L-carnitină

Funcții principale

• Creșterea utilizării acizilor grași ca sursă de energie.
• Reduce cantitatea de grăsime din organism.
• Creste rezistenta.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

Baza teoretică

L-carnitina este sintetizată în organism din aminoacizii lizină și metionină. Se găsește în alimentele pentru animale (carne, produse lactate) și, într-o măsură mult mai mică, produse vegetale. Acesta este un acid carboxilic cu catenă scurtă care conține azot. Aproximativ 90% din carnitina care intră în organism este în țesutul muscular. Teoretic, suplimentele de carnitină pot crește oxidarea acizilor grași prin facilitarea transportului acizilor grași cu catenă lungă în mitocondrii. L-carnitina poate facilita, de asemenea, oxidarea piruvatului, ceea ce mărește utilizarea glucozei și reduce formarea acidului lactic în timpul exercițiilor fizice.

Rezultatele cercetării

Rezultatele studierii aditivilor L-carnitinei nu dovedesc efectul său ergogen. Trappe și colab. Efectul suplimentelor de L-carnitină asupra înotătorilor a fost evaluat pentru a determina dacă L-carnitina ar îmbunătăți indicii, reducând acumularea de acid lactic. Subiecții au fost 20 de înotători de sex masculin din echipa de la universitate, care s-au antrenat timp de 16 săptămâni înainte de experiment.

Subiecții au efectuat 5 repetări ale distanței de 100 de curți cu o perioadă de recuperare de 2 minute între înotătorii înainte și după o săptămână de la administrarea suplimentelor de L-carnitină. Grupul, care a folosit suplimente dimineața și seara, a primit 236 ml dintr-o băutură de citrice care conține 4 g de L-carnitină. Grupul care utilizează placebo a primit aceeași cantitate de băutură de citrice, dar fără L-carnitină. În ultimul înot, nu au existat diferențe între cele două grupuri pentru acidul lactic, pH-ul sângelui și viteza de înot, indicând faptul că utilizarea L-carnitinei nu îmbunătățește performanța.

Greig și colab. A examinat efectul suplimentelor de L-carnitină asupra capacității maxime și submaximale de a efectua exerciții. În două teste separate, două grupuri de persoane neinstruite au primit fie 2 g L-carnitină pe zi, fie un placebo timp de două săptămâni. Abilitatea de a efectua exercițiile a fost evaluată folosind o ergometrie continuă. A existat o ușoară îmbunătățire a valorilor submaximale la 50% V02max în testul L-carnitină. Cu toate acestea, ritmul cardiac a fost ușor mai mic pentru orice intensitate de exercițiu în timpul efortului fizic maxim în grupul L-carnitină. Cercetatorii au ajuns la concluzia ca adaugarea de L-carnitina imbunatateste putin performanta sau nu imbunatateste deloc.

Recomandări

Rezultatele numeroaselor studii privind aditivii L-carnitinei dau naștere beneficiului ergogen, dar este necesar un studiu suplimentar. În timp ce L-carnitina este aditiv aparent inofensiv, există temerea că ar putea fi falsificate și pot include D-carnitina, care pot fi toxice, deoarece depletes L-carnitină și conduce la un deficit de carnitină.