Fact-checked
х

Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.

Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.

Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.

Cerealele pentru micul dejun nu sunt atât de sănătoase pe cât credeam că vor fi

, Editorul medical
Ultima examinare: 02.07.2025
Publicat: 2015-12-03 09:00

Bucătăriile diferitelor țări sunt diverse prin varietatea preparatelor lor. Se oferă o selecție vastă de delicii culinare sănătoase, în timp ce fiecare țară acordă o mare atenție micului dejun, deoarece se crede că la începutul zilei este necesară o încărcare sănătoasă și utilă pentru organism sub formă de vitamine, nutrienți, minerale, grăsimi, carbohidrați. Ce fel de mic dejun, o astfel de stare de sănătate și dispoziție pentru întreaga zi.

Fiecare are propriul program specific cu un meniu ales, adesea dimineața mulți oameni preferă o gustare ușoară, ceai, cafea, mulți chiar mai rău nu mănâncă nimic. Se pare că o jumătate de zi sau o zi întreagă de lucru organismul îndură stres, ceea ce nu are cel mai bun efect asupra bunăstării unei persoane. De aceea, oamenii de știință au luat în considerare această problemă și au ajuns la anumite concluzii.

Micul dejun uscat este ușor de preparat pentru o persoană modernă, această metodă este convenabilă, rapidă și are un gust bun. Medicii cred: cunoscutul fulg de ovăz cu adaos de fructe uscate, lapte, unt nu este o opțiune rea pentru reîncărcarea organismului pentru ziua respectivă. Dar, așa cum s-a dovedit în timpul experimentelor, nu este chiar o opțiune ideală. Acest aliment are nu numai avantaje, ci și suficiente dezavantaje. Să aruncăm o privire mai atentă.

Cea mai mare concepție greșită este cantitatea de zahăr din fructele uscate. Acestea conțin mult mai mult decât se credea anterior. Cantitatea de calorii este, de asemenea, destul de mare, de câteva ori mai mult decât într-o tabletă de ciocolată. Astfel de alimente nu numai că te vor face să te simți mai rău, dar vor contribui și la creșterea în greutate. Anterior se credea că congelarea fructelor reduce conținutul de vitamine, acest lucru nu este absolut adevărat, toate vitaminele se păstrează în măsura în care erau înainte de congelare.

Este necesar să se acorde atenție cantității de lapte din micul dejun uscat oferit. Uneori, conținutul de bacterii benefice din acestea crește până la cifre nerealiste. De exemplu, dacă se scrie că există aproximativ un miliard, atunci aceasta este o minciună. Iar producătorii necinstiți își vor înșela consumatorii.

Nici iaurturile nu au fost lăsate deoparte. Medicii au analizat beneficiile și daunele lor și au ajuns la următoarele concluzii: au mai multe calorii decât ciocolata. Acest lucru, desigur, nu înseamnă că toată lumea ar trebui să treacă la ciocolată în loc de iaurt. Dar este necesar să vă echilibrați dieta. Bazați-vă pe bunul simț și, bineînțeles, pe preferințele gustative. Puteți alterna micul dejun uscat cu unul mai preparat în casă și puteți găti singuri, preparând un mic dejun sănătos. Nu va dura mult timp, dar vor exista mai multe beneficii pentru sănătate.

Pentru comparație, putem lua în considerare: două micuri dejun diferite în simplitatea, gustul și utilitatea lor. Primul constă din musli, cu adaos de ciocolată și diverși aditivi, nu foarte util, s-ar putea spune, conținutul de grăsimi și calorii fiind crescute. Cealaltă metodă, gătită efectiv, cu fulgi de ovăz, cu lapte, poate să nu aibă un gust atât de bun, dar este mai utilă pentru organism. Conținutul de calorii al produsului este scăzut, kilogramele în plus nu dau motive de îngrijorare. Dacă ați decis deja să consumați micul dejun uscat, atunci acordați atenție compoziției produsului pe care îl cumpărați. Acesta ar trebui să conțină fulgi neprocesați, plus aditivi naturali.

Fiecare persoană își alege propriul mic dejun. După gust sau alți indicatori. Dar este neapărat necesar să luăm micul dejun și, de preferință, cu produse sănătoase. Acordați atenție gătitului terciului acasă. La urma urmei, cantitatea lor este atât de diversă încât vă va permite imaginației să nu aibă limite. Adăugați fructe de sezon sau congelate, experimentați. Atunci corpul dumneavoastră va fi sănătos, starea de spirit va fi la cel mai înalt nivel, iar problemele vieții vor fi rezolvate mult mai ușor.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]


Portalul iLive nu oferă consultanță medicală, diagnosticare sau tratament.
Informațiile publicate pe portal sunt doar de referință și nu ar trebui utilizate fără consultarea unui specialist.
Citiți cu atenție regulile și politicile ale site-ului. De asemenea, puteți să contactați-ne!

Copyright © 2011 - 2025 iLive. Toate drepturile rezervate.