Fact-checked
х

Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.

Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.

Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.

Dieta pentru disbacterioză

Expert medical al articolului

Gastroenterolog
, Editorul medical
Ultima examinare: 04.07.2025

O dietă pentru disbacterioză este o modalitate de a restabili funcționarea deficitară a tractului gastrointestinal. Să luăm în considerare caracteristicile nutriționale pentru tulburările intestinale, rețetele gustoase și sănătoase și meniurile.

Un dezechilibru al microbilor din microflora intestinală este un fenomen destul de frecvent. Această tulburare apare atât la adulți, cât și la copii. Disbacterioza este un simptom al altor patologii, adică nu este o boală independentă. Apariția sa poate fi cauzată de o încălcare a dietei, un tratament pe termen lung cu antibiotice, deficit de vitamine, boli ale tractului gastro-intestinal.

Principalele motive pentru perturbarea microflorei intestinale benefice:

  • Imunitate redusă.
  • Diverse infecții.
  • Utilizarea pe termen lung a antibioticelor.
  • Aciditate scăzută.
  • Pancreatită (formă cronică).
  • Obstrucție intestinală.

Microflora intestinală este un ecosistem complex care include membranele mucoase ale tractului digestiv, bacteriile intestinale, virusurile, ciupercile și elementele alimentare. În timpul meselor, alimentele sunt procesate de sucul gastric și descompuse. Acest lucru accelerează activitatea intestinelor și secreția de sucuri, formează aminoacizi și vitamine, descompune fibrele, îmbunătățește absorbția vitaminelor, a acidului folic și a altor elemente responsabile de formarea sângelui.

Apariția tulburărilor de scaun, a durerilor abdominale, a balonării, a formării crescute de gaze pe o perioadă lungă de timp indică dezvoltarea disbacteriozei. În plus, există o deteriorare a stării generale de sănătate, temperatură ridicată, dureri articulare, slăbiciune. O dietă echilibrată restabilește creșterea bacteriilor benefice și îmbunătățește bunăstarea.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Tratamentul disbacteriozei cu dietă

Un dezechilibru între flora intestinală oportunistă și cea obligată provoacă o serie de simptome nefavorabile. Tratamentul disbacteriozei cu dietă este cea mai eficientă și, în același timp, sigură metodă de eliminare a afecțiunii. Boala în sine este caracterizată printr-un proces prelungit și sever. Prin urmare, fără intervenție medicală, poate deveni o problemă gravă.

Tratamentul depinde de intensitatea afecțiunilor, care sunt împărțite în trei mari grupe, în funcție de vârsta pacientului și de rezultatele analizei scaunului. Să analizăm principalele caracteristici:

Gradul de încălcare

Metoda de tratament

Reducerea cantității de microfloră benefică și o scădere a activității acesteia.

Dietă, terapie cu vitamine, prebiotice, enterosorbente.

Apariția simptomelor dureroase datorate microorganismelor oportuniste.

Nutriție funcțională, probiotice, complex de vitamine și minerale.

Un număr mare de microorganisme patogene în intestine.

Terapie dietetică pe termen lung, administrare de vitamine și enterosorbente. Probiotice, terapie antibacteriană, antiseptice intestinale, bacteriofagi.

Terapia trebuie să fie complexă și efectuată de un gastroenterolog în următoarele domenii:

  • Determinarea cauzelor afecțiunii și eliminarea acestora. În această etapă, pacientului i se poate prescrie tratament patogenetic (preparate enzimatice) pentru a elimina procesul inflamator și a restabili funcțiile motorii intestinale.
  • În a doua etapă, este necesară normalizarea procesului de digestie și eliminarea simptomelor dureroase acute. O atenție deosebită se acordă terapiei dietetice pentru normalizarea funcției intestinale - tabelul alimentar nr. 4.
  • Pe baza rezultatelor testelor, medicul ajustează compoziția microflorei intestinale. În acest scop, pacientului i se prescriu antiseptice intestinale, probiotice și prebiotice, bacteriofagi.
  • În etapa finală, se iau măsuri pentru a spori proprietățile protectoare ale sistemului imunitar, utilizând imunomodulatoare și complexe vitaminice.

