Principalele manifestări ale ulcerului peptic sunt durerea și sindroamele dispeptice (sindromul este un set stabil de simptome caracteristice unei anumite boli). Durerea este cel mai tipic simptom al ulcerului gastric și al ulcerului duodenal. Este necesar să se determine natura, frecvența, momentul apariției și dispariției durerii, precum și legătura acesteia cu aportul alimentar.