^

Antioxidanți: efecte asupra corpului și surse

, Editorul medical
Ultima examinare: 10.08.2022
Fact-checked
х

Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.

Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.

Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.

Antioxidanții care luptă împotriva radicalilor liberi - molecule a căror structură este instabilă și impactul asupra organismului - este dăunătoare. Radicalii liberi pot provoca procese de îmbătrânire, pot deteriora celulele corpului. Din acest motiv, ele trebuie neutralizate. Cu această sarcină, antioxidanții se descurcă perfect.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5]

Ce sunt radicalii liberi?

Radicalii liberi sunt rezultatul proceselor greșite care se produc în interiorul corpului și rezultatul vieții umane. Radicalii liberi apar, de asemenea, dintr-un mediu nefavorabil, într-un climat rău, condiții dăunătoare de producție și fluctuații de temperatură.

Chiar dacă o persoană conduce un stil de viață sănătos, el este expus la radicalii liberi care distrug structura celulelor corpului și activează producerea următoarelor porțiuni de radicali liberi. Antioxidanții protejează celulele împotriva deteriorării și oxidării ca rezultat al acțiunii radicalilor liberi. Dar pentru a menține corpul sănătos, aveți nevoie de suficiente porții de antioxidanți. Anume - produsele cu conținut și aditivi cu antioxidanți.

Efectele radicalilor liberi

În fiecare an, cercetătorii medicali adaugă la lista bolilor cauzate de expunerea la radicalii liberi. Acesta este riscul de cancer, boli cardiace și vasculare, boli oculare, în special, cataractă, precum și artrită și alte deformări ale țesutului osos.

Cu aceste boli, antioxidanții se luptă cu succes . Ele ajută la o persoană mai sănătoasă și mai puțin expusă mediului. În plus, studiile demonstrează că antioxidanții ajută la controlul greutății și la stabilizarea metabolismului. De aceea, o persoană ar trebui să le consume în cantități suficiente.

trusted-source[6], [7], [8], [9], [10]

Anti-carotenoid beta-caroten

Sunt multe legume portocalii. Este un dovleac, morcov, cartofi. Și o mulțime de beta-caroten in fructe si legume salata verde, diferite tipuri de (foi), spanac, varză, în special broccoli, mango, pepene galben, caise, patrunjel, marar.

Doza de beta-caroten pe zi: 10 000-25 000 de unități

trusted-source[11], [12], [13], [14], [15], [16]

Antioxidant vitamina C

Este bine pentru cei care doresc să-și consolideze imunitatea, reducând riscul de pietre în bilă și rinichi. Vitamina C este distrusă rapid în timpul procesării, deci trebuie să mâncați legume și fructe proaspete cu ea. Vitamina C este bogată în cenușă de munte, coacăz negru, portocale, lămâi, căpșuni, pere, cartofi, ardei grași, spanac, roșii.

Doza de vitamina C pe zi: 1000-2000 mg

trusted-source[17], [18], [19]

Antioxidant Vitamina E

Vitamina E este indispensabilă în lupta împotriva radicalilor liberi, codul la om este hipersensibil la glucoză și în organism - prea mult din concentrația sa. Vitamina E ajută la reducerea acesteia, precum și imunitatea la insulină. Vitamina E, sau tocoferol, în forma sa naturala gaseste in migdale, alune, nuci, alune și sparanghel, mazăre, grâu, fasole (in special Muguri), ovăz, porumb, varză. Există în uleiurile vegetale.

Vitamina E este important să nu folosiți sintetizate, ci naturale. Se poate distinge cu ușurință de alte tipuri de antioxidanți printr-o notă de pe etichetă cu litera d. Adică d-alfa-tocoferol. Antioxidanții anti-naturali sunt numiți dl. Acesta este dl-tocoferolul. Știind acest lucru, puteți beneficia de corpul vostru, nu de rău.

