Vitamine pentru femeile însărcinate: mai multe despre A și B

Vitaminele A și B (în special grupa B) joacă un rol foarte activ în soarta unei femei însărcinate. În special, acestea activează procesul digestiv, reglează procesele metabolice, ajută pielea să arate mai sănătoasă și mai frumoasă. Și, bineînțeles, permit bebelușului să se dezvolte corespunzător. Să vorbim mai detaliat despre aceste vitamine care sunt utile pentru mamă și copil.

Vitamina A și sănătatea femeilor însărcinate

Retinolul, sau vitamina A, este foarte important pentru viitoarea mamă și pentru bebelușul ei. Acesta ajută la formarea pigmentului vizual (adică asigură calitatea vederii), ajută la dezvoltarea corectă a unghiilor și a dinților și participă activ la dezvoltarea țesutului osos.

Fără vitamina A, dezvoltarea placentei, din care bebelușul ia nutrienți, ar fi pur și simplu imposibilă. Cu ajutorul ei, mama și bebelușul formează și celule sanguine - eritrocite. Vitamina A ajută la dezvoltarea țesuturilor moi și are, de asemenea, proprietatea utilă de a proteja pielea de influențele externe - făcând-o mai sănătoasă și mai puternică, mai puțin vulnerabilă la infecții.

Dacă nu ar fi vitamina A, părul unei femei însărcinate ar fi fragil și tern (ceea ce se întâmplă cu acele femei însărcinate care nu au grijă de aportul de vitamine).

De unde se obține vitamina A?

Din unt, brânză de vaci, ulei de pește, ouă, măruntaie (ficat, rinichi), fructe, legume, salate verzi, mărar, pătrunjel, măcriș.

Alte surse de vitamina A includ fructele de sorbuș, caisele, cireșele, măceșele, coacăzele și ardeii salatei.

Vitaminele B și sănătatea femeilor însărcinate

Vitaminele B și sănătatea femeilor sunt cele mai compatibile lucruri din lume. Deoarece fără această vitamină, multe procese din viața viitoarei mame și a bebelușului ei vor fi pur și simplu de proastă calitate. Dar grupa B include mai multe vitamine, iar fiecare dintre ele are propriul nume și număr de serie separat.

Vitamina B1 și efectul acesteia asupra sarcinii

Vitamina B1, sau, cu alte cuvinte, tiamina, controlează procesele de absorbție a carbohidraților. Aceasta este o vitamină foarte importantă care ajută o femeie însărcinată să își tolereze normal starea. Din cauza lipsei de tiamină, viitoarea mamă se confruntă cu toxicoză, fiindu-i foarte dificil să aibă un copil.

Dacă există suficientă vitamina B1, atunci femeia însărcinată are un apetit bun - această vitamină ajută la activarea acestuia. De asemenea, controlează și activează funcționarea sistemului nervos, a inimii, starea vaselor de sânge și este responsabilă pentru viteza și calitatea fluxului sanguin.

Datorită vitaminei B1, o femeie însărcinată nu va avea deficit de vitamine și tensiunea arterială nu îi va scădea (în caz de hipotensiune arterială).

Unde se poate obține B1?

Din cereale, în primul rând: hrișcă, ovăz, grâu și, de asemenea, fasole.

Vitamina B1 este abundentă în morcovi, ridichi, măceșe, nuci, sfeclă roșie, varză, spanac, precum și în produse precum peștele și carnea. Și, de asemenea, în drojdie și lapte.

Vitamina B2 și efectul acesteia asupra sarcinii

Vitamina B2 este numită și riboflavină. Această vitamină ajută la o mai bună absorbție a fierului, controlează și activează ficatul și plămânii, îmbunătățind calitatea respirației și reglează procesele metabolice: grăsimi, carbohidrați și alte tipuri.

Vitamina B2 ajută bebelușul să crească rapid și eficient. Este numită și vitamina creșterii. Ajută copilul să se dezvolte normal prin controlul proceselor de creștere ale scheletului, mușchilor și funcționării sistemului respirator.

De unde se obține vitamina B2?

Este necesar să se administreze din ficat, salate cu frunze verzi, varză, morcovi, roșii, precum și din lapte și ouă. Surse bune de vitamina B2 sunt fasolea, drojdia și caisele.

Vitamina B3 și efectul acesteia asupra sarcinii

Vitamina B3 este numită și acid nicotinic sau niacină, dar și vitamina PP. Are un efect foarte bun asupra proceselor oxidative din organism, participă la formarea proteinelor, metabolismul grăsimilor, metabolismul carbohidraților și este, de asemenea, un bun asistent pentru tractul gastro-intestinal.

Datorită vitaminei B3, colesterolul rău este eliminat din organism, la fel și toxinele. Datorită acestei vitamine, tensiunea arterială este normalizată la femeile însărcinate, iar fluxul sanguin funcționează, de asemenea, bine.

În ceea ce privește funcționarea tractului gastro-intestinal, vitamina B3 ajută la stabilirea producției de suc gastric.

Datorită acestei vitamine, ficatul funcționează mai activ.

Inima și vasele de sânge sunt întărite de vitamina B3 și influențează activ funcționarea întregului organism.

De unde se obține vitamina B3?

Din carne, ficat, ouă, lapte și produse lactate, făină (doar făină grosieră), precum și hrișcă, ciuperci și leguminoase.

Acest lucru este important pentru o femeie însărcinată.

Femeile însărcinate știu că a mânca alimente sănătoase nu este suficient. Acestea trebuie, de asemenea, gătite corespunzător.

Fructele de pădure, fructele și legumele trebuie consumate crude, cu rare excepții (cu excepția cartofilor, de exemplu).

Cel mai bine este să adăugați uleiuri vegetale în salate pentru o mai bună absorbție a vitaminelor liposolubile. Trebuie reținut faptul că vitaminele liposolubile din morcovi nu vor fi absorbite fără grăsimi.

În ceea ce privește apa în care ați gătit carne sau legume, este mai bine să nu turnați supa - în timpul gătitului, cantitatea maximă de vitamine și nutrienți (mai mult de o treime) intră în ea.

Este foarte bine să gătești legumele la abur – în acest fel se păstrează mai mulți nutrienți în ele – doar 25% sunt distruși.

Vitamine pentru femeile însărcinate din cereale

Ce părere ai avut, nu există vitamine în terci? Există, și în cantități bune. Din ce sunt conținuți terciurile? Din cereale. Conțin multe substanțe utile. Mai ales dacă cerealele sunt integrale și neprocesate. Acest lucru este valabil mai ales pentru orez. Dar, pentru a păstra acest maxim de substanțe utile, este important să gătiți terciul în apă, nu în lapte. Și adăugați lapte și ulei (unt sau ulei de măsline) cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului.

Nu numai că poți fierbe terciul, ci îl poți și aburi cu apă clocotită. Pune cerealele spălate într-o oală sau cratiță, toarnă apă clocotită peste ele și acoperă-le cu un capac. De asemenea, le poți înfășura într-un prosop. Lasă-le să stea și terciul se va termina de gătit. În acest fel, mai multe vitamine și alte substanțe utile vor rămâne în cereale.

Mențineți sănătatea dumneavoastră și a viitorului bebeluș cu ajutorul substanțelor utile și fiți fericite, viitoare mame!