De regulă, dieta se elaborează în funcție de cauzele disbacteriozei. Pacientului i se prescriu alimente vâscoase, fade, mucoase, cu o cantitate minimă de sare. Dacă boala este însoțită de diaree, atunci se prescrie o dietă mai strictă. Pe lângă alimente, este necesar să se acorde atenție regimului de băut. Pentru a normaliza tractul digestiv, trebuie să beți cu 30-40 de minute înainte de mese și la 2 ore după masă. Este strict interzis consumul de alcool și băuturi fermentate (vin de casă, cvas). Dieta corectă va ajuta la gestionarea fără probleme a tulburărilor intestinale.

Esența dietei

Există mulți factori care contribuie la perturbarea florei intestinale normale. O alimentație necorespunzătoare, bogată în conservanți și semifabricate, alimente fierbinți, alcool sau condimente, poate duce la dezvoltarea bolii. Pentru a elimina consecințele unor astfel de tulburări, pacientului i se prescrie o dietă specială. Esența dietei este de a restabili o flore intestinală sănătoasă și de a îmbunătăți sănătatea organismului. La întocmirea unei diete terapeutice, se iau în considerare factori precum:

  • Caracteristici ale evoluției bolii subiacente.
  • Eliminarea simptomelor de dispepsie.
  • Prevenirea hipovitaminozei și a alergiilor alimentare.
  • Crearea unor condiții favorabile pentru dezvoltarea unei microflore sănătoase.
  • Eliminarea diareei și a constipației.

Nutriția este individuală pentru fiecare pacient. Medicul stabilește o dietă bazată pe intoleranța la anumite alimente, vârsta pacientului și severitatea simptomelor bolii. Este foarte important să se respecte 5-6 mese, adică o nutriție fracționată. Dieta trebuie să fie echilibrată în ceea ce privește compoziția proteică și energetică.

  • Dacă dispepsia este însoțită de flatulență, adică de procese de fermentație, atunci trebuie să excludeți carbohidrații, laptele și legumele crude. Se recomandă consumul de alimente bogate în proteine: ouă, pui, brânză de vaci, diverse cereale, legume fierte.
  • Dacă predomină procesele de putrefacție, carnea și grăsimile ar trebui limitate. Partea principală a dietei ar trebui să fie terci, produse lactate fermentate și legume fierte.
  • În caz de dispepsie cu constipație, dieta trebuie îmbogățită cu fibre, adică legume crude, fructe și verdețuri. Aceste produse accelerează trecerea alimentelor prin intestine.
  • Dacă boala este însoțită de diaree, atunci ar trebui să consumați alimente piure sau fierte la temperatura camerei. Compotul de cireșe, afine, rodie și decoctul de scoarță de stejar au proprietăți medicinale.

Împreună cu dieta, pacientului i se prescriu probiotice și prebiotice pentru a restabili microflora intestinală. Probioticele conțin microorganisme lactice, adică bifidobacterii și lactobacili, care trăiesc într-un intestin sănătos. Prebioticele sunt substanțe care creează un mediu favorabil pentru creșterea bacteriilor benefice. Astfel, pentru recuperare, este suficientă restabilirea microflorei sănătoase, care va distruge bacteriile patogene.

Dietă pentru disbioză cu diaree

Mulți pacienți au disbacterioză însoțită de diaree, ceea ce complică evoluția bolii. Diareea poate fi un simptom al colitei sau al bolilor gastrointestinale cronice. Pentru tratament, se utilizează medicamente cu lacto/bifidobacterii și o nutriție adecvată. Dieta pentru disbacterioză cu diaree începe cu un post scurt de 2-3 zile. În această perioadă, se recomandă să se bea mai mult ceai, decoct de plante și fructe de pădure, dar fără zahăr. Când se consumă compoturi de fructe de pădure sau fructe de pădure, acestea trebuie filtrate.