Doza de vitamina E pe zi: 400-800 de unități (formă naturală de d-alfa-tocoferol)

trusted-source[20], [21], [22]

Antioxidant seleniu

Calitatea seleniului care intră în corpul dumneavoastră depinde de calitatea produselor cultivate cu acest antioxidant și, de asemenea, de solul pe care acestea au crescut. În cazul în care solul este slab în minerale, atunci seleniul în produsele care au crescut pe el va fi de slabă calitate. Seleniul se găsește în pește, păsări de curte, grâu, roșii, broccoli,

Conținutul de seleniu în produsele vegetale depinde de starea solului pe care au fost cultivate, de conținutul mineral al acestuia. Se găsește în broccoli, ceapă.

Doza de seleniu pe zi: 100-200 μg

Ce antioxidanti pot pierde in mod eficient in greutate?

Există astfel de tipuri de antioxidanți care activează procesul de metabolizare și ajută la scăderea în greutate. Acestea pot fi cumpărate la o farmacie și utilizate sub supravegherea unui medic.

Coenzima Q10 antioxidantă

Compoziția acestui antioxidant este aproape aceeași cu cea a vitaminelor. El promovează în mod activ procesele metabolice din organism, în special oxidative și energetice. Cu cât trăim mai mult, cu atât mai puțin corpul nostru produce și acumulează coenzima Q10.

Proprietățile sale pentru imunitate sunt neprețuite - ele sunt chiar mai mari decât cele ale vitaminei E. Coenzima Q10 poate chiar să facă față durerii. Stabilizează presiunea, în special, cu hipertensiune arterială și, de asemenea, promovează o muncă bună a inimii și a vaselor de sânge. Coenzima Q 10 poate reduce riscul de insuficiență cardiacă.

Acest antioxidant poate fi obținut din carne de sardine, somon, macrou, biban și, de asemenea, este în arahide, spanac.

Pentru a antioxidant Q10 este bine absorbit de către organism, este de dorit să-l ia cu ulei - acolo se dizolvă bine și este rapid absorbit. Dacă utilizați antioxidantul Q10 în comprimate orale, trebuie să studiați cu atenție compoziția sa, pentru a nu cădea în capcana produselor de calitate slabă. Este mai bine să cumpărați astfel de medicamente care sunt plasate sub limbă - astfel încât acestea sunt mai rapid absorbite de organism. Și este chiar mai bine să umpleți rezervele corpului cu coenzima Q10 naturală - organismul o absoarbe și o procesează mult mai bine.

trusted-source[23], [24], [25], [26], [27], [28], [29], [30], [31]

Efectul acizilor grași de bază

Acizii grași esențiali sunt de neînlocuit pentru corpul nostru, deoarece aceștia îndeplinesc mai multe roluri în el. De exemplu, să promoveze producerea de hormoni, precum și transmițători de hormoni - prostaglandine. Acizi grași esențiali sunt de asemenea necesari pentru producerea hormonilor cum ar fi testosteronul, corticosteroizii, în special cortizolul și, de asemenea, progesteronul.

Pentru activitatea creierului și nervii au fost normali, sunt de asemenea necesari acizi grași de bază. Ele ajută celulele să se protejeze de daune și să se recupereze de la ele. Acizii grași ajută la sinteza altor produse corporale - grăsimi.

Acizii grași - un deficit, cu excepția cazului în care o persoană le consumă cu alimente. Deoarece corpul uman nu le poate produce.

Omega-3 acizi grași

Acești acizi sunt deosebit de buni atunci când trebuie să luptați cu excesul de greutate. Ele stabilizează procesele metabolice din organism și contribuie la o funcționare mai stabilă a organelor interne.

Acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul alfa-linolenic (ALA) sunt reprezentanți ai acizilor grași omega-3. Acestea sunt cel mai bine luate din produse naturale și nu din aditivi sintetici. Acest pescar de pește de adâncime, somon, sardine, uleiuri de plante - măsline, porumb, nuci, floarea-soarelui - au cea mai mare concentrație de acizi grași.

