Fact-checked
х

Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.

Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.

Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.

Diete de carbohidrați și proteine: alternanțe, listă de alimente, rețete pentru o săptămână, rezultate

Expert medical al articolului

Gastroenterolog
, Editorul medical
Ultima examinare: 03.07.2025

Dieta bazată pe carbohidrați este una dintre cele mai minunate modalități nu doar de a slăbi rapid, ci și de a-ți îmbunătăți corpul, de a-l umple cu forță și energie și de a-l curăța de numeroși factori poluanți. Această dietă este diferită prin faptul că nu necesită restricții extenuante asupra alimentelor și caloriilor. Cu această dietă, te poți simți destul de bine, poți duce stilul tău de viață obișnuit și nu te poți limita la activitatea fizică. Durata unei astfel de diete este în medie de la câteva zile la câteva săptămâni, iar în acest timp poți pierde până la 6 kilograme.

Spre deosebire de alte diete, această dietă poate avea un meniu destul de variat. Poți mânca un fel de mâncare nou în fiecare zi și nu este nevoie să te epuizezi cu monotonie și mâncare fără gust. De asemenea, este o surpriză plăcută faptul că acest tip de dietă este permis chiar și femeilor însărcinate, bărbaților și sportivilor. Mulți mănâncă cu familiile lor.

Dieta include compuși de carbohidrați complecși, care au o serie de diferențe față de cei simpli. Aceștia sunt descompuși pentru o perioadă destul de lungă de timp, saturându-se cu substanțele necesare, energie, oferind o senzație de sațietate pentru o perioadă lungă de timp.

Se pot face ajustări pentru a se potrivi nevoilor individuale ale fiecărei persoane. Prin includerea sau excluderea anumitor alimente, se pot atinge obiectivele terapeutice. Se pot adăuga proteine, dacă este necesar. Ceea ce este interesant este că dieta poate fi utilizată atât pentru pierderea în greutate, cât și pentru creșterea în greutate, în funcție de obiectiv.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Indicaţii

Dieta este prescrisă în principal în scopul pierderii în greutate. Îți permite să slăbești rămânând în același timp activ, fără a te priva de principala sursă de energie. Acest efect poate fi obținut prin consumul unei cantități mari de carbohidrați. Oricât de paradoxal ar suna, aceeași dietă este folosită și pentru creșterea în greutate. Acest lucru se explică prin faptul că nu contribuie nici la creșterea, nici la pierderea în greutate, ci doar normalizează starea biochimică a organismului. Drept urmare, dacă ești subponderal, te vei îngrășa, iar dacă ești supraponderal, vei începe, dimpotrivă, să pierzi kilogramele în plus.

Dacă o persoană are o lipsă constantă de forță, lipsă de energie, somnolență, iritabilitate crescută, depresie, dispoziție schimbătoare - este indicată și o dietă bazată pe carbohidrați. Este recomandată atunci când este necesară curățarea organismului, cu slăbiciune severă, un sistem imunitar slăbit, cu reacții alergice. Dacă o persoană suferă adesea de patologii inflamatorii și infecțioase ale stomacului și intestinelor - o astfel de dietă va fi cea mai bună opțiune.

trusted-source[ 4 ], [ 5 ]

Informatii generale dieta cu carbohidrați

Esența constă în predominanța carbohidraților în alimente. Aceștia oferă un nivel ridicat de energie și nutrienți. Datorită acestui fapt, procesele metabolice revin la normal.

Această metodă nu se bazează pe numărarea caloriilor, așa cum este obișnuit în dietele tradiționale, ci pe numărarea cantității de carbohidrați (numărarea „carbogramelor”). Această dietă se bazează pe 120-150 de carbograme, care sunt distribuite uniform pe parcursul zilei. Avantajul numărării constă în faptul că cantitatea de carbohidrați poate fi citită pe ambalajul produsului și va coincide cu numărul de carbograme.

