Top 50 cele mai bune mâncăruri din întreaga lume (continuare)

Dacă vă place mâncarea delicioasă și sunteți în căutarea unui preparat care să vă decoreze masa de Anul Nou, atunci ați ajuns la locul potrivit, deoarece Ilive vă prezintă o continuare a articolului „ Top 50 cele mai bune preparate din întreaga lume ”. Astăzi vă vom prezenta preparate și produse care au câștigat dragostea oamenilor și sunt foarte populare în întreaga lume.

25. Crab de unt, India

Pentru a le oferi oamenilor gust și plăcere estetică, crabul va trebui să sufere și, la fel ca în basmul „Calul cocoșat”, să se scalde într-o cadă, doar că nu cu lapte și apă, ci cu ulei clocotit. Fiecare bucată de crab este înmuiată în sos de usturoi și ulei, aroma ierburilor indiene dând o aromă de neegalat. Dar principalul truc este că crabul poate fi mâncat întreg, fără curățare. Carapacea sa devine foarte fragedă și creează o gamă fantastică de gusturi.

24. Champ, Irlanda

Mâncarea națională irlandeză, Champ, este mâncată mai repede decât prima halbă de bere de vineri. A! Apropo, Champ este piure de cartofi cu ceapă verde, unt, sare și piper. Completarea perfectă pentru orice carne sau pește. Sau poate carnea și peștele completează Champ? Totuși, pentru a afla acest lucru, este mai bine să verificați singuri, de exemplu, în orice pub irlandez.

23. Lasagna, Italia

Lasagna este a doua după pizza în clasamentul preparatelor italiene celebre. Atât adulții, cât și copiii adoră faimoasa plăcintă cu straturi.

22. Tort cu înghețată de vanilie, la nivel mondial

Ei bine, trebuie să recunoști, nu există oameni care să fie absolut indiferenți la dulciuri. Mai ales la prăjiturile cu înghețată de vanilie!

21. Croissante, Franța

Mic dejun clasic francez. Acesta este primul lucru care îmi vine în minte. De fapt, chiflele franțuzești provin din Austria, însă francezii înșiși nu ascund acest lucru, ci pur și simplu se bucură de produse de patiserie crocante în tandem cu cafea sau ciocolată caldă.

20. Arepas, Venezuela

Mexicanii și venezuelenii sunt probabil prieteni apropiați. Ambii nu pot trăi fără tortilla de porumb. Este adevărat, există totuși diferențe: dacă tortilla mexicană este plată și subțire, atunci în Venezuela este prăjită, lăsând o textură delicată în interior.

[ 1 ]

19. Nam Tok Mu, Thailanda

„Cascada de carne” este cum se traduce numele acestui fel de mâncare. Aceasta implică prezența unui lichid în carne, adică a sângelui. Carnea de porc prăjită este combinată cu ceapă verde, ardei iute, mentă și orez.

18. Kebab, Iran

„Carne gătită la foc deschis.” Cel mai comun tip de kebab este shish kebab-ul, practic shashlik-ul nostru. Principalul lucru este condimentarea și marinada, precum și imaginația.

[ 2 ]

17. Homar, peste tot în lume

Homarul poate fi preparat în mai multe feluri: ca ceviche, bulion sau supă de bisque.

Dar cea mai bună modalitate de a savura carnea delicioasă a racului este pur și simplu să o fierbeți în apă sărată și să savurați preparatul în combinație cu unt și o felie de lămâie.

16. Tartă cu ouă, Hong Kong

Un desert al contrastelor: foietaj și cremă de vanilie. O delicatesă care trebuie savurată caldă, direct din cuptor.

15. Mistreț la cuptor, SUA

Acest fel de mâncare nu vă va fi adus de bucătari în șorțuri apretate, ci va fi... dezgropat pentru voi. Nu, să nu credeți că porcii de pământ au apărut în Hawaii (iar mistrețul la cuptor este o delicatesă tradițională hawaiană), așa se prepară acest fel de mâncare. Un porc întreg este pus adânc în pământ, într-un cuptor, pe pietre fierbinți, acoperit cu frunze parfumate și ținut acolo o zi. Carnea de mistreț se dovedește a fi neobișnuit de fragedă și parfumată. V-ați dorit de mult să vizitați Hawaii? Haideți! Pentru noi impresii.

[ 3 ]

14. Gogoși, SUA

Aceste „roți” prăjite americane nu au nevoie de nicio prezentare.