Reguli de bază ale nutriției pentru disbacterioza cu diaree:

  • Este interzis consumul de carne și pește gras, conserve, murături, cârnați, produse de patiserie, legume proaspete și dulciuri. Dieta trebuie să includă terciuri cu fibre, ciorbe, compoturi proaspete și sfeclă cu fructe de pădure.
  • Este necesar să mănânci regulat, des și în porții mici. Mesele sistematice normalizează procesul de digestie și metabolismul.
  • Dieta ar trebui să conțină produse cu fibre grosiere și fibre, deoarece acestea normalizează funcțiile motorii ale intestinului. O atenție deosebită trebuie acordată produselor lactate fermentate, acestea conțin bifidobacterii și lactobacili vii.

O dietă corectă restabilește funcțiile motorii intestinale și echilibrul florei intestinale.

trusted-source[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Dietă pentru disbioză cu constipație

Tulburările intestinale provoacă foarte adesea o mulțime de simptome secundare. Pacienții pot suferi de constipație, diaree, flatulență crescută și chiar vărsături. Pentru a elimina boala, se utilizează atât terapia medicamentoasă, cât și nutriția terapeutică. Dieta pentru disbacterioză cu constipație trebuie să fie bogată în fibre, care se găsesc în legume și fructe. Pentru a îmbunătăți peristaltismul intestinal, se recomandă consumul de tărâțe, produse lactate fermentate și compot de rubarbă.

Diverse piureuri de fructe, produse lactate și sucuri normalizează trecerea fecalelor prin intestine și elimină constipația. Salatele de legume fierte, în special cu varză, sfeclă roșie și prune uscate, fac față bine problemelor de defecație. Pentru ca dieta să fie eficientă, este necesar să se respecte dieta. 5-6 mese pe zi și consumul a 2 litri de lichide pe zi sunt cheia unui corp sănătos și a funcționării normale a organelor digestive.

trusted-source[ 9 ], [ 10 ]

Dieta pentru disbacterioză la adulți

Pacienții de toate vârstele se confruntă cu o problemă precum dezechilibrul microflorei intestinale. Patologia poate fi cauzată de o nutriție necorespunzătoare sau poate apărea ca urmare a tratamentului pe termen lung cu medicamente antibacteriene și alte medicamente. Dieta pentru disbacterioză la adulți este considerată o metodă eficientă și dovedită pentru restabilirea funcționării normale a tractului gastrointestinal și a microflorei intestinale.

Terapia dietetică se bazează pe respectarea strictă a dietei. Puteți consuma doar alimente permise care au un efect benefic asupra procesului digestiv. Să luăm în considerare regulile pentru elaborarea unei diete pentru stomacul deranjat la adulți:

  • Evitați să consumați băuturi alcoolice, sucuri carbogazoase sau sucuri cumpărate din magazin cu conservanți, deoarece acestea au un efect dăunător asupra funcționării organismului.
  • Sunt interzise: alimentele grase, picante, afumate, precum și conservele, cârnații, diverse condimente și sosuri. Verdeața proaspătă este excelentă în combaterea microflorei patogene, așa că merită să creșteți cantitatea acesteia în dietă.
  • Limitați consumul de produse de patiserie și dulciuri. Fructele uscate sunt permise, iar dacă aveți constipație, prunele uscate și caisele uscate vă vor ajuta să faceți față acesteia. Fructele proaspete, fructele de pădure, compoturile, băuturile din fructe, bezele, marmelada și gemul sunt permise în timpul dietei.
  • Dieta ar trebui să conțină multe alimente proteice (carne și pește fierte, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, chefir). Ar trebui să refuzați pâinea albă și să acordați preferință produselor de patiserie vechi și semivechi.
  • Nu ar trebui să bei apă imediat după masă, deoarece lichidul care ajunge în stomac neutralizează sucul gastric. Acest lucru complică procesul de digestie.