Dietă cu carbohidrați pentru pierderea în greutate

Dieta este o modalitate excelentă și eficientă de a combate excesul de greutate. Este destul de simplă, este absolut ușor de înțeles. O lună de respectare a tuturor recomandărilor acestei diete vă va ajuta să slăbiți și să vă puneți în formă. Greutatea nu revine imediat după terminarea dietei. Mai mult, nu este asociată cu numeroase privațiuni, restricții și nu implică niciun disconfort fizic sau mental.

Dieta se bazează pe ceea ce mulți alții ignoră. Pentru a slăbi, nu trebuie să excluzi carbohidrații din dietă. Trebuie să alegi produsele potrivite și să înveți cum să le combini eficient. Pentru ca greutatea ta să revină la normal, trebuie să consumi carbohidrați. Cantitatea lor ar trebui să fie rezonabilă. Dacă te uiți la sportivii slabi și le acorzi atenție stilului de viață, vei observa că niciunul dintre ei nu refuză carbohidrații. Sportivii sunt mai predispuși să refuze proteinele decât carbohidrații, deoarece aceștia sunt cheia activității și bunăstării noastre. Aceștia furnizează organismului energia necesară, dar nu și nutrienții de rezervă. În sistemul metabolic, carbohidrații sunt descompuși mai întâi, ceea ce înseamnă că nu se corelează cu excesul de greutate. Dacă se depun în continuare, atunci în principal sub formă de glicogen în ficat și țesutul muscular. Glicogenul este descompus imediat ce apare o astfel de nevoie, iar riscul depunerilor de grăsime nu este asociat cu aceasta.

trusted-source[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Dietă cu proteine și carbohidrați pentru pierderea în greutate

Aceasta implică o combinație rațională a zilelor în care se consumă alimente pe bază de proteine și în care trebuie să consumați doar alimente bogate în carbohidrați, ceea ce face posibilă satisfacerea nevoilor de bază ale organismului în ceea ce privește nutrienții. Nu trebuie să credeți că în zilele cu proteine trebuie să excludeți complet carbohidrații, iar în zilele cu carbohidrați - să excludeți proteinele. Aceasta indică natura alimentelor care ar trebui să predomine în dietă: fie proteine, fie carbohidrați.

Poți pregăti o varietate de feluri de mâncare. În zilele cu proteine, ar trebui să predomine ouăle, carnea ușoară, peștele slab și brânza. De asemenea, ar trebui să consumi castraveți proaspeți, verdețuri, nuci, fructe uscate și produse lactate.

În zilele cu carbohidrați, se recomandă consumul de diverse cereale, în special hrișcă, orez, orz perlat, care conțin cel mai optim set al tuturor componentelor necesare pentru un metabolism normal. Pentru micul dejun, musli, salate de legume și fructe, pâinea sunt utile. Puteți gusta mere verzi.

În orice zi, poți mânca câteva felii de ciocolată neagră, o cantitate mică de miere. Te poți răsfăța cu un pahar de vin sec, dar va trebui să te abții de la dulciuri sau produse făinoase. Lichidele se consumă în cantități nelimitate. Ar trebui să refuzi dulciurile. De asemenea, ar trebui să consumi cât mai puțină sare posibil, să te abții de la condimente, condimente, sosuri.

Dieta cu carbohidrați pentru creșterea în greutate

Oricât de surprinzător ar părea, există o dietă care permite creșterea în greutate. Această dietă se bazează pe necesitatea alternării produselor pe bază de carbohidrați. Dieta nu poate fi numită strictă. Nu are contraindicații speciale, dar dacă o persoană suferă de boli de inimă, patologii vasculare, atunci este mai bine să o amâne până la vremuri mai bune. De asemenea, nu este recomandată persoanelor cu funcție endocrină afectată.

