Dieta pentru aftoasă

Tratamentul dietetic al candidozei joacă un rol nu mai puțin important decât tratamentul medicamentos. Nu este dificil să urmezi o dietă pentru candidoză, iar produsele nu necesită nicio prelucrare specifică. Principalul lucru este să ne amintim de echilibrul, conținutul caloric al preparatelor și, de asemenea, să ne concentrăm pe produse bogate în vitamine B.

În caz de candidoză, este necesar să se excludă din dietă produsele zaharoase și cu drojdie timp de cel puțin 3 luni (cel mai bine este să se respecte dieta timp de un an) - acest lucru va ajuta organismul să își restabilească microflora corectă fără lucruri inutile. Cu o tranziție bruscă la produse interzise, boala revine. Consumul de zahăr, alimente grase, cofeină, preparate din ciuperci, produse cu drojdie, sucuri, alimente picante, diverse condimente, alcool (în special bere) ar trebui să fie minim.

În timpul candidozei, este foarte util să consumați sfeclă roșie, usturoi, morcovi, castraveți, mărar, pătrunjel, prune, mere acre și lămâi. De asemenea, nu este interzis consumul de iaurt fără conservanți, produse lactate fermentate, carne slabă cu legume, ficat și alte organe, fructe de mare, pește slab, ulei de măsline, ouă și susan. Un rezultat pozitiv se observă atunci când se consumă legume proaspete. Meniul ar trebui să includă, de asemenea, afine, cătină și infuzii bogate în vitamine (în compoziție se pot adăuga măceșe, fructe de pădure, păducel, oregano, frunze de coardă, frunze și crenguțe de coacăze negre).

Tratarea candidozei cu dietă în combinație cu medicamente antifungice va ajuta la combaterea eficientă a agentului patogen și la ameliorarea disconfortului.

[ 1 ]

Care este dieta pentru candidoză?

Ce dietă pentru candidoză va promova o recuperare rapidă? În primul rând, ar trebui să mâncați regulat și echilibrat, alimentele ar trebui să conțină un minim de zahăr și ciuperci și un maxim de vitamine. Dieta este potrivită nu numai în timpul tratamentului bolii, ci și după o recuperare fixă, precum și pentru prevenirea recidivelor. Așadar, dieta pentru candidoză ar trebui să conțină:

• Unele produse lactate fermentate (iaurt natural fără aditivi și coloranți, chefir, unt, lapte acru).
• Legumele și leguminoasele sub orice formă - legumele proaspete, fierte, coapte, dar prăjite sunt cel mai bine limitate sau excluse complet.
• Verdețuri de mărar, pătrunjel, alge marine, măruntaie, fructe de mare, carne slabă, pește, gătite în folie sau fierte.
• Semințe de in, ulei de măsline, semințe de dovleac și semințe de susan (puteți face dressinguri pentru salată pe baza acestor produse).
• Fructe și fructe de pădure, dar numai dulci-acrișoare - prune, lămâi, mere, cătină, afine, merișoare etc.
• Terci de ovăz din cereale naturale (orez, orz, hrișcă, mei).

De exemplu, puteți lua un mic dejun cu salată de mere și varză, ouă fierte, pâine de secară cu unt, ceai de plante sau infuzie. Luați prânzul cu supă de pui cu legume, pește la cuptor, suc de portocale sau grapefruit. Luați cina cu sarmale, dovleac la cuptor, compot de mere și prune - acesta este un meniu aproximativ pentru candidoză, putând exista multe variante de preparate.

Dieta pentru candidoză la femei

Dieta pentru candidoză la femei este una dintre principalele condiții pentru un tratament de succes. Principala condiție a dietei pentru candidoză este ca toate produsele să fie naturale, să nu conțină conservanți și coloranți, îmbogățite cu vitamine (deosebit de utile sunt vitaminele B1, B2, B3, B6, B7, B9, B12, PABA), cu acțiune antifungică și imunomodulatoare.

Un efect pozitiv în tratamentul candidozei se observă prin utilizarea frecventă a usturoiului și extractului de usturoi, ardeiului iute roșu, propolisului, grapefruitului, extractului de arbore de ceai, lămâilor, afinelor, cătinei, merișoarelor, afinelor roșii și infuziilor de frunze de afine roșii.

