Fact-checked
х

Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.

Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.

Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.

Rețete de primăvară

Expert medical al articolului

Gastroenterolog
, Editorul medical
Ultima examinare: 08.07.2025

Rețetele de primăvară reprezintă o actualizare specifică nu doar în sens alimentar, schimbările apar în întregul corp, ba chiar și garderoba trebuie revizuită. Astfel, rețetele de primăvară pe care le oferim se referă atât la dietă, cât și la cosmetologie, la promovarea sănătății în general.

Problema numărul unu este deficitul de vitamine de primăvară. Prin urmare, rețetele de primăvară privind nutriția ar trebui să includă un număr maxim de produse vitaminizate. Acestea pot fi salate din morcovi tineri, nu este o problemă că nu sunt cultivați în condiții naturale. Tehnologiile agricole moderne permit cultivarea legumelor în condiții de seră, astfel încât recolta timpurie să nu fie în niciun fel inferioară ca și calitate recoltei de toamnă. Verdețuri, ridichi de primăvară, frunze de salată verde - toate acestea pot fi incluse în meniu cât mai des posibil. Dar este mai bine să renunțăm la consumul de roșii și castraveți, deoarece aceste legume sunt adesea cultivate cu ajutorul îngrășămintelor chimice.

Problema numărul doi este zgurirea organismului. Rețetele de primăvară care neutralizează rezervele de iarnă, absolut inutile primăvara, includ consumul abundent de compoturi, sucuri și apă purificată. Este mai bine să faci compoturi din fructe uscate, astfel vei vitaminiza organismul, îți vei potoli setea și vei elimina excesul de toxine. Sucurile trebuie să fie proaspăt stoarse, toate soiurile de mere, portocale și grepfrut sunt potrivite.

Problema numărul trei este apatia și letargia, atât de tipice perioadei de primăvară. Principalele rețete de primăvară care elimină oboseala și extenuarea, destul de ciudat, se referă la activitatea fizică. Ar părea un paradox - organismul este deja obosit, de ce să-l suprasolicităm? Cu toate acestea, este posibilă o activitate fizică care va ajuta la eliminarea rapidă a depozitelor de grăsime, a zgurii și a toxinelor acumulate peste iarnă, restabilind forța și adăugând „porția” necesară de energie.

Rețete de primăvară care sunt destul de universale, nu necesită mult timp și sunt potrivite pentru literalmente toată lumea, de la mic la mare:

  • Un mic dejun obligatoriu, care include vitamine, minerale și fibre esențiale. O opțiune care poate fi modificată zilnic cu aditivi este brânza de vaci. Brânza de vaci cu miere este o combinație excelentă de calciu, potasiu și vitamine B. Brânza de vaci cu măr ras vă va oferi energie, va adăuga vitamine și va furniza organismului fibre. Brânza de vaci cu stafide, banane, verdețuri, nuci - există multe opțiuni. În loc de brânză de vaci, puteți folosi fulgi de ovăz, care ar trebui, de asemenea, „colorați” cu tot felul de aditivi.
  • Rețetele de primăvară pentru a oferi un impuls de energie și activitate includ curățarea organismului - atât a intestinelor, cât și a sângelui. Sângele se curăță prin consumul regulat de ceai de urzică. Se prepară simplu: 1-2 lingurițe de urzică uscată (este mai bine să o cumpărați de la farmacie) se toarnă cu un pahar cu apă clocotită, se infuzează timp de 15 minute și se filtrează. Puteți bea decoctul pe parcursul zilei, cu înghițituri mici, preparându-se o băutură proaspătă în fiecare zi. Cura de curățare cu decoct de urzică este de 14 zile, este mai bine să începeți curățarea la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie.
  • Rețetele de primăvară ar trebui să ia în considerare și posibilitatea apariției reacțiilor alergice. Primăvara este anotimpul febrei fânului, chiar și cei care nu au avut anterior o reacție alergică la plantele cu flori trebuie să se protejeze de posibilul risc. Toți alergologii recomandă întărirea sistemului imunitar cu două săptămâni înainte de înflorire și apariția polenului. De regulă, aceasta este perioada de la mijlocul lunii aprilie până la începutul lunii mai. Una dintre cele mai eficiente metode de pregătire a organismului pentru un posibil atac alergic este ceaiul de mușețel cu adaos de coada-șoricelului. Rețetele de primăvară concepute pentru combaterea alergiilor includ o cură de băutură din plante timp de 21 de zile. Decoctul se prepară după cum urmează: 1 linguriță de coada-șoricelului și o linguriță de flori de mușețel se toarnă cu 500 ml de apă clocotită, decoctul se infuzează timp de 30 de minute, se filtrează și se împarte în două părți. Un pahar se bea dimineața devreme, înainte de micul dejun, al doilea - cu două ore înainte de culcare.

