Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Merele sunt de patru ori mai periculoase pentru dinți decât băuturile efervescente
Ultima examinare: 30.06.2025
Consumul de alimente acide, precum merele, ar putea fi de patru ori mai periculos pentru dinți decât băuturile carbogazoase, potrivit unei echipe de oameni de știință conduși de profesorul David Bartlett de la Institutul Regal de Stomatologie (Marea Britanie).
Cercetătorii au analizat dacă există o legătură între dietă și uzura dinților la peste 1.000 de femei și bărbați cu vârste cuprinse între 18 și 30 de ani. Au analizat deteriorarea suprafeței de 2 mm a smalțului și dentinei, principala structură de susținere a dintelui de sub smalț, și au comparat rezultatele cu tiparele alimentare ale participanților.
S-a dovedit că iubitorii de mere aveau o probabilitate de 3,7 ori mai mare decât ceilalți de a avea dentina deteriorată, în timp ce consumatorii de sucuri carbogazoase nu prezentau niciun risc suplimentar. Sucurile de fructe au crescut probabilitatea deteriorării smalțului dentar în apropierea gingiilor de patru ori, iar berea blondă (berea acidă ușoară) de trei ori.
Potrivit profesorului Bartlett, mestecarea lentă a merelor este dăunătoare pentru dinți, deoarece crește nivelul de aciditate din gură pe o perioadă lungă de timp. Dimpotrivă, băuturile pe care toată lumea le blestemă (și pe bună dreptate) nu par să afecteze rata cariilor dentare. Omul de știință subliniază că rezultatele studiului nu ar trebui să descurajeze oamenii să consume fructe și sucuri de fructe, deoarece acestea sunt importante pentru sănătatea generală. Cu toate acestea, trebuie respectate anumite reguli pentru a evita eroziunea dentară: de exemplu, nu gustați alimente acide în timpul zilei, este mai bine să le consumați la mesele principale.
[