Consumul zilnic de iaurturi naturale care nu conțin conservanți sau aditivi din fructe, fructe dulci-acrișoare și sucuri de legume proaspete are un efect dăunător asupra creșterii fungilor.

De asemenea, este util să consumați carne slabă fiartă și coaptă, pește, legume înăbușite și coapte, hrișcă, fulgi de ovăz, fructe de mare și alge marine, infuzii de vitamine și ceaiuri din măceșe, afine, coacăze negre. Dieta ar trebui să includă și o cantitate mică de ouă, nuci, aditivi picanți (cuișoare, foi de dafin, scorțișoară) și pâine cu tărâțe. Dar ar trebui excluse alcoolul, zahărul, produsele de cofetărie, mierea, pâinea albă, laptele, brânza și preparatele cu ciuperci - aceste alimente contribuie la proliferarea ciupercii Candida.

Prin natura sa, o dietă pentru candidoză la femei nu necesită abilități și abilități speciale în pregătire, este suficient să respectați pur și simplu lista de produse permise timp de cel puțin un an și numai în acest fel vă puteți proteja de recurența bolii și de complicațiile asociate acesteia.

[ 2 ], [ 3 ]

Dieta pentru candidoză în timpul sarcinii

Dieta pentru candidoza în timpul sarcinii joacă un rol important în mecanismul de tratament, deoarece medicamentele sunt practic contraindicate în această perioadă. Aproape o treime dintre femei sunt diagnosticate cu candidoză în timpul sarcinii. În mod normal, ciuperca Candida este prezentă în microflora mucoasei vaginale, iar în timpul sarcinii, când imunitatea scade, creșterea acesteia progresează.

În timpul sarcinii, o nutriție adecvată ajută la combaterea candidozei. Meniul ar trebui să includă mai multă sfeclă roșie și usturoi, broccoli, varză de Bruxelles, morcovi, castraveți, mărar, pătrunjel, prune, mere verzi, dulci-acrișoare, lămâi, iaurt natural, alte produse lactate fermentate, dar laptele, chiflele, zahărul, mierea, dulciurile ar trebui consumate cât mai puțin posibil și este mai bine să le excludem complet. Carnea fiartă și coaptă, peștele, organele mărunte, ouăle fierte moale, semințele de susan, dovleacul, nucile sunt utile. O atenție deosebită trebuie acordată băuturilor - fără sucuri dulci, doar sucuri proaspăt stoarse din legume și fructe neîndulcite, băuturi din fructe de pădure, infuzii de vitamine din frunze de afin roșu, coacăze negre și ceaiuri din plante (dacă nu există contraindicații din partea medicului curant).

Dieta pentru candidoza în timpul sarcinii trebuie urmată cu strictețe, deoarece aceasta este cea mai sigură metodă de combatere a ciupercilor. Chiar dacă candidoza nu provoacă prea mult disconfort femeii însărcinate, nu uitați că femeia este responsabilă pentru sănătatea viitorului copil.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Dietă pentru candidoză la bărbați

Dieta pentru candidoza la bărbați este aproape identică cu dieta pentru femei, dar are un conținut caloric mai mare. Candidoza la bărbați este aproape asimptomatică și nu este întotdeauna însoțită de disconfort, dar asta nu înseamnă că boala diagnosticată poate fi ignorată. Pe lângă medicamentele antifungice și antiinflamatorii, nutriția joacă un rol important în tratament. Dieta este cea mai bună modalitate de a îmbunătăți sănătatea organismului și de a menține microflora membranelor mucoase.

Este necesară respectarea unei diete pentru candidoză timp de cel puțin trei luni, în cazuri mai grave un an sau mai mult, altfel crește probabilitatea unor recidive dificil de tratat. Medicul curant selectează o schemă nutrițională individuală, ținând cont de toate caracteristicile pacientului. Alimentele trebuie să fie bogate în vitaminele B6, B2, C și PP, proteine, cu un conținut minim de carbohidrați, laptele, brânzeturile și produsele din brânză, dulciurile, produsele de patiserie, chiflele, fructele dulci, alcoolul (în special berea) sunt excluse. Meniul zilnic ar trebui să conțină o mulțime de legume, fructe de pădure, carne slabă și pește sub orice formă, cu excepția celui prăjit, sunt foarte utile. Este deosebit de util să consumați zilnic iaurturi naturale fără conservanți și aditivi din fructe, infuzii de vitamine, ceaiuri, sucuri proaspete. Unul dintre obiectivele cheie ale tratamentului este de a modela un sistem imunitar puternic și de a încetini creșterea și reproducerea ciupercilor Candida.

