Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Guma de mestecat poate ajuta la accelerarea funcției creierului
Ultima examinare: 01.07.2025
Încă de la inventarea gumei de mestecat (a doua jumătate a secolului al XIX-lea), utilizarea acesteia în societate a fost considerată o proastă conduită și un semn de proastă conduită. Oamenii de știință japonezi au ajuns recent la concluzia că, în ciuda stereotipului, guma de mestecat are un efect pozitiv asupra gândirii umane și a vitezei de reacție. Angajații institutului specializat în științe radiotehnice susțin că guma de mestecat poate afecta funcția creierului.
Un studiu realizat de oameni de știință japonezi a arătat că persoanele care mestecă gumă în mod regulat devin mai concentrate și reacționează la stimuli externi mult mai rapid decât cele care ignoră produsul atât de popular în zilele noastre. Experimentul a constat în împărțirea a aproximativ 200 de voluntari în două grupuri egale și efectuarea unui test de treizeci de minute, care a inclus întrebări care determinau memoria și nivelul intelectual, precum și sarcini privind viteza de reacție. Primul grup a fost testat fără gumă de mestecat, al doilea a mestecat gumă pe parcursul întregului experiment. Apropo, pentru studiu a fost folosită guma de mestecat fără aditivi aromatizanți și arome.
În timpul testării, participanții au trebuit să răspundă la întrebări identice cu cele din diverse teste de IQ, să memoreze coloane de numere, litere și să răspundă rapid la comenzile care apăreau pe ecran timp de doar câteva secunde. Voluntarii au trebuit să răspundă la comenzi cât mai repede posibil și să apese butoanele necesare cu degetele mari. Pe parcursul întregului experiment, activitatea cerebrală a participanților din ambele grupuri a fost monitorizată prin tomografii, iar după încheierea experimentului, s-a efectuat o analiză amănunțită a datelor.
Rezultatele experimentului au arătat că rezultatele persoanelor care au mestecat gumă în timpul testului au fost mult mai bune: au răspuns mai rapid la comenzile computerului și au răspuns mai precis la întrebări. Pentru a lua decizia corectă, participanții cu gumă au avut nevoie de 490 de milisecunde, iar participanții cu gura goală au avut nevoie de 510-517 milisecunde. Analiza datelor tomografice a arătat că și indicatorii cognitivi ai participanților din cele două grupuri au fost diferiți. Nivelul de concentrare, alertă, claritatea minții și puterea de memorie au fost semnificativ mai mari la cei care au mestecat gumă în timpul experimentului. Oamenii de știință cred că acest model se poate datora faptului că, în timpul mestecării prelungite, o cantitate mai mare de oxigen intră în creierul uman, ceea ce afectează viteza de reacție și procesele de gândire.
Oamenii de știință au raportat, de asemenea, că procesul de mestecat crește nivelul de excitare al unei persoane, ceea ce afectează atenția și vigilența. Conducătorul studiului sugerează că efectul gumei de mestecat asupra atenției și asimilării de noi informații va fi de interes pentru managerii companiilor cu un număr mare de angajați. În ciuda beneficiilor vizibile ale gumei de mestecat, medicii nu recomandă mestecarea acesteia pe stomacul gol, deoarece acest lucru poate provoca boli de stomac, și anume gastrită sau chiar ulcer.
[