Împreună cu dieta, pacienților li se pot prescrie probiotice și prebiotice. Aceste medicamente îmbunătățesc funcția intestinală și restabilesc flora intestinală sănătoasă.

trusted-source[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ], [ 14 ]

Dieta pentru mamele care alăptează cu disbacterioză

După naștere, multe femei se confruntă cu un fenomen atât de neplăcut precum disbacterioza. Pentru a diagnostica boala, acestea fac teste pentru microfloră. Dar uneori, chiar și fără teste, apariția simptomelor caracteristice indică o tulburare. Boala poate apărea din cauza diferitelor infecții, boli endocrine și alergice, leziuni ale sistemului genitourinar sau ale tractului gastrointestinal.

O dietă pentru mamele care alăptează cu disbacterioză este singura metodă de a elimina afecțiunea. Acest lucru se datorează faptului că în timpul alăptării, terapia antibacteriană, care poate fi prescrisă pentru a elimina cauza principală a tulburărilor stomacale, este nedorită. Să luăm în considerare principalele recomandări pentru compilare:

  • Trebuie să ții o dietă, adică să mănânci de 5-6 ori pe zi, în porții mici. Acest lucru va normaliza activitatea tractului gastro-intestinal, va accelera metabolismul și va avea un efect benefic asupra întregului organism.
  • Baza dietei ar trebui să fie cerealele bogate în fibre. Alimentele proteice vor fi utile, de exemplu, carnea și peștele fierte, albușurile de ou, lintea.

  • Meniul ar trebui să includă legume, fructe, fructe de pădure și verdețuri. Se recomandă gătirea la abur, fierberea sau coacerea legumelor. Fructele pot fi folosite pentru a prepara diverse piureuri, compoturi și băuturi din fructe.
  • Pâinea proaspătă trebuie evitată. Este mai bine să consumați produse de patiserie de ieri, produse de patiserie făcute din făină integrală și secară. Nu puteți mânca prăjituri și produse de patiserie cu umplutură de cremă, deoarece acestea vor agrava simptomele disbacteriozei.
  • Nu uitați de regimul de băut. Este mai bine să beți cu 30-40 de minute înainte de mese și cu 1-2 ore după. Nu beți lichide în timpul meselor, deoarece acest lucru va dilua sucul gastric și va înrăutăți digestia.
  • Diversele condimente, condimente și sosuri ar trebui limitate, deoarece acestea irită membrana mucoasă a tractului gastrointestinal. Sosurile ar trebui preparate independent, de exemplu, maioneză, ketchup. Aditivii alimentari artificiali pot fi înlocuiți cu ierburi și condimente proaspete, benefice pentru organism.

Pe lângă dietă, femeilor li se prescriu medicamente blânde care elimină microorganismele patogene și populează organismul cu bacterii benefice. Pentru aceasta, se utilizează Linex, Bifiform, Hilak-forte, Duphalac și medicamente cu lactobacili.

trusted-source[ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ], [ 20 ]

Dieta pentru disbacterioză la copii

Corpul copilului nu este protejat de diverse virusuri și infecții. Copiii sunt cei care suferă cel mai adesea de tulburări ale microflorei intestinale. O dietă pentru disbacterioză la copii este prescrisă de un medic pediatru. Medicul se ghidează în funcție de vârsta copilului și de cauzele afecțiunii. În timpul tratamentului, este contraindicat să se administreze copilului orice produse semifabricate - cereale și alimente cumpărate din magazin, sucuri, diverse piureuri. Produsele lactate vor fi utile, adică iaurturi naturale fără aditivi, chefir. Pe baza lor, puteți găti cereale, de exemplu, fulgi de ovăz, hrișcă sau mei.

Dacă la sugari apar simptome caracteristice bolii, atunci cel mai bun tratament este considerat a fi laptele matern. Cu ajutorul acestuia, este posibilă restabilirea microflorei sănătoase în intestinele sugarului. Pentru a face acest lucru, mama trebuie să mănânce corect. Legumele, fructele, verdețurile, laptele fermentat și produsele proteice, cerealele vor fi utile. Dieta trebuie diluată cu decocturi sănătoase de mușețel, fenicul, măceșe, mărar.