Dieta implică consumul de grăsimi, proteine și carbohidrați într-un raport de 15:30:55. Este important să respectați câteva reguli: mâncați fracționat, dacă este posibil, de aproximativ 5-6 ori pe zi. Trebuie să beți apă curată în cantități mari. Trebuie să vă asigurați că carbohidrații sunt consumați dimineața, iar proteinele după-amiaza. Grăsimile sunt distribuite uniform pe parcursul zilei.

Durează puțin mai mult - în medie 21-28 de zile. Este mai bine să ții o dietă de 28 de zile, deoarece 28 de zile reprezintă un ciclu biochimic complet, timp în care celulele organismului au timp să se reînnoiască complet. Aceasta înseamnă că în ele se pot integra noi procese și mecanisme metabolice, noi obiceiuri. De asemenea, se recomandă programarea meselor pe oră și respectarea acestui program. Până în acest moment, organismul se poate adapta, adapta resursele interne. De asemenea, până în acest moment, se va produce sucul gastric și alte enzime, ceea ce va asigura o digestie mai eficientă și o absorbție mai bună a nutrienților.

trusted-source[ 9 ], [ 10 ]

Dieta cu carbohidrați pentru bărbați

Are un efect pozitiv nu numai asupra femeilor, ci și asupra bărbaților. Dieta este prezentată în două forme - ușoară și grea. Cu forma ușoară, rezultatele pot fi obținute în aproximativ o lună, în timp ce forma grea funcționează după o săptămână.

Forma ușoară include o varietate destul de largă de produse. Dieta se bazează pe utilizarea cerealelor neprocesate, a leguminoaselor, a laptelui și a produselor lactate. De asemenea, se recomandă produsele din legume și fructe. În special, varza, morcovii, sfecla roșie și ghimbirul au cele mai benefice proprietăți. Dintre fructe, ar trebui să se acorde prioritate portocalelor, bananelor, merelor și ananasului. Trebuie să beți o cantitate mare de apă curată. Cu toate acestea, apa nu trebuie să conțină gaze. Este permisă și o cantitate mică de preparate din carne și pește.

Când se respectă o formă strictă, începutul acesteia este deosebit de dificil. Este necesar să te limitezi în toate. Există senzația că nu există suficienți nutrienți în organism. Avantajul este că o astfel de dietă trebuie urmată timp de 7 zile. Acest timp este suficient pentru a normaliza bunăstarea și a îmbunătăți starea generală a organismului. Dacă nu s-a pierdut suficientă greutate, se recomandă revenirea la o nutriție normală timp de o săptămână, apoi reluarea dietei.

trusted-source[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Dieta cu carbohidrați pentru femei

Există multe variante posibile. Totul este determinat de câte kilograme trebuie să slăbești sau, dimpotrivă, să câștigi în greutate. Uneori, mai multe varietăți ale aceleiași diete pot fi absolut diferite unele de altele. Singura caracteristică comună este utilizarea produselor care conțin o cantitate mare de carbohidrați. Acest lucru asigură un nivel ridicat de absorbție a nutrienților, satisface nevoile de bază ale organismului.

Versiunea feminină a dietei se bazează pe următoarele principii principale:

  • trebuie să mănânci de cel puțin 5 ori pe zi;
  • Se recomandă prepararea a aproximativ 100 de grame de mâncare și a unui pahar de băutură odată;
  • trebuie să luați cina înainte de ora 19:00;
  • Trebuie să beți apă curată sau ceai slab. Cantitatea totală de lichid consumată ar trebui să fie de cel puțin 1,5-2 litri.

Dieta ar trebui să includă nu doar carbohidrați complecși, ci și pe cei simpli. Acest lucru asigură echilibru și sațietate. De asemenea, asigură normalizarea metabolismului. Se știe că, odată cu un exces de carbohidrați, apare acumularea excesivă de grăsimi, iar odată cu un deficit, metabolismul proteinelor este perturbat.

trusted-source[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ]

Dieta cu carbohidrați pentru sportivi

Mulți sportivi preferă această dietă deoarece este considerată bogată în energie și echilibrată. Nu există senzație de letargie sau pierdere a forței. Dimpotrivă, se dezvoltă vigoarea și rezistența. În plus, nu există depunere de nutrienți de rezervă. Carbohidrații sunt descompuși suficient de repede, formând cantitatea necesară de nutrienți.

