Mandarine pentru gastrită

Mandarinele sunt combinația perfectă între un gust plăcut și o compoziție bogată. Sunt întotdeauna bune pentru sănătate? În special, sunt mandarinele potrivite în meniul pacienților cu gastrită? Este imposibil de răspuns fără echivoc. Întrebarea este ce formă de gastrită este diagnosticată pacientului. În funcție de această nuanță, răspunsul poate fi complet opus.

Poți mânca mandarine dacă ai gastrită?

Iubitorii de citrice îi întreabă adesea pe medici dacă mandarinele sunt permise pentru gastrită? Răspunsul trebuie căutat în compoziția acestui fruct popular, îndrăgit de majoritatea adulților și copiilor. La urma urmei, fructele strălucitoare aduse din regiuni calde aduc atât plăcere, cât și beneficii tuturor oamenilor sănătoși. Cum afectează mandarinele digestia în cazul gastritei?

• Cu funcționarea normală a tractului gastrointestinal, mandarinele sunt utile, în special fibrele alimentare promovează procesul digestiv, normalizează metabolismul, iar uleiul esențial îmbunătățește chiar starea de spirit.

Gastroenterologii consideră că citricele portocalii nu ar trebui consumate în cazul gastroenterocolitei, ulcerelor și eroziunilor, deoarece pot provoca dureri severe și complicații. În cazul gastritei, produsul este inclus în meniu doar în perioada de remisie. Cu condiția ca fructele să fie coapte și dulci și să fie amestecate cu banane în următoarele proporții: jumătate de mandarină și o banană întreagă se prepară împreună într-un smoothie. Este important să vă monitorizați starea de bine: dacă simțiți disconfort sau durere, fructele sunt tăiate din meniu și medicul curant este informat despre acest lucru.

• Cu aciditate scăzută, citricele nu sunt doar permise, ci chiar foarte binevenite.

Acestea stimulează secreția de suc gastric, reduc vâscozitatea sângelui și optimizează nivelul colesterolului. Doza recomandată este de 300 ml de suc proaspăt de trei ori pe zi sau mai multe fructe întregi.

În forma cronică, mandarinele sunt interzise în dietă, precum și în stadiul acut al gastritei erozive. În timpul remisiunii, este permisă o doză mică de citrice, în combinație cu o banană. Pacientul trebuie să decidă această problemă individual, în timpul unei consultații cu un medic.

Mandarine pentru gastrită cu aciditate ridicată

Scopul dietei pentru creșterea acidității stomacale este de a reduce activitatea sucului gastric. În acest scop, se exclud alimentele care stimulează secreția și irită mucoasa internă a stomacului. Se recomandă o dietă deosebit de blândă în timpul unei exacerbări a procesului.

Dintre fructe și fructe de pădure, se recomandă doar cele dulci, și nu proaspete, ci piure sau fierte. Kisel, compoturi, jeleu, piure - acestea sunt preparate și băuturi tipice din fructe din grupul permis. Mandarinele pentru gastrită cu aciditate ridicată nu sunt incluse în această listă.

Persoanele cu acest diagnostic ar trebui să mănânce porții mici, în același timp, de cinci până la șase ori pe zi. Nu se beau smoothie-uri sau suc de mandarine în cazul gastritei cu aciditate ridicată. În cazul formei hipoacide, băuturile proaspăt preparate ar trebui să aibă o temperatură confortabilă, deoarece cele fierbinți irită stomacul inflamat, iar alimentele reci necesită prea multă energie pentru a fi digerate.

• Orice băutură, inclusiv apa, trebuie consumată cu 30 de minute înainte sau cu un sfert de oră după masă, dar nu în timpul mesei.

În gastrită, nu numai regimul de temperatură joacă un rol important, ci și saturația vitaminei C. Iritanții termici și chimici sunt dăunători pentru un stomac bolnav. Prin urmare, este mai bine să înlocuiți mandarinele din meniu cu banane neutre.

Mandarine pentru gastrită atrofică

Gastrita atrofică este o boală complexă, cu posibilitatea unor consecințe grave. Este o afecțiune precanceroasă a stomacului, a cărei cauză cea mai frecventă este Helicobacter pylori. Prevalența sa este izbitoare în numărul de persoane care suferă de această boală.

• Medicii sfătuiesc pacienții să consume citrice, deoarece acestea conțin multe substanțe care susțin organismul în lupta împotriva bolii.

Cu toate acestea, dieta terapeutică nu prevede utilizarea mandarinelor în gastrita atrofică. Explicația este simplă: mucoasa inflamată a stomacului nu tolerează iritanți suplimentari, iar orice produs acru este tocmai un astfel de factor. Drept urmare, odată cu creșterea acidității, focarul atrofic poate crește, complicând cursul procesului patologic.

• Mandarinele cu gust acru pot provoca greață, disconfort și durere în cazul gastritei. În timpul unei exacerbări, acestea sunt inacceptabile pe masa pacientului, iar în timpul remisiunii, sunt permise în cantități limitate.

