Ouăle pot ajuta la prevenirea diabetului

Ouăle (cu excepția celor crude) sunt absorbite de organismul nostru aproape complet. Se știe că ouăle conțin colesterol, acesta fiind subiectul unor lungi dezbateri în cercurile științifice, diverse studii confirmând sau infirmând beneficiile ouălor pentru oameni. Unul dintre cele mai recente studii realizat la Universitatea din Finlanda a constatat că bărbații care mănâncă 4 ouă de găină săptămânal au un risc cu 37% mai mic de a dezvolta diabet de tip 2, în timp ce dieta (cantitatea de fructe și legume consumate), obiceiurile proaste și activitatea fizică nu au avut o importanță prea mare.

Noul studiu a implicat 2.000 de voluntari cu vârste cuprinse între 42 și 60 de ani. Apropo, experimentul a durat 20 de ani, timp în care oamenii de știință au înregistrat orice modificări ale stării de sănătate a participanților la studiu. În timpul observațiilor, diabetul s-a dezvoltat la 430 de persoane. Oamenii de știință au acordat o atenție deosebită dietei voluntarilor, iar în urma analizelor, s-a observat că 4 ouă pe săptămână ajută la reducerea riscului de a dezvolta această boală periculoasă cu aproape 40%.

Experții au remarcat, de asemenea, că un astfel de efect este observat exclusiv la reprezentanții jumătății puternice a umanității; oamenii de știință nu pot încă răspunde la întrebarea cu ce este legat acest lucru și de ce ouăle acționează diferit asupra bărbaților și femeilor.

Echipa de oameni de știință a remarcat că ouăle au unele diferențe față de toate celelalte produse și, în primul rând, așa cum am menționat deja, ouăle (cu excepția celor crude) sunt absorbite în proporție de 98%, însă mulți tind să creadă că colesterolul conținut în ouă este extrem de dăunător sănătății și încearcă să excludă acest produs din dieta lor.

Nutriționiștii notează că un astfel de colesterol nu prezintă un pericol pentru sănătate și, dimpotrivă, ajută sistemul nostru cardiovascular.

Cercetările efectuate de experți din diverse centre științifice au arătat că produsele lactate cu conținut ridicat de grăsimi și carnea cu orice conținut de grăsime cresc riscul de a dezvolta diabet, în timp ce ouăle, dimpotrivă, îl reduc. Nutrienții conținuți în ouăle de găină îmbunătățesc absorbția glucozei și ajută la reducerea proceselor inflamatorii minore. Ouăle de găină sunt deosebit de utile pentru sănătatea bărbaților - acest produs gustos și sănătos, care conține un minim de grăsimi și un maxim de nutrienți, ajută la creșterea naturală a potenței (pentru a crește potența masculină, trebuie să consumați 1 ou crud pe zi).

Beneficiile ouălor de găină au fost dovedite și de experții americani - în cercetările lor, ale căror rezultate au fost publicate în urmă cu câteva luni într-una dintre publicațiile științifice, oamenii de știință au stabilit că dezvoltarea bolilor cardiovasculare și consumul de ouă nu sunt interconectate. Desigur, nu se recomandă, ca în cazul oricărui alt produs, abuzul de ouă - 2 bucăți pe zi nu vor avea niciun efect asupra nivelului de colesterol, circulației sângelui, greutății corporale și tensiunii arteriale.

Persoanele cu diabet zaharat de tip 2 ar trebui să își limiteze consumul de ouă, deoarece acestea cresc riscul de a dezvolta boli de inimă.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]