Dar, chiar și în ciuda aspectului natural, multe dintre aceste suplimente nu pot fi folosite, deoarece pot crește riscul de durere în mușchi și articulații datorită concentrației crescute de substanțe eicosanoide.

Raportul dintre substanțele din acizi grași

De asemenea, asigurați-vă că nu există substanțe în aditivii care sunt tratați termic - astfel de aditivi distrug substanțele benefice ale preparatului. Este mai util pentru sănătate utilizarea acelor aditivi, în compoziția căruia au trecut substanțele care au trecut procesul de curățare de la descompunere (cotamine).

Este mai bine să luați toți acizii pe care îi consumați din produsele naturale. Ele sunt mai bine absorbite de organism, după utilizarea lor nu există efecte secundare și mult mai utile pentru procesele metabolice. Suplimentele naturale nu contribuie la creșterea în greutate.

Raportul substanțelor utile în acizii grași este foarte important, astfel încât nu va exista nici o defecțiune a corpului. Este deosebit de important pentru cei care nu doresc să se recupereze, echilibrul eicosanoidelor - substanțe care pot avea atât un efect rău, cât și un efect bun asupra corpului.

De regulă, pentru cel mai bun efect trebuie să utilizați acizi grași omega-3 și omega-6. Acest lucru va da un efect mai bun dacă raportul dintre acești acizi este de 1-10 mg pentru omega-3 și 50 - 500 mg de omega-6.

Omega-6 acizi grași

Reprezentanții săi sunt LC (acid linoleic) și GLA (acid gama-linolenic). Acești acizi ajută la construirea și repararea membranelor celulare, la promovarea sintezei acizilor grași nesaturați, la refacerea energiei celulare, la controlul mediatorilor care transmit impulsurile dureroase, la întărirea imunității.

Ocizii grași omega-6 sunt bogați în nuci, fasole, semințe, uleiuri vegetale, semințe de susan.

Structura și mecanismele de acțiune ale antioxidanților

Există trei tipuri de preparate farmacologice ale antioxidanților - inhibitori ai oxidării radicalilor liberi, care diferă în mecanismul de acțiune.

  • Inhibitori de oxidare care interacționează direct cu radicalii liberi;
  • Inhibitori care interacționează cu hidroperoxidurile și "le distrug" (un mecanism similar a fost dezvoltat utilizând exemplul dialkyl sulfuri RSR);
  • Substanțe care blochează catalizatori de oxidare liberă, în principal ioni metalici cu valență variabilă (precum și EDTA, acid citric, compuși de cianură), datorită formării de complexe cu metale.

Pe lângă aceste trei tipuri principale, se pot identifica așa-numitele antioxidanți structurali, efect anti-oxidativ, care este cauzata de o modificare a structurii membranei (astfel antioxidanți includ androgeni, glucocorticoizi, progesteron). Prin antioxidanți, se pare că ar trebui să includă, de asemenea, substanțe care cresc activitatea sau conținutul enzimelor antioxidante - superoxid dismutaza, catalaza, glutation peroxidaza (în particular, silimarina). Referindu-se la antioxidanți, este necesar să menționăm încă o clasă de substanțe care sporesc eficacitatea antioxidanților; Fiind sinergici ai procesului, aceste substanțe, acționând ca donatori de protoni ai antioxidanților fenolici, contribuie la recuperarea lor.

Combinația dintre antioxidanți și sinergici depășește în mod semnificativ acțiunea unui antioxidant. Astfel de agenți sinergici, care sporesc semnificativ proprietățile inhibitoare ale antioxidanților, includ, de exemplu, acidul ascorbic și citric, precum și un număr de alte substanțe. Atunci când interacționează doi antioxidanți, dintre care unul este puternic și celălalt slab, acesta din urmă acționează predominant ca un protonador în concordanță cu reacția.

