Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Soarele și vitamina D reduc semnificativ riscul apariției cariilor dentare
Ultima examinare: 30.06.2025
Experții de la Centrul American de Cercetare a Luminii Solare, Nutriției și Sănătății (SUNARC), după ce au analizat rezultatele mai multor studii, au ajuns la concluzia că soarele și vitamina D reduc semnificativ riscul de apariție a cariilor dentare.
La mijlocul secolului al XIX-lea, oamenii de știință au observat că sănătatea dentară a adolescenților și tinerilor americani varia în funcție de locul în care trăiau. De exemplu, în timp ce în Kentucky, în timpul Războiului Civil din 1861–1865, 8 din o mie de oameni nu au fost înrolați în armată din cauza lipsei de dinți, în regiunea New England, raportul era de 25:1.000.
Cercetările efectuate de Clarence Mills și Bion East în anii 1930 au fost primele care au stabilit o legătură între variația geografică a cariilor dentare și expunerea la soare. Cercetătorii au folosit date de la adolescenți de sex masculin cu vârste cuprinse între 12 și 14 ani. East a descoperit ulterior o relație inversă între prevalența cariilor dentare și numărul anual de ore de lumină solară: cei care locuiau în partea de vest însorită a Statelor Unite (3.000 de ore de lumină solară pe an) aveau jumătate din numărul de leziuni dentare față de cei care locuiau în nord-estul mai înnorat (2.200 de ore).
Mai multe studii efectuate în Oregon în anii 1950 au descoperit că ratele cariilor dentare erau mai mici în zonele însorite ale statului. Această constatare a fost menținută chiar și după luarea în considerare a altor factori care influențează ratele cariilor dentare. Oamenii de știință au emis apoi ipoteza că expunerea la UVB a menținut dinții sănătoși prin îmbunătățirea absorbției și metabolismului calciului.
Interesante sunt și studiile efectuate în anii 1920 și 1930: May Mellanby și colegii săi din Sheffield (Anglia) au studiat rolul vitaminei D în sănătatea dentară. Primele experimente pe câini au demonstrat că vitamina stimulează calcificarea dentară. Apoi a fost studiat efectul vitaminei „soarelui” asupra cariilor dentare la copii, iar efectul a fost benefic. Experimente suplimentare efectuate pe copii din New York au arătat că sunt necesare 800 de unități internaționale de vitamina D pe zi pentru a preveni cariile dentare.
Mecanismul prin care razele UVB reduc riscul de apariție a cariilor dentare este prin producerea de vitamina D și producerea ulterioară de catelicidină, care atacă bacteriile asociate cariilor din gură. Se știe că catelicidina este eficientă împotriva infecțiilor bacteriene, inclusiv pneumonia, sepsisul și tuberculoza.
Cercetătorii spun că 25-hidroxivitamina D serică, la concentrații de aproximativ 30 până la 40 de nanograme pe mililitru (75 până la 100 nmol/l), are un impact semnificativ asupra formării cariilor dentare. (Americanul alb mediu are aproximativ 25 ng/ml; americanul negru mediu are 16 ng/ml.) Pentru a atinge acest nivel, se recomandă administrarea orală a 1.000 până la 4.000 de unități internaționale de vitamina D3 pe zi sau expunerea la soare la prânz timp de 15 până la 20 de minute, expunând 20 până la 30% din suprafața corpului la lumina soarelui.
[