^
Fact-checked
х

Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.

Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.

Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.

O mamă care alăptează poate mânca produse lactate: lapte, brânză, brânză de vaci, iaurt?

Expert medical al articolului

Medic obstetrician-ginecolog, specialist în reproducere
, Editorul medical
Ultima examinare: 04.07.2025

Produsele lactate în timpul alăptării ar trebui să fie o parte obligatorie și integrantă a dietei mamei care alăptează. Acestea conțin multe substanțe fără de care bebelușul dumneavoastră nu se va putea dezvolta activ. Există însă produse lactate care sunt mai utile atât pentru mamă, cât și pentru copil și trebuie să cunoașteți beneficiile diferitelor produse lactate.

Beneficiile produselor lactate în timpul alăptării

Alăptarea este o perioadă în care ești copleșită de emoții schimbătoare și de multe întrebări. În timp ce alăptezi, este important să ai o dietă sănătoasă și echilibrată, nutritivă atât pentru tine, cât și pentru micuțul tău. Produsele lactate sunt o sursă vitală de calciu în alimente. O cantitate suficientă de produse lactate în dieta unei mame care alăptează te va ajuta să satisfaci nevoile minerale ale bebelușului tău. O femeie care alăptează are nevoie între 1000 și 1300 mg de calciu pe zi. Prin consumul regulat de produse lactate în timpul alăptării, acest nivel de calciu este asigurat atât pentru mamă, cât și pentru bebeluș. Acesta este cu siguranță un beneficiu pentru sănătate în comparație cu administrarea oricăror suplimente de calciu.

Pentru mamele care alăptează, se recomandă consumul a trei porții de lapte sau alte produse lactate în fiecare zi.

Copiii ale căror mame primesc suficiente produse lactate prin alăptare pot avea o greutate mai mare și pot crește mai repede. De asemenea, se dezvoltă mai activ și suferă mai puțin de reacții alergice mai târziu în viață. Produsele lactate consumate în timpul alăptării reduc, de asemenea, riscul de osteoporoză la copii. De asemenea, reduce riscul de rahitism neonatal, deoarece laptele este bogat în vitamina D. Mai mult, dacă vă doriți copii cu un IQ ridicat, conținutul de iod din lapte va îmbunătăți dezvoltarea creierului copilului.

Produsele lactate sunt un excelent antiacid. Deoarece arsurile la stomac și alte probleme stomacale sunt frecvente în timpul alăptării, consumul de lapte ajută la ameliorarea acestor simptome.

Laptele este unul dintre produsele care nu sunt atât de bine acceptate de nou-născuți. Dar, în ciuda acestui fapt, laptele nu poate fi exclus din dieta unei mame care alăptează. O cantitate minimă de lapte ar trebui să fie în dieta ei, iar în funcție de reacția copilului, această cantitate poate fi redusă sau crescută. Ce lapte să alegi atunci când alăptezi?

Cu atât de multe tipuri diferite de lapte disponibile pe piață astăzi, poate fi dificil să știi care tip de lapte este potrivit pentru tine și copilul tău.

  1. Laptele degresat este o alegere bună dacă nu vrei să te îngrași. Laptele de vacă trece printr-un proces în care acizii grași nocivi sunt reduși pentru a-i da o culoare deschisă. Acest proces reduce, de asemenea, vitaminele liposolubile precum A, D, E și C, care sunt esențiale pentru bebelușul tău. Este important de luat în considerare acest lucru, deoarece pe măsură ce conținutul de grăsimi scade, scade și cantitatea de minerale. O cană de lapte degresat are aproximativ 300 de miligrame de calciu. Consumul a 2 căni în fiecare zi te poate ajuta să-ți satisfaci majoritatea necesarului zilnic de calciu în timpul alăptării.
  2. Laptele integral are cu aproape 3,5% mai multă grăsime. Dacă nu ești supraponderală după naștere și nu vrei să te îngrași, consumul de lapte integral în dieta ta de alăptare poate fi o opțiune bună.
  3. Mama ar trebui să folosească întotdeauna laptele pasteurizat, chiar dacă anterior ai preferat laptele de casă. Indiferent dacă alegi lapte degresat sau integral, este important ca acesta să fie pasteurizat.

