
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Bacteriile pot ajuta la vindecarea otrăvirii
Ultima examinare: 02.07.2025

Intoxicație alimentară: acest diagnostic este familiar multor oameni. Probabil, fiecare dintre noi a experimentat această afecțiune neplăcută cel puțin o dată în viață. Dar unele forme de microorganisme sunt capabile să provoace o tulburare intestinală destul de gravă, care nu se limitează la diareea obișnuită. Nu este un secret faptul că unele boli din medicină sunt tratate conform principiului „asemănătorul vindecă asemănătorul”. Această metodă va fi aplicată în curând și în cazul infecțiilor alimentare toxice.
Un grup de specialiști de la Universitatea Stanford (Statele Unite), condus de Dr. Denis Monak, a descoperit existența propionatului, un produs metabolic auxiliar care se formează ca urmare a activității uneia dintre varietățile de microbi intestinali. Propionatul are capacitatea de a inhiba dezvoltarea salmonelei (agentul cauzator al cunoscutei salmoneloze).
Ce se mai știe despre propionat? Această substanță este produsă de bacterii anaerobe gram-negative în formă de tijă, care aparțin familiei bacteroizilor. Acești microbi fac parte din microflora normală a intestinului uman.
„Putem observa reacții diferite la dezvoltarea unei infecții bacteriene la diferite persoane. La unii pacienți, otrăvirea se manifestă ca un tablou clinic violent și necesită tratament spitalicesc, în timp ce la alții se întâmplă aproape neobservată. Ne-am propus sarcina de a înțelege de ce se întâmplă acest lucru”, explică cercetătorii. „Microbiomul intestinal este un mecanism foarte complex care implică miliarde de reprezentanți ai florei microbiene, virale și fungice. Aceștia interacționează strâns între ei și este adesea aproape imposibil să se izoleze molecule individuale printre alți «rezidenți» ai spațiului intestinal.”
Oamenii de știință au analizat efectul propionatului asupra florei bacteriene, și anume asupra salmonelei. S-a constatat că substanța afectează calitatea mediului pH din interiorul celulei bacteriene: ca urmare, celula are nevoie de mult mai mult timp pentru a începe să crească și să se reproducă. Cu o concentrație mare de propionat în cavitatea intestinală, microbii pierd capacitatea de a-și crește nivelul pH-ului intracelular, ceea ce le complică funcționalitatea. Aceasta duce la moartea unui număr imens de salmonele.
„Informațiile pe care le-am obținut prin cercetări vor fi de mare folos în lupta împotriva intoxicațiilor infecțioase și a contaminării. Poate că se vor face ajustări în tratamentul acestor boli. În prezent, antibioticele sunt medicamentele de elecție pentru toxiinfecțiile alimentare. Cu toate acestea, cu toții cunoaștem dezavantajele terapiei cu antibiotice, iar aceasta nu este doar o mulțime de efecte secundare, ci și dezvoltarea rezistenței la multe tulpini bacteriene, ceea ce reprezintă o problemă reală. Acum, în multe cazuri, antibioticele pot fi abandonate”, spun oamenii de știință.
Informații publicate pe site-ul hi-news.ru
[ 1 ]