Dieta Dukan în timpul sarcinii

Dieta Dukan în timpul sarcinii este, în primul rând, o dietă proteică, care include consumul de produse precum legume proaspete, pește, carne și tărâțe.

Dieta Dukan în timpul sarcinii are propriile caracteristici, care constau în respectarea regulilor unei nutriții raționale. Pe parcursul perioadei lungi de naștere, organismul femeii trebuie să primească toate vitaminele și nutrienții necesari pentru dezvoltarea intrauterină corectă a copilului. Din păcate, sintagma conform căreia o femeie în timpul sarcinii ar trebui să mănânce cât două porții este de mult depășită și nu are nicio justificare semantică. În urma numeroaselor studii, medicii au ajuns la o opinie unanimă: nutriția unei femei însărcinate trebuie să fie cât mai echilibrată posibil. Porțiile mari și nerespectarea regulilor de nutriție pot duce la obezitatea viitoarei mame și vor afecta negativ fătul. De aceea, o femeie care așteaptă un copil ar trebui să se gândească la alegerea unei diete optime pentru ea.

Medicul francez Pierre Dukan a dezvoltat un sistem de nutriție format din mai multe faze. Nutriționistul subliniază că, dacă o femeie are deja probleme cu excesul de greutate, atunci trebuie să respecte a treia etapă a dietei - așa-numita „etapă de consolidare”, refuzând în același timp alimentele bogate în amidon. Dieta Dukan în timpul sarcinii este recomandată femeilor predispuse la obezitate și care au luat în greutate semnificativ în timpul unei sarcini anterioare. În ciuda faptului că dieta Dukan spune „Mănâncă cât vrei”, această regulă, în primul rând, presupune o atitudine rezonabilă față de alimente, precum și calitatea alimentelor.

Conform lui Dukan, o femeie însărcinată poate mânca 2 felii de pâine și 40 de grame de brânză maturată o dată pe zi. Norma săptămânală de alimente bogate în amidon (orez, paste făinoase, fasole, mazăre și porumb) ar trebui să fie de doar două porții. Printre recomandările lui Dukan privind aportul alimentar se numără anularea „proteinelor” în ziua de joi și înlocuirea acestora cu „proteine”, consumul zilnic a două porții de fructe (cu excepția strugurilor, cireșelor și bananelor), adăugarea diferitelor produse lactate în dietă (lapte cu 2% grăsime, iaurt, brânză de vaci). O dată pe săptămână, o femeie însărcinată își poate permite două „ospățuri”, așa-numitele prânzuri „festive”, inclusiv mesele pe care și le dorește cel mai mult. Totuși, aceasta înseamnă că astfel de alimente ar trebui consumate o dată pe zi și în niciun caz nu ar trebui să se transforme într-o supradoză de două zile.

Dieta proteică în timpul sarcinii

Dieta în timpul sarcinii trebuie să fie optim echilibrată și să vizeze asigurarea faptului că organismul femeii primește pe deplin toți nutrienții și vitaminele necesare.

O dietă proteică în timpul sarcinii indică faptul că dieta femeii însărcinate ar trebui să includă alimente cu un conținut ridicat de proteine. Susținătorii acestui tip de dietă promit că greutatea unei femei după nașterea copilului va rămâne stabilă, adică aceeași ca înainte de sarcină. Nutriționiștii recomandă consumul zilnic de până la 120 de grame de proteine. În ciuda denumirii acestei diete, aceasta include și consumul de carbohidrați în cantitate de 350-400 g pe zi. În acest caz, ar trebui să excludeți din dietă produse precum prăjituri, pâine, lapte condensat, ciocolată, zahăr. Cel mai bine este să le înlocuiți cu fructe și sucuri proaspete.

O dietă în timpul sarcinii, inclusiv o dietă proteică, implică distribuția corectă a alimentelor pe parcursul zilei. Nutriționiștii consideră că dieta optimă pentru o femeie care poartă un copil este de cinci mese pe zi. Aceasta constă în trei mese principale și două gustări. Acest tip de dietă vă va ajuta să vă săturați la timp și să preveniți greața. Pauza dintre mese ar trebui să fie de 3-3,5 ore. În același timp, trebuie să vă amintiți de utilizarea obligatorie a apei în forma sa pură la cererea femeii însărcinate, dar fără a exagera - ar trebui să existe o măsură în toate.

O dietă bogată în proteine în timpul sarcinii are o serie de aspecte pozitive, printre care se pot menționa următoarele:

• fără restricții alimentare speciale;
• consumul unor cantități suficiente de proteine, care sunt considerate pe bună dreptate „materialul de construcție” al tuturor țesuturilor și celulelor corpului uman;
• accent pe dietă, care este baza controlului greutății;
• includerea carbohidraților (fructe, legume, cereale) în dietă;
• o interdicție privind consumul de alimente care contribuie la dezvoltarea constipației la femeile însărcinate și oferă calorii „goale”: pâine albă și diverse dulciuri.
• Meniul zilnic al unei diete proteice ar trebui să includă următoarele produse:
• ouă fierte (nu fierte tari) – 2 buc.;
• lapte – 2 pahare;
• brânză de vaci – 150 g;
• frunze proaspete de salată verde (sau legume proaspete);
• carne (slabă) și fructe de mare;
• brânză (cea mai bună opțiune este mozzarella) – 1 bucată;
• alune și fistic (mai multe bucăți).

Există o variantă a metodei proteice - aceasta este o dietă proteică-legume, care este populară și în rândul femeilor însărcinate. Meniul acestui tip de dietă constă în alternarea consumului de pește fiert, carne fiartă și 2-4 pahare de apă potabilă în primele 2 zile cu consumul exclusiv de legume și fructe în următoarele 2 zile.