Fructele citrice în timpul sarcinii

Citricele sunt atât de gustoase și sănătoase încât s-ar părea că, cu cât mănânci mai multe, cu atât mai bine. Acest lucru este valabil mai ales în timpul sarcinii, deoarece o femeie care așteaptă un copil are nevoie de porții duble de vitamine și, în general, de tot ce este util în care sunt bogate mandarinele, portocalele, lămâile, grepfruturile, limele și pomelo. Este adevărat că citricele pot fi consumate fără restricții în timpul sarcinii? Să încercăm să răspundem la această întrebare.

Poți mânca citrice în timpul sarcinii?

Întrebarea dacă este posibil să consumi citrice în timpul sarcinii este de interes nu numai pentru femei, ci și pentru soții/soțiile, rudele și prietenii acestora. Pentru a răspunde, este necesar să înțelegem compoziția citricelor, beneficiile și daunele pe care le pot avea pentru organismul mamei și pentru viitorul copil.

Interdicția categorică privind fructele citrice se aplică doar acelor femei care au o alergie persistentă la aceste fructe. Sensibilitatea crescută poate fi transmisă copilului. În toate celelalte privințe, diverse fructe aduc doar beneficii unei persoane sănătoase.

În primul rând, fructele galben-portocalii sunt bogate în vitamina C, care crește imunitatea, și în fibre, care sunt benefice pentru intestine. Uleiurile esențiale ale acestor fructe sporesc eficiența, relaxează, ameliorează stresul psiho-emoțional și tonifică organismul. Sucurile proaspete de citrice diluate cu apă sunt deosebit de utile: cu ajutorul lor, femeile scapă de greață în primele luni de sarcină.

• Cele mai populare citrice în timpul sarcinii sunt lămâia (lime-ul), grapefruitul și portocala.

Nutriționiștii recomandă să începeți ziua cu lămâie, bând o cană de apă caldă cu sucul unui sfert din fruct, pe stomacul gol. Băutura va curăța tractul digestiv, va regla echilibrul acido-bazic și va elimina toxinele din organism. Sucul de lămâie diluat cu apă ameliorează arsurile la stomac ale femeii însărcinate, ușurează scaunul și previne constipația.

Grapefruitul este un depozit natural de vitamine și microelemente. Are un efect benefic asupra dezvoltării dinților și a scheletului fătului, asupra reînnoirii celulelor viitorului copil.

Portocala este, de asemenea, bogată în vitamine și microelemente care întăresc sistemul imunitar și cresc rezistența organismului, îmbunătățesc funcționarea organelor digestive. O componentă importantă este acidul folic, care asigură cursul normal al sarcinii.

Este util să asezonați preparatele din carne și salatele cu sucuri de citrice în loc de maioneză și smântână grasă. O astfel de reducere a conținutului caloric al dietei previne creșterea excesivă în greutate la viitoarea mamă.

Există, totuși, contraindicații. Astfel, citricele nu sunt recomandate femeilor însărcinate care au fost diagnosticate cu afecțiuni ale sistemului digestiv și ale altor organe: ulcer gastric și ulcer duodenal, gastrită, cistită, hepatită, patologii hepatice acute și cronice, precum și diabet.

[ 1 ], [ 2 ]

Beneficiile și daunele fructelor citrice în timpul sarcinii

O nutriție bună în timpul sarcinii este cel mai important factor pentru bunăstarea mamei și dezvoltarea corectă a fătului. Dieta trebuie să conțină suficiente proteine naturale, grăsimi, carbohidrați, minerale și vitamine, să fie echilibrată și variată. Acest lucru nu este ușor, având în vedere schimbările de gust caracteristice acestei afecțiuni, dar este totuși posibil.

Principalii furnizori de vitamine, mai ales iarna, sunt fructele din familia citricelor. Care sunt beneficiile și daunele fructelor citrice în timpul sarcinii?

• Beneficiul este că fructele citrice în timpul sarcinii întăresc sistemul imunitar, previn tromboza și obezitatea, au efect laxativ, scad tensiunea arterială, îmbunătățesc starea de spirit și, datorită acestui fapt, previn depresia.

Portocalele și grepfruturile sunt deosebit de dorite în timpul sarcinii, deoarece conțin acid folic. Această substanță este utilă atât în etapa de planificare a unui copil, cât și în timpul sarcinii, deoarece participă la formarea sistemelor circulator și imunitar, prevenind defectele în dezvoltarea fătului. Ingredientele cojii au și calități cosmetice: uleiul esențial de portocale este recunoscut ca un remediu excelent împotriva celulitei.

