătoare. Este o descoperire absolută pentru farmaciști și vindecători. Nuca neagră abia acum cucerește noi teritorii, dar unicitatea sa vindecătoare devine deja legendară.

Coaja de nucă conține atât de multe lucruri utile încât este mai ușor să numești ce nu există decât să enumeri toate substanțele biologic active, uleiurile esențiale, vitaminele etc. Acestea sunt extrase folosind alcool, iar acest arsenal puternic face ca gama de aplicare a tincturii să fie destul de extinsă.

• Cantitatea de vitamina C este comparată în mod tradițional cu cea din citrice. În nucile negre necoapte, conținutul acesteia este de 50 de ori mai mare!
• Tinctura conține minerale rare – cobalt, seleniu.
• Elementul juglonă oferă proprietăți naturale antibacteriene, antifungice și antihelmintice.

Însă toate sursele sunt unanime în opinia lor: tinctura de nucă neagră este strict interzisă în timpul sarcinii. Nu poate fi utilizată nici în timpul alăptării.

Cele mai sănătoase nuci în timpul sarcinii

Cele mai utile nuci în timpul sarcinii sunt nucile obișnuite. Acestea cresc nivelul hemoglobinei, imunitatea, stabilizează tensiunea arterială și metabolismul, au un efect pozitiv asupra țesutului muscular al inimii și a activității cerebrale.

Nucile sunt ușor de curățat și de măcinat. Se potrivesc bine cu o varietate de produse, așa că sunt adăugate nu numai la produsele de patiserie de casă, ci și la salate, fulgi de ovăz, orez și alte terciuri, sosuri și deserturi.

Contraindicații pentru consumul de nuci în timpul sarcinii

În ciuda tuturor beneficiilor enorme, abuzul de nuci poate dăuna organismului feminin, care se află într-o stare fericită de așteptare a maternității. Trebuie amintit că substanțele proteice pot fi alergeni. Prin urmare

• dacă o femeie era predispusă la alergii înainte de sarcină, nu ar trebui să mănânce deloc nuci - pentru a evita dezvoltarea unei astfel de tendințe la copil;
• dacă nu a existat nicio alergie, introduceți nucile în dieta femeii însărcinate treptat, începând cu una sau chiar jumătate de nucă pe parcursul unei săptămâni;
• Dacă nu apar manifestări periculoase în acest timp, puteți consuma cu încredere acest produs în cantitatea maximă admisă.

În ce cantități ar trebui consumate nuci în timpul sarcinii, astfel încât acestea să fie exclusiv benefice pentru sănătatea mamei și a bebelușului?

Nutriționiștii, referindu-se la recomandările Organizației Mondiale a Sănătății, recomandă o doză de până la 30 de grame pe zi (cinci până la șase bucăți). Cel mai bine este să se consume în combinație cu alte produse, în salate: dulci - cu fructe uscate sau picante - cu verdețuri tinere. Într-o astfel de combinație, nucile sunt perfect absorbite în timpul sarcinii și nu irită tractul digestiv.

Dacă fibrele conținute în nuci creează în continuare probleme digestive, consumul trebuie limitat la cinci până la șapte grame pe zi sau exclus complet din meniul zilnic.

Dacă comparăm toate avantajele și dezavantajele legate de subiectul „nuci în timpul sarcinii”, atunci există cu siguranță mai multe avantaje. Dar pentru a minimiza cele mai mici riscuri posibile, fiecare femeie trebuie să se asculte pe sine, dorințele ei. Și asigurați-vă că mențineți contactul constant cu un ginecolog.

[ 5 ], [ 6 ]

Daunele nucilor în timpul sarcinii

Întrucât nucile de pin și arahidele sunt cele mai alergenice dintre nuci, este mai bine să nu vă asumați riscuri și să le evitați în timpul sarcinii. Dar dacă nu le suportați, atunci mâncați puțin și numai cu permisiunea unui medic.

Pastele (uleiurile) de arahide, care sunt atât de populare în lume, sunt considerate mai periculoase decât nuca în sine. Este necesar să se țină cont de această caracteristică atunci când se planifică meniul zilnic pentru femeile însărcinate, precum și pentru femeile care alăptează, pentru a nu provoca boli la nou-născuți.

• Iritația și alte simptome ale unei reacții alergice pot apărea și în cazul consumului de nucșoară. Pentru a evita astfel de probleme, acest produs nu este recomandat viitoarelor mame.
• Totuși, orice nucă poate fi dăunătoare organismului vulnerabil al viitoarei mame dacă este de calitate slabă. De exemplu, dacă sunt depozitate incorect, nucile pot mucegăi. Mucegaiul este periculos deoarece conține substanțe otrăvitoare - micotoxine. Aceste otrăvuri conțin nu numai substanțe toxice, ci și substanțe cancerigene, prin urmare, amenință bolile oncologice, afectează ficatul, rinichii, organele digestive etc.

Dacă o femeie nu are contraindicații și a consumat zilnic nuci premium în primele luni de sarcină, atunci în a doua jumătate și mai ales în ultimul trimestru, merită să le limitezi cantitatea și să le consumi de cel mult două ori pe săptămână.

Doar o atitudine responsabilă față de nutriție și alte aspecte ale sarcinii va contribui la nașterea unui copil sănătos.