Dacă boala apare la copiii mai mari, atunci mâncărurile sărate, picante și fierbinți ar trebui excluse din dietă. Sunt interzise diverse alimente afumate, prăjite, conserve, cârnați și, bineînțeles, dulciuri. Meniul copiilor ar trebui să includă legume fierte, supe cremă, terciuri lichide și mâzgălite, produse lactate fermentate și băuturi cu conținut scăzut de grăsimi. Pentru a normaliza digestia și a preveni constipația, copilului i se pot administra salate din sfeclă fiartă, mere coapte, prune uscate și jeleu. În timpul terapiei dietetice, copilul trebuie monitorizat de un medic pediatru.

trusted-source[ 21 ], [ 22 ], [ 23 ], [ 24 ], [ 25 ]

Dieta după disbacterioză

Atât tratamentul medicamentos, cât și terapia dietetică sunt utilizate pentru tratarea disfuncției intestinale. Dar, după restabilirea microflorei naturale și funcționarea normală a tractului gastrointestinal, nu trebuie uitate regulile nutriției. O dietă după disbacterioză previne recidivele acesteia și este baza unei nutriții corecte, adică sănătoase.

  • După recuperare, nu uitați de dietă. Mesele regulate sunt o garanție a funcționării normale a stomacului. Supraalimentarea, în special a diferitelor produse semifabricate, este strict interzisă.
  • Nu trebuie să abuzați de alcool sau de alte băuturi alcoolice, acestea au un impact negativ asupra funcționării tractului gastro-intestinal.
  • Nu se recomandă consumul de alimente picante, piperate, sărate, prăjite și grase. Astfel de alimente pot provoca nu numai disbacterioză, ci și disfuncții hepatice.
  • Nu uita de regimul de băut. Trebuie să bei aproximativ 2 litri de lichid pe zi. Poți bea cu 30-40 de minute înainte de mese și o oră după. Dacă bei în timpul meselor, vei avea flatulență și probleme ușoare la stomac.

Recomandările de mai sus nu au limitări stricte. Însă orice lucru care le depășește poate provoca o recidivă a bolii. Diverse încălcări ale dietei în timpul tratamentului pot provoca și mai multe tulburări stomacale, insuficiență a vezicii biliare și a ficatului, nervozitate, dureri de cap și iritabilitate. Dacă dieta este urmată conform tuturor regulilor, atunci diareea se oprește, scaunul normal este restabilit, arsurile la stomac, colicile, flatulența și durerile abdominale dispar. Un alt plus al nutriției terapeutice este sănătatea organismului și o ușoară pierdere în greutate de până la 3 kg.

trusted-source[ 26 ], [ 27 ], [ 28 ], [ 29 ]

Meniu dietetic pentru disbacterioza intestinală

Pentru a urma toate recomandările de tratament, trebuie să vă familiarizați cu lista de produse permise și să vă gândiți la dieta dumneavoastră. Să luăm în considerare un meniu alimentar aproximativ pentru disbacterioza intestinală:

Luni

  • Mic dejun: cartofi fierți cu smântână și ierburi aromatice, infuzie de măceșe sau ceai verde.
  • Gustare: brânză de vaci cu miere.
  • Prânz: pateu de pui, salată de sfeclă roșie fiartă.
  • Gustare: ceai cu pesmeți făcuți din pâinea de ieri.
  • Cină: pește fiert cu supă de orez.
  • A doua cină: iaurt.

Marţi

  • Mic dejun: terci de grâu cu gem, ceai verde.
  • Gustare: biscuiți, compot sau băutură de fructe.
  • Prânz: supă de pui, hrișcă cu chiftele, salată de morcovi fierți.
  • Gustare: măr copt cu fructe uscate.
  • Cină: piure de dovleac cu miere și stafide.
  • A doua cină: chefir.