Dacă aciditatea este scăzută, mandarinele au un efect benefic asupra conținutului stomacului și a întregului tract gastrointestinal. Acestea normalizează procesul digestiv, stimulează pofta de mâncare și elimină disconfortul. Antioxidanții conținuți în fructe stimulează regenerarea țesuturilor, imunitatea și circulația sângelui. Carotenele suprimă celulele canceroase care se formează în formă erozivă și boala ulceroasă.

Beneficii

Pentru persoanele în vârstă, nerăsfățate de abundența fructelor, mandarinele obișnuite erau asociate cu sărbătoarea lor preferată - Anul Nou. Pentru mulți, aroma lor amintește încă de copilărie, de confortul căminului, de așteptarea unui basm și de împlinirea dorințelor. Și acest lucru nu este o coincidență: uleiurile esențiale acționează în așa fel încât starea de spirit a unei persoane se îmbunătățește și bunăstarea.

Beneficiile citricelor sunt exprimate și în date mai specifice. În special, mandarinele:

• elimina toxinele;
• previne multe boli;
• prelungi tinerețea;
• au un efect pozitiv asupra sistemului circulator, subțiază sângele;
• întărește vasele de sânge, optimizează nivelul colesterolului;
• îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv;
• curăță intestinele.

Mandarinele pentru gastrită sunt incluse sau nu în dietă în funcție de forma și stadiul bolii. Așadar, în cazul gastritei hiperacide, acestea sunt nedorite. Și acest lucru este logic, deoarece există deja prea mult acid, care afectează membrana mucoasă a întregului tract gastrointestinal și nu este nevoie să se adauge o porție suplimentară de componente acide în acest mediu. Cu aciditate scăzută, nu există un astfel de pericol, dar nu se recomandă abuzul de fructe. Citricele sunt o sursă bună de nutrienți, cu o cantitate suficientă de vitamina C. În plus, fructele sunt bogate în alți macronutrienți, inclusiv zaharuri, fibre alimentare, potasiu, folat, calciu, tiamină, niacină, vitamina B6, fosfor, magneziu, cupru, riboflavină și acid pantotenic. Datorită metaboliților (alcaloizi, cumarine, limonoizi, carotenoizi, acizi fenolici și uleiuri esențiale), citricele prezintă o activitate biologică abundentă, inclusiv activități antioxidante, antiinflamatorii, anticancerigene, antimicrobiene și antialergice, precum și efecte cardiovasculare, neuroprotectoare, hepatoprotectoare etc. [ 1 ]

Este important să rețineți că după ce ați mâncat mandarine și portocale nu trebuie să vă spălați pe dinți imediat, deoarece smalțul se înmoaie din cauza acidului și devine temporar foarte vulnerabil. [ 2 ]

Contraindicații

Citricele sunt alergeni cunoscuți. Sunt deosebit de frecvente la copii. Prin urmare, pediatrii competenți sfătuiesc părinții să hrănească copiii nu cu produse importate, ci cu produse locale, la care fiecare organism este adaptat genetic.

Există și contraindicații pentru adulți. Fructele gustoase și sănătoase sunt potrivite în dieta unei persoane sănătoase, dar datorită faptului că cresc aciditatea și irită membranele mucoase, sunt nedorite pentru bolile inflamatorii ale sistemului digestiv. Mandarinele pentru gastrită cu aciditate ridicată sunt excluse din dietă sub orice formă. [ 3 ]

Pacienților cu colecistită, hepatită, gastroenterită acută, nefrită le este strict interzis consumul de citrice, iar diabeticilor nu le este recomandat să abuzeze de ele, în special să nu bea sucuri din conservă. Este mai bine să consumați fructul întreg sau să faceți suc proaspăt.

• Unii iubitori chiar mănâncă pielițele – proaspete sau fac dulceață din ele.

Aceasta nu este cea mai bună alegere, deoarece tehnologiile moderne de cultivare a mandarinelor implică tratarea lor împotriva dăunătorilor și ciupercilor, iar în timpul transportului se utilizează substanțe chimice pentru a păstra prospețimea și aspectul comercializabil al produsului. Întregul „tabel periodic” cu coajă ajunge în organele digestive, provocând intoxicații sau tulburări gastrointestinale. [ 4 ]

De asemenea, ar trebui să evitați consumul semințelor care se găsesc în unele soiuri, deoarece acestea, la fel ca semințele altor fructe, conțin un procent ridicat de acid cianhidric otrăvitor.

Complicații după procedură

Pentru a evita posibile complicații, o persoană sănătoasă nu ar trebui să consume mai mult de două sau trei fructe pe zi. Acesta este cazul când mai mult nu înseamnă mai bine, iar prea multă vitamina C nu este mai bună decât deficitul acesteia. Hipervitaminoza și supradozajul provoacă diaree și erupții cutanate, în timp ce numărul de hemoglobină și globule roșii scade.

• Mandarinele sunt dăunătoare pentru gastrită din cauza acidității lor ridicate. De asemenea, persoanelor sănătoase nu li se recomandă să consume fructe acre pe stomacul gol.

Complicațiile tipice la copii sunt erupțiile alergice pe față și pe corp. Mamele care alăptează ar trebui să știe despre acest lucru, deoarece alergenii intră în bebeluș odată cu laptele matern și pot fi periculoși pentru sănătatea acestuia.