Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Proprietățile secrete ale vinului au fost publicate
Ultima examinare: 01.07.2025
Vinul a fost numit în multe feluri, în diferite momente: sacru, diabolic și seducător. Totuși, un lucru este clar - vinul continuă să fie una dintre cele mai iubite băuturi ale omului. În plus, în cantități mici, vinul poate oferi nu numai plăcere gustului, ci poate avea și un efect pozitiv asupra organismului uman.
De asemenea, are o serie de proprietăți, despre care vă vom povesti.
Vinul combate grăsimea
Iată un alt motiv pentru a savura un pahar de vin la cină. Se pare că cercetătorii de la Universitatea din Ulm, Germania, au descoperit că resveratrolul, un antioxidant care se găsește în pielițele strugurilor, poate inhiba acumularea de grăsime. Acest lucru, la rândul său, ajută la prevenirea problemelor legate de obezitate, cum ar fi diabetul și arterele înfundate.
Vinul hrănește pielea
Vinul adăugat în baie întinerește organismul. Acesta poate neutraliza radicalii liberi care se acumulează în organism sub influența aerului poluat și a luminii solare. Băile cu adaos de vin relaxează, ameliorează oboseala, activează circulația sângelui, îmbunătățesc procesele metabolice și hrănesc activ pielea. Pentru un efect mai mare, încercați să preparați următorul amestec: o cană de sare de mare, o jumătate de sticlă de vin roșu, 20 de picături de ulei esențial de iasomie și un sfert de cană de ulei de semințe de struguri. Adăugați amestecul rezultat în baie și bucurați-vă timp de 20 de minute.
Pete de vin
Nimic nu funcționează mai bine pe o pată de vin roșu decât vinul alb. Potrivit lui Deborah Martin, autoarea cărții „How to Remove Every Known Stain” (Cum să îndepărtezi fiecare pată cunoscută), ar trebui să înmuiați ușor pata roșie în vin alb, să presărați sare deasupra pentru a absorbi lichidul și apoi să o scuturați. Apoi, spălați obiectul ca de obicei.
Vinul este o marinadă minunată
Pe lângă gustul minunat al cărnii marinate în vin, puțini oameni știu că această marinadă este foarte sănătoasă. Conform cercetărilor realizate de oamenii de știință de la Universitatea din Porto, Portugalia, carnea de vită înmuiată timp de două ore în vin roșu și preparată la grătar conține cu 88% mai puțini compuși cancerigeni decât aceeași bucată de carne preparată în același mod, dar nemarinată în vin.