Dieta de alăptare

Majoritatea femeilor, care se confruntă cu restricții alimentare în timpul sarcinii, sunt, de asemenea, obligate să fie selective în alegerea produselor alimentare atunci când alăptează. Dieta în timpul alăptării este de obicei destul de strictă, deoarece, potrivit multor experți, toate substanțele pe care le consumă mama sunt transmise copilului odată cu laptele matern.

Nutriția unei femei care alăptează ar trebui să fie completă și variată și, în același timp, ușor digerabilă și hipoalergenică. În plus, multe tinere mame se gândesc încă din primele zile ale perioadei postpartum cum să slăbească kilogramele acumulate în timpul sarcinii fără a dăuna copilului. Cum să combini toate cerințele enumerate? Și cum să compui corect o dietă care să îndeplinească toate normele perioadei de alăptare?

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Esența dietei în timpul alăptării

Laptele matern este un lichid nutritiv complet, primul aliment pentru un bebeluș. Calitatea laptelui, conținutul și gustul acestuia depind direct de principiile nutriției mamei. Din acest motiv, o dietă este necesară în timpul alăptării.

Care este esența principală a nutriției alimentare?

• Meniul unei mame care alăptează ar trebui să fie echilibrat, bogat în vitamine și microelemente.
• Pentru a evita problemele cu burtica bebelușului, mama ar trebui să consume mai puține alimente bogate în carbohidrați, precum și alimente care provoacă o creștere a formării gazelor.
• Cele mai stricte etape ale dietei sunt prima lună de viață a bebelușului. În această perioadă, tractul digestiv al bebelușului se îmbunătățește și se stabilește flora bacteriană din intestine. După aproximativ 3-4 săptămâni de viață, meniul mamei este lăsat să fie extins treptat, acordând atenție reacției bebelușului.
• Alăptarea și consumul de alcool sunt incompatibile. Același lucru este valabil și pentru produsele cu coloranți, conservanți, stabilizatori și alți aditivi sintetici.
• Când merge la magazinul alimentar, o mamă care alăptează ar trebui să citească cu atenție ingredientele de pe etichetă. Dacă produsul conține cantități mari de componente chimice și înlocuitori, este mai bine să îl refuze.

Ce nu ar trebui să mănânci în timp ce alăptezi?

• toate tipurile de varză;
• leguminoase;
• fructe crude;
• legume roșii;
• lapte integral;
• pâine închisă la culoare;
• cafea și ceai negru tare;
• alimente afumate și condimente picante;
• cantități mari de sare;
• ciuperci;
• conserve;
• ouă (nu mai mult de 1 pe zi);
• usturoi, ceapă;
• miere;
• dulciuri, creme, biscuiți;
• pepene verde.

Ce poți mânca în timp ce alăptezi?

• apă plată, ceai de măceșe;
• mâncăruri fierte și coapte, precum și cele gătite la abur;
• uleiuri (unt sau vegetale);
• smântână, brânză de vaci;
• sos de soia;
• verde;
• cartof;
• toate tipurile de cereale;
• rădăcini;
• fidea;
• banane;
• biscuiți uscați (biscuiți, crackers), pesmet, covrigei;
• carne slabă, pește.

Este de preferat să gătiți supe cu conținut scăzut de grăsimi, terciuri, legume fierte. Ca desert, puteți coace fructe sau puteți mânca fursecuri. Vă reamintim: o dietă strictă ar trebui să dureze aproximativ o lună, după care dieta trebuie extinsă. Este important să monitorizați cu atenție bebelușul și reacția sa la un produs nou din meniul mamei. Dacă copilul are diateză sau flatulență, aceasta înseamnă că un astfel de produs trebuie abandonat temporar.

Dietă pentru pierderea în greutate în timpul alăptării

Se întâmplă adesea ca o femeie să dorească să slăbească după naștere fără a întrerupe alăptarea. Este posibil să se facă acest lucru? Desigur că este, dar este important să se specifice imediat ce este absolut interzis:

• muri de foame;
• luați pastile diuretice sau laxative, precum și ceaiuri de slăbit;
• urmați o monodietă sau o dietă foarte limitată în calorii.

Este important să ne amintim: dacă o mamă care alăptează suferă de foame, atunci și bebelușul ei suferă de foame, deoarece laptele nu mai conține suficienți nutrienți utili. Mai mult, cu o dietă strictă, multe mame pierd complet laptele matern, drept urmare bebelușul trebuie transferat la lapte praf.

[ 4 ]

Dieta de alăptare pe lună

În prima lună după naștere, sunt permise următoarele produse:

Din prima până în a zecea zi:

• măr copt;
• terci pe apă (orez, hrișcă, mei etc.);
• banană;
• supă de legume;
• ceai verde, eventual cu măceșe;
• ulei vegetal;
• unt nu mai mult de 15 g/zi;
• file de pui.

Din a unsprezecea zi puteți adăuga:

• produse lactate fermentate;
• pește de mare;
• pâine integrală;
• cartofi;
• fidea;
• legume (fierte sau la abur);
• verde;
• fructe uscate;
• biscuiți, crackers, covrigei.

În prima lună după naștere nu se recomandă consumul de:

• lapte proaspăt;
• supe cu carne grasă;
• cafea tare;
• smântână groasă;
• fructe sau legume crude (cu excepția bananelor);
• produse de patiserie proaspete;
• alcool.

Din a doua până în a treia lună puteți adăuga:

• roșii proaspete;
• legume și fructe de sezon în stare crudă;
• nuc;
• carne de vițel, carne de iepure;
• compoturi de fructe de pădure;
• cremă.

