Fructele de pădure servesc ca o măsură excelentă de prevenire a cancerului

Boabele sunt bogate în antocianine – componente care pot fi utilizate ca agent terapeutic și profilactic pentru a preveni dezvoltarea tumorilor canceroase și a încetini procesul de îmbătrânire.

Farmaciștii americani și finlandezi au ajuns recent la astfel de concluzii. Substanțele pigmentare – antocianinele – sunt conținute în multe fructe de pădure, de exemplu, în afine, merișoare, mure, zmeură. Astfel de substanțe aparțin categoriei flavonoidelor și au un puternic efect antioxidant. Experții susțin că antocianinele sunt capabile să protejeze oamenii de multe boli periculoase, inclusiv ateroscleroza, insuficiența cardiacă, infarctul miocardic, accidentul vascular cerebral, diabetul. Se pare că vorbim despre medicamente destul de promițătoare, care, din păcate, nu au fost încă suficient studiate.

Timp de câțiva ani, oncologii au studiat cu atenție efectul fructelor de pădure asupra prevenirii cancerului. De regulă, testarea noilor medicamente pe rozătoare a insuflat speranță, dar testele pe termen lung pe oameni nu s-au ridicat la înălțimea așteptărilor. Și abia recent oamenii de știință s-au apropiat mai mult de adevăr.

Experții au studiat efectul antocianinelor asupra enzimelor care influențează îmbătrânirea celulară și malignizarea lor - printre aceste enzime, Sirtuina 6 este deosebit de relevantă, reglând activitatea genelor și prevenind transformarea celulară malignă.

Odată cu schimbările legate de vârstă, Sirtuina 6 își pierde funcționalitatea, ceea ce permite dezvoltarea bolii.

Până acum, această enzimă a fost studiată mai puțin decât altele. Se credea că are un rol semnificativ în metabolismul carbohidraților și în prevenirea dezvoltării diabetului.

Un grup de experți condus de Minna Ranasto-Rilla a descoperit abilitățile curioase ale cianidinei. Vorbim despre antocianină, care este prezentă în fructe de pădure precum zmeura, afinele și merișoarele. Experimental, s-a putut constata că cianidina a crescut indicatorii producției celulare de Sirtuină 6 de 55 de ori. În același mod, antocianina a suprimat activitatea oncogenelor, potențând gena antitumorală. Simplu spus, componenta fructelor de pădure este capabilă să devină un ucigaș în raport cu structurile celulare maligne.

Până în prezent, oamenii de știință nu pot spune cu siguranță dacă cianidina va putea depăși mediul acid al stomacului și va îndeplini funcția importantă care îi este atribuită. Desigur, ar fi foarte frumos dacă o dietă cu fructe de pădure ar putea deveni o prevenție completă a cancerului. Dacă se dovedește că antocianinele sunt deteriorate în mediul acid al stomacului, atunci farmacologii vor avea o nouă sarcină: să îmbunătățească și să perfecționeze absorbția lor de către organismul uman.

Deocamdată, un lucru poate fi spus cu siguranță: un studiu amănunțit al capacităților de supraviețuire ale celulelor canceroase va conduce, mai devreme sau mai târziu, oamenii de știință la o soluție la problema bolilor mortale. Sirtuina 6 și medicamentele care reglează activitatea oncogenelor vor deveni o nouă etapă pe calea spre victoria asupra oncopatologiilor.

Cercetarea este descrisă în detaliu în paginile revistei Scientific Reports.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]