Ghimbir pentru copii

Cu o istorie milenară de utilizare a rădăcinii de ghimbir în scopuri medicinale și reputația fitoterapeutică practic impecabilă pe care o are astăzi, întrebarea rămâne: pot copiii să folosească ghimbirul?

Pediatrii spun că rădăcina de ghimbir poate fi folosită și pentru copii, dar numai după ce copilul împlinește doi ani, adică atunci când numărul glandelor din mucoasa gastrică începe să crească, țesuturile tractului gastrointestinal se diferențiază, iar sistemul digestiv se adaptează la o dietă mai „adultă”. Însă medicii europeni și americani nu recomandă administrarea de ghimbir copiilor sub un an.

[ 1 ]

Proprietăți utile ale ghimbirului pentru copii

Lista numeroaselor proprietăți benefice ale ghimbirului pentru copii începe în mod tradițional cu vitamine, dintre care numeroase se găsesc în rădăcina proaspătă de ghimbir (C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, E) și elemente chimice (potasiu, sodiu, fosfor, magneziu, calciu, fier, cupru, zinc, mangan, seleniu). Dar, imaginați-vă, toate acestea sunt secundare, deoarece multe legume și fructe cunoscute au un set similar.

Ghimbirul conține acizi grași ω-3 și ω-6, precum și aminoacizi esențiali – triptofan, treonină, izoleucină, leucină, lizină, metionină, tirozină etc. Totuși, nici nu este vorba despre ei: în condiții normale, fiecare copil îi obține din produse alimentare – lactate, carne, cereale, leguminoase.

Proprietățile medicinale ale ghimbirului sunt asigurate de alcaloizii, glicozidele, flavonoidele și compușii polifenolici (terpene, terpenoide, acizi terpenici și izomerii acestora) incluși în uleiul său esențial. Este imposibil să le enumerăm pe toate, dar este necesar să numim cei mai activi pentru a oferi niște „argumente biochimice” care să confirme proprietățile benefice ale ghimbirului pentru copii și adulți. Acestea sunt 6-gingerol, 6-shogaol, zingeronă, eugenol, capsaicină, mircen, p-cimen, α- și β-pinene, linalool, fellandren, quercetină, β-bisabolen, farnesenă, borneol, camfor; cafea, acizii clorogenic și ferulic etc. Și apoi - informații medicale și recomandări despre când și cum să se administreze ghimbir copiilor.

Rădăcină de ghimbir pentru copii: tuse, nas curgător și multe altele

Majoritatea compușilor naturali care conțin fenoli au proprietăți antiseptice și antibacteriene, iar rădăcina de ghimbir conține mai mult decât suficient: gingeroli, cineol; α-terpineol, shogaol, benzaldehidă, β-pinen, capsaicină, acid clorogenic, citral, citronelal, furfural, limonen, linalool, miricetină etc. β-bisabolenul, α-pinenul, curcumina, acetatul de bornil, limonenul, cimenul și acizii menționați mai sus s-au dovedit a avea proprietăți antivirale (inclusiv împotriva virusului herpes simplex), iar 6-gingerolul, 6-shogaolul, borneolul și eugenolul au proprietăți antipiretice. Prin urmare, ceaiul de ghimbir pentru copii este unul dintre cele mai bune remedii casnice pentru toate răcelile și infecțiile tractului respirator superior.

Ghimbirul poate fi folosit pentru tusea la copii: acest lucru va fi ajutat de acțiunea expectorantă combinată a cineolului, camfenului, geraniolului, limonenului, α-pinenului, citralului și acetatului de bornil, precum și de efectul bronho-relaxant și calmant al terpenoizilor linalool și nerol.

Cum să le dai ghimbir copiilor pentru răceală? La fel ca adulților - sub formă de ceai. Și prepararea ceaiului de ghimbir pentru copii este, de asemenea, ușoară. Tăiați o bucată mică (2-2,5 cm lungime) din rădăcină, curățați-o de coajă, tăiați-o cât mai fin posibil, turnați două pahare de apă clocotită peste ea și fierbeți timp de un sfert de oră. Apoi, decoctul se infuzează la o temperatură acceptabilă pentru băut și se filtrează. Se recomandă adăugarea a puțină miere (dacă copilul nu este alergic) și a unei felii de lămâie; dați 100-150 ml de două sau trei ori pe zi. Apropo, în timp ce fierbeți ghimbirul, puteți adăuga o linguriță de ceai verde uscat și, înainte de a bea, stoarceți sucul dintr-o jumătate de portocală direct în cană.