Nu este recomandat:

• lapte proaspăt;
• cafea;
• alcool.

De la a patra până la a șasea lună adăugăm:

• miere în cantități mici;
• condimente și condimente;
• ceapă.

Nu este recomandat:

• lapte proaspăt;
• alcool.

După a șasea lună, puteți adăuga treptat în dietă:

• alge marine;
• usturoi;
• fasole, mazăre, linte.

Pe întreaga perioadă de alăptare, este mai bine să evitați dulciurile, ciocolata, conservele, băuturile carbogazoase și instant, înghețata, sosurile și ketchup-urile cumpărate din magazin, fast-food-ul și produsele semifabricate.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Meniul dietei pentru alăptare

Ca exemplu, vă oferim un meniu model pentru o dietă de alăptare:

• La micul dejun avem iaurt (fără aditivi) cu biscuiți sau o mână de nuci.
• Pentru un al doilea mic dejun, este potrivită o caserolă de brânză de vaci cu ceai verde.
• Luăm prânzul cu o supă cremă ușoară, o bucată de pește cu o garnitură de legume.
• Pentru o gustare de după-amiază – chefir, banană sau măr.
• La cină avem legume fierte, paste sau terci.

Este recomandabil să beți seara un produs lactat fermentat – chefir, lapte fermentat copt, iaurt.

Meniul poate fi modificat la discreția dumneavoastră, folosind produsele permise din listă. Principalul lucru este să evitați mâncatul în exces. Dacă doriți ceva din lista „interzisă”, puteți mânca, dar doar puțin. Și nu uitați să monitorizați reacția bebelușului.

Dieta unei mame care alăptează implică mâncatul de cinci sau șase ori pe zi, este posibil să fie mai des, dar porțiile ar trebui să fie mai mici în mod corespunzător.

Rețete de dietă pentru alăptare

În ciuda listei impresionante de produse interzise, vă puteți combina dieta astfel încât toate preparatele din ea să fie atât gustoase, cât și sănătoase. Principalul lucru este să includeți imaginația atunci când gătiți.

Rețetă de vareniki leneș

Ingrediente:

• jumătate de kilogram de brânză de vaci;
• făină;
• un ou;
• puțină sare.

În primul rând, pregătim aluatul din brânză de vaci, sare și ou. Adăugăm făină, cum se spune, „câtă este nevoie” pentru a face aluatul suficient de elastic. Formăm un cârnat și îl tăiem în bucăți mici. Îl dam prin făină ca să nu se lipească între ele.

Fierbeți găluștele în apă clocotită cu sare, apoi puneți-le într-un bol cu unt și smântână. Dacă doriți, puteți presăra cu zahăr sau stropi cu miere.

Rețetă de supă de brânză

Ingrediente:

• o ceapă;
• un morcov;
• 100 g unt;
• puțin pătrunjel;
• brânză topită 100 g;
• biscuiți;
• sare și piper după gust;
• apă.

Tocați mărunt ceapa, dați morcovii pe răzătoare fină. Căliți ceapa și morcovii în unt și transferați-i într-o cratiță cu apă clocotită.

Radeți brânza, topiți-o în apă clocotită și adăugați-o în supă. Sare și piper după gust. După ce a dat pe foc, adăugați pătrunjel și turnați în farfurii. Puteți presăra niște crutoane deasupra.

[ 8 ], [ 9 ]

Rețetă de caserolă de dovlecei

Ingrediente:

• doi dovlecei medii;
• făină pentru pane;
• patru cartofi medii;
• 300 ml chefir;
• 150 g brânză rasă.

Tăiați dovleceii în cercuri, dați-i pe pâine și prăjiți-i într-o tigaie, mai întâi pe o parte, apoi pe cealaltă.

Tăiați cartofii în cercuri, întindeți-i pe o tavă de copt, adăugați sare și puțin chefir. Puneți dovleceii în al doilea strat și adăugați, de asemenea, puțină sare și chefir. Repetați acest lucru de mai multe ori. Presărați deasupra cu brânză rasă și dați la cuptor până se gătesc (aproximativ 30-40 de minute). Poftă bună!

Rețetă pentru chiftele de ficat

Ingredientele preparatului:

• cinci cartofi;
• două ouă crude și două fierte;
• 2 linguri de făină;
• 0,5 kg ficat de pui;
• 2 cepe;
• sare și piper după gust.

Tocați ceapa, prăjiți-o, adăugați ficatul și fierbeți-l la foc mic. După 15 minute, adăugați ouăle tocate, sarea și piperul. Fierbeți la foc mic până se gătesc, apoi folosiți un blender pentru a obține o masă omogenă.

Pregătiți piureul de cartofi, amestecați-l cu făina, ouăle, sarea și piperul.

Formați niște lipii din piure, puneți o lingură de amestec de ficat prăjit în mijloc și rulați-le într-o bilă. Apoi, biluțele pot fi prăjite în ulei de floarea soarelui, gătite la aburi sau coapte la cuptor. La servire, este recomandabil să presărați cu brânză sau ierburi aromatice.

Aproape toate femeile știu că există o dietă pentru alăptare. Alimentația este schimbată pentru a nu dăuna copilului în creștere - pentru a evita colicile, flatulența, diateza și alte momente neplăcute. În plus, o nutriție adecvată vă va ajuta să pierdeți în greutate fără a dăuna sănătății atât a mamei care alăptează, cât și a bebelușului.