[ 7 ]

Dietă pentru candidoză orală

Dieta pentru candidoza orală trebuie să fie blândă din punct de vedere mecanic și termic. Mucoasa bucală este foarte sensibilă și inflamată în timpul candidozei, așa că alimentele nu trebuie să fie prea fierbinți, este mai bine să predomine preparatele lichide și piure, fără condimente, nu prea picante, ușor sărate, nu acre. După consum, cavitatea bucală trebuie clătită cu o soluție dezinfectantă pe bază de sodă, borax etc.

Produsele de panificație, dulciurile și produsele de patiserie, mierea, băuturile care conțin cofeină, produsele lactate, preparatele cu ciuperci, sosurile, condimentele picante și alcoolul sunt excluse din dietă. După trecerea perioadei acute, dieta poate fi diversificată cu alte produse permise - fructe dulci-acrișoare, citrice, iaurturi fără dulceață de fructe și conservanți, pâine fără drojdie cu tărâțe, carne coaptă cu legume, pește, usturoi, condimente, cereale, semințe, nuci, sucuri proaspăt stoarse. Dar, în general, trebuie să respectați o dietă specială timp de cel puțin un an, chiar dacă recuperarea completă este confirmată de laborator. Acest lucru este necesar pentru a preveni recidivele candidozei și complicațiile asociate acesteia. În caz contrar, dacă neglijați principiile tratamentului, ciupercile pot dezvolta rezistență la medicamente, iar dieta singură nu va mai putea face față bolii.

[ 8 ]

Meniu de dietă pentru candidoză

Un meniu alimentar special conceput pentru candidoză nu numai că va ajuta la gestionarea bolii, dar va ajuta și la curățarea organismului și la combaterea supraalimentării. Consumul excesiv de produse de patiserie, dulciuri și diverse produse de patiserie duce la creșterea accelerată a ciupercilor Candida, care sunt în mod normal prezente în microflora mucoasei orale, a intestinelor și a vaginului.

Pentru a vindeca candidoza, trebuie nu numai să luați medicamentele prescrise de medic, ci și să mâncați corect. Trebuie să încetați să luați:

• fructe dulci, paste albe, orez, produse de patiserie, dulciuri.
• reduceți cantitatea de alimente conservate și alimente cu un conținut ridicat de conservanți.
• sosuri pe bază de oțet.
• excludeți alcoolul timp de o lună, apoi nu puteți bea mai mult de un pahar de vin sec.

Când aveți candidoză, puteți mânca următoarele feluri de mâncare pe baza produselor permise:

1. Consumați ouă fierte moi la micul dejun, salată de legume proaspete sau iaurt natural cu salată de legume.
2. Luați prânzul cu varză fiartă cu carne fiartă sau coaptă, sau supă de legume cu piept de pui, tăiței cu pui.
3. Este mai bine să luați o cină cu brânză de vaci cu adaos de iaurt sau o salată de legume cu iaurt.

Urmând meniul alimentar pentru candidoză, puteți scăpa complet de recidivele bolii, dar este important să vă amintiți că trebuie să mâncați cel puțin 100 de grame de iaurt în fiecare zi, este posibil și orezul, dar norma zilnică nu este mai mare de 120 de grame.

Rețete de dietă pentru candidoză

Rețetele pentru o dietă pentru candidoză sunt foarte ușor de preparat, mâncarea nu necesită condiții speciale de gătit și costuri financiare semnificative. Meniul ar trebui să fie format din salate proaspete fără dressinguri pe bază de oțet, caserole, carne slabă la cuptor, pește, feluri de mâncare de început. Mai jos sunt exemple de feluri de mâncare pe bază de produse utile pentru candidoză.

Salată de dovleac și ouă. Dovleacul fiert se taie cubulețe, se combină cu ouă fierte tocate, țelină, ceapă verde, apoi totul se împodobește cu iaurt grecesc, sărat după gust.

