Consumatorii de carne sunt hrăniți cu antibiotice
Ultima examinare: 23.04.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Astăzi, producătorii lipsiți de scrupule, absolut orice carne poate da pentru naturale, cultivate fără chimie, ambalaj în ambalajul adecvat cu inscripții caligrafice și a pus-o pe tejghea. În plus față de ingeniozitatea lor de a rupe un jackpot solid. La urma urmei, un produs alimentar, poziționat ca organic, costă de mai multe ori mai mult decât un coleg anonim.
Acest aviz a fost atins de experți, examinând siguranța antibioticelor din carne. Au fost studiate studii ale organizațiilor consumatorilor americani privind consumatorii.
Acesta se găsește astăzi în creștere de animale domestice și păsări de curte se aplică o gamă largă de antimicrobiene moderne, inclusiv antibiotice și antiparazitară, care, în plus față de funcția terapeutică directă, joacă rolul de stimulente de productivitate, adică promotori de creștere.
Prin urmare, pentru a preveni bolile animalelor atunci când se păstrează în condiții nesanitare și pentru a accelera creșterea animalelor, producătorii de carne și păsări, și nu organizațiile medicale, au devenit principalii consumatori de antibiotice.
La rândul său, utilizarea deliberată necontrolată a agenților antimicrobieni conduce la acumularea lor în carne și, prin urmare, la ingestia lor ulterioară de alimente în corpul uman. În acest caz, se acumulează în corpul uman și dezvoltă rezistența bacteriilor la aceste medicamente.
Aceasta este o bombă cu ceas! Acest lucru va duce la faptul că, în cazul unei boli infecțioase acute a unei persoane, medicamentele pur și simplu nu vor acționa, nu vor fi eficiente. Va fi nevoie să căutați medicamente tot mai puternice și noi. Și de data asta. Iar prețul acestui timp este adesea viața oamenilor.
În analiza uneia dintre carcase, s-au găsit patru doze umane complete de antibiotice. Dacă există o astfel de carne în fiecare zi, va exista imunitate la majoritatea medicamentelor. Se pare că acest pui a intrat în farmacia veterinară și a mâncat cu foame tot ce era acolo. Nici un medic în mintea sa dreaptă nu va prescrie vreodată o astfel de doză unui pui.
Societatea pentru Protecția Drepturilor Consumatorilor a atras în mod repetat atenția agențiilor guvernamentale asupra necesității de a monitoriza utilizarea antibioticelor, atât la producătorii ruși, cât și la părțile de import. Dar principala problemă nu este rezolvată de ani de zile, nu sunt întreprinse eforturi vizibile de către organele de stat pentru stabilirea ordinii în acest domeniu, punând astfel în pericol sănătatea consumatorilor. În plus, cele mai noi antibiotice care apar pe piața farmaceutică intră sub incidența cererilor existente cu întârziere mare, iar metodele existente de experți nu permit identificarea lor. Experții Societății pentru Protecția Drepturilor Consumatorului cred că este timpul să-și reconsidere SanPiN actuală să ia Tehregalment pentru carne și produse din carne, pentru a actualiza și revizui lista de medicamente controlate, sau mai degrabă a reziduurilor acestora în materii prime alimentare finite și produse. Afirmația că producătorii utilizează antibiotice în întreaga lume este greșită la rădăcină. Există exemple de țări care utilizează antimicrobiene strict în scopuri terapeutice. Și acolo este strict controlată de stat, spre deosebire de țara noastră.
[1],