La urma urmei, acum ești responsabilă atât pentru tine, cât și pentru bebelușul tău. În timpul procesului de pasteurizare, microbii care cauzează anumite boli sunt de obicei distruși prin încălzire la temperaturi ridicate. Consumul de lapte crud (care nu este pasteurizat) crește riscul apariției unor boli.

  1. Cel mai comun și căutat lapte este laptele de vacă. Este cel mai utilizat lapte și este disponibil sub formă de lapte integral, lapte degresat, lapte degresat și lapte aromatizat.

Laptele de vacă este o rezervă de aminoacizi care ajută la construirea celulelor atât în corpul mamei, cât și în cel al bebelușului. Vitamina D prezentă în laptele de vacă este esențială pentru prevenirea diabetului la mame și ajută, de asemenea, la creșterea bebelușului. Vitamina E servește ca antioxidant și ajută la prevenirea multor boli.

  1. Laptele de capră, spre deosebire de laptele de vacă, are un conținut mai mare de proteine, un conținut mai mic de globuline și mai multă vitamina B2. Grăsimile alimentare - din laptele de capră ajută la scăderea colesterolului și la accelerarea procesului metabolic. Acest lucru ajută la digestie. Laptele de capră are un procent foarte mare de vitamina E, care este absorbită imediat de organism. De asemenea, conține niveluri ridicate de vitamina B2, care stimulează producerea de anticorpi și, astfel, menține un sistem imunitar sănătos. Un pahar de lapte de capră conține 283 mg de calciu.
  2. Laptele de soia se obține prin măcinarea boabelor de soia înmuiate în apă. De asemenea, puteți găsi varietăți îmbogățite cu fibre sau calciu. Laptele de soia conține aproape același nivel de proteine ca laptele de vacă. Acest tip de lapte nu conține colesterol și oferă suficient calciu pentru bebelușul și mama în curs de dezvoltare. Acizii grași mononesaturați și polinesaturați ajută la protejarea împotriva bolilor cardiovasculare. Antioxidanții prezenți în laptele de soia ajută la combaterea cancerului. Un pahar de lapte de soia conține aproximativ 290 de miligrame de calciu.
  3. Laptele de orez este disponibil în variante aromate, cu conținut scăzut de grăsimi, cu proteine sau fortificate cu calciu. Acest lapte conține niveluri ridicate de vitamine B. Are un conținut scăzut de grăsimi. În ciuda conținutului scăzut de proteine, conține mai mulți antioxidanți sub formă de seleniu și mangan decât alte opțiuni de lapte.
  4. Laptele de migdale este o alternativă excelentă, în special pentru cei care au intoleranță la soia sau gluten. Laptele de migdale este fabricat din migdale măcinate și apă. Nu conține grăsimi saturate și colesterol. Laptele de migdale este bogat în folat, fibre, proteine, vitamina B, calciu, fier și vitamina E. De asemenea, laptele de migdale are un conținut scăzut de calorii și conține antioxidanți care stimulează sistemul imunitar.

Nu contează cu adevărat ce tip de lapte consumi în timp ce alăptezi, atâta timp cât consumi cantitatea potrivită.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Ce produse lactate poate mânca o mamă care alăptează?

Adesea, laptele integral, mai ales în primele luni de alăptare, poate provoca balonare sau colici la bebeluș. În acest caz, mama trebuie să limiteze consumul de lapte, dar trebuie să crească aportul altor produse - chefir, iaurt, brânză.

Poate o mamă care alăptează să mănânce brânză? Brânza este una dintre cele mai nutritive și esențiale surse de minerale pentru mamă și copil. Brânza este un depozit de nutrienți care vă vor îmbunătăți sănătatea și creșterea bebelușului alăptat. Consumul de brânză în timpul alăptării va fi foarte benefic. Consumul de brânză împreună cu o dietă echilibrată vă va ajuta să consumați mai puțini carbohidrați și să vă controlați nivelul zahărului din sânge.