Pe baza ratelor de reacție, orice inhibitor al proceselor peroxidice poate fi caracterizat prin doi parametri: activitatea antioxidantă și activitatea antiradicală. Acesta din urmă este determinat de viteza la care inhibitorul reacționează cu radicalii liberi, iar prima caracterizează capacitatea totală a inhibitorului de a inhiba peroxidarea lipidică, determinată de raportul dintre ratele de reacție. Acești indicatori sunt cei mai importanți în caracterizarea mecanismului de acțiune și activitate a unui antioxidant, însă, departe de toate cazurile, acești parametri au fost suficient studiați.

Problema relației dintre proprietățile antioxidante ale unei substanțe și structura acesteia rămâne deschisă până acum. Poate că această problemă a fost pe deplin dezvoltată pentru flavonoide, efectul antioxidant care se datorează capacității lor de a stinge radicalii OH și O2. Astfel, în sistemul de model în ceea ce privește activitatea de flavonoide „eliminare“ a radicalilor hidroxil crește cu numărul de grupe hidroxil din inel și în activitatea a crescut de asemenea, joacă rolul unui hidroxil la C3 și gruparea karbonialnaya în poziția C4. Glicozilarea nu modifică capacitatea flavonoidelor de a stinge radicalii hidroxil. În același timp, în funcție de alți autori, myricetin, dimpotrivă, crește viteza de formare a peroxizilor lipidici, în timp ce kaempferol scade, iar acțiunea morin depinde de concentrația sa, în care trei dintre substanțele menționate kaempferolul cele mai eficiente în ceea ce privește prevenirea efectelor toxice ale peroxidării . Astfel, chiar și în ceea ce privește flavonoidele, nu există claritate finală în această chestiune.

În exemplul de derivați ai acidului ascorbic cu substituenți alchil în 2 - O, se arată că pentru activitatea biochimică și farmacologică a acestor substanțe este molecula importantă în prezența a 2 grupe hidroxil fenolice și o catenă alchil lungă în poziția 2 - O. Rolul esențial al prezenței lanțului lung este cunoscut pentru alți antioxidanți. Antioxidantii sintetici sunt hidroxil fenolice și sortată cu un derivat cu lanț scurt de tocoferol au un efect dăunător asupra membranei mitocondriale, determinând decuplarea fosforilării oxidative, în timp ce el însuși tocoferolul și derivații săi, cu lanț lung nu au astfel de proprietăți. Antioxidanți sintetic fenolice naturale lipsite lanțuri de hidrocarburi pandantiv tipice de antioxidanți naturali (tocoferoli, ubiquinonele, naftochinone), de asemenea, cauza „scurgere» Ca prin membrane biologice.

Cu alte cuvinte, antioxidanți scurt sau antioxidanți lanțuri laterale de carbon lipsite tind să aibă un efect antioxidativ mai slab și astfel provoca reacții adverse rad (afectarea homeostatic de inducție Ca hemolizei și altele.). Cu toate acestea, datele disponibile nu permit luarea concluzia finală cu privire la natura relației dintre structura materiei și proprietățile sale antioxidante număr prea mare de compuși cu proprietăți antioxidante, cu atât mai mult ca efectul antioxidant poate fi rezultatul nu una, ci mai multe mecanisme.

Proprietățile oricărei substanțe care acționează ca un antioxidant (spre deosebire de alte efecte) sunt nespecifice și un antioxidant poate fi înlocuit cu un alt antioxidant natural sau sintetic. Cu toate acestea, aici apar o serie de probleme legate de interacțiunea inhibitorilor naturali și sintetici ai peroxidării lipidelor, posibilitățile de interschimbabilitate a acestora, principiile de înlocuire.

