Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Fumatul agravează mahmureala, iar sparanghelul ajută la atenuarea ei
Ultima examinare: 01.07.2025
Odată cu apropierea sărbătorilor de Anul Nou, rezultatele cercetărilor efectuate de Universitatea Națională Jeju, situată în Coreea de Sud, și de Institutul de Științe Medicale sunt foarte relevante, deoarece oamenii de știință au descoperit că sparanghelul poate fi un adevărat leac pentru mahmureală.
Anul Nou și Crăciunul sunt sărbători mult așteptate, și cum să nu bei pentru sosirea noului an? Din păcate, nu toată lumea cunoaște limitele consumului de alcool și, prin urmare, distracția de seară se termină cu dureri de cap și probleme de sănătate dimineața.
Citește și: 11 mituri despre mahmureală
Deși consumul excesiv de alcool nu duce la nimic bun, experții coreeni susțin că sparanghelul poate fi o salvare și poate ameliora mahmureala.
Cert este că mineralele și aminoacizii prezenți în sparanghel pot proteja celulele hepatice de substanțele toxice și pot deveni un fel de „leacă anti-mahmureală” dimineața.
Într-un studiu publicat în revista Food Science, autorii au analizat compoziția substanțelor conținute în lăstarii tineri și frunzele de sparanghel și au studiat, de asemenea, efectele lor biochimice asupra celulelor hepatice de șobolan și om.
„Efectele toxinelor asupra organismului uman sunt în mare măsură neutralizate de extractul de frunze și lăstari de sparanghel”, a declarat autorul principal, profesorul Kim. „Descoperirile noastre sugerează cum proprietățile biologice ale sparanghelului pot ajuta la ameliorarea mahmurelii cauzate de consumul excesiv de alcool și la protejarea celulelor hepatice.”
Profesorul Kim observă că, odată cu consumul constant de băuturi alcoolice, ficatul se confruntă cu stres oxidativ și apar și simptome caracteristice mahmurelii.
Oamenii din diferite țări au propriile metode de a combate mahmureala. Unii, de exemplu, beau saramură sau decoct dimineața, alții beau lapte înainte de o petrecere, iar alții „turnă” o cantitate mare de apă în ei înșiși noaptea.
Citește și: Sexul de dimineață este cel mai bun remediu pentru mahmureală
„Am descoperit o valență celulară semnificativ crescută ca răspuns la utilizarea extractului de frunze și lăstari de sparanghel”, comentează cercetătorii. „Acest lucru oferă dovezi convingătoare că proprietățile biologice ale sparanghelului au un efect benefic asupra simptomelor de mahmureală, făcându-le mai ușoare și mai puțin dureroase. În plus, cantitatea de toxine din celulele hepatice este redusă.”
Însă cercetătorii de la Universitatea Brown avertizează fumătorii că le este mult mai greu să facă față simptomelor mahmurelii decât nefumătorilor.
Experimentul oamenilor de știință a implicat 113 studenți. Participanții au înregistrat cât alcool au băut într-o seară și câte țigări au fumat. Subiecții au descris, de asemenea, severitatea mahmurelii în dimineața de după petrecere.
Damarissa Rohsenou, autoarea principală a studiului, spune că studenții care beau mult - 5-6 doze odată - și fumau frecvent aveau o mahmureală severă. Mahmureala lor era mult mai gravă decât cea a celor care nu fumau deloc.
Alcoolul și fumatul sunt două obiceiuri proaste care, atunci când se „întâlnesc”, catalizează procesul de eliberare a hormonului dopamină, responsabil pentru plăcere. Potrivit oamenilor de știință, acest proces este cel care agravează starea deja dificilă dimineața.
[ 1 ]