• Dauna fructelor citrice este că pot provoca alergii, iar dacă sunt consumate în cantități mari, pot provoca arsuri la stomac. Mandarinele sunt deosebit de periculoase în acest sens. De asemenea, trebuie reținut că sucul acru al tuturor fructelor conține acid citric și are un efect negativ asupra smalțului dentar, așa că după ce le consumați, trebuie să vă clătiți gura cu apă curată.

Grapefruitul este contraindicat în hepatită și cistită. Acest tip de citrice nu este compatibil cu anumite medicamente; acest lucru trebuie luat în considerare și, atunci când se tratează anumite boli, se consultă un medic. Sucul de citrice crește, de asemenea, aciditatea stomacului.

Cele mai alergenice și mai puțin utile dintre toate citricele sunt mandarinele. Dacă mama a avut o alergie la ele, atunci este foarte posibil ca și copilul să aibă una. Deși aceste fructe aduc beneficii organismului: îmbunătățesc pofta de mâncare și metabolismul, cresc imunitatea și starea de spirit, ameliorează umflăturile și previn apariția răcelilor. Microelementele din mandarine întăresc sistemul osos și dinții, iar substanța anticancerigenă recent descoperită, resveratrolul, reduce riscul de cancer.

Spre deosebire de portocale, lămâile conțin semnificativ mai puțină glucoză. De aici provine gustul foarte acru, motiv pentru care aceste fructe sunt consumate în cantități mici, adăugându-le, de exemplu, în ceai. Avantajul special al lămâilor este că sunt bogate în vitamina C, care combate cu succes răcelile.

[ 3 ]

Câte citrice poți mânca în timpul sarcinii?

Pentru ca fructele să fie benefice și să nu provoace consecințe dăunătoare, este necesar să se respecte norma consumului lor. Cât de multe citrice se pot consuma în timpul sarcinii este o chestiune individuală. Dar puteți calcula și normele medii.

Astfel, se știe că o portocală conține o doză zilnică de vitamina C. Pe baza acestui indicator și a altor indicatori, se recomandă consumul următoarei cantități de citrice în timpul sarcinii:

• portocale – de la cinci la 15 bucăți pe săptămână;
• grepfruturi – un fruct și jumătate pe zi;
• mandarine – una sau două bucăți pe zi.

Atât pulpa suculentă, cât și coaja de portocală, care conțin uleiuri esențiale și vitamine, sunt comestibile. Chiar și semințele conțin microelemente utile.

Lămâile ocupă un loc special în dieta unei femei care se pregătește pentru maternitate. Ele înlocuiesc pastilele pentru răceală și gripă, ameliorează arsurile la stomac, eructațiile și constipația, reduc umflăturile și previn excesul de greutate. Vitamina C este direct implicată în formarea oaselor copilului.

Lămâia este folosită și extern: frecarea cu o bucată din fructul acru reduce pigmentarea pielii.

Dacă o femeie are îndoieli cu privire la alergii, este ușor să verifice reacția organismului ei la acest produs, începând cu consumul unei bucăți mici de fruct. Dacă totul este în regulă și nu există nicio reacție adversă, atunci porția este crescută treptat până la norma recomandată.

Fructele nu se consumă doar în forma lor obișnuită, curățate de pulpă. Pentru varietate, acestea pot fi combinate, deserturi delicioase și sănătoase cu alte produse, se pot prepara sucuri proaspete și alte băuturi. De exemplu, portocalele se combină cu brânză de vaci, miere, nuci, vanilie și scorțișoară; o băutură rece se prepară din portocale, grepfrut, lime, miere și apă.

Citricele în timpul sarcinii timpurii

Citricele din timpul sarcinii incipiente sunt excelente pentru a ameliora arsurile la stomac supărătoare, greața și vărsăturile femeilor. Ingredientele care alcătuiesc lămâia reduc aciditatea, așa că este util ca o femeie însărcinată să mestece lămâie dimineața pe stomacul gol sau să adauge sucul stors în apă fiartă la temperatura camerei.

Eructațiile neplăcute pot fi eliminate și prin felii de lămâie, dacă sunt consumate în mod regulat, iar sucul diluat cu apă ajută la combaterea constipației (care apare din cauza compresiei organelor digestive de către uterul mărit).

Mandarinele, pe care multe femei însărcinate le plac, sunt percepute diferit de organism. Pentru unele femei, totul este bine, în timp ce altele se acoperă de o erupție cutanată care provoacă mâncărime după ce consumă mai multe fructe. Există însă un tipar general: experții cred că acest tip de citrice este acceptabil de consumat, în absența alergiilor, doar în primele luni de sarcină.

