Alimente care îmbunătățesc memoria

Să luăm în considerare ce produse îmbunătățesc memoria și ce anume trebuie consumat în mod regulat pentru a promova un nivel mai ridicat de activitate intelectuală, a îmbunătăți atenția și a dezvolta memoria.

Oricât de banală ar fi binecunoscuta expresie conform căreia respectarea unei diete adecvate și menținerea unei diete echilibrate și sănătoase este cheia funcționării normale a întregului organism, această afirmație este totuși pe deplin corectă. La urma urmei, lipsa anumitor nutrienți poate duce la consecințe foarte nefavorabile. Astfel, agerimea minții poate fi estompată, capacitatea de concentrare poate fi afectată, iar memoria se poate deteriora. Consumul de alimente grele în cantități mari este plin de apariția unei stări de letargie și apatie, pe de altă parte, senzația de foame din stomac poate apărea din cauza malnutriției.

Este foarte important să mănânci regulat pe parcursul zilei. În special, nu ar trebui să neglijezi micul dejun, deoarece, pe baza rezultatelor studiilor, se poate argumenta că, în urma meselor de dimineață, atenția se îmbunătățește pentru o perioadă de timp și procesele de memorie sunt activate.

Se crede că cafeina poate acționa ca un catalizator pentru activitatea funcțiilor mentale, poate crește reacția și poate mobiliza alte procese mentale, cum ar fi concentrarea. Aici, însă, este necesar de menționat că efectul unei cești de cafea, deși ajută la înveselire, la adunare și oferă un impuls de forță, un astfel de efect nu durează mult. Iar în cazul unui exces de cafeină, poate apărea disconfort și poate apărea o stare nervoasă.

Zahărul, sau mai precis, glucoza pe care o conține, datorită capacității sale de a fi ușor absorbită de organism, devine o sursă de energie ce stimulează creierul. Drept urmare, concentrarea crește și funcțiile gândirii sunt activate. Dar nu ar trebui să abuzați de zahăr, deoarece acesta poate avea un efect dăunător atât asupra memoriei, cât și asupra stării întregului corp.

Peștele este un produs foarte util pentru procesele de gândire. Preparatele din pește conțin multe proteine, care aduc creierul într-o stare de funcționare activă. Datorită faptului că peștele conține acizi grași omega-3, este o excelentă măsură preventivă împotriva dezvoltării demenței și a apariției accidentelor vasculare cerebrale. De asemenea, sunt de mare importanță pentru îmbunătățirea memoriei, care devine deosebit de relevantă odată cu vârsta.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Ce alimente îmbunătățesc memoria?

Așadar, analiza noastră asupra produselor care îmbunătățesc memoria va începe cu broccoli și spanac. Vitamina K conținută în acestea ajută la îmbunătățirea abilităților intelectuale umane și îmbunătățește memoria.

În plus, uleiul de nucă și peștele gras conțin o serie de acizi necesari pentru funcționarea normală a sistemului nervos. Prezența unei cantități mari de iod în pește ajută la menținerea clarității minții și a unei memorii bune la bătrânețe.

Miere. Este imposibil să nu fii de acord cu afirmația că mierea este adevăratul aur lichid pentru minte. Pe lângă faptul că are un efect calmant excelent asupra sistemului nervos și proprietăți antiinflamatorii, este și un mijloc minunat de îmbunătățire a memoriei.

Datorită prezenței vitaminei E în nuci, acestea sunt capabile să reducă intensitatea proceselor care duc la pierderea memoriei. Semințele de floarea-soarelui, legumele, în special cele verzi, ouăle și cerealele integrale, cum ar fi cerealele integrale, tărâțele de grâu și germenii de grâu, au, de asemenea, un efect similar.

Beneficiile pentru stimularea creierului ale consumului de roșii sunt bogate în licopen, care are proprietăți antioxidante puternice și ajută la curățarea organismului de radicalii care cauzează tendința de a dezvolta demență.

Rozmarinul se caracterizează prin faptul că, datorită prezenței acidului carnosic în această plantă aromatică, stimulează expansiunea țesutului cerebral, ceea ce contribuie la o mai bună memorare a informațiilor.

O mână de semințe de dovleac este echivalentul necesarului zilnic de zinc pentru organismul uman, acesta fiind necesar pentru îmbunătățirea memoriei și a proceselor de gândire. În plus, semințele de dovleac sunt un mijloc excelent de reducere a oboselii.

Afinele au proprietăți stimulatoare bune pentru activitatea mentală. De asemenea, pot ajuta la pierderea temporară a memoriei.

Coacăzele negre sunt o adevărată sursă naturală de vitamina C, care ajută la menținerea clarității și a vigilenței mentale.

Salvia este, de asemenea, inclusă în produsele de îmbunătățire a memoriei. Se recomandă utilizarea ei pentru a stimula și îmbunătăți procesele de fixare a informațiilor noi în memorie.

Vitamine care îmbunătățesc memoria

Vorbind despre vitaminele care îmbunătățesc memoria, în primul rând, este necesar să remarcăm faptul că rolul principal în asigurarea optimizării proceselor normale de activitate cerebrală este atribuit vitaminelor B.