Miercuri

  • Mic dejun: fulgi de ovăz cu lapte, ceai verde.
  • Gustare: pâine crocantă cu sfeclă roșie fiartă și salată de prune uscate.
  • Prânz: borș, piure de cartofi cu șnițele fierte la abur.
  • Gustare: suc de fructe, biscuiți.
  • Cină: supă de pește.
  • A doua cină: iaurt.

Joi

  • Mic dejun: terci de grâu fiert cu lapte, ceai verde.
  • Gustare: salată de morcovi cu brânză și smântână.
  • Prânz: supă de orz perlat, cartofi fierți cu smântână.
  • Gustare: ceai cu bezele.
  • Cină: ou fiert, chiftele.
  • A doua cină: chefir cu biscuiți.

Vineri

  • Mic dejun: fulgi de ovăz cu lapte, ceai verde.
  • Gustare: caserolă de brânză de vaci cu stafide.
  • Prânz: varză fiartă cu carne, paste.
  • Gustare: măr copt, compot.
  • Cină: pește la cuptor cu brânză și legume la cuptor.
  • A doua cină: iaurt.

Sâmbătă

  • Mic dejun: infuzie de măceșe, dovleac copt cu miere.
  • Gustare: brânză de vaci cu smântână.
  • Prânz: supă de tăiței, șnițele de pui, terci de hrișcă.
  • Gustare: ceai verde, biscuiți.
  • Cină: caserolă proteică din paste și pui.
  • A doua cină: un pahar de chefir.

Duminică

  • Mic dejun: terci de hrișcă cu lapte, ceai.
  • Gustare: salată de morcovi fierți cu ulei vegetal și nuci.
  • Prânz: supă de orez, orez cu chiftele.
  • Gustare: piure de fructe, compot sau băutură de fructe.
  • Cină: vinete coapte cu carne tocată, terci de linte.
  • A doua cină: chefir cu biscuiți.


Când urmați un astfel de meniu, nu uitați de regimul de băut. Trebuie să beți până la 2 litri de apă purificată pe zi. Beți un pahar cu apă cu o jumătate de oră înainte de masă, acest lucru va preveni supraalimentarea. Nu este recomandat să beți în timpul prânzului, deoarece acest lucru va dilua sucul gastric și va agrava simptomele bolii.

Rețete dietetice pentru disbacterioza intestinală

Pentru ca dieta terapeutică să fie nu doar sănătoasă, ci și variată, există rețete pentru o dietă pentru disbacterioza intestinală. Să luăm în considerare preparate simple și gustoase:

  1. Supă de chefir cu legume
  • Chefir cu conținut scăzut de grăsimi 1-1,5 l.
  • Morcov 1 buc.
  • Castravete 2 buc.
  • Mărar.
  • Ardei gras roșu.
  • Sare, piper negru, usturoi (minim pentru gust).

Puneți chefirul într-o cratiță, adăugați condimentele și dați la frigider. Spălați ardeiul, castravetele și morcovul și tăiați-le în fâșii. Amestecați legumele cu chefirul, turnați în boluri și presărați cu mărar.

  1. Garnitură de orez
  • Orez 1 kg.
  • Vită sau pui 500 g.
  • Ardei gras 1 buc.
  • Morcov 1 buc.
  • Roșii 1 buc.
  • Vinete 1 buc.
  • 20 g unt.
  • Ulei vegetal pentru prăjirea legumelor.
  • Condimente permise după gust.

Tăiați carnea și puneți-o într-o tigaie cu ulei vegetal la înăbușit. Spălați toate legumele, tăiați-le și adăugați-le în carne. Turnați apă clocotită peste orez de 2-3 ori și clătiți-l. Amestecați legumele cu carnea, puneți orezul deasupra, piperați și sareți. După 10 minute, amestecați legumele cu orezul, adăugați untul, acoperiți cu un capac și fierbeți la foc mic timp de 20 de minute.

  1. Budincă de carne
  • Carne slabă 200 g.
  • Ou 1 buc.
  • Terci de griș 250 g.
  • 20 g unt.

Tocați carnea bine folosind un blender sau o mașină de tocat carne, amestecați-o cu grișul. Adăugați un ou bătut în carnea tocată rezultată și puneți-o într-o tigaie unsă cu unt. Gătiți până este gata la foc mediu. Serviți cu sos de smântână cu ierburi.