Este cunoscut faptul că eficiente antioxidanți naturali de substituție (în special a-tocoferol) în organism poate fi realizată numai prin introducerea unor astfel de inhibitori, care au o activitate antiradicalice ridicată. Dar aici sunt și alte probleme. Introducerea în corpul de inhibitori sintetici au un impact semnificativ nu numai asupra proceselor de peroxidare a lipidelor, ci și asupra metabolismului antioxidanți naturali. Acțiunea inhibitorilor naturali și sintetici pot dezvolta, rezultând un efect mai eficient asupra proceselor de peroxidare a lipidelor, dar, în plus, introducerea de antioxidanți sintetici pot influența sinteza de reacție și utilizarea inhibitorilor naturali ai peroxidarii precum și provoacă schimbări în activitatea antioxidantă a lipidelor. Astfel, antioxidantii sintetici pot fi utilizate în biologie și medicină ca medicamente care afectează nu numai asupra proceselor de oxidare a radicalilor liberi, dar, de asemenea, la antioxidanților naturali de sistem care afectează schimbările activității antioxidante. Această posibilitate de a influența schimbarea activității antioxidante este extrem de important, deoarece sa demonstrat că toate condițiile investigate și modificările patologice în procesele metabolismului celular pot fi clasificate în funcție de natura modificărilor activității antioxidante a proceselor, la temperaturi ridicate mod, a redus cu pas și schimbarea nivelului activității antioxidative. Mai mult decât atât, există o relație directă între rata de dezvoltare, severitatea bolii și nivelul activității antioxidante. În acest sens, utilizarea inhibitorilor sintetici ai oxidării radicalilor liberi este foarte promițătoare.

Probleme de gerontologie și antioxidanți

Având în vedere participarea mecanismelor de radicali liberi în procesul de îmbătrânire, era natural să presupunem posibilitatea creșterii speranței de viață cu ajutorul antioxidanților. Au fost realizate astfel de experimente la șoareci, șobolani, cobai, Neurospora crassa și Drosophila, dar rezultatele lor sunt destul de greu de interpretat fără nici o ambiguitate. Natura contradictorie a datelor obținute poate fi explicată prin inadecvarea metodelor de evaluare a rezultatelor finale, a incompletenței muncii, a unei abordări superficiale a evaluării cineticii proceselor cu radicali liberi și a altor cauze. Cu toate acestea, în experimentele efectuate asupra muștelor de fructe, a fost observată o creștere semnificativă a speranței de viață sub acțiunea carboxilatului de tiazolidină și, într-o serie de cazuri, sa observat o creștere a speranței de viață medii probabile, dar nu reale. Experimentul, realizat cu participarea voluntarilor vârstnici, nu a dat rezultate clare, în mare parte datorită incapacității de a asigura corectitudinea condițiilor experimentului. Cu toate acestea, faptul că o creștere a speranței de viață în Drosophila, cauzată de un antioxidant, este încurajatoare. Poate, munca în acest domeniu va fi mai reușită. O dovadă importantă în favoarea perspectivelor acestei direcții sunt datele privind prelungirea funcțiilor vitale ale organelor testate și stabilizarea metabolismului sub acțiunea antioxidanților.

Antioxidanții în practica clinică 

În ultimii ani, a existat un interes evident pentru oxidarea radicalilor liberi și, ca o consecință, pentru medicamentele capabile să exercite un efect asupra acestuia. Luând în considerare perspectivele utilizării practice, antioxidanții atrag atenția specială. Nu mai puțin activ decât studiul proprietăților antioxidante deja cunoscute ale medicamentelor, căutarea unor noi compuși care au capacitatea de a inhiba oxidarea radicalilor liberi în diferite etape ale procesului.

Antioxidanții mai studiate în prezent se aplică în special vitamina E. Acesta este singurul lanț antioxidant lipidrastvorimy naturale rupere oxidarea plasmei și membranele eritrocitelor umane. Conținutul de vitamina E în plasmă este estimat la 5 ~ 10%.

Înaltă activitate biologică vitamina E, si in special proprietatile sale antioxidante a condus la utilizarea pe scara larga a acestui drog in medicina. Este cunoscut faptul că vitamina E provoacă un efect pozitiv asupra leziunilor de radiații de creștere malignă, boala cardiacă coronariană și infarctul miocardic, ateroscleroza, și în tratamentul pacienților cu dermatoze (paniculita spontan, eritem nodular), pentru arsuri și alte stări patologice.

