Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Oamenii de știință au dezvoltat dulciuri care previn cariile dentare
Ultima examinare: 01.07.2025
O echipă de specialiști de la compania germană Organobalance GmbH a dezvoltat un tip neobișnuit de bomboane care ajută la prevenirea cariilor dentare. Astfel de dulciuri nu conțin zahăr, dar conțin microorganisme moarte care se adună la bacteriile dăunătoare din cavitatea bucală, contribuind la reducerea riscului de apariție a cariilor dentare și îmbunătățind starea cavității bucale în general.
Oamenii de știință au dovedit de mult timp că, după masă, microflora patogenă a cavității bucale este activată în cavitatea bucală: microorganismele dăunătoare se fixează pe dinți și secretă acid care distruge smalțul dentar, motiv pentru care se recomandă clătirea gurii după masă. Cea mai frecventă bacterie dăunătoare din cavitatea bucală este streptococul Mutans. Bacteria Lactobacillus paracasei reduce efectul distructiv al microflorei patogene asupra smalțului dentar, reducând semnificativ conținutul de bacterii patogene din cavitatea bucală. Interacționând cu bacteriile dăunătoare, Lactobacillus paracasei împiedică streptococii Mutans să se atașeze de suprafața dintelui, ca urmare, bacteriile sunt spălate de salivă și nu distrug smalțul dentar.
Bomboane care conțineau mostre de bacterii moarte Lactobacillus paracasei DSMZ16671 au fost testate pe 60 de voluntari. Toți voluntarii au fost împărțiți în 3 grupuri. În primul grup, participanții au primit un nou tip de bomboane care conțineau un miligram de Lactobacillus paracasei, iar în al doilea grup - cu un conținut de două miligrame. Al treilea grup a fost un grup de control, ai cărui participanți au primit un placebo (bomboane goale). Fiecare participant la experiment a trebuit să mănânce cinci bomboane în decurs de o zi și jumătate. În același timp, a fost strict interzisă periajul pe dinți sau clătirea gurii, consumul de cafea, vin sau probiotice. După încheierea experimentului, oamenii de știință au examinat participanții și au descoperit că aproximativ 75% dintre cei care au consumat noul tip de bomboane au prezentat o creștere semnificativă a nivelului de bacterii patogene din salivă. Grupul de control nu a prezentat astfel de rezultate. În același timp, în grupul care a consumat bomboane care conțineau două miligrame de Lactobacillus paracasei, nivelul florei patogene a scăzut după consumul unei singure bucăți mici de bomboane.
De menționat este faptul că Lactobacillus paracasei a interacționat doar cu bacteriile patogene, fără a avea vreun efect asupra microorganismelor benefice din cavitatea bucală. Noul tip de bomboane stimulează și salivația, ceea ce contribuie și la sănătatea orală.
Cavitatea bucală conține atât microorganisme benefice, cât și patogene. Periajul dinților de două ori pe zi (de obicei dimineața și seara) ajută la eliminarea microflorei patogene, permițând în același timp bacteriilor benefice să își îndeplinească funcțiile. Bomboanele fără zahăr care conțin bacterii moarte care interacționează cu microflora patogenă îmbunătățesc semnificativ sănătatea dinților și a cavității bucale în general. Sănătatea dentară joacă un rol important în sănătatea întregului organism. În primul rând, o sănătate dentară precară poate provoca boli gastrointestinale și diverse boli inflamatorii.
[