Cel mai comun tip de brânză este brânza elvețiană. Brânza elvețiană este o formă de brânză galben pal, care are găuri distinctive în felii, cauzate de eliberarea de dioxid de carbon în timpul procesului de fabricație. Brânza elvețiană este produsă din lapte de vacă. Gustul și textura variază în funcție de ingredientele adăugate. Brânza elvețiană este o sursă bogată de calciu și alți nutrienți esențiali pentru dinți și oase puternice.

  1. Brânza elvețiană este sigură și o poți savura în timp ce alăptezi. Brânza elvețiană conține o concentrație mare de nutrienți esențiali, cum ar fi calciul și proteinele vitale. Conținutul ridicat de calciu din brânza elvețiană ajută la întărirea oaselor și cartilajului bebelușului. Brânza oferă, de asemenea, alți nutrienți esențiali, cum ar fi zincul, fosforul, vitamina A, vitamina B12 și riboflavina, care sunt bune pentru sănătatea ta și a bebelușului tău. Vitaminele și mineralele din brânză ajută organismul să mențină un metabolism echilibrat. Brânza elvețiană conține cantități semnificative de acid linoleic conjugat și sfingolipide, care ajută la prevenirea problemelor cardiace.

Brânza este, de asemenea, o sursă bogată de zinc și biotină. Zincul ajută la creșterea și dezvoltarea țesuturilor. Biotina ajută la prevenirea căderii părului, o problemă frecventă în rândul proaspetelor mămici.

  1. Consumul de brânză albastră în timpul alăptării poate ajuta la gestionarea osteoporozei și a gutei și la menținerea dinților sănătoși și puternici. Brânza albastră conține grăsimi saturate, așa că fiți atenți la aport.
  2. Tofu este un tip de brânză bogat în toți nutrienții esențiali de care ai nevoie în timpul alăptării. Tofu este un fel de coagul obținut din lapte de soia. Textura gelatinoasă a tofu nu are gust propriu. Preia ușor gustul alimentelor cu care este amestecat. Tofu are un conținut scăzut de grăsimi și poate fi un bun înlocuitor pentru crema de brânză sau ouă. Tofu este adesea considerat un aliment complet, deoarece conține toți cei 8 aminoacizi esențiali. De asemenea, este bogat în mangan, cupru și fier, care ar trebui adăugate cu înțelepciune în dieta ta. Cuprul și fierul ajută la sinteza hemoglobinei în organism și sunt o sursă bună de energie. Conține calciu din abundență, ceea ce ajută la dezvoltarea corectă a oaselor bebelușului tău.

Ar trebui să eviți tofu dacă ai probleme cu tiroida.

  1. Brânza parmezan este un tip de brânză tare care poate fi consumată în siguranță chiar și în timpul alăptării. Chiar dacă brânza este făcută din lapte nepasteurizat, este sigură deoarece are un conținut scăzut de apă în comparație cu brânza moale, astfel încât bacteriile sunt mai puțin susceptibile de a se dezvolta în aceste tipuri de brânză. Consumul de parmezan are multe beneficii pentru sănătate atât pentru tine, cât și pentru bebelușul tău. Brânza parmezan este o sursă bogată de proteine, care sunt deosebit de necesare pentru organismul tău. Această brânză este, de asemenea, o sursă bună de calciu. Brânza parmezan este făcută în cel mai natural mod și nu conține conservanți sau aditivi. De asemenea, are un pH foarte scăzut, ceea ce nu permite bacteriilor rele să se dezvolte în interior. Brânza parmezan nu va cauza probleme stomacale, deoarece este ușor de digerat.

Poate o mamă care alăptează să mănânce brânză de vaci?

Brânza de vaci este de obicei o brânză procesată moale. Brânzeturile procesate moi sunt utile și în timpul alăptării. Aceste brânzeturi au o textură moale, flexibilă, dar uneori pot fi apoase, lichide sau lipicioase. Puteți consuma brânză de vaci dacă este făcută din lapte pasteurizat. Prin urmare, este mai bine să acordați preferință brânzei de vaci cumpărate din magazin în timpul alăptării. Brânzeturile moi sunt un mediu propice pentru bacterii și sunt potențiale surse ale acestora, așa că ar trebui să consumați brânză de vaci imediat după ce o cumpărați și să nu o depozitați.