Kickboxerilor și culturistilor li se recomandă să se pună în formă. Centrele de fitness și sălile de sport recomandă astfel de diete clienților lor, deoarece le permit să își ajusteze greutatea, menținând în același timp un nivel ridicat de activitate fizică și rezistență. Cu această dietă, este cel mai ușor să pierdeți depozitele de grăsime din părțile laterale, abdomen și fese. După cum știți, aceste zone sunt cele mai problematice. Acest lucru se explică prin faptul că substanțele de stocare a carbohidraților nu se depun în aceste zone. Acumularea lor principală are loc în celulele hepatice și fibrele musculare. De obicei, rezultatele sunt vizibile în decurs de o săptămână. Antrenorii recomandă, de asemenea, antrenamente regulate în timpul dietei. Acest lucru va întări țesutul muscular și va elimina pliurile care apar după îndepărtarea grăsimii. Cel mai intens antrenament se recomandă să fie efectuat în a 4-a-5-a zi. În plus, cu ajutorul unor exerciții speciale, este posibil să se construiască masa musculară în anumite zone, să se creeze o bună ușurare. Acest lucru se datorează depunerii substanțelor de stocare în mușchi.

trusted-source[ 18 ], [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ]

Dieta cu carbohidrați pentru femeile însărcinate

Dieta este atât de echilibrată încât poate fi utilizată chiar și de o femeie însărcinată. În acest caz, are ca scop normalizarea proceselor metabolice, reducerea intoxicației și curățarea organismului. Are un efect pozitiv atât asupra organismului mamei, cât și asupra fătului. Este recomandată de mulți ginecologi și obstetricieni.

În general, dieta arată cam așa: mic dejun – prima gustare – prânz – a doua gustare – cină.

La micul dejun, se recomandă consumul unui fel de terci cu lapte. Poate fi terci de orez, hrișcă, griș, orz perlat, orz și chiar terci de mei. Toate acestea pot fi prăjite cu ceapă sau ghimbir. O bucată de brânză, un sandviș cu cârnați, un ou fiert tare sunt potrivite ca aditivi. Multe femei improvizează, pregătind fulgi de ovăz cu adaos de diverse fructe și arome. Un astfel de terci poate fi dulce, asezonat cu unt. Se potrivește cu diverse gemuri, gemuri. Este mai bine să beți lapte fermentat copt, chefir, iaurt și orice alt produs lactat fermentat.

Prima gustare include fructe. Poți mânca cât vrei. Desigur, nu poți exagera. Merele, perele, caisele și pepenii sunt alegeri bune.

Tocănițele de legume și sotele cu carne sunt recomandate pentru prânz. Legumele înăbușite sunt ideale. Puteți pregăti legume umplute cu carne tocată, orez sau alte legume. O șnițel sau o chiftea fiartă la abur, făcută din carne slabă, nu va strica. O supă ușoară cu bulion și diverse legume este utilă. Este mai bine să folosiți smântână ca dressing. Puteți folosi suc de morcovi sau de roșii.

A doua gustare ar trebui, în mod ideal, să includă fructe de pădure. Vara, poate fi orice fruct proaspăt, iar iarna, fructele congelate sunt permise. Cireșele, coacăzele, afinele și murele sunt utile pentru femeile însărcinate.