Tocană de dovlecei. Tăiați dovleceii în cubulețe, combinați-i cu ardei gras tocat, ceapă, usturoi, adăugați sare și lăsați să stea puțin. Apoi prăjiți amestecul de legume în ulei de măsline, adăugați supă de legume sau apă, condimentați cu busuioc și fierbeți la foc mic până se gătește.

Piept de pui gătit înăbușit cu legume. Prăjiți ușor morcovii, adăugați ceapa, bucățile de piept de pui, fasolea verde. Prăjiți totul timp de 5-7 minute, adăugați supa, sare și fierbeți la foc mic până se gătește.

Iaurt. Turnați aproximativ un litru de lapte fiert într-un termos, adăugați 100 de grame de iaurt sau ferment, puțină smântână, amestecați totul, închideți termosul și lăsați timp de 4-10 ore. De îndată ce amestecul se îngroașă, iaurtul poate fi folosit ca fel de mâncare separat (adăugând semințe, nuci, bucăți de mere acre, prune) sau ca dressing pentru salate de legume.

Ce poți mânca dacă ai candidoză?

„Ce poți mânca cu candidoză?” - aceasta este întrebarea pusă de toți cei care au primit acest diagnostic neplăcut. Candidoza este un tip de infecție cauzată de o ciupercă asemănătoare drojdiei, aparținând genului Candida (de unde și denumirea medicală a bolii - „candidoză”). În mod normal, ciuperca Candida se găsește în gura, intestinul gros și vaginul unei persoane sănătoase, dar atunci când creșterea acestui tip de ciupercă crește rapid sau apare o infecție cu un tip mai puternic de Candida, se dezvoltă candidoza.

Ciupercile pot fi promovate de scăderea imunității, tratamentul pe termen lung cu antibiotice, schimbările climacterice, igiena intimă precară, contraceptivele, iar cazurile de candidoză în timpul sarcinii nu sunt neobișnuite.

Ce poți mânca cu candidoză? Desigur, dieta ar trebui să conțină alimente care nu promovează creșterea ciupercilor. Meniul ar trebui să se bazeze pe preparate din legume, fructe neîndulcite, carne slabă și pește, cereale, pâine integrală, leguminoase, infuzii de vitamine pe bază de măceșe, afine etc. Dieta trebuie urmată cât mai mult timp posibil, de preferință până la un an, altfel, cu o schimbare bruscă a dietei și întreruperea tratamentului antifungic, există o probabilitate mare de recidivă a candidozei. În viitor, tratamentul va fi mai lung datorită creării unui mediu favorabil pentru creșterea ciupercilor și dezvoltării rezistenței agentului patogen la medicamente.

Ce nu ar trebui să mănânci dacă ai candidoză?

Ce nu ar trebui să mănânci cu candidoză pentru a evita crearea unor condiții favorabile pentru dezvoltarea ciupercilor Candida? În primul rând, trebuie să elimini din dietă sau, dacă este posibil, să reduci pe cât posibil consumul de alimente care au un procent ridicat de zahăr și carbohidrați simpli. De asemenea, ar trebui să excluzi sucurile de fructe, să limitezi pe cât posibil consumul de struguri, fructe uscate, miere, pâine albă, produse de patiserie, oțet, alcool (în special bere și băuturi din bere, cocktailuri cu conținut scăzut de alcool), ketchup, maioneză, muștar, sos de soia natural, cârnați afumați, carne. Dacă s-a dezvoltat candidoză în gură, atunci mâncarea trebuie pasată, ușor sărată, nu prea fierbinte, pentru a nu răni din nou mucoasa afectată.

Dieta trebuie urmată pentru o perioadă lungă de timp, chiar și după o recuperare ulterioară. Este important de înțeles că, dacă în perioada incipientă după recuperare administrați organismului o doză șoc de produse care conțin zahăr, produse cu aditivi chimici, atunci o exacerbare nu va întârzia să apară. De asemenea, pentru prevenția sezonieră, când organismul primește puține vitamine, este necesar să se ia complexe de vitamine, în unele cazuri, la recomandarea medicului, este indicată utilizarea de prebiotice, vitamine din grupa B.