Faptul că știi că consumi o grămadă de calorii te face să te simți vinovat, dar nu-ți oprește pofta de mâncare.

13. Porumb, întreaga lume

Ce se poate spune nou despre porumb? Această cultură de cereale a fost cultivată în zorii civilizației noastre și acum nu și-a pierdut poziția. Indiferent cum o privești, porumbul este o cereală excelentă.

12. Plăcintă ciobănească, Regatul Unit

Un fel de mâncare englezesc vechi. Carnea tocată de vită și piureul de cartofi sunt „împachetate” într-un strat de foietaj crocant. Pentru o mostră din Anglia de altădată, încercați acest fel de mâncare într-o zi ploioasă și mohorâtă, cu lemnele trosnind în șemineu.

11. Rendang, Indonezia

Carnea de vită este fiartă la foc mic în lapte de cocos cu un amestec de lemongrass, ghimbir, chili și turmeric. Unora le place mai mult această mâncare a doua zi.

10. Pui Muamba, Gabon

Acest delicios preparat gabonez te va face să te gândești la rutina ta de la sală, dar merită totuși încercat: pui, ardei iute, usturoi, roșii și ulei de palmier creează un festin delicios de arome.

9. Înghețată, SUA

Americanii cumpără înghețată tot timpul anului. Unii o pot mânca chiar și ca fel principal (de mai multe ori pe zi). Trebuie recunoscut că în SUA această delicatesă este cu adevărat gustoasă. Nucile, bezele, sosul de ciocolată, caramelul și mulți alți aditivi sunt tentații cărora nicio dietă nu le poate rezista.

[ 4 ]

8. Tom Yum Goong, Thailanda

Toate aromele pe care thailandezii le iubesc atât de mult se combină perfect în acest fel de mâncare. Acru, sărat, picant și dulce - credeți-mă, combinații incompatibile! Ingredientul principal al supei Tom Yam Goong sunt creveții. Următoarele sunt laptele de cocos, smântâna, ghimbirul, coriandrul și, bineînțeles, ierburile cu arome de lămâie.

7. Penang Assam Laksa, Malaezia

Macrou, tamarind, ardei iute, mentă, lemongrass, ananas – aroma acestei supe groase de pește te va face să salivezi înainte să duci măcar o lingură la gură.

6. Hamburger, Germania

Dacă oamenii cheltuiesc 20 de miliarde de dolari pe an pe el, atunci preparatul își are locul pe bună dreptate pe această listă. Combinația pâine-carne-salată este atât de reușită încât hamburgerul a cucerit aproape întreaga lume.

[ 5 ]

5. Rața Peking, China

Unul dintre cele mai faimoase feluri de mâncare din bucătăria chineză, rața Peking, este renumită nu doar pentru gustul său, ci și pentru procesul de gătire, care necesită mult efort.

4. Sushi, sushi, Japonia

Dacă japonezii vor să facă ceva bine, o fac foarte bine. Acest lucru este valabil nu doar pentru tehnologiile avansate din Țara Soarelui Răsare, ci și pentru bucătăria sa. Orez și pește crud - ce ar putea fi mai simplu? Dar cu această simplitate rafinată, japonezii au cucerit întreaga lume.

[ 6 ]

3. Ciocolată, Mexic

Nu ar fi o exagerare să numim ciocolata una dintre cele mai strălucite invenții ale civilizațiilor mesoamericane antice, mayașe și aztece. Acest produs de cofetărie din boabe de cacao a fost adus în Europa în secolul al XVI-lea și, timp de două secole de atunci, a rămas un produs extrem de scump, disponibil doar aristocraților. Cât de minunat este că astăzi oricine se poate delecta cu ciocolată. Cu excepția, poate, a celor care țin dietă.

[ 7 ]

2. Pizza napolitană, Italia

Folosind doar câteva ingrediente, napolitanii au creat o pizza delicioasă pe care nu toată lumea o poate face corect, dar al cărei gust este pe placul tuturor.

1. Curry Massaman, Thailanda

Regina curry-ului (mâncăruri asiatice populare, picante, groase și lichide) și poate chiar regina gătitului - curry-ul Massaman, apogeul creativității bucătarilor thailandezi. În mod tradițional, în bucătăria thailandeză, acest fel de mâncare combină dulcele și săratul. Curry-ul Massaman include cartofi, pui sau vită, lapte de cocos și arahide. Acest fel de mâncare se servește cu orez fiert.