^

Castravetii in pancreatita: este posibil sau nu?

, Editorul medical
Ultima examinare: 19.10.2021
Fact-checked
х

Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.

Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.

Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.

Diagnosticul de "pancreatită" este asociat cu multe restricții gastronomice, tk. Este o înfrângere a țesuturilor pancreasului, provocată de inflamarea organului. Funcția sa este producția de suc de pancreas care conține enzime digestive necesare digestiei. Eșecul în acest sistem este plin de atacuri de pancreatită acută, care se caracterizează prin durere înțepătoare, febră, greață, vărsături. Cronica cronica a bolii, de asemenea, nu trece fără durere, eructations, arsuri la stomac, balonare. Patologia cu manifestările sale nu permite ignorarea interdicțiilor alimentare, face necesară selectarea cu atenție a produselor care nu sunt capabile să dăuneze. În ce serii sunt castraveți inocenți și favoriți pentru pancreatită?

Este posibil să aveți castraveți în pancreatită?

Imediat stipulăm că stadiul acut de pancreatită este tratat cu foamete și presupune o dietă strictă care exclude orice fructe și legume. Și numai în stadiul de castravete persistente de remitere este introdus treptat în dieta pacientului. Mai întâi, în porții mici, într-o formă de grătar ascuțit, pe măsură ce starea se îmbunătățește, cu felii de legume curățate. Atunci când cursul cronologic al bolii la întrebarea dacă castravete în pancreatită, gastroenterologi răspunde încrezător "Da".

Castroane în colecistită și pancreatită

Colecistită - inflamația vezicii biliare, însoțită de congestie de bilă, absorbție slabă a grăsimilor. Adesea, aceste boli sunt sateliți. Vezicul vezicii biliare, ca și pancreasul, este un participant egal la procesul digestiv și problemele cu unul provoacă eșecul celuilalt. Ecouri și manifestări. Un aspect important al tratamentului lor este dieta. Castroamele cu colecistită și pancreatită au dreptul să fie prezente în meniu, cu excepția perioadelor de exacerbări.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5]

Castraveți cu gastrită și pancreatită

Mese necorespunzătoare, nesănătoase și inoportune, stres, fumat, alcool, acizi, agent infecțios - aceasta este o listă incompletă a motivelor care duc la inflamarea mucoasei gastrice. Acești factori afectează negativ pancreasul. Starea principală a tratamentului - reducerea încărcăturii sistemului digestiv. Această sarcină se bazează pe o dietă care ține cont de "interesele" tuturor. Atunci când gastrită legume adecvate în formă fiartă (fiert, aburit, coapte), cu excepția unui număr mic de roșii dulci coapte. Prin urmare, castraveții cu gastrită în asociere cu pancreatită sunt nedorite, deoarece pentru digestia lor necesită o cantitate mare de acid clorhidric.

trusted-source[6], [7], [8], [9]

Beneficii

Castraveții sunt 95% apă, deci nu aduc mult beneficii. Cu toate acestea, ele conțin vitaminele A, C, B, microelemente (potasiu, calciu, fosfor, iod, fier), fibre. Ele oferă un diuretic, efect coleretic, îmbunătățirea motilității tractului gastro-intestinal, toxine, colesterol, reduce inflamația pancreasului, normalizarea metabolismului celular. Toate aceste caracteristici se referă la castraveți proaspeți. Cel mai bine este să folosiți culturile cultivate în grădina dvs. Deci, puteți fi siguri de calitatea și prospețimea lor.

Castraveții sărate și murate în pancreatită nu pot fi consumați. Deși săratul nu folosește oțet și acid citric, îl elimină, ceea ce poate provoca un atac de pancreatită. În plus, sare, condimente, hrean, usturoi sunt folosite în muraturi, care nu vor fi benefice pentru pancreas și alte organe digestive. Marinarii castraveti pot provoca exacerbarea cu o singura utilizare: ele irita mucusul, provoaca o secretie crescuta de sucuri digestive si enzime.

Salata de castraveti si rosii intr-o doza mica de cateva ori pe saptamana este permisa cu remisiune persistenta. Pregătiți-l înainte de a mânca, asigurați-vă că se coajă, puteți adăuga mărar, patrunjel, ușor de umplere cu ulei vegetal de calitate, de preferință de măsline. Vasul rămas nu este păstrat în frigider să mănânce.

trusted-source[10], [11]

Contraindicații

Pe scurt, se poate argumenta că castraveți sunt contraindicate în exacerbare acută a pancreatită, colecistită, gastrită. Seminte pentru legume de iarna nu sunt pentru pacientii care sufera de aceste patologii.

trusted-source[12], [13], [14], [15], [16], [17]

Complicații după procedură

Boli ale tractului digestiv sunt întotdeauna asociate cu riscurile de exacerbări, care adesea depind direct de alimente. A anticipa că "nu este plăcută" din produsele permise este dificilă, deoarece același castravec inofensiv poate fi azotat. Prin urmare, este important să ascultați corpul și să înregistrați schimbări în el. Eventualele complicații sunt asociate cu balonarea, flatulența, diareea.

trusted-source[18], [19], [20], [21], [22]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.