
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Mâncarea prăjită este un plus pentru kilogramele în plus ale copilului dvs.
Ultima examinare: 02.07.2025
În zilele noastre, există o abundență de mâncare, mesele noastre sunt pline. Alegerea este mare. Puteți găsi o varietate de preparate nu doar acasă sau în vizită, ci și în cafenele, restaurante, baruri. Internetul nu face excepție, multe site-uri oferă o mulțime de rețete diferite, strălucirea și culoarea lor atrăgând chiar și prin intermediul ecranului. Tentația este mare, adulții și copiii consumă produse alimentare care nu sunt necesare organismului. Copiii sunt din ce în ce mai expuși riscurilor.
Oamenii de știință de la o universitate din SUA au efectuat cercetări asupra produselor alimentare, în cadrul cărora au descoperit care produse sunt dăunătoare organismului copilului. În America, aproximativ 50% dintre copii suferă de obezitate, ceea ce a devenit motivul cercetărilor și experimentelor.
Mâncarea prăjită este unul dintre principalele motive pentru creșterea în greutate. Cartofii, preferații tuturor, chiar și prăjiți, au un conținut caloric ridicat, în timp ce saturația organismului nu este grozavă, ceea ce duce în cele din urmă la acumularea de kilograme în plus și deteriorarea stării de sănătate. Toate alimentele grase, prăjite sunt strict contraindicate persoanelor cu probleme digestive, boli hepatice. Trebuie să consumați cât mai puțin pui prăjit, pește și, bineînțeles, cartofi prăjiți, care au un conținut caloric ridicat.
Medicii recomandă excluderea băuturilor carbogazoase din dieta copiilor, reducerea consumului de alimente grase și dulci. Adulții acordă adesea o atenție deosebită conținutului caloric al alimentelor și încearcă să-și hrănească copilul cu alimente cât mai puțin calorice, crezând că acesta va lua în greutate. Dar nu este întotdeauna cazul, creșterea în greutate cauzată de un produs precum cartofii depinde de metoda de preparare a acestuia. Cartofii fierți sunt, de asemenea, un fel de mâncare nutritiv, dar au un efect mai mic asupra greutății corporale. Dar cartofii prăjiți sunt tot cartofi, dar pentru prepararea lor se folosește ulei, toate în combinație se dovedesc a fi un produs foarte dăunător pentru generația tânără și nu numai.
Studiul a fost realizat pe 5.000 de copii cu vârste cuprinse între 8 și 16 ani. Timp de 3 ani, copiii au mâncat alimentele cu care erau obișnuiți, ceea ce mâncau înainte de experiment. Oamenii de știință au observat, au făcut teste și au tras concluzii. Periodic, i-au cântărit pe copii și au comparat indicatorii.
Opinia medicilor a coincidut în ceea ce privește mulți indicatori. Dieta unui copil sănătos ar trebui să conțină în mare parte legume, fructe, leguminoase, iar produsele lactate ar trebui să fie neapărat prezente în dietă. Carne, pește, în cantități mici. Pentru a nu provoca obezitate, alimentele grase ar trebui excluse sau reduse la minimum. Aceasta este opinia unanimă a tuturor oamenilor de știință din America și din alte părți. Dacă acest lucru nu se face, se pot dezvolta probleme cu sistemul cardiovascular, hipertensiune arterială, colesterol ridicat în sânge, boli ale sistemului digestiv, pancreasul va avea de suferit și, bineînțeles, ficatul, pentru care alimentele grase și sărate sunt inamicul numărul unu.
Este necesar să ne amintim importanța educației acasă și a exemplului părinților. La urma urmei, copiii mănâncă de la o vârstă fragedă ceea ce le dăm noi, adulții. În viitor, copiii se uită în primul rând și la părinții lor. Este necesar un control strict asupra dietei copilului atunci când acesta este nu doar acasă, ci și la școală sau în alte instituții de învățământ. Oamenii de știință recomandă adulților să își schimbe dieta, să mănânce corect, să cunoască beneficiile și daunele alimentelor. Responsabilitatea directă a părinților este de a crește un copil sănătos și inteligent. Fiecare adult ar trebui să înceapă cu sine însuși, cu stilul său de viață, în primul rând, să renunțe la toate obiceiurile proaste, să înceapă să mănânce corect, dând astfel un exemplu copilului său. Puteți participa la un anumit tip de sport, înot, alergare, ciclism, care va interesa atât copilul, cât și va fi util adultului. Jocurile vesele, excluzând alimentele grase și prăjite, vor ajuta la combaterea excesului de greutate al copilului dumneavoastră.