Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Nucile sunt cele mai sănătoase dintre toate tipurile de nuci
Ultima examinare: 01.07.2025
Cercetătorii americani de la Universitatea Scranton din Pennsylvania au numit nucile cele mai utile dintre toate tipurile de nuci, relatează presa.
Nuca este numită cea mai utilă nucă. Aceasta este concluzia la care au ajuns oamenii de știință după ce au analizat proprietățile a 9 tipuri de nuci cele mai utilizate. Conține cea mai mare cantitate de antioxidanți în comparație cu alte tipuri de nuci. Sunt considerate mai utile decât arahidele, fisticul, caju-ul și migdalele. Nucile conțin proteine de calitate superioară. Dacă încă nu știți de unde să cumpărați vitamine ieftin, atunci oamenii de știință au sugerat că nucile sunt o sursă de vitamine, conțin o cantitate mare de minerale și fibre.
Experții observă că nucile conțin de două ori mai mulți antioxidanți decât orice alte nuci. Iar efectul lor pozitiv este de 15 ori mai puternic decât cel al vitaminei E pure. Pentru a obține doza zilnică necesară de antioxidanți, este suficient să consumați 7 nuci pe zi.
Oamenii își limitează adesea consumul de nuci din cauza conținutului ridicat de grăsimi, de teamă să nu se îngrașe. Cu toate acestea, oamenii de știință susțin că aceste temeri sunt nefondate. Nucile conțin grăsimi poli- și monosaturate, care sunt mai sănătoase pentru sistemul vascular al organismului decât grăsimile nesaturate. Dimpotrivă, ele vor elimina supraalimentarea, deoarece duc rapid la sațietate.
Dar există un dezavantaj al consumului de nuci. Acestea conțin mult gluten, la care oamenii au adesea alergii.