Componente cosmetice: Emulsifianți

Când două medii nemiscibile (apă și ulei) sunt amestecate, se formează un sistem foarte instabil. La prima ocazie, acesta încearcă să se separe în componentele sale constitutive. Pentru a preveni acest lucru, în produsele cosmetice se introduc emulgatori. Molecula emulgatoare are o formă alungită, un pol fiind hidrofil (orientat spre apă), iar celălalt lipofil (orientat spre faza uleioasă). Datorită particularităților structurii lor, emulgatorii sunt situați la interfața dintre fazele uleioasă și apoasă, formând un strat subțire care împiedică contopirea picăturilor în suspensie.

Emulgatorii stabilizează emulsia și previn separarea acesteia. Emulgatorii sunt componente de care nu se poate renunța. Dacă crema este instabilă, nu numai că arată inestetic. Formează zone mari la limita straturilor de apă și ulei, unde microbii se așează ușor. În plus, natura distribuției componentelor active se schimbă, acestea putând chiar să-și piardă activitatea. Fără emulgatori, este imposibil să se creeze microemulsii care să conțină picături microscopice de ulei. Astfel de emulsii sunt bine distribuite, se absorb rapid și ajută componentele active solubile în apă să ajungă în straturile profunde ale pielii.

Cei mai puternici emulgatori sunt detergenții - substanțe tensioactive (SAS) cu efect de curățare. Scopul lor direct este de a dizolva grăsimile în timpul curățării, spălării vaselor, spălării etc.

Detergenții sunt unii dintre cei mai ieftini emulgatori. Aproape fiecare cremă conține o anumită cantitate de detergenți. Aceștia sunt de obicei utilizați pentru a spori efectul altor emulgatori. Atunci când sunt aplicați pe piele, detergenții afectează bariera lipidică a pielii în același mod ca toate celelalte formațiuni grase - se acumulează în ea, îi perturbă structura ordonată și o descompun în picături separate. Detergenții sunt, de asemenea, toxici pentru celule, deoarece au un efect distructiv asupra membranei lipidice celulare. Ca toți surfactanții, aceștia pot pătrunde destul de adânc în piele, până la celulele stratului germinativ al epidermei, ceea ce, desigur, nu este bun pentru piele. Detergenții și alți surfactanți provoacă adesea reacții alergice și iritații ale pielii. Potențialul toxic și iritant al tuturor surfactanților este diferit. Surfactanții cationici și anionici sunt mai toxici pentru noi, surfactanții neionici sunt mai blânzi. Laurilsulfatul de sodiu este considerat un iritant clasic al pielii. Dar analogul său etoxilat, lauril sulfatul de sodiu, este semnificativ mai blând.

Totuși, capacitatea surfactanților de a distruge bariera lipidică a pielii poate fi, de asemenea, benefică. Cert este că mulți aditivi activi sunt solubili în apă și nu pot penetra singuri bariera epidermică. Prin distrugerea straturilor lipidice dintre scuamele cornoase, surfactanții cresc permeabilitatea barierei epidermice, permițând altor substanțe să treacă prin ea către straturile mai profunde ale pielii. Sistemele surfactante corect selectate și echilibrate cresc permeabilitatea stratului cornos pentru componentele active care altfel ar rămâne la suprafața pielii. În același timp, trebuie luată în considerare posibilitatea unui efect negativ al surfactanților asupra pielii, mai ales că este imposibil de prezis în ce cantitate și cât de des va aplica consumatorul un anumit produs cosmetic pe piele. Pentru a reduce efectele nocive ale surfactanților, producătorii de cosmetice încearcă să reducă concentrația acestora în cosmetice, utilizându-i în combinație cu alți emulgatori.

Atât compușii naturali (de exemplu, fosfolipide, acizi grași, ceruri - ceară de albine, jojoba, candelilla etc.), cât și cei sintetici și semisintetici pot fi utilizați ca agenți tensioactivi. Printre emulgatorii sintetici, trebuie evidențiat un grup mare și divers de agenți tensioactivi siliconici - aceștia sunt din ce în ce mai des numiți compuși organosilicici (din engleza silicon - silicon). Aceștia sunt ingrediente cosmetice relativ noi, produse ale unor cercetări îndelungate și ale unei sinteze chimice complexe, care înlocuiesc treptat agenții tensioactivi organici tradiționali. Cert este că siliconii s-au dovedit a fi substanțe biologic inerte, cu alte cuvinte, nu interferează cu procesele biochimice care au loc în piele. Această calitate este foarte valoroasă pentru componentele de bază, care trebuie să îndeplinească mai multe criterii simultan:

• să fie sigure și inerte pentru piele (la urma urmei, acestea sunt de obicei prezente în formulări în concentrații vizibile);
• rămân la suprafața pielii și nu penetrează stratul cornos;
• au caracteristici bune de consum;
• nu interacționează cu ingredientele active din formulă. Siliconii combină toate aceste proprietăți și îi depășesc pe omologii lor organici în acest sens.

În general, consumatorilor li se pot recomanda următoarele:

• Evitați să folosiți produse cosmetice ieftine, deoarece acestea conțin aproape sigur cantități relativ mari de detergenți, care reprezintă cea mai ieftină și mai ușoară metodă de stabilizare a emulsiilor.
• Pentru pielea sensibilă, uscată și deteriorată, ar trebui să utilizați fie produse cosmetice de foarte bună calitate, fie uleiuri naturale cu efect reparator.
• Încredințați alegerea cremei unui specialist cu experiență, care poate „citi” lista ingredientelor și știe cum afectează diverse produse cosmetice pielea.
• Și studiați, de asemenea, chimia cosmetică, biologia și medicina, ceea ce vă va permite să obțineți informațiile necesare despre un anumit produs cosmetic nu din adnotarea și videoclipul său publicitar, ci din lista de ingrediente.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]