Ghimbirul ajută și atunci când ai dureri în gât – datorită proprietăților analgezice ale 6-gingerolului, mircenului, 6-shogaolului, p-cimenului, quercetinei, precum și cafelei, acizilor ferulic și clorogenic. În plus, ceaiul de ghimbir este recomandat pentru amigdalită: inflamația din gât va trece mai repede, deoarece substanțele active ale plantei inhibă sinteza enzimei ciclooxigenază (COX-2) - un catalizator pentru toate procesele inflamatorii din organism.

Ghimbirul pentru nasul curgător la copii se utilizează sub formă de inhalații. Prima metodă este de a inhala vaporii unui decoct de rădăcină, a doua este de a rade puțin ghimbir și de a inhala substanțele esențiale emise pe nas de mai multe ori pe zi, timp de 2-3 minute.

Ghimbirul este utilizat pe scară largă ca tratament alternativ pentru greața asociată cu răul de mișcare la copii. Pentru a face acest lucru, mama trebuie să aibă la ea o sticlă de ulei esențial de ghimbir și, de îndată ce copilul se simte rău, să picure una sau două picături de ulei în palmă (se va evapora mai repede de pe pielea caldă) și să lase copilul să respire.

Rădăcina de ghimbir este sigură și destul de eficientă pentru copii ca agent carminativ, antidiareic și hepatoprotector. Datorită proprietăților antihistaminice ale shogaolului, gingerolului, citralului, miricetinei etc., aceștia inhalează mirosul de ghimbir și beau ceai de ghimbir ca agent antiastmatic.

Iar efectul general calmant pe care ceaiul de ghimbir îl dă copiilor este asigurat de acidul gama-aminobutiric, cineolul, cariofilena, citralul și alte substanțe din rădăcina acestei plante.

Contraindicații pentru utilizarea ghimbirului la copii

După cum înțelegeți, există cu siguranță cazuri în care, în ciuda tuturor beneficiilor necondiționate ale plantei, nu merită să fie utilizată. Ghimbirul nu face excepție: există contraindicații pentru utilizarea ghimbirului la copii.

În primul rând, este necesar să se țină cont de hipersensibilitatea individuală a organismului, în care ceaiul obișnuit cu ghimbir poate provoca o reacție alergică. Prin urmare - prima dată când dați ceai de ghimbir unui copil răcit - ar trebui să vă limitați la câteva înghițituri și să monitorizați reacția pe parcursul zilei: există erupții cutanate pe față, dureri abdominale, tulburări intestinale etc. În plus, ghimbirul este contraindicat în cazul bolilor stomacului și vezicii biliare, patologiilor severe ale sistemului cardiovascular, trombocitopeniei.

Un potențial nociv al ghimbirului pentru copii este faptul că „rădăcina cu coarne” subțiază sângele și poate crește riscul de sângerare, putând, de asemenea, să scadă nivelul zahărului din sânge. Flavonoidul kaempferol nu se combină cu fierul și îi afectează absorbția. Alcaloidul capsaicină (care conferă ghimbirului gustul său înțepător) irită tractul respirator superior, pielea și mucoasele și crește salivația. Acțiunea neurotransmițătorului acid gama-aminobutiric este însoțită de o scădere a tensiunii arteriale și a ritmului cardiac. Terpentina galanolactonă este un antagonist al receptorilor serotoninici 5-HT3 - acționând asupra acestor receptori din intestin, reduce activitatea motorie a esofagului, ceea ce poate provoca diskinezie gastrointestinală la copiii preșcolari.

Însă, în general, ghimbirul poate aduce beneficii considerabile imunității copiilor: substanțele sale active nu numai că ajută la reglarea unor procese metabolice din organism, dar îl și protejează de radicalii liberi, crescând rezistența și apărarea.

Cartea medicilor indieni S. și A. Pakrashi, „Ghimbirul: o plantă vindecătoare versatilă”, spune că momentul ideal pentru a introduce ghimbirul în dieta unui copil este la două luni după începerea hrănirii cu alimente mai groase. Unul dintre principalele beneficii pe care ghimbirul le oferă copiilor mici este rezolvarea problemelor de stomac deranjat, constipație, colici și flatulență. Medicii asiatici cred că, în acest scop, este suficient să se dea bebelușului un sfert de linguriță de suc proaspăt de ghimbir amestecat cu o jumătate de linguriță de suc de fructe o dată pe zi.

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]