Un aspect important al utilizării a-tocoferolului și a altor antioxidanți este utilizarea lor în diferite condiții de stres, atunci când activitatea antioxidantă este redusă drastic. Se constată că vitamina E reduce intensitatea peroxidării lipidice crescute ca urmare a stresului în timpul imobilizării, a stresului acustic și emoțional-dureros. Preparatul previne, de asemenea perturbări în ficat în timpul hipokinezie, ceea ce determină o creștere a oxidarii radicalilor liberi de acizi grași nesaturați, lipide, în special în primele 4 - 7 zile, adică în timpul răspunsului stres sever ...

Antioxidantii sintetici cel mai eficient Ionol (2,6-di-terț-butil-4-metilfenol), in clinica cunoscuta sub numele de BHT. Activitatea antiradical a medicamentului este mai mică decât cea a vitaminei E, dar mult mai mare decât cea a antioxidantului a-tocoferol (de exemplu, a-tocoferol inhibă oxidarea oleat de metil până la 6 ori, și oxidarea arachidonyl de 3 ori mai slabă decât Ionol).

Ionolul, cum ar fi vitamina E, este folosit pe scară largă pentru a preveni tulburările cauzate de diferitele afecțiuni patologice care au loc pe fondul activității crescute a proceselor de peroxid. Ca și tocoferol, ionolul este utilizat cu succes pentru prevenirea leziunilor ischemice acute la organe și tulburări postischemice. Medicamentul este foarte eficient în tratamentul cancerului, utilizat în leziunile radiale și trofice ale pielii și mucoaselor, a fost folosit cu succes in tratamentul pacientilor cu dermatoze, promovează vindecarea rapidă a leziunilor ulcerative ale stomacului și duodenului. Ca și a-tocoferol, dibunolul este foarte eficient în stres, determinând creșterea nivelului de peroxidare a lipidelor ca urmare a stresului. Ionol are și unele proprietăți antigipoksantov (creste durata de viata in hipoxie acută, accelerează recuperarea de tulburări hipoxice), care par să fie legate de intensificarea proceselor de peroxid în timpul hipoxie, în special în timpul reoxigenare.

Datele interesante au fost obținute cu utilizarea antioxidanților în medicina sportivă. Deci, Ionol previne activarea peroxidarea lipidelor sub influența efortului fizic maxim crește durata lucrărilor de sportivi la sarcini maxime, adică. E. Endurance în timpul exercițiilor fizice, îmbunătățește eficiența ventriculului stâng al inimii. Alături de această Ionol preveni încălcări ale părților superioare ale sistemului nervos central care rezultă din expunerea corpului efortului fizic maxim și, de asemenea, legate de procesele de oxidare a radicalilor liberi. Au fost făcute încercări de a utiliza in practica sporturi ca vitamina E și vitamina K grup, este în creștere, de asemenea, performanța fizică și să accelereze procesul de recuperare, dar problema utilizării antioxidanților în sportul încă necesită un studiu aprofundat.

Efectul antioxidant al altor medicamente a fost studiat în mai puține detalii decât efectele vitaminei E și dibunolului, iar aceste substanțe sunt adesea văzute ca un tip de standard.

Firește, cea mai mare atenție este acordată medicamente aproape de vitamina E. Astfel, împreună cu vitamina E in sine au proprietăți antioxidante și analogii săi solubili: trolaks C și a-tocoferol polietilen glicol 1000 succinat (TPGS). Trolox C acționează ca un stingator radical liber eficient în același mecanism ca și cea a vitaminei E, TPGS si chiar protector mai eficient de vitamina E ca peroxidarea lipidelor SCC-induse. Ca efect antioxidant suficient de eficientă a unui-tocoferil: normalizeaza ser strălucire, a crescut ca urmare a pro-oxidanti, inhibă peroxidarea lipidelor în membranele creierului, inima, ficat si de celule roșii în condițiile stresului acustic este eficient în tratamentul dermatozelor, ajustarea intensitatea proceselor de peroxid .