La cină se recomandă pește fiert sau înăbușit, puteți mânca brânză sau pastă de iaurt. Puteți face brânză de vaci cu adaos de fructe de pădure tocate mărunt sau dulceață de fructe. Brânza de vaci poate fi presărată cu zahăr și turnată cu smântână. Ca băutură, compotul de fructe uscate este ideal. Puteți adăuga diverse condimente în compot, de exemplu, scorțișoară, ghimbir măcinat, vanilie.

trusted-source[ 22 ], [ 23 ], [ 24 ], [ 25 ], [ 26 ], [ 27 ]

Meniul zilnic pentru dieta proteine-carbohidrați

Mai jos este o listă aproximativă de feluri de mâncare pentru fiecare zi care pot fi consumate în timpul unei diete. Acestea pot fi schimbate, combinate între ele sau înlocuite cu alte feluri de mâncare dacă aveți multă imaginație în acest sens. Meniul este conceput pe baza a trei mese pe zi. Ar trebui să mai fie 2 gustări între ele. Pentru o gustare - orice cantitate de legume proaspete, fructe.

Luni

  • Mic dejun

2 ouă prăjite cu bacon sau omletă cu șuncă. Se poate completa cu o felie de brânză.

  • Cină

Varză fiartă cu carne, salată cu cârnați, brânză și smântână. Sau tocană de legume cu șnițel fiert la abur, salată de castraveți proaspeți și roșii.

  • Cină

Brânză de vaci cu zahăr și smântână, jeleu de fructe de pădure. Sau o salată de pastă de iaurt cu legume adăugate, compot de fructe.

Marţi

  • Mic dejun

Fulgi de ovăz cu zahăr adăugat și bucăți de fructe. Sandviș cu unt și brânză. Sau terci de griș, ou fiert, bucată de brânză. Îl poți bea cu compot sau ceai slab.

  • Cină

Sote de legume și carne + sandviș cu brânză și șuncă. Sau supă de hrișcă + sandviș cu piept de pui și legume. Beți.

  • Cină

Salată de fructe cu smântână. Sau mere coapte cu brânză de vaci.

Miercuri

  • Mic dejun

Terci de lapte cu orez, caserolă cu brânză de vaci. Sau omletă cu ouă și crustă de brânză, 2 fâșii de bacon afumat.

  • Cină

Supă de legume, 2 pâini prăjite cu șuncă și brânză topită. Sau piure de cartofi + 2 chiftele slabe + caviar de vinete.

  • Cină

Cod la grătar cu sos, 2 felii de pâine prăjită. Sau cotlet de vită + 2 felii de pâine, sos ușor.

Joi

  • Mic dejun

Ou prăjit pe pâine prăjită + caviar de pește de mare. Sau fulgi de ovăz cu unt și bucăți de fructe.

  • Cină

Supă cu chiftele, 2 crutoane cu brânză. Sau orez fiert cu pește la cuptor. Salată de legume proaspete.

  • Cină

Sandviș cu midii, piure de cartofi cu unt, morcovi rași. Sau terci de lapte + banană și 2 cercuri de înghețată.

Vineri

  • Mic dejun

Salată cu șuncă și brânză, 2 sandvișuri cu unt. Sau ouă amestecate la cuptor cu roșii, ardei și ceapă + 2 sandvișuri cu cârnați sau bacon.

  • Cină

Cartofi fierți, pește copt în folie. Salată de ardei și roșii. Sau cartofi înăbușiți cu carne, 2 ardei umpluți cu morcovi înăbușiți. Salată de ridichi.

  • Cină

O chiflă sau un croissant cu chefir. Sau lasagna cu paste și carne tocată.

Sâmbătă

  • Mic dejun

Ouă prăjite la cuptor cu ciuperci + 2 sandvișuri cu macrou afumat. Sau 2 ouă umplute cu pește la conservă, cu smântână + 2 pâine prăjită cu brânză.

  • Cină

Terci de grâu + salată de sfeclă, șnițel fiert la abur. Sau piure de cartofi + pulpă de pui coaptă, salată de varză proaspătă.

