
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Consumul moderat de nuci reduce riscul de cancer de sân
Expert medical al articolului
Ultima examinare: 30.06.2025

Oamenii de știință de la Universitatea Marshall (SUA) au descoperit că riscul de cancer la sân este redus semnificativ atunci când dieta obișnuită conține o cantitate moderată de nuci. Cu toate acestea, până acum acest lucru a fost stabilit doar la șoareci.
O dietă cu nuci modifică activitatea mai multor gene legate de cancerul de sân, atât la șoareci, cât și la oameni.
În cadrul studiului, cercetătorii au comparat efectele unei diete normale și ale unei diete cu nuci asupra vieții unei generații de rozătoare - de la concepție până la înțărcare și apoi autohrănire. Cantitatea de nuci din dietă a fost echivalentă cu 55 de grame pe zi pentru un om. Șoarecii au fost programați genetic să dezvolte cancer.
Rezultatele experimentului au arătat că grupul „nuci”, în ambele stadii, a dezvoltat cancer la sân de două ori mai puțin frecvent decât cei care au consumat alimente obișnuite fără nuci. În plus, reprezentanții primului grup au dezvoltat mai puține tumori și acestea nu au fost mari. Pe scurt, oamenii de știință au reușit să reducă riscul de cancer chiar și la animalele modificate genetic.
Folosind analize genetice, cercetătorii au descoperit că o dietă cu nuci a modificat activitatea mai multor gene legate de cancerul de sân atât la șoareci, cât și la oameni. Alte teste au arătat că o creștere a cantității de acizi grași omega-3 din dietă nu a fost singurul motiv al efectului anticancerigen: creșterea tumorii a încetinit atunci când rozătoarele au consumat mai multă vitamina E.
Experții subliniază faptul că nutriția joacă un rol vital în sănătate. Ceea ce mâncăm afectează funcțiile organismului, răspunsul său la boli și sănătatea generală.