  1. Plăcintă cu mere
  • Făină de secară sau fulgi de ovăz 250 g.
  • Chefir sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi 200 ml.
  • Miere 50 g.
  • 20 g unt.
  • Ou 1 buc.
  • Măr verde (banană, zmeură, cireșă) 2 buc.
  • Scorţişoară.
  • Pesmet.

Topiți untul și amestecați-l cu mierea și oul. Adăugați treptat chefirul și făina în amestecul rezultat. Amestecați bine aluatul, a cărui consistență ar trebui să semene cu smântâna. Spălați merele, curățați-le de coajă și tăiați-le în felii subțiri. Presărați tava de copt cu pesmet și turnați aluatul în ea. Așezați merele deasupra aluatului și presărați cu scorțișoară. Coaceți plăcinta într-un cuptor preîncălzit timp de 30-40 de minute la 180 de grade.

  1. Smoothie cu vitamine
  • Chefir cu conținut scăzut de grăsimi 500 ml.
  • Brânză de vaci 50 g.
  • Mărar.
  • Condimente după gust.

Folosind un blender, amestecați chefirul cu brânza de vaci, adăugați mărar tocat mărunt și condimentele. Amestecați din nou bine și lăsați să se răcească.

trusted-source[ 30 ], [ 31 ], [ 32 ]

Ce poți mânca dacă ai disbacterioză intestinală?

În timpul tratamentului oricărei boli, se acordă o atenție deosebită nutriției. Știind ce poți mânca cu disbacterioză intestinală, există toate șansele de a restabili rapid microflora naturală. Baza dietei ar trebui să fie mucusul și alimentele fierte cu o cantitate minimă de sare și condimente. Este mai bine să fie gătite la abur, fierte sau înăbușite. Va trebui să renunți la alimentele prăjite cu adaos de grăsimi vegetale și animale.

Produse permise:

  • Cereale, în special terci de orez alb.
  • Carne și pește slabe (fierte, la cuptor sau la abur).
  • Supe.
  • Legume și ierburi proaspete.
  • Fructe și fructe de pădure proaspete, nuci.
  • Produse lactate și băuturi din lapte fermentat cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Miere.
  • Pâinea de ieri, produsele de patiserie nedospite și produsele de panificație din făină de secară.
  • Săruturi, băuturi din fructe, sucuri naturale, infuzii din plante.

Dacă lista produselor permise include produse la care pacientul este alergic sau intolerant, medicul prescrie un înlocuitor cu o valoare nutrițională echivalentă.

Ce nu ar trebui să mănânci dacă ai disbacterioză intestinală?

Majoritatea produselor interzise pentru disfuncții digestive sunt contraindicate și pentru alte boli. Să luăm în considerare ce nu puteți mânca cu disbacterioză intestinală:

  • Prăjit, gras, picant și afumat.
  • Alcool.
  • Diverse condimente, piper, oțet, sosuri picante.
  • Conserve, cârnați, murături.
  • Ceapă, usturoi, ciuperci.
  • Tărâţe.
  • Fructe de mare.
  • Produse de patiserie făcute din pâine cu drojdie.
  • Soiuri acrișoare de fructe de pădure și fructe.

După recuperare, adică după refacerea microflorei, aceste produse trebuie introduse în dietă treptat. Dacă există boli gastrointestinale cronice și o predispoziție la dezvoltarea acestora, atunci merită să se continue refuzul acestor produse pentru a nu provoca un atac al bolii.


Portalul iLive nu oferă consultanță medicală, diagnosticare sau tratament.
Informațiile publicate pe portal sunt doar de referință și nu ar trebui utilizate fără consultarea unui specialist.
Citiți cu atenție regulile și politicile ale site-ului. De asemenea, puteți să contactați-ne!

Copyright © 2011 - 2025 iLive. Toate drepturile rezervate.