Vitamina B1, cunoscută și sub celălalt nume – tiamină, joacă un rol activ în dezvoltarea proceselor cognitive, precum și în capacitatea de a memora o cantitate mare de informații. Lipsa vitaminei B1 duce la acumularea excesivă de acid uric în organism și, ca urmare, la deteriorarea funcționării creierului. Această vitamină este prezentă în mazăre, hrișcă, carne, pește și ouă. Deoarece tiamina se dezintegrează sub influența temperaturilor ridicate în timpul gătitului, se recomandă consumul de fructe și legume care o conțin crude.

Vitamina B3, numită și acid nicotinic, ajută la îmbunătățirea memoriei și a activității cerebrale și este implicată în producerea de energie în celulele nervoase. Acidul nicotinic se găsește în cantități mari în leguminoase, hrișcă, drojdie, gălbenușuri de ou, legume verzi, carne și pește. Această vitamină poate fi conservată chiar și în laptele fiert.

Vitamina B5 – pantotenatul de calciu acționează ca un stimulator al proceselor de memorie pe termen lung. De asemenea, participă la transmiterea impulsurilor între neuroni. Vitamina B5 intră în organism odată cu mazărea, hrișca, caviarul, varza, alunele de pădure, ouăle. După prelucrarea termică, eficacitatea sa este redusă cu aproape jumătate.

Vitamina B9, cunoscută sub numele de acid folic, joacă rolul său în viteza proceselor de gândire și asigură memorarea de înaltă calitate a informațiilor. B9 este produsă de organismul însuși. Caisele, bananele, leguminoasele, ciupercile, varza, carnea roșie, cerealele, morcovii, brânzeturile, dovleacul, curmalele sunt bogate în acid folic.

Enumerând vitaminele care îmbunătățesc memoria, observăm că o altă componentă care ajută atât la întărirea memoriei, cât și la îmbunătățirea atenției este acidul ascorbic, cunoscut și sub numele de vitamina C. Are proprietăți antioxidante care previn suprasolicitarea mentală și fizică a organismului. Caisele, kiwi-ul, varza, cartofii cu coajă, cătina, roșiile, căpșunile, merele, coacăzele negre, ardeii grași, spanacul și menta sunt bogate în acid ascorbic.

Vitamina D sau calciferolul promovează procesarea sistematică a amintirilor despre evenimente recente și informații învățate. Furnizorii de vitamine sunt gălbenușul de ou, pătrunjelul, untul, tonul.

Acetat de tocoferol - vitamina E este responsabilă pentru capacitatea de a percepe și memora informații, de asemenea, ajută la eliminarea toxinelor, la întărirea vaselor de sânge și la menținerea funcției normale a creierului. Această vitamină se găsește în mare parte în leguminoase, produse lactate, fulgi de ovăz, ficat, semințe, ouă.

Ce fructe îmbunătățesc memoria?

Fructele, după cum se știe, se caracterizează în principal prin conținutul unui număr mare de vitamine necesare organismului uman. Datorită acestui fapt, consumul lor regulat este un factor pozitiv pentru îmbunătățirea activității mentale, a proceselor de memorie și a atenției. Așadar, ce fructe îmbunătățesc memoria?

Vitamina C, prezentă în cantități mari în portocale, face din acest fruct un mijloc minunat de a umple organismul cu energie vitală, de a normaliza tensiunea arterială și de a optimiza alimentarea cu sânge a creierului. Portocala produce, de asemenea, un efect benefic asupra funcționării întregului sistem nervos și, în special, a creierului. Acest lucru duce, la rândul său, la o activitate mentală sporită, o concentrare sporită și o mai bună memorare a informațiilor.

Avocado, fructul exotic, este bogat în vitamine. Conține vitaminele A, B, C, D, iar în ceea ce privește vitamina E, acest fruct depășește semnificativ toate celelalte fructe. Avantajul său este că reduce probabilitatea bolilor cardiovasculare și, de asemenea, ajută la îmbunătățirea memoriei datorită efectului său pozitiv general asupra sistemului nervos și a creierului.

Ananasul este cunoscut din timpuri imemoriale ca un desert rafinat, cu un gust minunat și o aromă specifică rafinată, dar proprietățile sale medicinale au fost descoperite relativ recent. Ananasul, atunci când este inclus în dietă în mod regulat, are un efect constând în reducerea vâscozității sângelui, ceea ce reprezintă o măsură preventivă împotriva trombozei și tromboflebitei. Acest fruct tropical ajută la îndepărtarea plăcilor aterosclerotice de pe pereții vaselor de sânge. Datorită acestui fapt, riscul de infarct miocardic și accidente vasculare cerebrale este redus semnificativ. Datorită ananasului, funcționarea întregului sistem cardiovascular este normalizată și, în consecință, se îmbunătățește alimentarea cu sânge a creierului, ceea ce, la rândul său, este un factor favorabil care afectează mecanismele de memorie și procesele de atenție.

Curmalele sunt bogate în dopamină, care este un stimulent pentru activarea proceselor de gândire, a memoriei și a atenției.