Experimentele in vitro a activității antioxidante unui număr de medicamente stabilit care efectele in vivo poate fi determinată în mare măsură de aceste mecanisme. Astfel, capacitatea de a arăta un antialergic medicament traniolasta în funcție de doză a reduce nivelul de O2, H2O2 și OH- în suspensie leucocite polimorfonucleare umane. De asemenea, cu succes in vitro pentru a inhiba peroxidarea Fe2 + / askorbatindutsirovannoe în lipozomi (cu ~ 60%) și clorpromazină puțin mai rău (-20%) - N- derivații ei sintetici benzoiloksimetilhloropromazin și N-pivaloiloximetil-clorpromazină. Pe de altă parte, același compus încorporat în lipozomi, prin iradierea ultima lumină aproape de actul ultraviolete ca agenți de fotosensibilizare și conduc la activarea peroxidării lipidelor. Studiul efectului protoporfirinei IX asupra peroxidării în omogenate de ficat de șobolan și organitele subcelulare a arătat, de asemenea, capacitatea de a inhiba Fe- protoporfirină și lipidelor ascorbatul peroxidarea, dar în același timp, medicamentul nu posedă capacitatea de a inhiba autooxidare în amestec de acid gras nesaturat. Studiul mecanismului protoporfirinei acțiunii antioxidante arătat numai că nu este asociat cu călire radicală, dar nu a dat date suficiente pentru caracterizarea mai precisă a mecanismului.

Prin metode de chemiluminescență, capacitatea adenozinei și a analogilor ei stabili chimic de a inhiba formarea radicalilor reactivi de oxigen în neutrofilele umane a fost stabilită în experimente in vitro.

Studiul efectului oksibenzimidazola și derivații săi alkiloksibenzimidazola și alkiletoksibenzimidazola pe membrane microzomi de ficat si sinaptozomii activare a creierului peroxidării lipidelor a demonstrat eficacitate alkiloksibenzimidazola mai hidrofobe decât oksibenzimidazol și având, spre deosebire de alkiletoksibenzimidazola grupa OH necesare pentru activitatea antioxidantă ca un inhibitor al radicalilor liberi procese.

Eficiente quencher foarte reactiv radical hidroxil este alopurinol, în care unul din produsele de reacție alopurinol cu radicalul hidroxil este oksipurinola - metabolitul său principal, mai eficient quencher radical hidroxil decât alopurinolul. Cu toate acestea, datele despre alopurinol obținute în diferite studii nu sunt întotdeauna de acord. Astfel, studiul peroxidării lipidelor în omogenate de rinichi de sobolan au aratat ca medicamentul are nefrotoxicitate, care este cauza creșterii formarea radicalilor liberi citotoxice oxigen și o scădere a concentrației enzimelor antioxidante determină o reducere corespunzătoare a utilizării acestor radicali. Conform altor date, efectul alopurinolului este ambiguu. Astfel, în primele stadii ale miocitelor Ischemia poate proteja împotriva radicalilor liberi, și într-o a doua fază a morții celulare - dimpotrivă, pentru a promova leziuni tisulare, în perioada de reducere, este din nou un efect favorabil asupra recuperării funcției contractile a țesutului ischemic.

In peroxidare ischemia miocardică este suprimata de un număr de medicamente: agenți antianginoase (Curantylum, nitroglicerina, obzidan, Isoptin), antioxidanți solubili în apă din clasa fenoli împiedicați steric (de exemplu, fenozanom Întârziind, de asemenea, induse de creșterea tumorală carcinogeni chimici).

