^

Sănătate

Rețetă de la tuse la copii, adulți, gravide: cum să gătești și să iei

, Editorul medical
Ultima examinare: 16.10.2021
Fact-checked
х

Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.

Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.

Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.

Datorită compușilor activi, care sunt conținute în rădăcinile de ridiche neagra, suc de ridiche tuse cu o răceală - mai ales atunci când sunt combinați cu miere - nu este doar un expectorant eficient, dar, de asemenea, ajuta cu inflamarea tractului respirator superior, însoțită de o tuse.

Ce fel de tuse are ajutorul de ridiche cu miere? Se poate spune că indicațiile pentru utilizarea sucului de ridiche negru includ atât tuse cu flegma groasă, cât și tuse uscată în gât, cu tuse convulsivă. Acest remediu nu este utilizat doar pentru tuse alergică și bronșită astmatică.

Cum suge sucul de ridiche?

Farmacodinamica sucului de ridiche, desigur, nu este descrisă niciodată, dar, după cum se știe, efectul terapeutic al oricărui agent derivat din plante se datorează întotdeauna compoziției lor biochimice. Deci, substanțe valoroase  ridichi negru  (nu roșu, nu alb, nu verde, și anume negru!) Conține multe, ca multe dintre "rudele" familiei cruciferoase.

În primul rând, sunt vitamine: ascorbic, pantotenic și acid folic (adică vitaminele C, B5 și B9); caroten (provitamina A), tiamina (B1), riboflavina (B2), niacinul (B3 sau PP) si piridoxina (B6). În plus, vitamina C antioxidantă reprezintă un sfert din arsenalul de vitamine din sucul de ridiche negru din tuse. Este prin creșterea rezistenței celulelor la procesele oxidative reduce inflamația membranelor mucoase și activează sistemul imunitar. Niacina asigură capilar fluxul sanguin (de exemplu, furnizarea de oxigen la țesuturi ale mucoasei) și vitamina B5 efectuează o altă funcție importantă: ea ajută la refacerea celulelor epiteliale mucoase, inclusiv cele ale tractului respirator.

În al doilea rând, în sucul de ridiche negru proaspăt există potasiu, calciu, fier, magneziu, cupru, zinc și seleniu, care susțin procesul fermentativ normal și metabolismul intracelular.

În plus, un rol important este jucat de izotiocianate (rafanol și Glucoraphanin) și alliltiotiotsianat (glucozidice ulei de muștar) - compuși care conțin sulf și având nu numai proprietăți antibacteriene, dar, de asemenea, stimulează glandele endocrine.

De asemenea, sucul de ridiche din tuse conține flavonoid kaempferol și o lizozimă enzimatică hidrolază enzimatică. Kempferol inhibă sau reduce activitatea enzimelor virale (proteaza, revers transcriptaza, neuraminidaza) și lizozima pot distruge membranele celulare de bacterii, cum ar fi Staphylococcus aureus și Escherichia coli.

Complement acțiunea terapeutică a ridiche neagră când tuse compuși de fenol (polifenoli) ca acid hidroxibenzoic - galic, salicilic și vanilovoy care au efect antimicrobian, astringent și antiinflamator.

Cum să pregătești ridichea din tuse?

Unele rețete de ridiche din tuse, care pot fi găsite pe Internet, pentru a le spune blând, sunt înșelătoare. De exemplu, siropul de tuse recomandat cu ridiche nu ar trebui să fie gătit: tratamentul termic distruge cele mai utile flavonoide și substanțe fenolice de ridiche și cel puțin jumătate din vitamine.

Deci, trebuie să gătiți fie suc proaspăt de ridiche cu miere de tuse, fie să faceți o ridichă cu zahăr din tuse - și fără încălzire.

In prima reteta, taie partea de sus și scos din pulpa (este dens, deci este mai bine să taie un cuțit mic de legume cu o lamă scurtă), în întregime spălate rădăcini suficient de mari. O lingură de miere lichidă este plasată în canelură, ridichea trebuie închisă bine (poate fi învelită cu folie sau folie de alimente) și așezată într-o placă adâncă sau în castron. La temperatura normală a camerei, sucul va fi gata în trei până la patru ore. Cea de-a doua metodă este mai rapidă: culturile rădăcinoase decojite sunt frecate pe răzătoare, sucul este stors și amestecat cu aceeași miere lichidă (într-un raport de 3: 1).

O rechiză cu zahăr din tuse este preparată similar primei metode de ridiche cu miere, dar o lingură de zahăr este turnată în cavitate. Puteți, de asemenea, să tăiem mărunt pasta de rechin, să o presărăm cu zahăr (cantitatea ei trebuie să fie aproximativ aceeași cu rădăcina tocată) și să o pui într-un recipient de sticlă, închizându-l cu un capac. Apropo, atunci când se utilizează zahăr, sucul de ridiche se evidențiază mai repede, și se dovedește mai mult.

Cum să luați ridichi de la o tuse?

Este clar că modul în care se utilizează acest medicament este de a lua sucul în interior. Rădăcina cu tuse adulți este luată pe o lingură - de până la cinci ori pe parcursul zilei (nu pe stomacul gol).

Doza de suc de ridiche cu tuse miere picături la copii: o linguriță de trei până la patru ori pe zi copilul de un an și jumătate-două până la cinci ani, pentru desert lingura - de la vârsta de cinci până la zece ani, copiii mai mari de zece ani poate fi dat la o lingura de trei ori pe zi .

Efecte secundare

Sucul de ridiche are efecte secundare: diuretic, coleretic și laxativ ușor (datorită activării motilității urinare și a vezicii biliare și intestinelor). Deși se datorează acestor efecte, se utilizează în prezența bolilor corespunzătoare ale vezicii biliare, pancreasului sau ficatului. Rechinul stimulează activitatea glandelor salivare (prin urmare, poate să apară o salivare crescută), secreția de suc gastric și enzime pancreatice (care crește apetitul). De asemenea, poate apărea o erupție și o formare crescută a gazelor intestinale (flatulență). Și cu probleme cu stomacul este posibil să provoace arsuri la stomac sau greață.

Contraindicații

În ciuda faptului că sucul de ridiche din tuse este un remediu natural fără nici o "chimie", este contraindicat să îl folosești în caz de anamneză:

  • gastrită și gastroduodenită;
  • ulcer gastric și / sau ulcer duodenal;
  • inflamația colonului (colită, enteritis, boala Crohn);
  • insuficiență renală, nefrită, hepatită.

Uleiurile de muștar, care se bazează pe izotiocianate conținând sulf inhibă absorbția de iod și reduce sinteza de hormoni tiroidieni, astfel încât, în orice fel de ridiche nu este utilizat în hipotiroidie.

Cu toate că, în unele surse online, nu se poate avea încredere în utilizarea femeilor însărcinate cu suc de trandafir tuse cu miere sau zahăr. Având în vedere efectele secundare menționate mai sus a sucului de ridiche, utilizarea acestuia în timpul sarcinii este, de asemenea, pe lista contraindicațiilor.

Condiții de depozitare și termen de valabilitate

O porție de suc este pregătită pentru o zi, depozitată la temperatura normală și poate fi utilizată timp de 24 de ore. Dacă este necesar, continuați tratamentul cu tuse cu acest remediu trebuie să se pregătească suc proaspăt.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.