Poate o mamă care alăptează să mănânce iaurt? Produsele lactate precum iaurtul sunt considerate suplimente sănătoase la dieta ta.

Iaurtul este un produs fermentat care conține Lactobacillus acidophilus, un tip de bacterie benefică. Această bacterie ajută la digestia laptelui. Digeră în special lactoza, care adaugă energie organismului. Această bacterie din iaurt se amestecă cu acidul lactic și reacționează cu laptele pentru a produce o textură cremoasă și un gust acru.

Consumul de iaurt în timpul alăptării are numeroase beneficii pentru sănătate, ceea ce îl face un adaos ideal la dieta ta. Iaurtul, fiind un produs lactat, conține toți nutrienții pe care îi găsești în lapte.

Este bogat în calciu, care ajută la dezvoltarea oaselor și a dinților unui copil mic. Iaurtul este bogat în proteine, care ajută la dezvoltarea de noi celule. Acest produs bogat în vitamine acoperă majoritatea nevoilor tale de vitamine. Iaurtul conține 1% din aportul zilnic de vitamina A, un nutrient esențial pentru ochii bebelușului tău. Iaurtul conține, de asemenea, o cantitate mare de prebiotice. Prebioticele sunt bacterii și drojdii care prosperă în intestinele noastre. Aceste bacterii promovează dezvoltarea bacteriilor bune în intestine, ceea ce va contribui mult la menținerea sănătății. Aceste bacterii sănătoase previn probleme precum sindromul de intestin iritabil și diareea. Așadar, dacă bebelușul tău are probleme cu scaunul, atunci începe pur și simplu să-i dai mamei tale iaurt.

Iaurtul este un produs lactat cu conținut scăzut de grăsimi, care îți oferă doza obișnuită de minerale și vitamine. Dacă nu vrei să te îngrași, evită iaurtul cu prea mult zahăr adăugat sau sirop. Dacă te-ai plictisit de gustul iaurtului simplu, poți adăuga fructe sau miere și te poți bucura de o aromă nouă.

Nu se recomandă mamelor care alăptează să consume smântână, deoarece conținutul ridicat de grăsimi al acestui produs este combinat cu beneficii mai mici. Prin urmare, ar trebui să acordați prioritate altor produse lactate.

Poate o mamă care alăptează să mănânce unt? Da, poți mânca unt în timpul sarcinii. Nu este nimic rău în asta. Dar asigură-te că eviți mâncatul în exces.

Untul nu este, în general, cea mai bună alegere în timpul alăptării, din cauza conținutului ridicat de grăsimi, dar poate fi folosit ocazional. Într-un astfel de caz, alegeți unt organic care nu conține hormoni sau aditivi ori de câte ori este posibil. Untul conține vitamina A, care este un nutrient important pentru dezvoltarea corectă a bebelușului. De asemenea, conține acizi grași cu lanț scurt și mediu, care ajută la menținerea nivelului de colesterol al mamei. Grăsimile saturate găsite în unt ajută la dezvoltarea mușchilor bebelușului. Untul este bogat în vitamina E, care ajută la dezvoltarea corectă a creierului fetal. Vitaminele D, E și K prezente în unt ajută la absorbția altor minerale precum calciu, seleniu, magneziu și iod, care, la rândul lor, furnizează energie.

Dar, în ciuda tuturor beneficiilor, dacă decideți să folosiți unt, faceți-o cu moderație, ca parte a unei diete echilibrate și nutritive care include cel puțin două căni de fructe pe zi și apoi cinci grame de unt.

Produsele lactate din dieta mamei atunci când își hrănește copilul sunt foarte importante. Sunt o abundență de proteine, aminoacizi, calciu, minerale. Prin urmare, chiar dacă nu vă plac anumite produse lactate, puteți consuma brânză, iaurt, chefir, care sunt, de asemenea, foarte utile.


Portalul iLive nu oferă consultanță medicală, diagnosticare sau tratament.
Informațiile publicate pe portal sunt doar de referință și nu ar trebui utilizate fără consultarea unui specialist.
Citiți cu atenție regulile și politicile ale site-ului. De asemenea, puteți să contactați-ne!

Copyright © 2011 - 2025 iLive. Toate drepturile rezervate.