Rețetele de primăvară pentru aspect includ măști faciale din brânză de vaci și miere, comprese din plante medicinale și frecarea pielii cu cuburi de gheață.

Masca se prepară astfel: 50 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi se amestecă cu o linguriță de miere, se adaugă o jumătate de linguriță de ulei de măsline sau orice alt ulei vegetal. Masca se aplică pe pielea curățată, evitând pleoapele superioare și inferioare. Acest remediu, utilizat de două ori pe săptămână, timp de o lună, va reda un ten radiant. Pentru a arăta ca un „trandafir de mai” până în sărbătorile de mai, puteți începe aplicarea măștii la începutul lunii aprilie sau puțin mai devreme. Compresele vor curăța porii feței, vor reda turgorul pielii, eu le prepar astfel: o linguriță de mușețel și o linguriță de gălbenele se prepară într-un pahar cu apă clocotită, se lasă la infuzat timp de o oră. Decoctul trebuie filtrat și ușor încălzit, se îmbibă un tifon în el și se aplică pe față, compresa se ține timp de 15-20 de minute până când tifonul se răcește. Această „încălzire” a pielii feței va îmbunătăți circulația sângelui, va reda un roșeață sănătoasă, se poate face de două ori pe săptămână, timp de o lună. Dimineața, cuburile de gheață dintr-un decoct de tei sau coada-șoricelului vor ajuta la trezire și la ameliorarea umflăturilor. Decoctul se prepară conform metodei de mai sus, se toarnă în forme mici și se congelează.

Ceaiurile cu vitamine vor ajuta la rezolvarea problemei avitaminozei sezoniere. Rețete de primăvară pentru utilizarea ceaiurilor:

  • Ingrediente - 250 de grame de coajă de mere, 200 de grame de caise uscate, 100 de grame de stafide, 100 ml de suc de lămâie (se adaugă la sfârșit). Totul, cu excepția sucului de lămâie, se toarnă cu un litru de apă purificată, se aduce la fierbere și se fierbe la foc foarte mic timp de 15 minute. La sfârșit, se adaugă suc de lămâie și 2-3 lingurițe de miere. Vă rugăm să rețineți că rețetele de primăvară nu implică utilizarea zahărului și se limitează pe cât posibil sarea. Puteți bea ceai de vitamine fără restricții, acesta va elimina toxinele și va adăuga vitamine organismului.
  • Ingrediente: trei portocale, o lingură de miere, sucul de la o jumătate de lămâie, stafide - 100 de grame. Preparați sucul din portocale și lămâie într-un storcător. Separat, fierbeți stafidele spălate la abur cu apă clocotită, aruncați-le într-o sită și adăugați mierea. Transferați stafidele cu mierea într-o cană mare și turnați sucul de citrice, amestecând ușor, de preferință cu o lingură de lemn. O lingură de metal și amestecarea rapidă pot accelera descompunerea valoroasei vitamine C conținute în portocale și lămâi. Puteți bea această băutură cu înghițituri mici timp de două ore. Ar trebui să luați această „bombă” vitaminică zilnic până în sezonul estival, când apar la vânzare legume, fructe și fructe de pădure naturale - surse de vitamine și microelemente naturale.

Rețetele de primăvară sunt destul de simple și universale, principalul lucru este ca organismul să accepte în mod adecvat reînnoirea sezonieră și să fie pregătit pentru sezonul magnific și luminos de vară.


Portalul iLive nu oferă consultanță medicală, diagnosticare sau tratament.
Informațiile publicate pe portal sunt doar de referință și nu ar trebui utilizate fără consultarea unui specialist.
Citiți cu atenție regulile și politicile ale site-ului. De asemenea, puteți să contactați-ne!

Copyright © 2011 - 2025 iLive. Toate drepturile rezervate.