  • Cină

2 felii de pizza, ceai. Sau o salată de ouă, ciuperci prăjite, pui fiert și smântână + 2 felii de pâine prăjită cu brânză.

Duminică

  • Mic dejun

Baghetă cu cârnați afumați și legume, ceai. Sau gânduri cu lapte, salată de fructe cu smântână.

  • Cină

Terci de hrișcă + ficat de vită fiert + caviar de vinete. Sau cartofi fierți + câteva bucăți de hering, o bucată de caviar sau lapte, salată de alge marine cu fasole.

  • Cină

Avocado cu somon afumat, creveți + 2 pâini prăjite. Sau fructe de mare sotate + pâine cu unt de somon.

Meniul zilnic pentru o dietă bazată pe carbohidrați

Dieta cu carbohidrați include o listă de produse care trebuie consumate pe parcursul săptămânii. Este prezentat meniul pentru săptămână.

  • Luni – chefir cu conținut scăzut de grăsimi, terci, cartofi copți, legume fierte.
  • Marți – salate de legume proaspete, supă ușoară, piure de cartofi, șnițel, iaurt ușor.
  • Miercuri – terci de lapte, salată de fructe, sandviș, terci, șnițel, verdețuri.
  • Joi – pește, terci de orez, supă ușoară, ouă prăjite, salată de fructe.
  • Vineri – caserolă, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, terci, carne fiartă, salată de legume proaspete.
  • Sâmbăta este o zi de post, în care se recomandă să se bea doar apă în cantități mari.
  • Duminică – se repetă meniul dintr-una dintre zile.

Rețete pentru o dietă bazată pe carbohidrați

Rețete pentru micul dejun

  • Crap afumat
  • Sterlet la grătar
  • Sandviș cu macrou afumat
  • Icre de pollock
  • Carne de krill
  • Salată de midii și calamari
  • Ou prăjit
  • Pâine prăjită cu ou prăjit
  • Sandviș cu șuncă și brânză
  • Pâine prăjită cu crustă de brânză
  • Fulgi de ovăz cu fructe de pădure
  • Fulgi de ovăz cu felii de fructe
  • Sandviș cu unt și brânză
  • Salată de fructe
  • Masă de coagul

Rețete pentru prânz

  • Piure
  • Hrișcă fiartă
  • orez fiert
  • Terci de grâu
  • Terci de orz perlat
  • Terci de orz
  • Terci de porumb
  • Terci de mei
  • Sare din roșii și castraveți
  • Salată de ridichi și verdețuri
  • Salată de măcriș cu urzică și smântână
  • Salată de vinete
  • Caviar de sfeclă roșie
  • Caviar de dovlecei
  • Salată de varză și morcovi
  • Salată de morcovi rași
  • Salată de ridichi cu hrean
  • Salată de brânză și șuncă
  • Salată grecească
  • Salată de ardei, ceapă, roșii

Rețete pentru cină

  • Ciuperci înăbușite
  • Legumele sunt fierte înăbușit
  • Legume coapte
  • Legume la grătar
  • Tocană de legume cu carne
  • Pește fiert
  • Chiftele de pește la abur
  • Pește la cuptor
  • Pește afumat
  • Pește la grătar
  • Fasole în sos de roșii
  • Ciuperci prăjite
  • Supă de cereale/paste/cu chiftele/legume/ciuperci.
  • Mâncăruri pentru cină
  • Salată de pește
  • Salată de pește la conservă
  • Caviar de pește
  • Salată de fructe de mare
  • Chiflă, croissant
  • Pizza
  • Lasagna
  • Omletă
  • Caserolă
  • Salată de fructe
  • Salată cu brânză de vaci și fructe
  • Baghetă umplută cu cârnați, legume proaspete, ierburi aromatice
  • Cartofi copți cu umplutură
  • Ou fiert
  • Creveți cu sos
  • Porumb fiert
  • Sandviș cu cârnați/pește/brânză/caviar
  • Caserolă de cartofi cu carne tocată
  • Înghețată de afine
  • Înghețată cu frișcă și ciocolată rasă
  • Înghețată cu brânză de vaci și fructe
  • Iaurt

