
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
10 alimente bogate în vitamina E
Ultima examinare: 01.07.2025
Vitamina E este un grup de substanțe liposolubile care ajută la prevenirea stresului oxidativ, un dezechilibru cauzat de excesul de oxigen. Vitamina E ajută la protejarea organismului de bolile de inimă, cancer și leziunile oculare legate de vârstă (degenerescența maculară). Dar prea multă vitamina E este, de asemenea, periculoasă - poate duce la sângerări și hemoragii.
Doza zilnică recomandată de vitamina E este de 20 mg. Ilive prezintă produse care conțin cea mai mare cantitate din această vitamină.
Semințe de floarea-soarelui
Pentru a-ți completa rezervele de vitamina E ale organismului, poți consuma semințe de floarea-soarelui ca gustare din mers, deoarece 100 de grame conțin 36,6 mg de vitamina E, ceea ce reprezintă 222% din necesarul zilnic. De asemenea, poți adăuga semințele în tot felul de salate și preparate.
Pudră de paprika și chili roșu
Nu e rău când trebuie doar să piperezi mâncarea ta preferată pentru a obține vitamina de care corpul tău are nevoie. Ardeii iuți sau boiaua ușoară pot oferi 199% din necesarul zilnic - 100 de grame conțin aproximativ 30 mg de vitamina E.
Migdale
Migdalele se consumă cel mai bine în forma lor naturală, dar laptele și untul de migdale sunt, de asemenea, bune. Migdalele oferă 175% din necesarul zilnic de vitamina E – 100 de grame conțin 26,2 mg.
[ 1 ]
Nuci de pin
Nucile de pin sunt delicioase atât ca atare, cât și în salate de fructe. Acestea oferă 9,3 mg (62% din valoarea zilnică recomandată) de vitamina E, care se găsește într-o porție de 100 de grame.
Arahide
Atât untul de arahide, cât și arahidele în sine sunt o sursă excelentă de vitamina E. 100 de grame din acest produs conțin 6,9 mg de vitamina E, ceea ce este egal cu 46% din valoarea zilnică recomandată.
Ierburi uscate (busuioc și oregano)
Mulți oameni adoră aroma picantă a mâncărurilor presărate cu aceste ierburi. Oregano este adesea folosit și pentru prepararea pizzei. Dacă ești unul dintre fanii acestor condimente parfumate, atunci știi că 100 de grame conțin 7,38 mg de vitamina E, ceea ce reprezintă 50% din necesarul zilnic al organismului uman.
Caise uscate
Caisele uscate nu numai că vor ajuta la refacerea rezervelor de vitamina E, dar conțin și o mulțime de fibre. Vor fi un adaos excelent la iaurturi, deserturi cu iaurt și salate de fructe. 100 de grame de caise uscate conțin 4,3 mg - 38% vitamina E.
[ 2 ]
Măsline marinate
Dacă ești încântat de gustul măslinelor, atunci în zadar, pentru că pot fi folosite pentru a prepara multe capodopere culinare, iar 100 de grame din acest produs conțin 3,8 mg de vitamina E - 25% din doza zilnică.
Spanac
Spanacul gătit în tocănițe, lasagna sau ca fel de mâncare separat poate furniza organismului 3,5 mg de vitamina E, care se găsește în 100 de grame și, astfel, asigură 24% din doza recomandată.
Rădăcinile Tarotului
Acesta este un tubercul subteran care poate fi alb sau aproape roșu, în funcție de soi. Acest produs este folosit pentru copt, în special în Africa și Polinezia. 100 de grame de Taro conțin 3,9 mg de vitamina E - 26% din valoarea zilnică recomandată.