Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
O dietă bogată în grăsimi ajută în tratamentul cancerului?
Ultima examinare: 01.07.2025
O combinație unică de radioterapie și o dietă bogată în grăsimi ar putea fi o nouă modalitate de combatere a cancerului.
O echipă de oameni de știință condusă de Adrienne Shek de la Institutul Neurologic Barrow din cadrul Centrului Medical Saint Joseph (Phoenix, Arizona, SUA) a reușit să vindece un șoarece cu gliom malign (un tip de tumoare cerebrală agresivă și mortală) folosind o combinație unică de radioterapie și o dietă specială care necesită o cantitate mare de grăsimi, în timp ce carbohidrații sunt limitați, iar proteinele sunt aproape complet excluse. Această dietă obligă organismul să folosească grăsimile, mai degrabă decât carbohidrații, pentru producerea de energie. Cercetătorii susțin că această dietă poate fi utilizată în siguranță ca metodă suplimentară în tratamentul cancerului cerebral la om.
Adrienne Scheck și colegii ei au fost primii care au efectuat astfel de experimente.
„Am descoperit că o dietă bogată în grăsimi a sporit semnificativ efectul antitumoral al radiațiilor. Acest lucru sugerează că dieta ar putea fi utilizată ca adjuvant la tratamentele combinate standard actuale pentru glioamele maligne la om”, explică Adrienne Scheck.
Dieta bogată în grăsimi a fost folosită încă din anii 1920 pentru tratarea epilepsiei. În curând, ar putea ajuta și la combaterea cancerului.
În condiții normale, organismul folosește carbohidrați, care se găsesc în alimente precum zahărul, pâinea și pastele, pentru a produce glucoză. Glucoza este principala sursă de energie a organismului. Cu o dietă bogată în grăsimi, din cauza consumului limitat de carbohidrați, organismul nu poate utiliza glucoza, iar grăsimile devin principala sa sursă de energie. Acest proces este cunoscut sub numele de cetoză.
Când oamenii de știință au testat o dietă bogată în grăsimi pe șoareci bolnavi, au descoperit că animalele care urmau o dietă constând în mare parte din grăsimi au trăit în medie cu cinci zile mai mult decât celelalte rude ale lor, cărora li s-a administrat același tratament. Majoritatea șoarecilor care au urmat o dietă bogată în grăsimi au supraviețuit fără semne de recurență tumorală mai mult de 200 de zile. Între timp, niciunul dintre șoarecii care au urmat o dietă normală nu a supraviețuit mai mult de 33 de zile.
Oamenii de știință explică acest efect al unei diete bogate în grăsimi asupra dezvoltării tumorii prin reducerea stimulării hormonilor de creștere. Astfel, în combinație cu radioterapia, o dietă bogată în grăsimi oprește creșterea tumorii și poate reduce, de asemenea, inflamația și umflarea din jurul tumorii.
Următoarea etapă a cercetării realizate de echipa de oameni de știință condusă de Adrienne Scheck ar trebui să fie experimentele cu oameni.
Oamenii de știință au dovedit că anumiți acizi grași pe care organismul îi primește dintr-o dietă grasă pot fi utilizați pentru a produce tablete care vor ajuta la vindecarea epilepsiei și a pacienților cu cancer, fără efecte secundare precum constipația, hipoglicemia, retardul de creștere și fragilitatea oaselor.
Există dovezi care sugerează că o dietă bogată în grăsimi, săracă în carbohidrați și săracă în proteine poate avea efecte benefice asupra homeostaziei creierului și ar putea avea potențialul de a trata nu numai cancerul și epilepsia, ci și alte boli ale creierului.
[