Beneficii

Proprietățile benefice ale dietei se manifestă datorită faptului că aceasta este capabilă să furnizeze numărul necesar de calorii, care acționează ca principală resursă energetică. Ca urmare a consumului de carbohidrați, procesele metabolice din organism sunt normalizate, datorită cărora persoanele supraponderale slăbesc cu succes, iar persoanele slabe câștigă în greutate suplimentară. Datorită conținutului de fibre și pectină din carbohidrații complecși, organismul este curățat de zguri și toxine. Pierderea în greutate are loc datorită arderii treptate a excesului de grăsime, ca urmare, nu se formează vergeturi, pielea nu se lasă. Cu o astfel de dietă, activitatea fizică nu este exclusă, antrenamentul regulat va ajuta la tonifierea mușchilor.

Un avantaj incontestabil este faptul că dieta se bazează pe consumul unei cantități mari de carbohidrați, care nu sunt doar o sursă de energie, ci stimulează și sinteza serotoninei, despre care se știe că este responsabilă pentru o atitudine pozitivă, previne stările depresive și apatia. Sub influența acestei serotonine, se dezvoltă rezistența la situații stresante și performanța ridicată.

trusted-source[ 28 ], [ 29 ], [ 30 ]

Ce poate și ce nu poate?

Dieta implică consumul unei cantități mari de alimente care conțin carbohidrați: legume, cereale (în special orez), fructe, legume verzi, lactate și produse lactate fermentate. Dacă dieta este carbohidrați-proteine, trebuie să includeți o cantitate mare de leguminoase, carne slabă, pește. O dietă bazată pe carbohidrați nu înseamnă că trebuie să excludeți complet carnea și peștele din dietă.

Ce nu ar trebui să mănânci?

Cartofii nu sunt excluși complet, deoarece sunt carbohidrați. Dar este mai bine să reduceți consumul lor la minimum, deoarece conțin carbohidrați simpli, care sunt mai puțin utili decât cei complecși. De asemenea, sunt excluse produsele dulci și făinoase, alcoolul și băuturile carbogazoase. Ceaiul și cafeaua tare sunt, de asemenea, excluse.

Contraindicații

Dieta nu este recomandată pentru diabet, diverse boli care apar într-o formă acută sau un proces infecțios activ. Prezența bolilor oncologice este o contraindicație strictă. De asemenea, nu este recomandată copiilor și vârstnicilor. Poate fi dăunătoare pentru unele boli ale inimii și vaselor de sânge. În orice caz, pentru a fi complet sigur că dieta nu vă va dăuna sănătății, trebuie să consultați mai întâi un medic.

trusted-source[ 31 ]

Posibile riscuri

Dacă urmați dieta cu un corp sănătos, aceasta nu prezintă riscuri sau pericole. Riscul poate apărea în cazul gastritei cronice și acute - boala se poate transforma într-o formă ulceroasă sau direct într-un ulcer. Prezența bolilor inimii și ale sistemului circulator poate provoca complicații.

trusted-source[ 32 ], [ 33 ]

Complicații după procedură

În absența bolilor, nu se observă complicații. Complicațiile sunt posibile cu patologii concomitente, cum ar fi bolile de inimă și stomac.

trusted-source[ 34 ], [ 35 ], [ 36 ], [ 37 ]


Portalul iLive nu oferă consultanță medicală, diagnosticare sau tratament.
Informațiile publicate pe portal sunt doar de referință și nu ar trebui utilizate fără consultarea unui specialist.
Citiți cu atenție regulile și politicile ale site-ului. De asemenea, puteți să contactați-ne!

Copyright © 2011 - 2025 iLive. Toate drepturile rezervate.