Medicamente anti-inflamatorii, cum ar fi indometacinul, fenilbutazona, antiflogistice steroidale și non-steroidiene (de exemplu, acid acetilsalicilic), au capacitatea de a inhiba svobodnoradikalnos oxidare, în timp ce un număr de antioxidanti - vitamina E, acid ascorbic, etoxichina, ditiotrentol, acetilcisteină și difenilendiamid posedă activitate antiinflamatorie . Este suficient se pare convingătoare ipoteza că unul dintre mecanismele de acțiune ale medicamentelor antiinflamatoare este inhibarea peroxidarea lipidelor. Pe de altă parte, toxicitatea multor medicamente se datorează capacității lor de a genera radicali liberi. Astfel, cardiotoxicitatea adriamicină și clorhidrat de rubomycin asociat cu nivelul de peroxizi lipidici în inimă, celulele promotori tumorale tratament (în particular, esterii forbol), de asemenea, conduce la generarea de forme de radicali liberi de oxigen, există dovezi pentru implicarea mecanismelor de radicali liberi în citotoxicitatea selectivă a streptozotocină și aloxan - acestea afectează asupra celulelor beta pancreatice, anormale activitatea radicalilor liberi în sistemul nervos central care cauzează fenotiazina, stimulează limes peroxidare rânduri în sistemele biologice, precum si alte medicamente - paraquat, mitomicina C, menadiona, compuși aromatici cu azot, Metabolizarea în organism, care sunt formate forme de radicali liberi de oxigen. Prezența fierului joacă un rol important în acțiunea acestor substanțe. Cu toate acestea, până în prezent, numărul de substanțe cu activitate antioxidantă, mult mai mult decât medicamente, pro-oxidanți, și nu exclude posibilitatea ca toxicitatea preparatov- pro-oxidanți nu este conectat încă la peroxidarea lipidelor, inducerea care este doar rezultatul altor mecanisme care explică lor toxicitate.

Inductorii indiscutabile proceselor radicalilor liberi din organism sunt substanțe chimice diferite, și în special metale grele, mercur, cupru, plumb, cobalt, nichel, deși cele mai multe ori acest lucru este prezentat în condiții in vitro, in experimente creșterea in vivo în peroxidarea nu este foarte mare, și nu a găsit încă o corelație între metale toxice și inducerea lor peroxidarea. Cu toate acestea, acest lucru se poate datora inexactitatea metodelor utilizate, deoarece, practic, nici metode adecvate pentru măsurarea peroxidării in vivo. Alături de metale grele prooxidantă prezintă activitate alte substanțe chimice din fier, hidroxiperoxizi organici, compuși hidrocarbonil galodenovye despicând glutation, etanol și ozon și materiale care sunt poluanți de mediu, cum ar fi pesticidele și substanțele, cum ar fi fibrele de azbest , care sunt produse ale întreprinderilor industriale. Efect prooxidantă și are un număr de antibiotice (de exemplu, tetraciclina), hidrazină, paracetamol, izoniazida și alți compuși (etil, alcool alilic, tetraclorură de carbon și așa mai departe. P.).

În prezent, un număr de autori consideră că inițierea oxidării lipidelor cu radicali liberi poate fi unul dintre motivele pentru îmbătrânirea accelerată a organismului datorită numeroaselor schimbări metabolice descrise mai devreme.

trusted-source[32], [33], [34], [35], [36], [37], [38], [39], [40], [41], [42], [43], [44]

Atenţie!

Pentru a simplifica percepția informațiilor, această instrucțiune de utilizare a medicamentului "Antioxidanți: efecte asupra corpului și surse" a fost tradusă și prezentată într-un formular special pe baza instrucțiunilor oficiale de utilizare medicală a medicamentului. Înainte de utilizare citiți adnotarea care a venit direct la medicamente.

Descrierea este furnizată în scopuri informative și nu este un ghid pentru auto-vindecare. Nevoia de acest medicament, scopul regimului de tratament, metodele și doza medicamentului sunt determinate numai de către medicul curant. Auto-medicamentul este periculos pentru sănătatea ta.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.