Aromele de citrice, în special portocala, sunt asociate cu copilăria și cu așteptarea unei sărbători pentru mulți oameni, așa că atunci când consumă aceste fructe, organismul primește un plus de energie, rezistând stresului și somnolenței. Acest lucru este deosebit de important la începutul sarcinii. „Merele chinezești”, așa cum sunt numite și aceste fructe, salvează eficient multe femei de toxicoza timpurie.

[ 4 ]

Citrice în timpul sarcinii în al doilea trimestru

Aproape toate femeile își doresc citrice în timpul sarcinii, aproape fără excepție. Dar nu toate citricele sunt la fel de sigure în timpul sarcinii, deoarece pot provoca reacții alergice.

Dacă le pui în ordine, cea mai sigură ar fi lămâia. Este permisă consumul ei în orice perioadă a sarcinii, desigur, fără a abuza de cantitate.

Pe locul al doilea se află grepfrutul, apoi portocala, iar cel mai periculos citric din punct de vedere al alergenității este mandarina.

Utilizarea citricelor în timpul sarcinii în al doilea trimestru are propriile particularități. În această perioadă, fructele suculente, dulci și acrișoare sunt, de asemenea, foarte utile și, de obicei, sunt pe placul majorității viitoarelor mame. Fructele pot fi folosite și într-un scop specific.

• De exemplu, pentru a ameliora umflăturile, preparați ceaiul conform acestei rețete: turnați apă clocotită peste două sau trei felii de lămâie, lăsați la infuzat câteva minute și adăugați frunze de ceai în lichid. Beți băutura caldă, cu înghițituri mici.

Folosind suc de lămâie în loc de sosuri grase, o femeie reduce conținutul caloric al meniului său și previne creșterea nedorită în greutate.

Un alt avertisment al nutriționiștilor se aplică doar mandarinelor: este foarte periculos să le consumi în exces în a doua jumătate a sarcinii, mai ales pe măsură ce se apropie travaliul.

[ 5 ], [ 6 ]

Alergia la citrice în timpul sarcinii

Beneficiile incontestabile ale citricelor în timpul sarcinii pot fi însă compensate de unele complicații – de exemplu, dacă o femeie este predispusă la reacții alergice. Acestea se manifestă printr-un tablou tipic: mâncărime, roșeață, erupție cutanată. În cazurile severe, se adaugă conjunctivită și nas curgător, iar cea mai severă formă se manifestă prin urticarie generalizată, edem Quincke și șoc anafilactic. Reacția poate fi bruscă și poate amenința grav sănătatea mamei și a fătului. O astfel de situație necesită spitalizare imediată și intervenție medicală. Din fericire, acest lucru se întâmplă extrem de rar.

Există recomandări specifice pentru astfel de cazuri: dacă alergia la aceste fructe a fost constantă înainte de sarcină, atunci este mai bine ca femeia să se abțină de la ele pe întreaga perioadă de naștere și alăptare a copilului.

Dacă nu s-au observat reacții negative anterior, atunci, pentru a evita alergiile la citrice în timpul sarcinii, acestea trebuie introduse în meniu treptat și în doze mici, câteva felii sau un fruct mic pe zi.

Dacă există un risc vizibil de alergie, este mai bine să înlocuiți portocalele cu grepfrutul: sunt cele mai bogate în vitamine din întreaga familie și, în același timp, mai puțin alergenice. Mandarinele conțin cele mai alergene substanțe. Lămâia și lime-ul, dimpotrivă, sunt cele mai sigure fructe citrice.

Alergia mamei nu afectează fătul: bariera protectoare a placentei este declanșată. Dar boala poate reveni în viitor și se poate manifesta ca o tendință la reacții alergice.

De obicei, după încetarea consumului de fructe, alergia dispare fără tratament. Dacă simptomele nu dispar, ar trebui să consultați un medic care va determina sursa alergiei și va selecta medicamente pentru a o elimina. Automedicația este inacceptabilă, deoarece poate provoca mai multe daune decât alergia în sine.

Citricele în timpul sarcinii pot fi atât benefice, cât și dăunătoare. Este important ca o femeie să-și asculte corpul, dar să nu abuzeze de niciun produs pentru a nu dăuna fătului. Persoanele care suferă de alergii pe termen lung ar trebui să evite complet fructele care provoacă alergii. Și dacă aveți îndoieli, ascultați recomandările unui nutriționist calificat și ale unui medic obstetrician-ginecolog.

[ 7 ]